Stratistics MRC에 따르면 세계의 스마트 식품 포장 시장은 2025년에 283억 달러를 차지하고 예측 기간 동안 CAGR 7.4%로 성장해 2032년에는 467억 달러에 이를 전망입니다.
스마트 식품 포장이란 식품과 그 환경의 상태를 모니터링, 추적, 대응하는 기술을 포함한 선진 포장 시스템을 가리킵니다. 센서를 사용하는 지능형 포장과 보존 기간을 연장하기 위해 제품과 상호 작용하는 활성 포장이 포함되어 있으며, 이러한 기술은 식품의 안전성을 높이고 폐기물을 줄이고 공급망의 투명성을 향상시킵니다.
식품 안전과 유통기한 연장에 대한 수요 증가
식품의 안전성에 대한 소비자의 의식 증가와 식품 폐기물을 최소화할 필요성이 스마트 식품 포장 시장의 주요 촉진요인입니다. 세계 식품 생산량의 연간 추정 30%가 폐기되고 있는 것에 대처하고 있습니다. 또한, 공급 체인의 투명성과 추적 가능성를 강화할 필요성이, 제조업체에 이러한 선진적 솔루션의 채용을 촉구하고 있습니다.
스마트 포장 솔루션의 고비용
바이오센서, RFID 태그, NFC 칩 등의 첨단 기술을 통합하면 포장 비용이 크게 증가하고 특히 중소식품 제조업체에게는 채용 장벽이 됩니다. 이 비용이 들기 때문에 이익률이 낮은 제품에서는 실행 불가능하게 됩니다.
전자상거래와 온라인 식품 배달 서비스의 성장이 예상됩니다.
전자상거래와 온라인 식품 택배 서비스의 급속한 확대는 스마트 포장 시장에 큰 기회를 가져오고 있습니다. 유통 프로세스를 통해 제품의 품질과 신선도를 유지할 수 있는 혁신의 필요성이 높아지고 있으며, 비접촉식 상호작용에 대한 수요가 소비자에게 실시간 제품 정보와 품질 보증을 제공하는 지능형 포장에 대한 관심을 높이고 있습니다.
기존의 저비용 포장과의 경쟁
스마트 기술에는 상당한 선행 투자가 필요하기 때문에 특히 가격에 민감한 시장에서는 많은 기업에 있어서 기존 포장이 실현 가능한 선택지가 되고 있습니다. 제조업체는 저렴하고 확립 된 포장 기술을 선택하는 경향이 있습니다.
COVID-19의 대유행은 촉매로서 작용하여 스마트 식품 포장의 채용을 대폭 가속화했습니다. 락다운 중 전자상거래와 온라인 식품 주문 붐은 복잡한 공급망 전반에 걸쳐 제품의 무결성과 추적성을 보장하는 포장의 필요성을 증폭 시켰고, 혼란은 실시간 모니터링의 중요성을 돋보이게했습니다.
예측 기간 동안 활성 포장 부문이 최대가 될 것으로 예상
예측 기간 동안 액티브 포장 부문이 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예측됩니다. 고기, 해산물, 유제품 등 부패하기 쉬운 품목을 보존하는 데 필수적입니다.
예측 기간 동안 생분해성 물질 부문은 가장 높은 CAGR이 예상된다.
예측 기간 동안 생분해성 재료 부문은 가장 높은 성장률을 보일 것으로 예측되며, 지속가능하고 친환경 제품에 대한 소비자 수요 증가와 플라스틱 폐기물의 최소화를 목적으로 한 정부 규제의 엄격화가 그 요인이 되고 있습니다. 또한, 순환형 경제에의 세계의 움직임, 모든 포장을 재활용 가능 또는 재이용 가능하게 하는 기업의 지속가능성 목표가, 이 고성장 부문에 있어서의 중요한 기술 혁신을 촉진하고 있습니다.
예측 기간 동안 북미가 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예측됩니다. 이는 첨단 포장 기술을 촉진하는 엄격한 규제에 힘입어 식품의 안전성과 편리성에 대한 소비자의 높은 수요에 힘입어 왔습니다. 우리는 투명성을 높이고 소비자의 주요 관심사인 식품 폐기에 대처하기 위한 혁신적인 솔루션에 일관되게 투자하고 있습니다.
예측 기간 동안 아시아태평양이 가장 높은 CAGR을 나타낼 것으로 예측됩니다. 이는 급속한 도시화, 가처분 소득 증가, 중국 및 인도와 같은 소매 부문의 확대에 밀려 있습니다. 또한, 전자상거래 플랫폼의 보급과 스마트폰의 높은 보급률이 QR 코드와 NFC 태그를 특징으로 하는 커넥티드 포장의 채용을 가속화하고 있으며, 이 지역 전체에서 제품의 인증과 소비자의 관여를 강화하고 있습니다.
According to Stratistics MRC, the Global Smart Food Packaging Market is accounted for $28.3 billion in 2025 and is expected to reach $46.7 billion by 2032 growing at a CAGR of 7.4% during the forecast period. Smart food packaging refers to advanced packaging systems that incorporate technologies to monitor, track, or respond to the condition of food and its environment. It includes intelligent packaging, which uses indicators and sensors to provide real-time information on food quality, safety, or freshness, and active packaging, which interacts with the product to extend shelf life. These technologies enhance food safety, reduce waste, and improve supply chain transparency.
Increasing demand for food safety and shelf life extension
The growing consumer awareness regarding food safety and the imperative to minimize food waste are primary drivers for the smart food packaging market. These solutions incorporate technologies like time-temperature indicators and oxygen scavengers to ensure product freshness and extend shelf life, addressing the estimated 30% of global food production wasted annually. Furthermore, the need for enhanced supply chain transparency and traceability is pushing manufacturers to adopt these advanced solutions.
High costs of smart packaging solutions
Integrating advanced technologies such as biosensors, RFID tags, and NFC chips substantially increases packaging expenses, creating a barrier to adoption, particularly for small and medium-sized food manufacturers. An RFID-enabled package can cost up to USD 0.50 per unit, rendering it less viable for low-margin products. This cost sensitivity is especially acute in developing regions, where businesses often prioritize more affordable, traditional packaging options over advanced systems.
Growth of e-commerce and online food delivery services
The rapid expansion of e-commerce and online food delivery services presents a significant opportunity for the smart packaging market. This trend necessitates packaging solutions that are not only durable enough for transit but also feature enhanced safety and traceability functions. The rise in online grocery shopping has intensified the need for innovations that can preserve product quality and freshness throughout the distribution process. Furthermore, the demand for contactless interactions has spurred interest in intelligent packaging that offers consumers real-time product information and quality assurance.
Competition from traditional and low-cost packaging
The significant upfront capital investment required for smart technologies makes conventional packaging a more feasible option for many businesses, particularly in price-sensitive markets. In developing regions, where cost considerations often outweigh the long-term benefits of advanced features, manufacturers are more likely to select cheaper, established packaging methods. This preference for low-cost solutions can slow the widespread adoption of innovative smart packaging systems.
The COVID-19 pandemic acted as a catalyst, significantly accelerating the adoption of smart food packaging. Heightened consumer concerns regarding food safety and hygiene led to a surge in demand for securely packed products and touchless solutions like NFC-enabled packaging. The boom in e-commerce and online food ordering during lockdowns amplified the need for packaging that ensures product integrity and traceability across complex supply chains, where disruptions highlighted the importance of real-time monitoring.
The active packaging segment is expected to be the largest during the forecast period
The active packaging segment is expected to account for the largest market share during the forecast period. This technology dominates the market because it actively interacts with food to improve quality, enhance safety, and extend shelf life. Mechanisms like oxygen scavengers, moisture absorbers, and antimicrobial agents are essential for preserving perishable items such as meat, seafood, and dairy products. As global concerns about food waste and safety intensify, the demand for these effective solutions continues to secure the segment's leading market position.
The biodegradable materials segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period
Over the forecast period, the biodegradable materials segment is predicted to witness the highest growth rate, fueled by increasing consumer demand for sustainable, eco-friendly products and stricter government regulations aimed at minimizing plastic waste. Materials such as starch-based plastics and polylactic acid (PLA) offer viable alternatives for food and beverage packaging by providing recyclability and high strength. Furthermore, the global movement toward a circular economy and corporate sustainability goals, such as making all packaging recyclable or reusable, is driving significant innovation in this high-growth segment.
During the forecast period, the North America region is expected to hold the largest market share, driven by high consumer demand for food safety and convenience, supported by stringent regulations promoting advanced packaging technologies. The region's well-developed food industry consistently invests in innovative solutions to increase supply chain transparency and address food waste, a major concern for consumers. Additionally, robust technological infrastructure and heightened environmental awareness among the populace help solidify North America's leading role in the market.
Over the forecast period, the Asia Pacific region is anticipated to exhibit the highest CAGR, propelled by rapid urbanization, rising disposable incomes, and expanding retail sectors in countries such as China and India. An increasingly health-conscious middle class is demanding safer and more hygienic food packaging solutions. Moreover, the proliferation of e-commerce platforms and high smartphone penetration are accelerating the adoption of connected packaging featuring QR codes and NFC tags, enhancing product authentication and consumer engagement throughout the region.
Key players in the market
Some of the key players in Smart Food Packaging Market include Amcor plc, Sealed Air Corporation, Tetra Pak International S.A., Avery Dennison Corporation, WestRock Company, Ball Corporation, Smurfit Kappa Group, Constantia Flexibles Group GmbH, Sonoco Products Company, Berry Global, Inc., Huhtamaki Oyj, Multisorb Technologies, Inc., 3M Company, AptarGroup, Inc., Uflex Limited, BASF SE, and Italpack Group.
In June 2025, Amcor a global leader in developing and producing responsible packaging solutions, announced that its AmFiber(TM) Performance Paper has been proven recyclable in Brazil's mixed-paper recycling stream, marking a significant step forward in more sustainable packaging innovation.
In April 2025, Avery Dennison Corporation a global materials science and digital identification solutions company, has announced the opening of its first radio-frequency identification (RFID) inlays and labels production site in India. Located in Pune, the plant's opening marks a pivotal step in the company's long-term commitment to supporting RFID technology growth in South Asia under the "Make in India" initiative.
In May 2022, Sealed Air launched its digital packaging brand, prismiq, offering smart packaging solutions that include digital IDs for traceability, design services, and digital printing. The prismiq platform enables consumers to access data via smartphone, enhancing engagement and sustainability.