Edible Packaging Market, By Material Type (Polysaccharides, Lipid, Surfactant, Protein Films, and Composite Films), By End Use Type, and By Region (North America, Latin America, Europe, Asia Pacific, and Middle East & Africa (MEA))
상품코드:1789608
리서치사:Coherent Market Insights
발행일:2025년 07월
페이지 정보:영문
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한글목차
식용 포장 시장 2025년 시장 규모는 12억 560만 달러, 2032년에는 18억 4,780만 달러에 이르고, 2025-2032년 연평균 복합 성장률(CAGR)은 6.29%를 보일 것으로 예측됩니다.
보고서 범위
보고서 상세
기준 연도
2024년
2025년 시장 규모
12억 560만 달러
실적 데이터
2020-2024년
예측 기간
2025-2032년
예측 기간 : 2025-2032년
6.29%
2032년 금액 예측
18억 4,780만 달러
식용 포장이란 식용 가능한 생분해성 포장을 말합니다. 예를 들어, 사탕, 쿠키, 잼, 젤리 등은 작은 입자로 분해될 수 있도록 포장되어 있으며, 식용 포장은 자연 분해 과정을 거쳐 포장된 식품에 영향을 미치지 않으며, 포장된 식품의 맛은 미래의 소비자가 사용할 수 있도록 보존되어 있습니다. 이런 유형의 포장은 건강을 중시하는 소비자와 이산화탄소 배출을 줄이고 친환경적인 소비자에게 매우 매력적입니다. 식용 포장은 소비자가 구매하려는 제품에 대한 정보에 입각한 결정을 내리고 환경에 미치는 영향을 줄이는 데 도움이 되는 중요한 도구입니다. 식품 산업과 포장 산업은 천연 성분으로 만든 고품질 제품을 원하는 소비자 수요 증가로 인해 식용 포장이라는 아이디어를 시장에 제공해야 할 필요성이 대두되었습니다. 식품을 보존하기 위해 방부제를 넣거나 포장재 유형을 바꾸는 등 오늘날까지 수많은 방법이 개선되어 왔습니다.
시장 역학
식용 포장의 연구개발은 세계 식용 포장 시장의 성장을 가속할 것으로 예측됩니다. 예를 들어, 2021년 3월 Sri Venkateswara and Sri Padmavati Mahila Viswavidyalayam Universities(인도), Ural Federal University, Ural Branch of the RAS(러시아)의 연구 연구팀은 채소, 과일, 해산물, 육류, 가금류 포장용 식용 식품 필름을 개발했다고 보고했습니다.
세계 식용 포장 시장에서 사업을 전개하는 주요 기업들은 제품 포트폴리오를 확장하기 위해 제휴 전략을 채택하는 데 주력하고 있습니다. 예를 들어, 2020년 10월 영국에 기반을 둔 스타트업 Notpla는 Unilever의 식품 브랜드 Hellmann's와 제휴를 맺고 식용 해초를 기반으로 한 식품 포장을 테스트하고 있다고 발표했습니다.
본 조사의 주요 특징
세계의 식용 포장 시장을 상세하게 분석하여 2024년을 기준 연도, 2025-2032년까지의 예측 기간 동안 시장 규모(백만 달러 및 KT)와 연평균 성장률(CAGR%)을 조사하여 예측한 보고서입니다.
다양한 부문에 걸친 잠재적 수익 기회를 파악하고, 이 시장의 매력적인 투자 제안 매트릭스를 설명합니다.
또한, 시장 성장 촉진요인, 억제요인, 기회, 신제품 출시 및 승인, 지역별 전망, 주요 기업의 경쟁 전략 등에 대한 중요한 고찰을 수록했습니다.
이 보고서는 기업 개요, 실적, 제품 포트폴리오, 지리적 입지, 유통 전략, 주요 개발 및 전략, 미래 계획 등의 매개 변수를 기반으로 세계 식용 포장 시장의 주요 업체를 프로파일링합니다.
이 보고서의 통찰력을 통해 마케팅 담당자와 기업 경영진은 향후 제품 출시, 기술 업그레이드, 시장 확대, 마케팅 전술에 대한 정보에 입각한 의사결정을 내릴 수 있습니다.
식용 포장 세계 시장 보고서는 투자자, 공급업체, 식용 포장 제조업체, 유통업체, 신규 시장 진출기업, 재무 분석가 등 이 산업의 다양한 이해관계자를 대상으로 합니다.
이해관계자들은 식용 포장 시장 분석에 사용되는 다양한 전략 매트릭스를 통해 의사결정을 쉽게 내릴 수 있습니다.
목차
제1장 조사 목적과 전제조건
조사 목적
전제조건
약어
제2장 시장 전망
보고서 설명
시장 정의와 범위
주요 요약
Coherent Opportunity Map (COM)
제3장 시장 역학, 규제, 동향 분석
시장 역학
성장 촉진요인
성장 억제요인
PEST 분석
Porter의 Five Forces 분석
시장 기회
규제 시나리오
산업 동향
제4장 세계의 식용 포장 시장, 재료별, 2020-2032년(100만 달러와 KT)
서론
다당류
지질
계면활성제
단백질 필름
복합 필름
제5장 세계의 식용 포장 시장, 최종 용도별, 2020-2032년
서론
식품 및 음료 제조(신선식품, 케이크 및 제과, 유제품, 이유식, 기타 식품)
의약품
기타
제6장 세계의 식용 포장 시장, 지역별, 2020-2032년
서론
북미
미국
캐나다
라틴아메리카
멕시코
브라질
아르헨티나
기타 라틴아메리카
유럽
EU5
노르딕
러시아
우크라이나
폴란드
기타 유럽
아시아태평양
중국
인도
일본
ASEAN 국가
오세아니아
기타 아시아태평양
중동 및 아프리카
튀르키예
GCC 국가
남아프리카공화국
기타 중동 및 아프리카
제7장 경쟁 구도
히트맵 분석
시장 점유율 분석(3x3 매트릭스)
기업 개요
MonoSol
Kuraray Co. Ltd.
JRF Technology
WikiFoods Inc.
Safetraces Inc.
Tate and Lyle Plc.
제8장 섹션
참고 문헌
조사 방법
LSH
영문 목차
영문목차
Edible Packaging Market is estimated to be valued at USD 1,205.6 Mn in 2025 and is expected to reach USD 1,847.8 Mn by 2032, growing at a compound annual growth rate (CAGR) of 6.29% from 2025 to 2032.
Report Coverage
Report Details
Base Year:
2024
Market Size in 2025:
USD 1,205.6 Mn
Historical Data for:
2020 To 2024
Forecast Period:
2025 To 2032
Forecast Period 2025 to 2032 CAGR:
6.29%
2032 Value Projection:
USD 1,847.8 Mn
Edible packaging refers to a packing that is edible and biodegradable. For example, candy, cookies, jams, and jellies are packed in such a way that it can be broke down into smaller particles, the edible packaging has the natural decomposition process and it does not affect the packed food and the goodness of the packed food product remains preserved for the future consumers to use. This kind of packaging is very attractive to consumers who are health conscious and those who want to go green by reducing their carbon footprint. Edible packaging is an important tool that helps consumers in making informed decisions on the products they purchase and how to reduce its impact on the environment. The food and packaging industries were obliged to offer the idea of edible packaging to the market due to the growing consumer demand for high-quality products made with natural components. Numerous methods have been improved till date to preserve the food, either by including preservatives or by altering the type of packaging material.
Market Dynamics
Research and development edible packaging is expected to propel growth of the global edible packaging market. For instance, in March 2021, a research team from Sri Venkateswara and Sri Padmavati Mahila Viswavidyalayam Universities (India), Ural Federal University, and Ural Branch of the RAS (Russia), reported the development of edible food films for packaging vegetables, fruits, seafood, meat, and poultry.
Major players operating in the global edible packaging market are focused on adopting partnership strategies to expand their product portfolio. For instance, in October 2020, Notpla, a U.K.-based startup, announced partnership with Hellmann's, a food brand of Unilever, to test edible seaweed-based food packaging.
Key features of the study
This report will provides an in-depth analysis of the global edible packaging market and provides market size (USD Mn and Kilo Tons) and cumulative annual growth rate (CAGR %) for the forecast period 2025-2032, considering 2024 as the base year.
It will elucidates potential revenue opportunity across different segments and explains attractive investment proposition matrix for this market.
This study also provides key insights about market drivers, restraints, opportunities, new product launches or approvals, regional outlook, and competitive strategy adopted by the leading players.
It profiles leading players in the global edible packaging market based on the following parameters - company overview, financial performance, product portfolio, geographical presence, distribution strategies, key developments and strategies, and future plans.
Key companies covered as a part of this study include MonoSol, Kuraray Co. Ltd., JRF Technology, WikiFoods Inc., Safetraces Inc., and Tate and Lyle Plc.
Insights from this report would allow marketers and the management authorities of the companies to make informed decision regarding their future product launches, technology up gradation, market expansion, and marketing tactics.
The global edible packaging market report caters to various stakeholders in this industry including investors, suppliers, edible packaging manufacturers, distributors, new entrants, and financial analysts.
Stakeholders would have ease in decision-making through the various strategy matrices used in analyzing the edible packaging market.
Market Segmentation
Global Edible Packaging Market, By Material Type
Polysaccharides
Lipid
Surfactant
Protein Films
Composite Films
Global Edible Packaging Market, By End Use Type
F&B Manufacturing
Fresh Food
Cakes & Confectionery
Dairy Products
Baby Food
Other Food Products
Pharmaceuticals
Others
Global Edible Packaging Market, By Geography
North America
U.S.
Latin America
Mexico
Brazil
Argentina
Rest of Latin America
Europe
EU 5
Nordic
Russia
Ukraine
Poland
Rest of Europe
Asia Pacific
China
India
Japan
OCEANIA
Middle East & Africa
Turkey
South Africa
Rest of Middle East & Africa
Key Players Insights
MonoSol
Company Overview
Product Portfolio
Financial Performance
Key Strategies
Recent Developments
Future Plans
Kuraray Co. Ltd.
JRF Technology
WikiFoods Inc.
Safetraces Inc.
Tate and Lyle Plc.
Table of Contents
1. Research Objectives and Assumptions
Research Objectives
Assumptions
Abbreviations
2. Market Purview
Report Description
Market Definition and Scope
Executive Summary
Market Snippet, By Material Type
Market Snippet, By End Use Type
Market Snippet, By Region
Coherent Opportunity Map (COM)
3. Market Dynamics, Regulations, and Trends Analysis
Market Dynamics
Drivers
Restraints
PEST Analysis
PORTER's Five Forces Analysis
Market Opportunities
Regulatory Scenario
Key Developments
Industry Trend
4. Global Edible Packaging Market, By Material Type, 2020-2032 (USD Mn and KT)
Introduction
Market Share Analysis, 2025, 2028 and 2032(%)
Y-o-Y Growth Analysis, 2021 - 2032
Segment Trends
Polysaccharides
Introduction
Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2020 -2032, (USD Mn & KT)
Lipid
Introduction
Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2020 - 2032, (USD Mn & KT)
Surfactant
Introduction
Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2020 - 2032, (USD Mn & KT)
Protein Films
Introduction
Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2020 - 2032, (USD Mn & KT)
Composite Films
Introduction
Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2020 - 2032, (USD Mn & KT)
5. Global Edible Packaging Market, By End Use Type, 2020-2032 (USD Mn)
