토르티야 시장은 2025년 558억 6,600만 달러로 추정되며, CAGR 5.64%로 성장하여 2030년에는 734억 9,500만 달러에 달할 것으로 예상됩니다.
토르티야 시장은 소비자들의 건강에 대한 인식 증가, 멕시코 요리의 세계화와 인기, 타코와 같은 즉석에서 먹을 수 있는 편리한 포맷의 부상 등에 힘입어 완만한 성장세를 보이고 있습니다.
시장 촉진요인
- 건강에 대한 관심 증가 : 건강에 대한 관심이 높아지면서 소비자들, 특히 젊은 세대들은 영양가가 높은 식품을 찾게 되었습니다. 예를 들어, 옥수수 토르티야는 단백질, 탄수화물, 칼슘 등 영양소가 풍부하여 매력적인 선택이 되고 있습니다.
- 멕시코 요리의 세계적인 인기 : 토르티야는 멕시코 및 중남미 요리의 필수품이며, 이러한 요리의 세계적인 인기 상승이 시장 성장의 원동력이 되고 있습니다. 토르티야 및 토르티야 칩과 같은 토르티야 기반 제품의 소비는 특히 미국에서 두드러집니다.
지역별 전망
- 북미 : 북미는 건강한 식생활의 대안으로 토르티야에 대한 수요가 높기 때문에 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다.
- 아시아태평양 : 아시아태평양 시장은 제한적이지만 성장할 것으로 예상됩니다. 수요는 주로 멕시코 요리가 인기를 끌고 있는 도시 지역에 집중되어 있습니다. 현재 현지 빵의 보급이 확산되고 있는 것이 빠른 성장을 가로막는 요인으로 작용하고 있습니다.
- 남미 : 토르티야의 발상지인 남미는 멕시코 등을 중심으로 시장이 성숙되어 있습니다.
- 중동 및 아프리카(MEA) : 중동 및 아프리카는 현재 전 세계 옥수수 시장에서 비교적 작은 점유율을 차지하고 있습니다.
이 보고서를 구매해야 하는 이유
- 통찰력 있는 분석 : 고객 부문, 정부 정책 및 사회경제적 요인, 소비자 선호도, 산업별, 기타 하위 부문에 초점을 맞추고 주요 지역뿐만 아니라 신흥 지역까지 포괄하는 상세한 시장 인사이트를 얻을 수 있습니다.
- 경쟁 상황 : 세계 주요 기업들이 채택하고 있는 전략적 전략을 이해하고, 적절한 전략을 통한 시장 침투 가능성을 파악할 수 있습니다.
- 시장 동향과 촉진요인 : 역동적인 요인과 매우 중요한 시장 동향, 그리고 이들이 향후 시장 발전을 어떻게 형성할 것인지에 대해 알아봅니다.
- 실행 가능한 제안 : 역동적인 환경 속에서 새로운 비즈니스 스트림과 수익을 발굴하기 위한 전략적 의사결정을 내릴 수 있도록 인사이트를 활용합니다.
- 다양한 사용자에 대응 : 스타트업, 연구기관, 컨설턴트, 중소기업, 대기업에 유익하고 비용 효율적입니다.
어떤 용도로 사용되는가?
산업 및 시장 인사이트, 사업 기회 평가, 제품 수요 예측, 시장 진입 전략, 지리적 확장, 설비 투자 결정, 규제 프레임워크 및 영향, 신제품 개발, 경쟁의 영향
조사 범위
- 2022년부터 2030년까지의 과거 데이터 및 전망
- 성장 기회, 도전과제, 공급망 전망, 규제 프레임워크, 고객 행동 및 트렌드 분석
- 경쟁사 포지셔닝, 전략 및 시장 점유율 분석
- 매출 성장 및 예측 국가를 포함한 부문 및 지역별 분석
- 기업 프로파일링(특히 주요 동향)
토르티야 시장은 다음과 같은 부문으로 분석됩니다:
제품 유형별
- 토스타다
- 타코쉘
- 옥수수 토르티야
- 밀 토르티야
- 토르티야 칩
소스 유형별
가공 유형별
유통 경로별
지역별
- 북미
- 미국
- 캐나다
- 멕시코
- 남미
- 브라질
- 아르헨티나
- 기타
- 유럽
- 영국
- 독일
- 프랑스
- 스페인
- 기타 중동 및 아프리카
- 사우디아라비아
- UAE
- 이스라엘
- 기타
- 아시아태평양
- 일본
- 중국
- 인도
- 한국
- 인도네시아
- 태국
- 기타
목차
제1장 주요 요약
제2장 시장 현황
제3장 비즈니스 상황
- 시장 성장 촉진요인
- 시장 성장 억제요인
- 시장 기회
- Porter's Five Forces 분석
- 업계 밸류체인 분석
- 정책과 규제
- 전략적 추천사항
제4장 기술 전망
제5장 토르티야 시장 : 제품 유형별
- 소개
- 토스타다
- 타코쉘
- 옥수수 토르티야
- 밀 토르티야
- 토르티야 칩
제6장 토르티야 시장 : 소스 유형별
제7장 토르티야 시장 : 가공 유형별
제8장 토르티야 시장 : 유통 채널별
제9장 토르티야 시장 : 지역별
- 소개
- 북미
- 제품 유형별
- 소스 유형별
- 가공 유형별
- 유통 채널별
- 국가별
- 남미
- 제품 유형별
- 소스 유형별
- 가공 유형별
- 유통 채널별
- 국가별
- 유럽
- 제품 유형별
- 소스 유형별
- 가공 유형별
- 유통 채널별
- 국가별
- 중동 및 아프리카
- 제품 유형별
- 소스 유형별
- 가공 유형별
- 유통 채널별
- 국가별
- 아시아태평양
- 제품 유형별
- 소스 유형별
- 가공 유형별
- 유통 채널별
- 국가별
제10장 경쟁 환경과 분석
- 주요 기업과 전략 분석
- 시장 점유율 분석
- 합병, 인수, 합의 및 협업
- 경쟁 대시보드
제11장 기업 개요
- O GRUMA
- Tyson Foods, Inc.
- Catallia Mexican Foods
- La Tortilla Factory
- Azteca Foods, Inc
- Ole Mexican Foods Inc.
- Easy Food Inc.
- Mi Rancho
- Tortilla King Inc.
- Fiesta Tortilla Factory Inc.
제12장 부록
- 통화
- 가정
- 기준 연도와 예측 연도 타임라인
- 이해관계자에 대한 주요 이점
- 조사 방법
- 약어
ksm
The Tortilla market is estimated at US$55.866 billion in 2025 and is expected to grow at a CAGR of 5.64% to attain US$73.495 billion by 2030.
The tortilla market is experiencing moderate growth fueled by increasing consumer health awareness, the globalization and popularity of Mexican cuisine, and the rise of convenient ready-to-eat formats like tacos.
Market Drivers
- Growing Health Awareness: With increasing health consciousness, consumers, especially younger generations, are seeking nutritious food options. Corn tortillas, for example, offer a good source of protein, carbohydrates, calcium, and other nutrients, making them an appealing choice.
- Global Popularity of Mexican Cuisine: Tortillas are a staple in Mexican and Latin American cuisine, and the rising popularity of these cuisines worldwide is driving market growth. The consumption of tortillas and tortilla-based products like tortilla chips is significant, particularly in the USA.
Regional Outlook
- North America: North America holds a substantial market share due to the high demand for tortillas as a healthy dietary option. The consumption of tortillas in the USA surpasses that of native breads.
- Europe: Europe represents another significant market for tortillas, driven by their increasing popularity and versatile applications in various recipes.
- Asia-Pacific: The Asia-Pacific market is projected to grow, albeit at a limited pace. Demand is primarily concentrated in urban areas where Mexican cuisine is gaining traction. The prevalence of local bread options is currently a factor hindering more rapid growth.
- South America: South America, the birthplace of tortillas, has a mature market, particularly in countries like Mexico. The market is expected to continue growing during the forecast period.
- Middle East and Africa (MEA): The MEA region currently holds a relatively small share of the global tortilla market.
Reasons for buying this report:-
- Insightful Analysis: Gain detailed market insights covering major as well as emerging geographical regions, focusing on customer segments, government policies and socio-economic factors, consumer preferences, industry verticals, other sub- segments.
- Competitive Landscape: Understand the strategic maneuvers employed by key players globally to understand possible market penetration with the correct strategy.
- Market Drivers & Future Trends: Explore the dynamic factors and pivotal market trends and how they will shape up future market developments.
- Actionable Recommendations: Utilize the insights to exercise strategic decision to uncover new business streams and revenues in a dynamic environment.
- Caters to a Wide Audience: Beneficial and cost-effective for startups, research institutions, consultants, SMEs, and large enterprises.
What do businesses use our reports for?
Industry and Market Insights, Opportunity Assessment, Product Demand Forecasting, Market Entry Strategy, Geographical Expansion, Capital Investment Decisions, Regulatory Framework & Implications, New Product Development, Competitive Intelligence
Report Coverage:
- Historical data & forecasts from 2022 to 2030
- Growth Opportunities, Challenges, Supply Chain Outlook, Regulatory Framework, Customer Behaviour, and Trend Analysis
- Competitive Positioning, Strategies, and Market Share Analysis
- Revenue Growth and Forecast Assessment of segments and regions including countries
- Company Profiling (Strategies, Products, Financial Information, and Key Developments among others)
Tortilla Market is analyzed into the following segments:
By Product Type
- Tostadas
- Taco Shells
- Corn Tortilla
- Flour Tortilla
- Tortilla Chips
By Source Type
By Processing Type
By Distribution Channel
By Geography
- North America
- United States
- Canada
- Mexico
- South America
- Brazil
- Argentina
- Others
- Europe
- United Kingdom
- Germany
- France
- Spain
- Others
- Middle East and Africa
- Saudi Arabia
- UAE
- Israel
- Others
- Asia Pacific
- Japan
- China
- India
- South Korea
- Indonesia
- Thailand
- Others
TABLE OF CONTENTS
1. EXECUTIVE SUMMARY
2. MARKET SNAPSHOT
- 2.1. Market Overview
- 2.2. Market Definition
- 2.3. Scope of the Study
- 2.4. Market Segmentation
3. BUSINESS LANDSCAPE
- 3.1. Market Drivers
- 3.2. Market Restraints
- 3.3. Market Opportunities
- 3.4. Porter's Five Forces Analysis
- 3.5. Industry Value Chain Analysis
- 3.6. Policies and Regulations
- 3.7. Strategic Recommendations
4. Technological Outlook
5. TORTILLA MARKET BY PRODUCT TYPE
- 5.1. Introduction
- 5.2. Tostadas
- 5.3. Taco Shells
- 5.4. Corn Tortilla
- 5.5. Flour Tortilla
- 5.6. Tortilla Chips
6. TORTILLA MARKET BY SOURCE TYPE
- 6.1. Introduction
- 6.2. Corn
- 6.3. Wheat
7. TORTILLA MARKET BY PROCESSING TYPE
- 7.1. Introduction
- 7.2. Fresh
- 7.3. Frozen
8. TORTILLA MARKET BY DISTRIBUTION CHANNEL
- 8.1. Introduction
- 8.2. Online
- 8.3. Offline
9. TORTILLA MARKET BY GEOGRAPHY
- 9.1. Introduction
- 9.2. North America
- 9.2.1. By Product Type
- 9.2.2. By Source Type
- 9.2.3. By Processing Type
- 9.2.4. By Distribution Channel
- 9.2.5. By Country
- 9.2.5.1. USA
- 9.2.5.2. Canada
- 9.2.5.3. Mexico
- 9.3. South America
- 9.3.1. By Product Type
- 9.3.2. By Source Type
- 9.3.3. By Processing Type
- 9.3.4. By Distribution Channel
- 9.3.5. By Country
- 9.3.5.1. Brazil
- 9.3.5.2. Argentina
- 9.3.5.3. Others
- 9.4. Europe
- 9.4.1. By Product Type
- 9.4.2. By Source Type
- 9.4.3. By Processing Type
- 9.4.4. By Distribution Channel
- 9.4.5. By Country
- 9.4.5.1. United Kingdom
- 9.4.5.2. Germany
- 9.4.5.3. France
- 9.4.5.4. Spain
- 9.4.5.5. Others
- 9.5. Middle East and Africa
- 9.5.1. By Product Type
- 9.5.2. By Source Type
- 9.5.3. By Processing Type
- 9.5.4. By Distribution Channel
- 9.5.5. By Country
- 9.5.5.1. Saudi Arabia
- 9.5.5.2. UAE
- 9.5.5.3. Israel
- 9.5.5.4. Others
- 9.6. Asia Pacific
- 9.6.1. By Product Type
- 9.6.2. By Source Type
- 9.6.3. By Processing Type
- 9.6.4. By Distribution Channel
- 9.6.5. By Country
- 9.6.5.1. Japan
- 9.6.5.2. China
- 9.6.5.3. India
- 9.6.5.4. South Korea
- 9.6.5.5. Indonesia
- 9.6.5.6. Thailand
- 9.6.5.7. Others
10. COMPETITIVE ENVIRONMENT AND ANALYSIS
- 10.1. Major Players and Strategy Analysis
- 10.2. Market Share Analysis
- 10.3. Mergers, Acquisitions, Agreements, and Collaborations
- 10.4. Competitive Dashboard
11. COMPANY PROFILES
- 11.1. O GRUMA
- 11.2. Tyson Foods, Inc.
- 11.3. Catallia Mexican Foods
- 11.4. La Tortilla Factory
- 11.5. Azteca Foods, Inc
- 11.6. Ole Mexican Foods Inc.
- 11.7. Easy Food Inc.
- 11.8. Mi Rancho
- 11.9. Tortilla King Inc.
- 11.10. Fiesta Tortilla Factory Inc.
12. APPENDIX
- 12.1. Currency
- 12.2. Assumptions
- 12.3. Base and Forecast Years Timeline
- 12.4. Key benefits for the stakeholders
- 12.5. Research Methodology
- 12.6. Abbreviations
