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유기농 향신료 시장 규모, 점유율, 동향, 산업 분석 보고서 : 공급원별, 제품별, 형태별, 유통 채널별, 지역별 - 시장 예측(2025-2034년)
Organic Spices Market Size, Share, Trends, Industry Analysis Report: By Source, Product, Form, Distribution Channel, and Region - Market Forecast, 2025-2034
상품코드 : 1625375
리서치사 : Polaris Market Research
발행일 : 2024년 12월
페이지 정보 : 영문 123 Pages
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한글목차

Polaris Market Research의 최신 조사에 따르면, 유기농 향신료 시장 규모는 2034년까지 38억 3,000만 달러에 달할 것으로 예상됩니다. 이 보고서는 현재 시장 역학에 대한 자세한 인사이트와 향후 시장 성장에 대한 분석을 제공합니다.

유기농 향신료 시장은 건강상의 이점에 대한 소비자의 인식이 높아지고 화학제품이 없는 자연 식품에 대한 선호도가 높아지면서 최근 몇 년 동안 큰 성장을 보이고 있습니다. 건강을 우선시하면서 요리 경험을 향상시키고자 하는 사람들이 늘어나면서 유기농 향신료에 대한 수요가 급증할 것으로 추정됩니다. 유기농 향신료는 화학 합성 농약과 화학 비료를 사용하지 않는 유기농 농장에서 생산된 향신료로, 유기농 농법을 준수하는 농장에서 생산된 향신료입니다. 이러한 품질에 대한 집념은 건강을 중시하는 소비자들에게 어필할 뿐만 아니라, 지속가능한 농법을 선호하는 환경 친화적인 소비자들에게도 부합합니다.

이 시장은 강황, 커민, 고수, 후추 등 독특한 풍미와 영양가로 인정받는 다양한 향신료가 특징입니다. 전 세계적으로 식물성 식단으로의 전환은 유기농 향신료에 대한 수요를 더욱 증가시키고 있습니다. 유기농 향신료는 비건 및 채식주의자 요리에 필수적인 향신료로 활용되고 있기 때문입니다. 또한, 온라인을 포함한 소매 채널의 확장은 전 세계 유기농 향신료의 수요를 더욱 촉진하고 있습니다.

유기농 향신료 시장 보고서 하이라이트

제품별로 보면 유기농 향신료 시장의 후추 부문은 전 세계 미식가들의 요리 트렌드 증가로 인해 2025년부터 2034년까지 큰 폭으로 성장할 것으로 예상됩니다. 또한, 소화를 돕고 신진대사를 촉진하는 후추의 능력은 그 채택 확대를 뒷받침하고 있습니다.

제품별로는 강황 부문이 2024년 유기농 향신료 시장을 장악했는데, 이는 식물성 식단과 가정 내 자연 요법의 증가에 기인합니다.

형태별로는 가정식 요리의 증가 추세와 함께 유통기한이 길어짐에 따라 2024년 분말 부문이 주요 시장 점유율을 차지했습니다.

형태별로는 다지기/분쇄 부문이 세계 각국의 요리에 대한 관심 증가로 인해 예측 기간 동안 큰 폭의 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

유통 채널별로는 오프라인 매장이 전 세계에 존재하기 때문에 오프라인 부문이 2024년 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.

세계 시장에서 아시아태평양의 유기농 향신료 시장은 향신료 재배 및 소비의 오랜 전통으로 인해 2024년 가장 높은 매출 점유율을 차지했습니다. 또한 유기 농업을 장려하는 정부의 노력은 이 지역의 유기농 향신료 시장 확대를 더욱 촉진하고 있습니다.

주요 시장 진입 기업으로는 Curio Spice Company, Suminter India Organics, Red Monkey Foods, Simply Organic, Spicely Organics, Rapid Organic, Frontier Co-op, Palaeovalley, McCormick & Company, Inc. Paleovalley, McCormick & Company, Inc., ORGANIC SPICES INC, HERBCO, ORCO, Husarich GmbH, MDH Spices, DS Group. 등이 있습니다.

목차

제1장 소개

제2장 주요 요약

제3장 조사 방법

제4장 세계의 유기농 향신료 시장 인사이트

제5장 세계의 유기농 향신료 시장 : 공급원별

제6장 세계의 유기농 향신료 시장 : 제품별

제7장 세계의 유기농 향신료 시장 : 형태별

제8장 세계의 유기농 향신료 시장 : 유통 채널별

제9장 세계의 유기농 향신료 시장 : 지역별

제10장 경쟁 구도

제11장 기업 개요

ksm
영문 목차

영문목차

The organic spices market size is expected to reach USD 3.83 billion by 2034, according to a new study by Polaris Market Research. The report "Organic Spices Market Size, Share, Trends, Industry Analysis Report: By Source (Fruits, Seeds, Barks, Flower Buds, Stigmas, Arils, Roots, and Resins), Product, Form, Distribution Channel, and Region (North America, Europe, Asia Pacific, Latin America, and the Middle East & Africa) - Market Forecast, 2025-2034" gives a detailed insight into current market dynamics and provides analysis on future market growth.

The organic spices market has experienced significant growth in recent years, driven by increasing consumer awareness of health benefits and a rising preference for natural, chemical-free food products. The demand for organic spices is estimated to surge as people seek to enhance their culinary experiences while prioritizing wellness. These spices are sourced from farms that adhere to organic farming practices, ensuring they are free from synthetic pesticides and fertilizers. This commitment to quality not only appeals to health-conscious consumers but also aligns with environmentally aware individuals who prefer sustainable agricultural methods.

The market is characterized by a diverse range of spices, including turmeric, cumin, coriander, and black pepper, which are valued for their unique flavors and nutritional properties. The global shift towards plant-based diets has further boosted the demand for organic spices, as they serve as essential flavoring agents in vegan and vegetarian cuisines. Furthermore, the expansion of retail channels, including online channels, has fueled the demand for organic spices worldwide.

Organic Spices Market Report Highlights

By product analysis, the pepper segment in the organic spices market is expected to experience substantial growth from 2025 to 2034 due to the growing trend of gourmet cooking worldwide. In addition, the ability of pepper to help in digestion and boost metabolism supports its growing adoption.

By product outlook, the turmeric segment dominated the organic spices market in 2024 due to the growth of plant-based diets and natural remedies in households.

By form outlook, the powder segment accounted for a major market share in 2024 due to its longer shelf life along with the growing trend of home cooking.

By form analysis, the chopped/crushed segment is expected to witness substantial growth during the forecast period owing to the rising interest in international cuisines.

By distribution channel analysis, the offline segment held the largest market share in 2024 due to the strong presence of offline stores across the world.

In the global market, the Asia Pacific organic spices market had the highest revenue share in 2024 due to its long-standing tradition of spice cultivation and consumption. Additionally, the government initiatives in promoting organic farming further support the expansion of the organic spices market in the region.

The key market players are Curio Spice Company; Suminter India Organics; Red Monkey Foods; Simply Organic; Spicely Organics; Rapid Organic; Frontier Co-op; Paleovalley; McCormick & Company, Inc.; ORGANIC SPICES INC; HERBCO; ORCO; Husarich GmbH; MDH Spices; and DS Group.

Polaris Market Research has segmented the organic spices market report based on source, product, form, distribution channel, and region:

By Source Outlook (Revenue - USD Billion, 2020-2034)

By Product Outlook (Revenue - USD Billion, 2020-2034)

By Form Outlook (Revenue - USD Billion, 2020-2034)

By Distribution Chanel Outlook (Revenue - USD Billion, 2020-2034)

By Regional Outlook (Revenue - USD Billion, 2020-2034)

Table of Contents

1. Introduction

2. Executive Summary

3. Research Methodology

4. Global Organic Spices Market Insights

5. Global Organic Spices Market, by Source

6. Global Organic Spices Market, by Product

7. Global Organic Spices Market, by Form

8. Global Organic Spices Market, by Distribution Channel

9. Global Organic Spices Market, by Geography

10. Competitive Landscape

11. Company Profiles

(주)글로벌인포메이션 02-2025-2992 kr-info@giikorea.co.kr
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