세계의 쇼트닝 시장 : 기회와 전략(-2033년)
Shortenings Global Market Opportunities And Strategies To 2033
상품코드 : 1477073
리서치사 : The Business Research Company
발행일 : 2024년 05월
페이지 정보 : 영문 281 Pages
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한글목차

세계 쇼트닝 시장 규모는 2018년 37억 4,000만 달러에 달했으며 2023년까지 연평균 2.0% 이상 성장할 것으로 예상됩니다.

온라인 음식 배달 증가

온라인 음식 배달의 증가는 역사적인 기간 동안 쇼트닝 시장의 성장에 기여했습니다. 온라인 음식 배달 서비스는 사용자에게 구운 음식과 튀긴 음식을 포함한 다양한 요리와 음식을 제공합니다. 쇼트닝은 페이스트리, 쿠키, 프라이드 치킨, 도넛 등 이러한 요리의 중요한 재료 중 일부입니다. 이러한 제품을 온라인으로 쉽게 주문할 수 있다는 점이 구운 음식과 튀긴 음식에 대한 수요를 증가시키고 소비를 촉진하고 있습니다. 미국에 본사를 둔 금융 및 보험 회사인 Funda, Inc.에 따르면, 1억 1,200만 명 이상의 미국인이 음식 배달 서비스를 이용하고 있으며, 이는 265억 달러 이상의 가치를 창출하는 온라인 음식 배달 산업의 한 축을 담당하고 있습니다. 따라서 온라인 음식 배달의 증가는 역사적인 기간 동안 단축 시장의 성장을 이끌었습니다.

목차

제1장 주요 요약

제2장 목차

제3장 표목차

제4장 그림목차

제5장 보고서 구조

제6장 시장 특징

제7장 주요 시장 동향

제8장 쇼트닝 시장 : 거시경제 시나리오

제9장 세계의 시장 규모와 성장

제10장 세계의 쇼트닝 시장 : 세분화

제11장 쇼트닝 시장 : 지역·국가별 분석

제12장 아시아태평양 시장

제13장 서유럽 시장

제14장 동유럽 시장

제15장 북미 시장

제16장 남미 시장

제17장 중동 시장

제18장 아프리카 시장

제19장 경쟁 상황과 기업 개요

제20장 경쟁 벤치마킹

제21장 경쟁 대시보드

제22장 주요 인수합병

제23장 기회와 전략

제24장 쇼트닝 시장 : 결론과 제안

제25장 부록

ksm
영문 목차

영문목차

Shortenings are a type of fat used in cooking and baking to create a crumbly, flaky texture in food products. They are essential ingredients in the culinary world, widely utilized by both professionals and home cooks to enhance the texture and flavor of various dishes. Shortenings are used in a myriad of applications, including the preparation of pastries, bread, cakes and fried foods. They can be derived from different sources and are available in several variants, such as solid, liquid and specifically formulated types for cakes and icings, catering to the diverse needs of the food industry and consumers.

The shortenings market consists of sales, by entities (organizations, sole traders and partnerships), of shortenings products that are primarily used to improve the texture of baked goods, make pastries flakier and to fry foods, offering a versatile solution for various culinary requirements.

The global shortenings market was valued at $3,740.00 million in 2018 which grew till 2023 at a compound annual growth rate (CAGR) of more than 2.0%.

Rise In Online Food Delivery

The rise in online food delivery contributed to the growth of the shortening market during the historic period. Online meal delivery services provide users with a wide range of cuisines and food selections, including baked products and fried delicacies. Shortenings are crucial ingredients in several of these dishes, including pastries, cookies, fried chicken and donuts. The simplicity of ordering these items online has increased demand for baked goods and fried dishes, pushing up consumption. According to Fundera, Inc., a US-based finance and insurance corporation, more than 112 million Americans have utilized a food delivery service, which contributes to an online food delivery industry generating over $26.5 billion, with 60% of American consumers ordering takeout or delivery at least once a week and 31% using third-party food delivery services at least twice a week. Therefore, the rise in online food delivery drove the growth of the shortening market during the historic period.

Focus On Strategic Acquisitions To Grow Business

Companies in the shortenings market are focusing on strategic acquisitions to strengthen their offerings and expand their geographic presence. For instance, in March 2023, KTC Edibles Ltd., a UK-based edible oils and fats manufacturing company, acquired Cardowan Creameries for an undisclosed amount. This acquisition is an excellent cultural and business fit for KTC to expand its offering, service all its customers and accelerate Cardowan's strategic growth plans. Cardowan Creameries is a specialist margarine manufacturer offering a variety of margarine and shortenings. Additionally, in October 2020, B&G Foods, Inc., a US-based food holding company, acquired Crisco oils and shortening businesses for a deal amounting to approximately $550 million. With this acquisition, B&G Foods aimed to increase demand for Crisco oils and further grow its core businesses by acquiring Crisco's trademarks, licensing agreements and dedicated manufacturing and warehouse facilities. Crisco is a US-based shortening manufacturing company offering vegetable oil, cooking oils and cooking sprays, founded in 1911.

The global shortenings market is concentrated, with large players operating in the market. The top ten competitors in the market made up to 48.1% of the total market in 2022.

Shortenings Global Market Opportunities And Strategies To 2033 from The Business Research Company provides the strategists; marketers and senior management with the critical information they need to assess the global shortenings market as it emerges from the COVID-19 shut down.

Reasons to Purchase

Where is the largest and fastest-growing market for shortenings? How does the market relate to the overall economy; demography and other similar markets? What forces will shape the market going forward? The shortenings market global report from The Business Research Company answers all these questions and many more.

The report covers market characteristics; size and growth; segmentation; regional and country breakdowns; competitive landscape; market shares; trends and strategies for this market. It traces the market's history and forecasts market growth by geography. It places the market within the context of the wider shortenings market; and compares it with other markets.

The report covers the following chapters

Scope

Markets Covered

Table of Contents

1 Executive Summary

2 Table Of Contents

3 List Of Tables

4 List Of Figures

5 Report Structure

6 Market Characteristics

7 Major Market Trends

8 Shortenings Market - Macro Economic Scenario

9 Global Market Size and Growth

10 Global Shortenings Market Segmentation

11 Shortenings Market, Regional and Country Analysis

12 Asia-Pacific Market

13 Western Europe Market

14 Eastern Europe Market

15 North America Market

16 South America Market

17 Middle East Market

18 Africa Market

19 Competitive Landscape and Company Profiles

20 Competitive Benchmarking

21 Competitive Dashboard

22 Key Mergers And Acquisitions

23 Opportunities And Strategies

24 Shortenings Market, Conclusions And Recommendations

25 Appendix

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