Stratistics MRC에 따르면 세계의 식품 폐기물 바이오 복합재 시장은 2025년 6억 1,690만 달러를 차지하고 예측 기간 동안 CAGR 21.4%를 나타내 2032년에는 23억 9,740만 달러에 이를 전망입니다.
식품 폐기물 바이오 복합재는 생분해성 또는 합성 고분자 매트릭스에 식품 폐기물 유래의 필러, 섬유 또는 잔류물을 친환경 복합재료를 생산하기 위해 통합하여 만들어진 지속 가능한 재료입니다. 이러한 재료는 과일 껍질, 껍질, 껍질 및 기타 유기 잔류물과 같은 농업 및 식품 산업의 제품별을 활용하여 매립지 부담과 온실가스 배출을 줄입니다. 폐기물을 부가가치 제품으로 전환함으로써 식품 폐기물 바이오 복합재는 순환 경제의 실천과 자원 효율을 지원합니다. 생분해성, 경량 구조, 강도 등 원하는 특성을 갖추고 있기 때문에 포장, 자동차 부품, 건축, 소비재 등의 용도에 적합합니다. 이 혁신은 재료 과학의 지속가능성과 기능성의 가교가되었습니다.
지속 가능한 소재에 대한 수요 급증
지속가능한 소재에 대한 수요가 증가함에 따라 농업 부산물을 고성능, 친환경 대체품으로 전환시켜 시장의 혁신을 촉진하고 있습니다. 이 시프트는 포장, 건설, 소비재의 각 부문에서 순환 경제의 채택을 촉진하고 매립지 의존성을 줄이고 탄소 발자국을 줄입니다. 산업계가 생분해성이고 저환경 부하 솔루션을 선호하는 가운데, 식품 폐기물 바이오 복합재는 비용효과, 재생가능성, 기계적 강도로 지지를 받고 있으며, 세계적인 지속가능성 목표와 규제압력에 따라 새로운 수익원을 끌어내고 있습니다.
높은 생산 비용과 재료 비용
높은 생산 비용과 재료 비용은 식품 폐기물 바이오 복합재 시장에 큰 과제를 가져오고 성장과 수익성을 제한합니다. 원재료 가격의 상승과 고가의 제조 공정은 바이오 복합재 제품의 총 비용을 증가시키고 종래의 대체품에 비해 경쟁력을 저하시킵니다. 이러한 재정적 압력은 제조업체와 최종 사용자의 채용을 제한하고 시장 확대를 늦추고 혁신적인 솔루션에 대한 투자를 억제할 수 있습니다.
기술 진보 및 연구 개발
기술의 진보와 강력한 R&D는 재료의 성능과 비용 효율성을 향상시켜 식품 폐기물 바이오 복합재 시장에 혁명을 일으키고 있습니다. 바이오 폴리머, 효소 처리 및 스마트 가공 기술의 혁신은 농업 식품 잔류물을 고가치로 지속 가능한 복합재료로 바꾸고 있습니다. 이러한 획기적인 기술은 포장, 자동차, 건축 분야에 맞는 적용이 가능함과 동시에 매립지에 대한 의존도를 줄일 수 있습니다. R&D는 또한 분야를 가로지르는 협력을 촉진하고 시장 확대를 촉진하는 새로운 원료와 순환 경제 모델을 풀어 놓습니다.
공급망 제약 및 확장성
식품 폐기물 바이오 복합재 시장은 공급망의 제약과 확장성 문제로 인해 큰 문제에 직면하고 있습니다. 안정적인 품질의 식품 폐기물의 가용성은 제한적이며 물류 병목 현상과 함께 생산이 지연되고 비용이 상승합니다. 소규모 처리 시설은 증가하는 수요에 대응하기 어렵고, 운송의 비효율성은 지연을 악화시킵니다. 이러한 요인이 결합되어 시장의 효율적인 확대가 막히고, 적시에 제품 공급이 제한되고, 전체적인 보급이 지연되고, 이 분야의 지속 가능한 성장에 큰 장애가 되고 있습니다.
COVID-19의 영향
COVID-19의 대유행은 지속 가능한 소재에 대한 수요를 가속화하고 식품 폐기물 유래의 바이오 복합재에 대한 관심을 높였습니다. 공급망의 혼란과 환경 의식이 높아짐에 따라 산업계는 생분해성 대체 재료의 탐구를 촉구했습니다. 락다운은 포장과 건축 부문의 기술 혁신에 박차를 가하고, 거기서 음식물 쓰레기 바이오 복합재가 인기를 끌었습니다. 초기 생산 과제에도 불구하고 시장에서는 투자와 규제에 의한 지원이 증가했으며, 이러한 친환경 소재는 유행 후 순환 경제 전략의 주요 기업로 자리매김했습니다.
예측 기간 동안 낙농 폐기물 부문이 최대가 될 전망
유제품 폐기물 부문은 유청과 버터 밀크와 같은 영양이 풍부한 제품별을 지속 가능한 바이오플라스틱과 식용 필름으로 변환하기 때문에 예측 기간 동안 최대 시장 점유율을 차지할 것으로 예측됩니다. 이러한 물질은 석유계 중합체에 대한 의존성을 줄이고, GHG 배출량을 줄이고, 순환형 경제 실천을 강화합니다. 미생물에 의한 가치화와 단백질 기반 캡슐화의 혁신은 패키징과 농업에서의 새로운 용도를 풀어주고 환경에 안전한 폐기물 관리와 부가가치 제품 개발을 추진하고 있습니다. 이 변화는 환경의 탄력성과 산업의 확장성을 모두 지원합니다.
예측 기간 동안 섬유 분야의 가장 높은 CAGR을 나타낼 것으로 예측됩니다.
섬유 제품 분야는 섬유가 풍부한 폐기물을 내구성이 있는 생분해성 소재로 업사이클할 수 있기 때문에 예측 기간 동안 가장 높은 성장률을 나타낼 것으로 예측됩니다. 데님이나 울 같은 섬유 잔사를 식품 폐기물과 통합함으로써 복합재료의 강도, 방곰팡이성, 내수성이 향상됩니다. 이 시너지 효과는 순환 경제의 목표를 달성하고 매립지의 부담을 줄이고 패키징과 건축에서 확장 가능한 응용을 가능하게 합니다. 섬유 유래 바이오 복합재는 또한 미적, 기능적 다양성을 제공하고 환경 친화적인 대체품을 요구하는 업계 전반에 걸쳐 지속 가능한 채택을 추진하고 있습니다.
예측 기간 동안 아시아태평양이 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상되는 이유는 인구 급증과 식품 소비 증가로 인해 대량의 식품 폐기물이 발생하기 때문입니다. 정부와 산업계는 현재 지속가능한 폐기물 관리와 순환형 경제에 중점을 두고 있으며, 식품 폐기물의 유가물로의 전환을 촉진하는 정책과 정책이 제시되고 있습니다. 이는 소비자의 의식이 높아지고 친환경 제품에 대한 수요가 증가함에 따라, 특히 포장을 비롯한 다양한 용도에 식품 폐기물 유래의 바이오 복합재의 채용을 뒷받침하고 있습니다.
예측 기간 동안 북미가 가장 높은 CAGR을 나타낼 것으로 예측됩니다. 이는 순환형 경제의 실천을 촉진하는 정부규제의 고조와 바이오 복합재기술의 진보가 더해져 포장, 농업, 건설섹터에서의 채용이 가속되고 있기 때문입니다. 이 지역은 식품 폐기물 감축에 중점을 두고 있으며 제조업체와 연구 기관의 협력 관계가 증가함에 따라 기술 혁신과 확장성을 촉진하고 있습니다. 이 긍정적인 기세는 북미를 식품 폐기물 바이오 복합재 산업의 주요 성장 기지로 자리 잡고 있습니다.
According to Stratistics MRC, the Global Food Waste Biocomposites Market is accounted for $616.9 million in 2025 and is expected to reach $2,397.4 million by 2032 growing at a CAGR of 21.4% during the forecast period. Food waste biocomposites are sustainable materials created by incorporating food waste-derived fillers, fibers, or residues into biodegradable or synthetic polymer matrices to produce eco-friendly composites. These materials utilize agricultural and food industry by-products such as fruit peels, shells, husks, and other organic residues, reducing landfill burden and greenhouse gas emissions. By converting waste into value-added products, food waste biocomposites support circular economy practices and resource efficiency. They offer desirable properties such as biodegradability, lightweight structure, and strength, making them suitable for applications in packaging, automotive components, construction, and consumer goods. This innovation bridges sustainability with functionality in material science.
Surging Demand for Sustainable Materials
The surging demand for sustainable materials is catalyzing innovation in the market, transforming agricultural byproducts into high-performance, eco-friendly alternatives. This shift is driving circular economy adoption, reducing landfill dependency, and lowering carbon footprints across packaging, construction, and consumer goods sectors. As industries prioritize biodegradable, low-impact solutions, food waste biocomposites gain traction for their cost-effectiveness, renewability, and mechanical strength-unlocking new revenue streams while aligning with global sustainability goals and regulatory pressures.
High Production and Material Costs
High production and material costs pose a significant challenge to the Food Waste Biocomposites Market, restricting growth and profitability. Elevated raw material prices and expensive manufacturing processes increase the overall cost of biocomposite products, making them less competitive compared to conventional alternatives. These financial pressures can limit adoption among manufacturers and end-users, slow market expansion, and discourage investment in innovative solutions, ultimately hindering the sector's potential to scale efficiently and sustainably.
Technological Advancements & R&D
Technological advancements and robust R&D are revolutionizing the food waste biocomposites market by enhancing material performance and cost-efficiency. Innovations in bio-based polymers, enzymatic treatments, and smart processing techniques are transforming agri-food residues into high-value, sustainable composites. These breakthroughs enable tailored applications across packaging, automotive, and construction sectors, while reducing landfill dependency. R&D also fosters cross-sector collaboration, unlocking novel feedstocks and circular economy models that drive market expansion.
Supply Chain Constraints & Scalability
The Food Waste Biocomposites Market faces significant challenges due to supply chain constraints and scalability issues. Limited availability of consistent-quality food waste, coupled with logistical bottlenecks, delays production and increases costs. Small-scale processing facilities struggle to meet growing demand, while transportation inefficiencies exacerbate delays. These factors collectively hinder the market's ability to expand efficiently, restrict timely product delivery, and slow overall adoption, posing a substantial barrier to sustainable growth in the sector.
Covid-19 Impact
The COVID-19 pandemic accelerated demand for sustainable materials, boosting interest in food waste-derived biocomposites. Disruptions in supply chains and heightened environmental awareness prompted industries to explore biodegradable alternatives. Lockdowns spurred innovation in packaging and construction sectors, where food waste biocomposites gained traction. Despite initial production challenges, the market saw increased investment and regulatory support, positioning these eco-friendly materials as key players in post-pandemic circular economy strategies.
The dairy waste segment is expected to be the largest during the forecast period
The dairy waste segment is expected to account for the largest market share during the forecast period as transforming nutrient-rich byproducts like whey and buttermilk into sustainable bioplastics and edible films. These materials reduce reliance on petroleum-based polymers, lower GHG emissions, and enhance circular economy practices. Innovations in microbial valorization and protein-based encapsulation are unlocking new applications in packaging and agriculture, driving eco-safe waste management and value-added product development2. This shift supports both environmental resilience and industrial scalability.
The textiles segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period
Over the forecast period, the textiles segment is predicted to witness the highest growth rate, because it enables the upcycling of fiber-rich waste into durable, biodegradable materials. Integration of textile residues-like denim and wool-with food waste enhances composite strength, fungal resistance, and water stability. This synergy supports circular economy goals, reduces landfill burden, and unlocks scalable applications in packaging and construction. Textile-derived biocomposites also offer aesthetic and functional versatility, driving sustainable adoption across industries seeking eco-conscious alternatives.
During the forecast period, the Asia Pacific region is expected to hold the largest market share due to rapidly growing population and increasing food consumption, which leads to a massive amount of food waste. Governments and industries are now heavily focusing on sustainable waste management and the circular economy, with policies and regulations promoting the conversion of food waste into valuable materials. This, combined with growing consumer awareness and demand for eco-friendly products, is boosting the adoption of food waste-derived biocomposites for various applications, particularly in packaging.
Over the forecast period, the North America region is anticipated to exhibit the highest CAGR, owing to rising government regulations promoting circular economy practices, coupled with advancements in biocomposite technologies, are accelerating adoptions across packaging, agriculture, and construction sectors. The region's emphasis on reducing food waste, combined with increasing collaborations between manufacturers and research institutions, is fostering innovation and scalability. This positive momentum positions North America as a key growth hub for the food waste biocomposites industry.
Key players in the market
Some of the key players profiled in the Food Waste Biocomposites Market include BASF SE, Covestro AG, NatureWorks LLC, Arkema S.A., Toray Industries, Inc., Mitsubishi Chemical Group Corporation, SABIC, Novamont S.p.A., DuPont de Nemours, Inc., Braskem S.A., Corbion N.V., Danimer Scientific, Inc., FKuR Kunststoff GmbH, Green Dot Bioplastics, Inc., Trellis Earth Products, Inc., Cardia Bioplastics Limited, Biome Bioplastics Limited, EcoCortec d.o.o., Plantic Technologies Limited and FlexForm Technologies.
In July 2025, BASF and Equinor have forged a strategic partnership under which Equinor will annually supply up to 23 terawatt-hours (≈2 billion m3) of low-carbon natural gas to BASF over ten years, enhancing Europe's energy security and sustainability efforts.
In April 2025, Covestro and INEOS have formalized a landmark eight-year LNG-linked gas supply agreement, anchored in INEOS's global LNG capabilities. The deal ensures stable, long-term feedstock and energy security for Covestro's European operations, fortifying industrial resilience across the region.
In January 2025, Arkema and Japanese deep-tech start-up OOYOO have signed a memorandum of understanding to jointly develop high-performance CO2 gas-separation membranes. Arkema contributes advanced high-performance polymers (e.g., Pebax(R), polyimide, PEKK, PVDF), while OOYOO leads membrane and module design.