중고 레스토랑 장비 시장 : 세계 산업 규모, 점유율, 동향, 기회, 예측 - 유형별, 최종사용별, 유통 채널별, 지역별, 경쟁별(2020-2030년)
Used Restaurant Equipment Market - Global Industry Size, Share, Trends, Opportunity, and Forecast, Segmented By Type, By End Use, By Distribution Channel, By Region & Competition, 2020-2030F
상품코드 : 1719134
리서치사 : TechSci Research
발행일 : 2025년 04월
페이지 정보 : 영문 185 Pages
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한글목차

중고 레스토랑 장비 세계 시장 규모는 2024년에 73억 4,000만 달러로 2030년에는 113억 5,000만 달러에 달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 7.59%의 CAGR로 확대될 것으로 예상됩니다.

이 시장에는 오븐, 프라이어, 커피 메이커, 식기세척기, 전자레인지, 믹서기, 찜통, 주스 추출기 등 다양한 주방 용품이 포함됩니다. 수요의 주요 요인은 상업용 주방의 공간 제약으로 인해 소형, 다기능 장비의 채택을 촉진하고 있습니다. 또한, 진화하는 식음료 트렌드, 특히 전통적인 식사보다 패스트푸드 형태를 선호하는 소비자의 증가는 장비 선택에 영향을 미치고 있습니다. 이러한 요인들은 경제적 압박과 지속가능성에 대한 매력의 증가와 함께 전 세계적으로 중고 및 재생 레스토랑 장비의 보급에 기여하고 있습니다.

시장 개요
예측 기간 2026-2030년
시장 규모 : 2024년 73억 4,000만 달러
시장 규모 : 2030년 113억 5,000만 달러
CAGR : 2025-2030년 7.59%
급성장 부문 온라인
최대 시장 북미

시장 촉진요인

비용 효율적이고 저렴한 가격

시장의 과제

품질과 신뢰성에 대한 우려

주요 시장 동향

재활용 제품 채용 증가

목차

제1장 소개

제2장 조사 방법

제3장 주요 요약

제4장 고객의 소리 분석

제5장 세계의 중고 레스토랑 장비 시장 전망

제6장 북미의 중고 레스토랑 장비 시장 전망

제7장 유럽의 중고 레스토랑 장비 시장 전망

제8장 아시아태평양의 중고 레스토랑 장비 시장 전망

제9장 중동 및 아프리카의 중고 레스토랑 장비 시장 전망

제10장 남미의 중고 레스토랑 장비 시장 전망

제11장 시장 역학

제12장 시장 동향과 발전

제13장 Porter's Five Forces 분석

제14장 경쟁 구도

제15장 전략적 제안

제16장 조사 회사 소개 및 면책사항

ksm
영문 목차

영문목차

The global Used Restaurant Equipment Market was valued at USD 7.34 Billion in 2024 and is projected to reach USD 11.35 Billion by 2030, expanding at a CAGR of 7.59% during the forecast period. This market includes a broad array of essential kitchen appliances such as ovens, fryers, coffee makers, dishwashers, microwaves, mixers, steamers, and juice extractors. Demand is primarily driven by space constraints in commercial kitchens, prompting the adoption of compact and multifunctional equipment. Additionally, evolving dining trends, particularly the growing consumer preference for fast-food formats over traditional dining, are influencing equipment selection. These factors, along with economic pressures and the rising appeal of sustainability, are contributing to the increased uptake of used and refurbished restaurant equipment globally.

Market Overview
Forecast Period2026-2030
Market Size 2024USD 7.34 Billion
Market Size 2030USD 11.35 Billion
CAGR 2025-20307.59%
Fastest Growing SegmentOnline
Largest MarketNorth America

Key Market Drivers

Cost-Effectiveness and Affordability

Affordability remains a major factor driving growth in the used restaurant equipment market. Opening or expanding a restaurant can be capital-intensive, and new equipment often represents a significant expense. To reduce startup and operational costs, many restaurateurs-especially independent or small business owners-opt for second-hand equipment. Used appliances such as refrigerators, dishwashers, and cooking ranges provide considerable savings, allowing businesses to redirect funds toward staffing, marketing, or inventory. In addition, many used equipment vendors offer warranties and certified refurbishing, which enhances buyer confidence and makes these products a practical alternative to new equipment. As economic conditions fluctuate, the appeal of cost-effective equipment solutions continues to rise, solidifying the role of the used equipment market in supporting business efficiency.

Key Market Challenges

Quality and Reliability Concerns

Ensuring consistent quality and dependability of second-hand equipment is a notable challenge within the used restaurant equipment market. These products, by nature, have already experienced wear and tear, raising concerns about performance and longevity. Equipment malfunctions can result in costly downtime and negatively impact customer service and revenue. Although many suppliers provide warranties and refurbishment to reassure buyers, the risk of equipment failure remains. Some purchasers may also lack the expertise to assess equipment condition accurately before purchase, potentially leading to unexpected repair costs. While reputable vendors and proper inspection protocols can help mitigate this risk, concerns over product reliability still hinder broader adoption in certain segments of the market.

Key Market Trends

Increasing Adoption of Refurbished Equipment

A notable trend in the used restaurant equipment market is the increasing preference for refurbished over standard second-hand appliances. Refurbished equipment undergoes comprehensive restoration processes, including part replacements, cleaning, and performance testing, making it comparable in reliability to new equipment at a reduced cost. This approach not only enhances equipment lifespan and energy efficiency but also aligns with industry standards. With sustainability becoming a top priority in the foodservice sector, refurbished equipment offers an eco-conscious alternative by reducing electronic waste and promoting circular economy principles. As more restaurant owners seek a balance between affordability and performance, demand for refurbished units continues to grow-particularly among mid-range establishments-contributing to segment expansion and wider market adoption.

Key Market Players

Report Scope:

In this report, the global Used Restaurant Equipment Market has been segmented into the following categories, in addition to the industry trends which have also been detailed below:

Used Restaurant Equipment Market, By Type:

Used Restaurant Equipment Market, By End Use:

Used Restaurant Equipment Market, By Distribution Channel:

Used Restaurant Equipment Market, By Region:

Competitive Landscape

Company Profiles: Detailed analysis of the major companies presents in the global Used Restaurant Equipment Market.

Available Customizations:

Global Used Restaurant Equipment Market report with the given market data, TechSci Research offers customizations according to a company's specific needs. The following customization options are available for the report:

Company Information

Table of Contents

1. Introduction

2. Research Methodology

3. Executive Summary

4. Voice of Customer Analysis

5. Global Used Restaurant Equipment Market Outlook

6. North America Used Restaurant Equipment Market Outlook

7. Europe Used Restaurant Equipment Market Outlook

8. Asia-Pacific Used Restaurant Equipment Market Outlook

9. Middle East & Africa Used Restaurant Equipment Market Outlook

10. South America Used Restaurant Equipment Market Outlook

11. Market Dynamics

12. Market Trends & Developments

13. Porters Five Forces Analysis

14. Competitive Landscape

15. Strategic Recommendations

16. About Us & Disclaimer

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