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유제품 대체품 시장 : 점유율, 규모, 동향, 산업 분석 보고서 - 공급원별, 제품별, 유통채널별 : 지역별, 부문별 예측(2024-2032년)
Dairy Alternatives Market Share, Size, Trends, Industry Analysis Report, By Source (Soy, Almond, Coconut, Rice, Oats, Others); By Product; By Distribution Channel; By Region; Segment Forecast, 2024 - 2032
상품코드 : 1505024
리서치사 : Polaris Market Research
발행일 : 2024년 05월
페이지 정보 : 영문 115 Pages
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한글목차

Polaris Market Research의 최신 조사에 따르면 세계의 유제품 대체품 시장 규모는 2032년까지 795억 5,000만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 이 보고서는 현재 시장 역학을 상세하게 인사이트하고 미래 시장 성장에 대한 분석을 제공합니다.

유당 불내증의 사람들 증가와 채식주의자 증가는 주로 대체 식품 산업의 성장에 기여합니다. 비만과 심장병과 관련된 식품을 피하려는 사람들의 건강 지향적 증가는 업계 성장을 가속합니다. 유당 불내증은 세계적으로 점점 퍼지고 있으며, 약 65%의 사람들이 어떤 음식 불내증으로 고통받고 있습니다. 따라서 이러한 사람들은 유제품을 피하고 유사한 단백질과 비타민을 섭취할 수 있는 대체품을 찾아야 합니다.

아몬드 우유와 두유와 같은 식물성 제품은 우유와 버팔로 우유에 비해 칼로리가 낮습니다. 그러므로 사람들은 신흥 경제 국가에 퍼진 비만을 극복하기 위해 식물성 제품을 선호합니다. 또한 유제품에 포함된 항생제, 농약, 호르몬이 유방암이나 자궁내막암 등 암의 중요한 원인인 것도 우려되고 있습니다. 그러므로 유제품을 피하게 되며, 이 제품은 앞으로 몇 년동안 성장할 것으로 예상됩니다.

COVID-19 팬데믹은 포장 상품에 대한 수요가 많기 때문에 예측 기간 동안 업계 성장에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 예상됩니다. 포장된 식물성 우유 및 음료와 같은 제품은 보존성이 높고 사람들은 이러한 제품을 저장하여 거주지에서 자주 외출 할 필요가 없습니다.

SunOpta Inc., Oatly, Danone, The Hain Celestial Group, Inc., DAIYA FOODS INC., Living Harvest Foods Inc., Melt Organic, Vitasoy International Holdings Limited, Earth's Own Food Company Inc., The Whitewave Foods Company, ADM, Ripple Foods, Nutriops, SL, Blue Diamond Growers, Freedom Foods Group Ltd., Eden Foods, Inc., Organic Valley Family of Farms, CP Kelco 등이 세계 대체 식품 업계에서 사업을 전개하는 주요 기업입니다.

목차

제1장 서론

제2장 주요 개요

제3장 조사 방법

제4장 유제품 대체품 시장 인사이트

제5장 유제품 대체품 시장 평가 : 공급원별

제6장 세계의 유제품 대체품 시장 : 제품별

제7장 유통 채널별 유제품 대체품 시장 평가

제8장 지역 유제품 대체품 시장 평가

제9장 경쟁 구도

제10장 기업 프로파일

AJY
영문 목차

영문목차

The global dairy alternatives market size is expected to reach USD 79.55 billion by 2032 according to a new study by Polaris Market Research. The report "Dairy Alternatives Market Share, Size, Trends, Industry Analysis Report, By Source (Soy, Almond, Coconut, Rice, Oats, Others); By Product; By Distribution Channel; By Region; Segment Forecast, 2024 - 2032" gives a detailed insight into current market dynamics and provides analysis on future market growth.

Increasing people with lactose intolerance and a growing vegan population will mainly contribute to the alternatives industry growth. People becoming more health-conscious to avoid foods associated with obesity and heart diseases will also propel the growth of the industry. Lactose intolerance is increasingly prevalent among people globally, and around 65% of people suffer from some kind of food intolerance. Hence, these people must avoid dairy products and look for substitutes that will provide similar protein and vitamins.

Plant-based products such as almond milk and soy milk have lower calories compared to cow or buffalo milk. Hence, people prefer plant-based products to overcome obesity which is highly prevalent in the developed economies. People are also concerned about antibiotics, pesticides, and hormones present in the dairy product, an important cause for cancer, such as breast and endometrial cancer. Hence, they are avoiding milk products, which will help the products grow over the coming years.

COVID-19 pandemic is expected to positively influence the growth of the industry during the forecast period, as there is great demand for packaged items. Products such as packaged plant-based milk and beverages have more shelf life, and people are storing these products so that they don't have to go out of their residencies frequently.

Industry participants such as SunOpta Inc., Oatly, Danone, The Hain Celestial Group, Inc., DAIYA FOODS INC., Living Harvest Foods Inc., Melt Organic, Vitasoy International Holdings Limited, Earth's Own Food Company Inc., The Whitewave Foods Company, ADM, Ripple Foods, Nutriops, S.L., Blue Diamond Growers, Freedom Foods Group Ltd., Eden Foods, Inc., Organic Valley Family of Farms and CP Kelco are some of the key players operating in the global alternatives industry.

Polaris Market Research has segmented the dairy alternatives market report on the basis of source, product, distribution channel, and region:

Dairy Alternatives, Source Outlook (Revenue - USD Million, 2016 - 2028)

Dairy Alternatives, Product Outlook (Revenue - USD Million, 2016 - 2028)

Dairy Alternatives, Distribution Channel Outlook (Revenue - USD Million, 2016 - 2028)

Dairy Alternatives, Regional Outlook (Revenue - USD Million, 2016 - 2028)

Table of Contents

1. Introduction

2. Executive Summary

3. Research Methodology

4. Dairy Alternatives Market Insights

5. Dairy Alternatives Market Assessment by Source

6. Global Dairy Alternatives Market, by Product

7. Dairy Alternatives Market Assessment by Distribution Channel

8. Dairy Alternatives Market Assessment by Geography

9. Competitive Landscape

10. Company Profiles

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