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한글목차
Technavio는 식물성 고기 시장을 조사했으며, 2023-2028년 272억 9,380만 달러, 예측 기간 중 CAGR은 36.92%로 성장할 것으로 예측하고 있습니다.
식물성 고기 시장의 전체적인 분석, 시장 규모·예측, 동향, 성장 촉진요인, 과제, 약 25개 벤더를 다룬 벤더 분석 등을 제공합니다.
현재의 시장 시나리오, 최신 동향과 촉진요인, 시장 환경 전체에 관한 최신 분석을 제공하고 있습니다. 시장은 신제품 발매, 벤더에 의한 시장에 대한 투자의 증가, 비건 라이프스타일을 실천하는 사람들의 증가에 의해 촉진되고 있습니다.
시장 범위
기준년
2024
종료년
2028
예측 기간
2024-2028
성장 모멘텀
가속
전년대비 2024년
27.84%
CAGR
36.92%
증분액
272억 9,380만 달러
본 조사에서는 향후 수년간 식물성 고기 시장 성장을 촉진하는 주요 요인으로 소비자층의 변화를 들고 있습니다. 또한 자체브랜드 및 유명인 광고가 시장의 큰 수요로 연결됩니다.
목차
제1장 주요 요약
시장 개요
제2장 시장 구도
시장 에코시스템
시장의 특징
밸류체인 분석
제3장 시장 규모의 평가
시장의 정의
시장 부문 분석
시장 규모 2023
시장 전망 2023-2028
제4장 시장 규모 실적
세계의 식물성 고기 시장 2018-2022
푸드서비스별 시스템 부문 분석 2018-2022
유형별 부문 분석 2018-2022
지역별 부문 분석 2018-2022
국가별 부문 분석 2018-2022
제5장 Five forces 분석
Five Forces 요약
구매자의 교섭력
공급 기업의 교섭력
신규 진출업체의 위협
대체품의 위협
경쟁의 위협
시장 현황
제6장 시장 세분화 : 푸드서비스 시스템
시장 세분화
비교 푸드서비스 시스템
냉동 : 시장 규모와 예측 2023-2028
냉장 : 시장 규모와 예측 2023-2028
상온 보존 가능 : 시장 규모와 예측 2023-2028
시장 기회 : 푸드서비스 시스템
제7장 시장 세분화 : 유형별
시장 세분화
비교 : 유형별
식물성 소고기 : 시장 규모와 예측 2023-2028
식물성 가금육 : 시장 규모와 예측 2023-2028
식물성 돼지고기 : 시장 규모와 예측 2023-2028
기타 : 시장 규모와 예측 2023-2028
시장 기회 : 유형별
제8장 고객 상황
고객 상황의 개요
제9장 지역별 상황
지역별 세분화
지역별 비교
북미 : 시장 규모와 예측 2023-2028
유럽 : 시장 규모와 예측 2023-2028
아시아태평양 : 시장 규모와 예측 2023-2028
남미 : 시장 규모와 예측 2023-2028
중동 및 아프리카 : 시장 규모와 예측 2023-2028
미국 : 시장 규모와 예측 2023-2028
영국 : 시장 규모와 예측 2023-2028
독일 : 시장 규모와 예측 2023-2028
이탈리아 : 시장 규모와 예측 2023-2028
프랑스 : 시장 규모와 예측 2023-2028
시장 기회 : 지역 상황별
제10장 촉진요인·과제·기회·억제요인
시장 촉진요인
시장이 해결해야 할 과제
촉진요인과 과제의 영향
시장의 기회·억제요인
제11장 경쟁 구도
개요
경쟁 구도
혼란의 상황
업계의 리스크
제12장 경쟁 분석
기업 개요
기업의 시장 포지셔닝
Albertsons Co. Inc
Beyond Meat Inc.
Conagra Brands Inc.
Ecozone Ltd.
Gathered Foods Corp.
Green Monday
Hormel Foods Corp.
Impossible Foods Inc.
Jensen Meat Co.
Kellogg Co.
Kerry Group Plc
Maple Leaf Foods Inc.
Monde Nissin Corp.
The Kraft Heinz Co.
The Tofurky Co. Inc.
제13장 부록
KSA
영문 목차
영문목차
Technavio has been monitoring the plant-based meat market and is forecast to grow by USD 27293.8 mn during 2023-2028, accelerating at a CAGR of 36.92% during the forecast period. Our report on the plant-based meat market provides a holistic analysis, market size and forecast, trends, growth drivers, and challenges, as well as vendor analysis covering around 25 vendors.
The report offers an up-to-date analysis regarding the current market scenario, the latest trends and drivers, and the overall market environment. The market is driven by new product launches, increasing investments by vendors in the market, and increase in the number of people following the vegan lifestyle.
Technavio's plant-based meat market is segmented as below:
Market Scope
Base Year
2024
End Year
2028
Series Year
2024-2028
Growth Momentum
Accelerate
YOY 2024
27.84%
CAGR
36.92%
Incremental Value
$27293.8mn
By Foodservice System
Frozen
Refrigerated
Shelf-stable
By Type
Plant based beef
Plant based chicken
Plant based pork
Others
By Geographical Landscape
North America
Europe
APAC
South America
Middle East and Africa
This study identifies the changing consumer demographics as one of the prime reasons driving the plant-based meat market growth during the next few years. Also, growth of private-label brands and celebrity endorsement will lead to sizable demand in the market.
Technavio presents a detailed picture of the market by the way of study, synthesis, and summation of data from multiple sources by an analysis of key parameters. Our report on the plant-based meat market covers the following areas:
Plant-based meat market sizing
Plant-based meat market forecast
Plant-based meat market industry analysis
Technavio's robust vendor analysis is designed to help clients improve their market position, and in line with this, this report provides a detailed analysis of several leading plant-based meat market vendors that include Albertsons Co. Inc, Beyond Meat Inc., Conagra Brands Inc., Ecozone Ltd., Gathered Foods Corp., Green Monday, Hormel Foods Corp., Impossible Foods Inc., Jensen Meat Co., Kellogg Co., Kerry Group Plc, Kroger Co., Maple Leaf Foods Inc., Monde Nissin Corp., Nestle SA, New Wave Foods, The Kraft Heinz Co., The Tofurky Co. Inc., Tyson Foods Inc., and Unilever PLC. Also, the plant-based meat market analysis report includes information on upcoming trends and challenges that will influence market growth. This is to help companies strategize and leverage all forthcoming growth opportunities.
The study was conducted using an objective combination of primary and secondary information including inputs from key participants in the industry. The report contains a comprehensive market and vendor landscape in addition to an analysis of the key vendors.
Technavio presents a detailed picture of the market by the way of study, synthesis, and summation of data from multiple sources by an analysis of key parameters such as profit, pricing, competition, and promotions. It presents various market facets by identifying the key industry influencers. The data presented is comprehensive, reliable, and a result of extensive research - both primary and secondary. Technavio's market research reports provide a complete competitive landscape and an in-depth vendor selection methodology and analysis using qualitative and quantitative research to forecast accurate market growth.
Table of Contents
1 Executive Summary
1.1 Market overview
Executive Summary - Chart on Market Overview
Executive Summary - Data Table on Market Overview
Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Foodservice System
Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Type
Executive Summary - Chart on Incremental Growth
Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
Executive Summary - Chart on Company Market Positioning
2 Market Landscape
2.1 Market ecosystem
Parent Market
Data Table on - Parent Market
2.2 Market characteristics
Market characteristics analysis
2.3 Value chain analysis
Value Chain Analysis
3 Market Sizing
3.1 Market definition
Offerings of companies included in the market definition
3.2 Market segment analysis
Market segments
3.3 Market size 2023
3.4 Market outlook: Forecast for 2023-2028
Chart on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Data Table on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Chart on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
4 Historic Market Size
4.1 Global Plant-Based Meat Market 2018 - 2022
Historic Market Size - Data Table on Global Plant-Based Meat Market 2018 - 2022 ($ million)
4.2 Foodservice System segment analysis 2018 - 2022
