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한글목차
대체육 시장은 2024-2029년 122억 8,450만 달러 증가하고, 예측 기간 동안 CAGR 18.4%로 성장할 것으로 예측됩니다.
대체육 시장에 대해 조사 분석했으며, 시장 규모와 예측, 동향, 성장 촉진요인, 과제, 약 25개 벤더를 포함한 벤더 분석 등의 정보를 전해드립니다.
현재 시장 시나리오, 최신 동향 및 촉진요인, 전체 시장 환경에 대한 최신 분석을 제공합니다. 세계 대체육 시장의 신제품 출시, 세계 육류 소비 감소, 마이코단백질 기반 대체육의 사용 증가 등이 시장을 주도하고 있습니다.
시장 범위
기준 연도
2025년
종료 연도
2029
예측 기간
2025-2029년
성장 모멘텀
가속
전년비
15%
CAGR
18.4%
증가액
122억 8,450만 달러
이 조사는 업계 주요 참가자의 의견을 포함하여 1차 및 2차 정보를 객관적으로 결합하여 수행되었습니다. 이 보고서에는 주요 기업 분석, 종합적인 시장 규모 데이터, 지역별 분석에 따른 부문, 공급업체 현황이 포함되어 있습니다. 보고서에는 과거 데이터와 예측 데이터가 있습니다.
이 보고서는 대체육에 대한 지속적인 연구개발과 제품 개발이 향후 몇 년 동안 대체육 시장의 성장을 촉진하는 주요 이유 중 하나로 꼽고 있습니다. 또한, 아시아태평양의 대체육에 대한 큰 잠재력, 세계 대체육 시장에서의 M&A 및 전략적 파트너십의 증가는 시장의 큰 수요로 이어질 것입니다.
목차
제1장 주요 요약
시장 개요
제2장 Technavio 분석
가격·수명주기·고객 구입 바스켓·채용률·구입 기준 분석
인풋의 중요성과 차별화 요인
혼란 요인
성장 촉진요인과 과제의 영향
제3장 시장 상황
시장 생태계
시장 특징
밸류체인 분석
제4장 시장 규모
시장 정의
시장 부문 분석
시장 규모 2024년
시장 전망 2024-2029년
제5장 시장 규모 실적
대체육 세계 시장 2019-2023년
유통 채널별 부문 분석 2019-2023년
제품 유형별 부문 분석 2019-2023년
폼팩터별 부문 분석 2019-2023년
지역별 부문 분석 2019-2023년
국가별 부문 분석 2019-2023년
제6장 정성 분석
AI의 영향 : 대체육 세계 시장
제7장 Five Forces 분석
Five Forces 요약
구매자의 교섭력
공급 기업의 교섭력
신규 참여업체의 위협
대체품의 위협
경쟁의 위협
시장 상황
제8장 시장 세분화 : 유통 채널별
시장 부문
비교 : 유통 채널별
소매 : 시장 규모와 예측 2024-2029년
푸드서비스 : 시장 규모와 예측 2024-2029년
시장 기회 : 유통 채널별
제9장 시장 세분화 : 제품 유형별
시장 부문
비교 : 제품 유형별
대두 기반 : 시장 규모와 예측 2024-2029년
밀 기반 : 시장 규모와 예측 2024-2029년
마이코프로틴 기반 : 시장 규모와 예측 2024-2029년
기타 : 시장 규모와 예측 2024-2029년
시장 기회 : 제품 유형별
제10장 시장 세분화 : 폼팩터별
시장 부문
비교 : 폼팩터별
고체 : 시장 규모와 예측 2024-2029년
액체 : 시장 규모와 예측 2024-2029년
시장 기회 : 폼팩터별
제11장 고객 상황
고객 상황 개요
제12장 지역별 상황
지역별 세분화
지역별 비교
유럽 : 시장 규모와 예측 2024-2029년
북미 : 시장 규모와 예측 2024-2029년
아시아태평양 : 시장 규모와 예측 2024-2029년
남미 : 시장 규모와 예측 2024-2029년
중동 및 아프리카 : 시장 규모와 예측 2024-2029년
미국 : 시장 규모와 예측 2024-2029년
독일 : 시장 규모와 예측 2024-2029년
중국 : 시장 규모와 예측 2024-2029년
영국 : 시장 규모와 예측 2024-2029년
캐나다 : 시장 규모와 예측 2024-2029년
네덜란드 : 시장 규모와 예측 2024-2029년
프랑스 : 시장 규모와 예측 2024-2029년
인도 : 시장 규모와 예측 2024-2029년
브라질 : 시장 규모와 예측 2024-2029년
이탈리아 : 시장 규모와 예측 2024-2029년
시장 기회 : 지역 상황별
제13장 촉진요인, 과제, 기회, 억제요인
시장 성장 촉진요인
시장 과제
성장 촉진요인과 과제의 영향
시장 기회·억제요인
제14장 경쟁 구도
개요
경쟁 구도
혼란 상황
업계 리스크
제15장 경쟁 분석
기업 개요
기업 순위 지수
기업의 시장 포지셔닝
Beyond Meat Inc.
Conagra Brands Inc.
Hormel Foods Corp.
Impossible Foods Inc.
Kellogg Co.
Kerry Group Plc
Maple Leaf Foods Inc.
Monde Nissin Corp.
Morinaga Milk Industry
Nestle SA
New Wave Foods
The Kraft Heinz Co.
Tyson Foods Inc.
Unilever PLC
Wicked Kitchen Inc.
제16장 부록
ksm
영문 목차
영문목차
The meat substitutes market is forecasted to grow by USD 12,284.5 mn during 2024-2029, accelerating at a CAGR of 18.4% during the forecast period. The report on the meat substitutes market provides a holistic analysis, market size and forecast, trends, growth drivers, and challenges, as well as vendor analysis covering around 25 vendors.
The report offers an up-to-date analysis regarding the current market scenario, the latest trends and drivers, and the overall market environment. The market is driven by new product launches in global meat substitutes market, decline in global meat consumption, and increase use of mycoprotein based meat substitutes.
Market Scope
Base Year
2025
End Year
2029
Series Year
2025-2029
Growth Momentum
Accelerate
YOY 2025
15%
CAGR
18.4%
Incremental Value
$12,284.5 mn
The study was conducted using an objective combination of primary and secondary information including inputs from key participants in the industry. The report contains a comprehensive market size data, segment with regional analysis and vendor landscape in addition to an analysis of the key companies. Reports have historic and forecast data.
Technavio's meat substitutes market is segmented as below:
By Distribution Channel
Retail
Foodservice
By Product Type
Soy-based
Wheat-based
Mycoprotein-based
Others
By Form Factor
Solid
Liquid
By Geographical Landscape
Europe
North America
APAC
South America
Middle East and Africa
This study identifies the continuous research and development and product development in meat substitute products as one of the prime reasons driving the meat substitutes market growth during the next few years. Also, immense potential for meat substitutes in apac and increasing number of mergers and acquisitions and strategic partnerships in global meat substitutes market will lead to sizable demand in the market.
The report on the meat substitutes market covers the following areas:
Meat Substitutes Market sizing
Meat Substitutes Market forecast
Meat Substitutes Market industry analysis
The robust vendor analysis is designed to help clients improve their market position, and in line with this, this report provides a detailed analysis of several leading meat substitutes market vendors that include Archer Daniels Midland Co., Beyond Meat Inc., Conagra Brands Inc., Continental Coffee Pvt. Ltd., Hormel Foods Corp., Impossible Foods Inc., International Flavors and Fragrances Inc., Kellogg Co., Kerry Group Plc, Maple Leaf Foods Inc., Monde Nissin Corp., Morinaga and Co. Ltd., Morinaga Milk Industry, Nestle SA, New Wave Foods, Tata Consumer Products Ltd., The Kraft Heinz Co., Tyson Foods Inc., Unilever PLC, and Wicked Kitchen Inc.. Also, the meat substitutes market analysis report includes information on upcoming trends and challenges that will influence market growth. This is to help companies strategize and leverage all forthcoming growth opportunities.
The publisher presents a detailed picture of the market by the way of study, synthesis, and summation of data from multiple sources by an analysis of key parameters such as profit, pricing, competition, and promotions. It presents various market facets by identifying the key industry influencers. The data presented is comprehensive, reliable, and a result of extensive primary and secondary research. The market research reports provide a complete competitive landscape and an in-depth vendor selection methodology and analysis using qualitative and quantitative research to forecast accurate market growth.
Table of Contents
1 Executive Summary
1.1 Market overview
Executive Summary - Chart on Market Overview
Executive Summary - Data Table on Market Overview
Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Distribution Channel
Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Product Type
Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Form Factor
Executive Summary - Chart on Incremental Growth
Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
Executive Summary - Chart on Company Market Positioning
2 Technavio Analysis
2.1 Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
2.2 Criticality of inputs and Factors of differentiation
Overview on criticality of inputs and factors of differentiation
2.3 Factors of disruption
Overview on factors of disruption
2.4 Impact of drivers and challenges
Impact of drivers and challenges in 2024 and 2029
3 Market Landscape
3.1 Market ecosystem
Parent Market
Data Table on - Parent Market
3.2 Market characteristics
Market characteristics analysis
3.3 Value chain analysis
Value chain analysis
4 Market Sizing
4.1 Market definition
Offerings of companies included in the market definition
4.2 Market segment analysis
Market segments
4.3 Market size 2024
4.4 Market outlook: Forecast for 2024-2029
Chart on Global - Market size and forecast 2024-2029 ($ million)
Data Table on Global - Market size and forecast 2024-2029 ($ million)
Chart on Global Market: Year-over-year growth 2024-2029 (%)
Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2024-2029 (%)
5 Historic Market Size
5.1 Global Meat Substitutes Market 2019 - 2023
Historic Market Size - Data Table on Global Meat Substitutes Market 2019 - 2023 ($ million)
5.2 Distribution Channel segment analysis 2019 - 2023
