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세계의 식물성 지방 첨가 분유(FFMP) 시장 : 제품 유형별, 유통 채널별, 지역별(2025-2033년)
Fat-filled Milk Powder Market by Product Type (Fat Filled Milk Powder 26%, Instant Fat Filled Milk Powder 26%, Fat Filled Milk Powder 28%, Instant Fat Filled Milk Powder 28%), Distribution Channel (B2B, B2C), and Region 2025-2033
상품코드 : 1675647
리서치사 : IMARC Group
발행일 : 2025년 03월
페이지 정보 : 영문 141 Pages
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한글목차

식물성 지방 첨가 분유(FFMP) 세계 시장 규모는 2024년 59억 달러에 달했습니다. 향후 IMARC Group은 이 시장이 2033년까지 99억 달러에 달하고, 2025-2033년 5.72%의 연평균 성장률(CAGR)을 보일 것으로 전망하고 있습니다. 유제품 수요 증가, 식음료(F&B) 산업에서 제품 사용 증가, 최근 첨단 생산 기술 개발이 시장을 주도하는 주요 요인입니다.

FFMP는 탈지분유와 팜유, 코코넛유, 콩기름 등 다양한 식물성 지방을 혼합하여 제조되는 진하고 크리미한 제품을 말합니다. 칼로리, 탄수화물, 단백질, 비타민D, 칼슘, 기타 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 요리, 베이커리, 제과, 음료, 사료, 유아용 조제분유, 영양제, 유제품 등에 광범위하게 사용됩니다. 일반 분유에 비해 FFMP는 영양가가 높고, 유통기한이 길며, 기능성이 우수합니다. FFMP는 또한 맛과 향을 향상시키고, 식감을 개선하고, 전체 식품의 맛을 향상시키며, 낮은 콜레스테롤, 뼈와 치아 강화, 포만감 증가, 근육량 유지, 골다공증 및 심혈관 질환(CVD) 위험 감소 등 여러 가지 건강상의 이점을 가지고 있습니다.

FFMP 시장 동향 :

대중의 건강 지향성 증가로 인한 유제품 수요 증가는 시장 성장을 가속하는 중요한 요인 중 하나이며, FFMP는 부드럽고 크림 같은 질감으로 요구르트, 치즈, 아이스크림, 버터, 향료 우유 등에 널리 사용되고 있습니다. 이 외에도 유통기한이 길고, 보관이 용이하며, 사용이 편리하여 제품에 널리 채택되고 있는 것도 성장을 가속하는 요인입니다. 또한, 케이크, 쿠키, 과자, 페이스트리, 초콜릿, 디저트, 빵, 수프, 수프, 소스, 그레이비 소스, 딥, 면류, 인스턴트 식품을 제조하는 식음료(F&B) 산업에서 제품 사용이 증가하고 있는 것도 시장 성장에 탄력을 받고 있습니다. 또한, 최근 분무 건조와 같은 첨단 제조 기술의 개발로 안정적인 형태, 용해성, 분산성을 갖춘 고품질 FFMP를 생산할 수 있게 되면서 시장 성장에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 이와 더불어, 영양 섭취를 늘리고, 면역 체계를 강화하고, 눈 건강을 개선하고, 전반적인 건강을 증진시키기 위해 철분, 아연, 비타민 A와 같은 추가 영양소를 강화한 강화 FFMP의 도입은 시장 성장에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 또한, 송아지, 돼지, 가금류의 에너지 공급원 및 소화하기 쉬운 영양소로서 동물사료에 대한 제품 사용이 확대되고 있는 것도 시장 성장에 기여하고 있습니다. 기타 요인으로는 소비자의 지출 능력 증가, 광범위한 연구개발(R&D) 활동, 전자상거래 플랫폼을 통한 제품 접근성 향상, 클린 라벨 제품에 대한 수요 증가 등이 시장 성장을 가속할 것으로 예상됩니다.

본 보고서에서 다룬 주요 질문

목차

제1장 서문

제2장 조사 범위와 조사 방법

제3장 주요 요약

제4장 서론

제5장 세계의 FFMP 시장

제6장 시장 분석 : 제품 유형별

제7장 시장 분석 : 유통 채널별

제8장 시장 분석 : 지역별

제9장 성장 촉진요인 및 억제요인과 기회

제10장 밸류체인 분석

제11장 Porter의 Five Forces 분석

제12장 가격 분석

제13장 경쟁 구도

LSH
영문 목차

영문목차

The global fat-filled milk powder market size reached USD 5.9 Billion in 2024. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach USD 9.9 Billion by 2033, exhibiting a growth rate (CAGR) of 5.72% during 2025-2033. The rising demand for dairy products, increasing product utilization in the food and beverage (F&B) industry, and the recent development of advanced production techniques represent some of the key factors driving the market.

Fat-filled milk powder refers to a thick, creamy product produced by blending skimmed milk powder with various vegetable fat, such as palm, coconut, and soybean oils. It is highly rich in calories, carbohydrates, proteins, vitamin D, calcium, and other minerals. It is widely used in cooking, bakery, confectionery, beverages, animal feed, infant formula, nutritional supplements, and dairy products. As compared to regular milk powder, fat-filled milk powder is highly nutritious, offers a longer shelf-life, and provides better functionalities. It also increases the flavor and aroma, improves texture, and enhances the overall taste of food products. Fat-filled milk powder is also low in cholesterol and offers several health benefits, such as strengthening bones and teeth, increasing satiety, maintaining muscle mass, and reducing the risk of osteoporosis and cardiovascular diseases (CVDs).

Fat-filled Milk Powder Market Trends:

The rising demand for dairy products due to increasing health consciousness among the masses is one of the key factors propelling the market growth. Fat-filled Milk Powder is widely used in yogurt, cheese, ice creams, butter, and flavored milk, owing to its smooth and creamy texture. In addition to this, the widespread product adoption due to its long shelf-life, easy storage, and convenient use is acting as another growth-inducing factor. Furthermore, the increasing product utilization in the food and beverage (F&B) industry to produce cakes, cookies, pastries, chocolate, desserts, bread, soup, sauces, gravies, dips, noodles, and instant meals is providing an impetus to the market growth. Additionally, the recent development of advanced production techniques, such as spray drying, to produce high-quality fat-filled milk powder with consistent form, solubility, and dispersibility is positively influencing the market growth. Besides this, the introduction of fortified fat-filled Milk Powder, which is enriched with additional nutrients, such as iron, zinc, and vitamin A, to increase nutrient intake, strengthen the immune system, improve eye health, and promote overall wellness is favoring the market growth. Moreover, the growing product utilization in animal feeds as an energy source and easily digestible nutrient for calves, pigs, and poultry is supporting the market growth. Other factors, including rising expenditure capacities of consumers, extensive research and development (R&D) activities, easy product availability across e-commerce platforms, and the growing demand for clean-label products, are anticipated to drive the market growth.

Key Market Segmentation:

Product Type Insights:

Distribution Channel Insights:

Regional Insights:

Competitive Landscape:

Key Questions Answered in This Report:

Table of Contents

1 Preface

2 Scope and Methodology

3 Executive Summary

4 Introduction

5 Global Fat-filled Milk Powder Market

6 Market Breakup by Product Type

7 Market Breakup by Distribution Channel

8 Market Breakup by Region

9 Drivers, Restraints, and Opportunities

10 Value Chain Analysis

11 Porters Five Forces Analysis

12 Price Analysis

13 Competitive Landscape

Kindly note that this only represents a partial list of companies, and the complete list has been provided in the report.

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