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식품 폐기물 관리 앱 시장 분석 및 예측(-2034년) : 유형, 제품, 서비스, 기술, 구성 요소, 용도, 최종 사용자, 프로세스, 배포, 솔루션
Food Waste Management Apps Market Analysis and Forecast to 2034: Type, Product, Services, Technology, Component, Application, End User, Process, Deployment, Solutions
상품코드 : 1762134
리서치사 : Global Insight Services
발행일 : 2025년 07월
페이지 정보 : 영문 309 Pages
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한글목차

식품 폐기물 관리 앱 시장은 2024년 12억 달러에서 2034년까지는 57억 달러로 확대되며 약 16.8%의 연평균 복합 성장률(CAGR)을 나타낼 것으로 예측되고 있습니다. 이 앱은 식품 재배분을 촉진하고 폐기물 지표를 추적하며 교육 자원을 제공합니다.

업계 개요 :

세계의 관세와 지정학적 긴장이 특히 동아시아의 식품 폐기물 관리 앱 시장에 큰 영향을 미치고 있습니다. 일본과 한국의 경우 디지털 서비스 및 기술 수입에 대한 관세가 인상됨에 따라 현지 기술 생태계를 강화하고 앱 개발의 혁신을 촉진하는 방향으로 전략적으로 전환해야 할 필요가 있습니다. 중국은 자립에 중점을 두고 국내 기술 인프라에 대한 투자를 추진하고 있으며, 대만은 양안 간 긴장에 여전히 취약하지만 강력한 기술 제조 역량을 활용하고 있습니다. 동시에 중동 분쟁은 세계 공급망에 위험을 초래하고 에너지 가격과 운영 비용에 영향을 줄 수 있으므로 시장 전략과 확대 계획에 영향을 미칩니다.

시장 세분화
유형 모바일 애플리케이션, 웹 기반 애플리케이션, 하이브리드 애플리케이션
제품 식품 폐기물 추적기, 기부 플랫폼, 퇴비화 솔루션
서비스 컨설팅 서비스, 구현 서비스, 유지 보수 및 지원
기술 클라우드 컴퓨팅, 인공지능, 블록체인, 사물 인터넷, 빅데이터 분석
구성 요소 소프트웨어, 하드웨어
용도 주택, 상업, 산업
최종 사용자 일반 가정, 레스토랑 및 카페, 슈퍼마켓 및 소매점, 식품 제조업체, 지자체
프로세스 수집 및 운송, 재활용 및 회수, 폐기
배포 온프레미스, 클라우드 기반, 하이브리드
솔루션 폐기물 감량, 폐기물 전환, 폐기물 재활용

시장 개요 :

식품 폐기물 관리 앱 시장은 지속가능성과 효율적인 자원 이용에 대한 세계의 관심이 높아지면서 강력한 확대를 경험하고 있습니다. 이 부문이 지배적인 이유는 사용자 친화적인 인터페이스와 스마트 홈 기술과의 통합에 힘 입어 널리 채택되어 있기 때문입니다. 이 솔루션은 규제 압력과 폐기물 감소로 인한 경제적 이점을 위해 널리 사용되기 시작했습니다. 이러한 혁신이 지속적으로 발전함에 따라 더욱 커스터마이징되고 효율적인 폐기물 관리 솔루션을 제공함으로써 시장에 큰 영향을 미치므로 시장 전체의 성장 궤도가 강화될 것으로 예측됩니다.

충돌 개요 :

식품 폐기물 관리 앱 시장은 주로 모바일 기반 솔루션이 우위를 차지하고 있으며 웹 기반 플랫폼이 약간 차이가 납니다. 스마트폰의 보급률의 상승과 액세스하기 쉽고 사용자 친화적인 용도 수요에 영향을 받고 있습니다. 유럽과 북미는 채용의 최전선에 있지만, 아시아태평양의 신흥 시장은 의식의 고조와 지속 가능한 관행에 의해 박차가 걸려, 큰 성장을 나타내고 있습니다. Too Good To Go, OLIO, Winnow 등 주요 기업들은 머신러닝 및 데이터 분석의 혁신을 통해 제공 서비스를 강화하고 있습니다. 규제 체제, 특히 유럽에서는 식품 폐기물의 감소가 장려되어 시장 역학이 형성되고 도입이 촉진되고 있습니다. AI와 IoT의 발전이 성장을 가속할 것으로 예상되며 시장의 미래는 낙관적입니다. 그러나 데이터 프라이버시에 대한 우려와 견고한 인프라의 필요성과 같은 문제는 여전히 남아 있습니다. 그럼에도 불구하고 지속가능성과 폐기물 감축에 중점을 두는 것은 확대에 큰 기회를 제시합니다.

주요 동향 및 촉진요인 :

식품 폐기물 관리 앱 시장은 식품 폐기물과 그 환경에 미치는 영향에 대한 소비자 의식 증가에 힘입어 급성장하고 있습니다. 주요 동향에는 폐기 패턴을 예측하고 식품 사용을 최적화하기 위한 AI와 머신러닝의 통합이 포함됩니다. 이러한 기술을 통해 사용자는 충분한 정보를 바탕으로 의사 결정을 내릴 수 있어 폐기를 줄이고 비용을 절감할 수 있습니다. 게다가 스마트폰의 보급과 인터넷 접속 증가에 의해 이러한 앱의 이용 범위가 확대되어, 보다 많은 사람들이 액세스할 수 있게 되어 있습니다. 또 다른 중요한 추진력은 폐기물을 최소화하기 위해 기업에 대한 규제 압력 증가이며 혁신적인 솔루션의 개발을 촉진하고 있습니다. 각국 정부는 식품 폐기를 억제하기 위해 엄격한 정책을 시행하고 있으며, 이는 시장 성장을 더욱 강화하고 있습니다. 또한 앱 개발자와 식품 소매업체 간의 파트너십이 시너지 효과를 창출하여 앱의 기능과 사용자 경험을 강화하고 있습니다. 이 협력을 통해 앱의 수익화와 시장 확대를 위한 새로운 길을 열고 있습니다. 식품 폐기물 관리의 관행이 아직 발전 도상에 있는 개발 도상 지역에는 기회가 태어나고 있습니다. 기업은 특정 문화적, 경제적 배경에 맞게 현지화된 솔루션을 제공함으로써 시장 점유율을 확보할 수 있습니다. 또한 폐기물 관리뿐만 아니라 지속 가능한 소비 관행에 대해 사용자를 교육하는 앱에 대한 수요도 증가하고 있습니다. 지속가능성에 대한 세계의 의식이 높아짐에 따라 식품 폐기물 관리 앱 시장은 대폭적인 성장을 이루는 자세입니다.

억제요인과 도전 :

식품 폐기물 관리 앱 시장은 몇 가지 심각한 억제요인과 문제에 직면하고 있습니다. 제공하는 이점과 기능에 대해 알려지지 않은 채로, 모든 사용자가 스마트폰이나 앱의 기능에 필수적인 신뢰할 수 있는 인터넷을 사용할 수 있는 것은 아니므로 기술적인 장벽도 있습니다. 엔터프라이즈 및 가정의 기존 시스템과의 통합은 복잡하고 비용이 많이 들기 때문에 원활한 배포가 방해받을 수 있습니다. 마지막으로, 법률이나 기준이 다르기 때문에 이러한 용도의 개발과 전개가 복잡해져 시장 침투가 늦어질 가능성이 있습니다.

목차

제1장 식품 폐기물 관리 앱 시장 개요

제2장 주요 요약

제3장 시장에 관한 중요 인사이트

제4장 식품 폐기물 관리 앱 시장 전망

제5장 식품 폐기물 관리 앱 시장 전략

제6장 식품 폐기물 관리 앱 시장 규모

제7장 식품 폐기물 관리 앱 시장 : 유형별

제8장 식품 폐기물 관리 앱 시장 : 제품별

제9장 식품 폐기물 관리 앱 시장 : 서비스별

제10장 식품 폐기물 관리 앱 시장 : 기술별

제11장 식품 폐기물 관리 앱 시장 : 구성 요소별

제12장 식품 폐기물 관리 앱 시장 : 용도별

제13장 식품 폐기물 관리 앱 시장 : 최종 사용자별

제14장 식품 폐기물 관리 앱 시장 : 프로세스별

제15장 식품 폐기물 관리 앱 시장 : 배포별

제16장 식품 폐기물 관리 앱 시장 : 솔루션별

제17장 식품 폐기물 관리 앱 시장 : 지역별

제18장 경쟁 구도

제19장 기업 프로파일

KTH
영문 목차

영문목차

Food Waste Management Apps Market is anticipated to expand from $1.2 billion in 2024 to $5.7 billion by 2034, growing at a CAGR of approximately 16.8%. Food Waste Management Apps Market encompasses digital platforms designed to minimize food waste by connecting users with surplus food, promoting sustainable consumption. These apps facilitate food redistribution, track waste metrics, and offer educational resources. Rising environmental awareness and regulatory pressures drive market growth, encouraging innovations in user engagement and data analytics to optimize food supply chains and reduce waste.

Industry Overview:

Global tariffs and geopolitical tensions are significantly impacting the Food Waste Management Apps Market, particularly in East Asia. In Japan and South Korea, rising tariffs on digital services and technology imports necessitate a strategic pivot towards enhancing local tech ecosystems and fostering innovation in app development. China's focus on self-reliance is driving investment in domestic tech infrastructure, while Taiwan leverages its robust tech manufacturing capabilities, though it remains vulnerable to cross-Strait tensions. The parent market, burgeoning with sustainability initiatives, is witnessing robust global growth. By 2035, the market is expected to evolve through increased regional collaborations and tech advancements. Concurrently, Middle East conflicts pose risks to global supply chains, potentially affecting energy prices and operational costs, thereby influencing market strategies and expansion plans.

Market Segmentation
TypeMobile Applications, Web-Based Applications, Hybrid Applications
ProductFood Waste Trackers, Donation Platforms, Composting Solutions
ServicesConsulting Services, Implementation Services, Maintenance and Support
TechnologyCloud Computing, Artificial Intelligence, Blockchain, Internet of Things, Big Data Analytics
ComponentSoftware, Hardware
ApplicationResidential, Commercial, Industrial
End UserHouseholds, Restaurants and Cafes, Supermarkets and Retailers, Food Manufacturers, Municipalities
ProcessCollection and Transportation, Recycling and Recovery, Disposal
DeploymentOn-Premise, Cloud-Based, Hybrid
SolutionsWaste Reduction, Waste Diversion, Waste Recycling

Market Overview:

The Food Waste Management Apps Market is experiencing robust expansion, propelled by an increasing global focus on sustainability and efficient resource utilization. The consumer segment leads the market, driven by growing awareness and demand for solutions that help reduce household food waste. This segment's dominance is attributed to its widespread adoption, fueled by user-friendly interfaces and integration with smart home technologies. Emerging sub-segments include enterprise solutions, catering to restaurants and food service providers, which are beginning to gain traction due to regulatory pressures and the financial benefits of waste reduction. Technological advancements such as AI-driven analytics and IoT-enabled tracking systems are enhancing the capabilities of these apps, providing real-time data and actionable insights. As these innovations continue to evolve, they are expected to significantly impact the market by offering more tailored and efficient waste management solutions, thereby reinforcing the overall market growth trajectory.

Geographical Overview:

The Food Waste Management Apps Market is experiencing notable growth across various regions, each exhibiting unique characteristics. North America leads the charge, driven by heightened awareness of food waste issues and strong regulatory support. The region's technological prowess and consumer inclination towards sustainability further propel market expansion. In Europe, the market is flourishing due to stringent environmental regulations and a robust focus on reducing carbon footprints. Governments and organizations are actively promoting food waste reduction, fostering a conducive environment for app adoption. The cultural emphasis on sustainability amplifies market growth. Asia Pacific is witnessing rapid market expansion, fueled by increasing urbanization and digitalization. Growing consumer awareness and governmental initiatives to tackle food waste are significant drivers. The region's burgeoning middle class and smartphone penetration further support app adoption. Latin America is an emerging market with promising potential. Rising environmental consciousness and governmental efforts to address food waste are catalyzing growth. The market is gradually gaining traction as consumers seek innovative solutions. The Middle East & Africa are also recognizing the importance of food waste management. Regional governments are implementing policies to reduce waste, creating opportunities for app developers. Increasing smartphone usage and awareness campaigns are bolstering market growth.

Competition Overview:

The Food Waste Management Apps market is chiefly dominated by mobile-based solutions, with web-based platforms following closely. This hierarchy is influenced by the increasing penetration of smartphones and the demand for accessible, user-friendly applications. Europe and North America are at the forefront of adoption, while emerging markets in Asia-Pacific are witnessing significant growth, spurred by heightened awareness and sustainable practices. Key players such as Too Good To Go, OLIO, and Winnow are enhancing their offerings through innovations in machine learning and data analytics. Regulatory frameworks, particularly in Europe, are encouraging the reduction of food waste, thereby shaping market dynamics and fostering adoption. The market's future is optimistic, with advancements in AI and IoT expected to propel growth. However, challenges such as data privacy concerns and the need for robust infrastructure remain. Nonetheless, the increasing emphasis on sustainability and waste reduction presents substantial opportunities for expansion.

Recent Developments:

The Food Waste Management Apps Market has experienced notable developments recently. In a strategic move, Too Good To Go announced a partnership with major European supermarkets to expand its reach and reduce food waste across the continent. This collaboration aims to integrate the app's technology with existing retail systems, enhancing efficiency in food redistribution. Meanwhile, OLIO secured a significant investment round led by SoftBank, raising $43 million to further develop its platform and expand its global footprint, particularly in the Asia-Pacific region. In a regulatory update, the European Union introduced new guidelines to encourage the use of digital solutions in food waste management, promoting apps as a key tool in achieving sustainability targets. Additionally, Winnow launched an innovative AI-powered feature that provides real-time analytics on food waste patterns in commercial kitchens, aiming to optimize inventory management. Lastly, a joint venture between Kitro and a leading hospitality group was announced, focusing on deploying Kitro's waste tracking technology across luxury hotel chains to minimize food wastage.

Key Companies:

Too Good To Go, Olio, Food Rescue Hero, Flashfood, Karma, Food Cloud, Replate, Copia, Spoiler Alert, Food for All, No Food Wasted, Motive, Goodr, Rethink Food, Food Rescue US, Zero Percent, Res Q Club, Meal Connect, Feedback, Froodly

Key Trends and Drivers:

The Food Waste Management Apps Market is experiencing a surge in growth, fueled by rising consumer awareness about food waste and its environmental impact. Key trends include the integration of AI and machine learning to predict waste patterns and optimize food usage. These technologies enable users to make informed decisions, reducing waste and saving costs. Moreover, the increasing adoption of smartphones and internet connectivity is expanding the reach of these apps, making them accessible to a broader audience. Another significant driver is the growing regulatory pressure on businesses to minimize waste, encouraging the development of innovative solutions. Governments are implementing stringent policies to curb food waste, further propelling market growth. Additionally, partnerships between app developers and food retailers are creating synergies, enhancing app functionalities and user experience. This collaboration is opening new avenues for app monetization and market expansion. Opportunities are emerging in developing regions where food waste management practices are still evolving. Companies can capture market share by offering localized solutions tailored to specific cultural and economic contexts. Furthermore, there is a growing demand for apps that not only manage waste but also educate users on sustainable consumption practices. As global awareness of sustainability increases, the Food Waste Management Apps Market is poised for substantial growth.

Restraints and Challenges:

The Food Waste Management Apps Market is encountering several significant restraints and challenges. A primary challenge is the lack of consumer awareness and engagement, which limits the adoption of such applications. Many potential users remain uninformed about the benefits and functionalities these apps provide. Additionally, there is a technological barrier, as not all users have access to smartphones or reliable internet, crucial for app functionality. Furthermore, the integration of these apps with existing systems in businesses and households can be complex and costly, hindering seamless adoption. Privacy concerns also pose a significant challenge; users are wary of data collection and potential misuse, which can deter them from using these apps. Lastly, there is the challenge of regulatory compliance, as varying regional laws and standards can complicate the development and deployment of these applications, slowing their market penetration. These factors collectively impede the market's growth and widespread acceptance.

Research Scope:

Our research scope provides comprehensive market data, insights, and analysis across a variety of critical areas. We cover Local Market Analysis, assessing consumer demographics, purchasing behaviors, and market size within specific regions to identify growth opportunities. Our Local Competition Review offers a detailed evaluation of competitors, including their strengths, weaknesses, and market positioning. We also conduct Local Regulatory Reviews to ensure businesses comply with relevant laws and regulations. Industry Analysis provides an in-depth look at market dynamics, key players, and trends. Additionally, we offer Cross-Segmental Analysis to identify synergies between different market segments, as well as Production-Consumption and Demand-Supply Analysis to optimize supply chain efficiency. Our Import-Export Analysis helps businesses navigate global trade environments by evaluating trade flows and policies. These insights empower clients to make informed strategic decisions, mitigate risks, and capitalize on market opportunities.

TABLE OF CONTENTS

1: Food Waste Management Apps Market Overview

2: Executive Summary

3: Premium Insights on the Market

4: Food Waste Management Apps Market Outlook

5: Food Waste Management Apps Market Strategy

6: Food Waste Management Apps Market Size

7: Food Waste Management Apps Market, by Type

8: Food Waste Management Apps Market, by Product

9: Food Waste Management Apps Market, by Services

10: Food Waste Management Apps Market, by Technology

11: Food Waste Management Apps Market, by Component

12: Food Waste Management Apps Market, by Application

13: Food Waste Management Apps Market, by End User

14: Food Waste Management Apps Market, by Process

15: Food Waste Management Apps Market, by Deployment

16: Food Waste Management Apps Market, by Solutions

17: Food Waste Management Apps Market, by Region

18: Competitive Landscape

19: Company Profiles

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