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아몬드 원료 시장은 CAGR 5.40%로 성장할 전망이며, 2025년 91억 8,085만 7,000달러에서 2030년에는 119억 4,371만 4,000달러에 이를 것으로 추정됩니다.

아몬드 원료에는 홀 아몬드, 아몬드 피스, 아몬드 가루, 아몬드 페이스트, 아몬드 우유, 아몬드 추출물, 아몬드 맛 등의 제품이 포함되어 있습니다. 아몬드는 베이커리나 제과의 스낵 과자 등 다양한 용도로 사용되고 있습니다. 또한 화장품 산업에도 이용되고 있습니다. 아몬드 우유를 사용한 유제품은 채식주의자들 사이에서 인기가 있습니다. 아몬드에는 높은 영양가도 있고, 이것이 아몬드 원료의 수요를 견인하는 중요한 요인이 되고 있습니다. 아몬드는 심박수를 유지하고 혈압을 낮게 유지하는 데 적합합니다. 또한 아몬드에는 비타민 E가 포함되어 있기 때문에 알츠하이머병 환자에게도 좋습니다.

시장 동향 :

• 비건 인구 증가 : 비건 인구의 확대는 아몬드 밀크와 그 파생 식품(치즈, 버터, 아이스크림, 요구르트 등)과 같은 식물 기반 식품 옵션의 개발을 기업에 촉진하고 있습니다. 채식주의란, 특히 식생활에 있어서 동물성 식품을 피하는 라이프 스타일로, 동물을 상품으로서 취급하는 것을 거부하는 철학에 뿌리를 두고 있습니다.
• 글루텐 프리 제품에 대한 수요 : 글루텐 프리 식품에 대한 세계 선호도 증가는 아몬드 원료 시장의 성장을 지원하는 주요 요인입니다. 글루텐 프리 스낵 과자나 구운 과자의 수요가 높아짐에 따라 아몬드 원료의 요구도 그에 따라 높아질 것으로 예상됩니다.
• 아시아태평양 : 아시아태평양은 예상 기간 동안 현저한 성장을 이룰 것으로 예상됩니다. 이 시장의 성장을 뒷받침하고 있는 주된 요인은 보다 건강한 식품을 선택하려는 소비자의 시프트의 고조입니다. 게다가 글루텐 프리 제품의 인기가 높아지고 있는 것도 이 지역의 시장 확대를 더욱 가속화시킬 것으로 예상됩니다.

이 보고서에서 다루는 주요 기업은 Barry Callebaut Group, Blue Diamond Growers, Borges Agricultural And Industrial Nuts, Olam International, ADM, Wonderful Company LLC, Treehouse California Almonds, Harris Woolf California Almonds, John B Sanfilippo & Son Inc., Royal Nut Company, Dohler GmbH, and Bardakci Group 등이 있습니다.

이 보고서의 주요 이점

• 인사이트 풍부한 분석 : 주요 지역 및 신흥 지역을 포괄하여 고객 부문, 정부 정책 및 사회 경제 요인, 소비자 선호, 산업별 및 기타 하위 부문에 중점을 둔 상세한 시장 인사이트를 얻을 수 있습니다.
• 경쟁 구도 : 세계의 주요 기업이 채용하고 있는 전략적 작전을 이해하고, 적절한 전략에 의한 시장 침투의 가능성을 이해할 수 있습니다.
• 시장 동향 및 촉진요인 : 다이나믹한 요인과 매우 중요한 시장 동향, 그리고 그것들이 향후 시장 개척을 어떻게 형성해 나갈지를 찾습니다.
• 행동 가능한 권고 : 역동적인 환경에서 새로운 비즈니스 스트림과 수익을 발굴하기 위한 전략적 의사 결정에 인사이트를 활용합니다.
• 폭넓은 이용자에 대응 : 신흥기업, 연구기관, 컨설턴트, 중소기업, 대기업에 있어서 유익하고 비용 대비 효과가 우수합니다.

어떤 용도로 사용됩니까?

업계 및 시장 인사이트, 사업 기회 평가, 제품 수요 예측, 시장 진출 전략, 지리적 확대, 설비 투자 결정, 규제 프레임워크 및 영향, 신제품 개척, 경쟁의 영향

조사 범위

• 과거 데이터(2022-2024년) 및 예측 데이터(2025-2030년)
• 성장 기회, 과제, 공급망 전망, 규제 틀 및 동향 분석
• 경쟁 포지셔닝, 전략 및 시장 점유율 분석
• 수익 성장 및 예측 분석(국가를 포함한 부문 및 지역)
• 기업 프로파일링(전략, 제품, 재무 정보, 주요 동향 등)

목차

제1장 주요 요약

제2장 시장 현황

• 시장 개요
• 시장 정의
• 조사 범위
• 시장 세분화

제3장 비즈니스 상황

• 시장 성장 촉진요인
• 시장 성장 억제요인
• 시장 기회
• Porter's Five Forces 분석
• 업계 밸류체인 분석
• 정책 및 규정
• 전략적 권장 사항

제4장 기술 전망

제5장 아몬드 원료 시장 : 유형별

• 서문
• 아몬드 통째로
• 아몬드 피스
• 아몬드 가루
• 아몬드 페이스트
• 아몬드 밀크
• 아몬드 오일
• 아몬드 추출물
• 기타

제6장 아몬드 원료 시장 : 용도별

• 서문
• 빵 및 과자류
• 유제품(우유 대용품, 아이스크림, 견과 및 시드 버터)
• 스낵 및 시리얼
• 화장품
• 기타

제7장 아몬드 원료 시장 : 지역별

• 서문
• 북미
  • 미국
  • 캐나다
  • 멕시코
• 남미
  • 브라질
  • 아르헨티나
  • 기타
• 유럽
  • 영국
  • 독일
  • 프랑스
  • 스페인
  • 기타
• 중동 및 아프리카
  • 사우디아라비아
  • 아랍에미리트(UAE)
  • 기타
• 아시아태평양
  • 중국
  • 일본
  • 인도
  • 한국
  • 대만
  • 기타

제8장 경쟁 환경 및 분석

• 주요 기업 및 전략 분석
• 시장 점유율 분석
• 합병, 인수, 합의 및 협업
• 경쟁 대시보드

제9장 기업 프로파일

• Barry Callebaut Group
• Blue Diamond Growers
• Borges Agricultural And Industrial Nuts
• Olam International
• ADM
• Wonderful Company LLC
• Treehouse California Almonds
• Harris Woolf California Almonds
• John B. Sanfilippo & Son Inc.
• Royal Nut Company
• Dohler GmbH
• Bardakci Group

제10장 부록

• 통화
• 전제조건
• 기준연도 및 예측연도 타임라인
• 이해 관계자에게 있어서 주요 이점
• 조사 방법
• 약어

영문목차

The almond ingredients market is estimated to grow at a CAGR of 5.40% to attain US$11,943.714 million in 2030 from US$9,180.857 million in 2025.

The almond ingredient includes products like whole almonds, almond pieces, almond flour, almond paste, almond milk, almond oil, almond extract, almond flavors, and other ingredients. They are used for multiple purposes, including making snacks in bakeries and confectionaries. They are also used in cosmetic industries. Dairy products made with almond milk are popular amongst the vegan population. Almonds also have a high nutritional value, which is the key factor driving the demand for almond ingredients. It is good for maintaining the heart rate and keeping blood pressure low. Additionally, almonds are good for Alzheimer's patients as they have vitamin E. Further, a rising plant-based population has contributed to the market's expansion.

Market Trends:

• Growing Vegan Population: The expanding vegan population is encouraging companies to develop plant-based food options, such as almond milk and its derivatives, including cheese, butter, ice cream, and yogurt. Veganism is a lifestyle that avoids animal products, particularly in diets, and is rooted in a philosophy that rejects treating animals as commodities. Vegans, who follow this principle, rely on plant-based eating, with almond milk serving as a popular alternative to animal milk.
• Demand for Gluten-Free Products: The rising global appetite for gluten-free foods is a major driver behind the growth of the almond ingredient market. As demand increases for gluten-free snacks and baked goods, the need for almond-based ingredients is expected to climb accordingly.
• Asia Pacific: The Asia Pacific region is projected to see notable growth over the forecast period. A key factor fueling this market's rise is the growing consumer shift toward healthier food choices. Additionally, the increasing popularity of gluten-free products is anticipated to further accelerate market expansion in the region.

Some of the major players covered in this report include Barry Callebaut Group, Blue Diamond Growers, Borges Agricultural And Industrial Nuts, Olam International, ADM, Wonderful Company LLC, Treehouse California Almonds, Harris Woolf California Almonds, John B Sanfilippo & Son Inc., Royal Nut Company, Dohler GmbH, and Bardakci Group, among others.

Key Benefits of this Report:

• Insightful Analysis: Gain detailed market insights covering major as well as emerging geographical regions, focusing on customer segments, government policies and socio-economic factors, consumer preferences, industry verticals, and other sub-segments.
• Competitive Landscape: Understand the strategic maneuvers employed by key players globally to understand possible market penetration with the correct strategy.
• Market Drivers & Future Trends: Explore the dynamic factors and pivotal market trends and how they will shape future market developments.
• Actionable Recommendations: Utilize the insights to exercise strategic decisions to uncover new business streams and revenues in a dynamic environment.
• Caters to a Wide Audience: Beneficial and cost-effective for startups, research institutions, consultants, SMEs, and large enterprises.

What do businesses use our reports for?

Industry and Market Insights, Opportunity Assessment, Product Demand Forecasting, Market Entry Strategy, Geographical Expansion, Capital Investment Decisions, Regulatory Framework & Implications, New Product Development, Competitive Intelligence

Report Coverage:

• Historical data from 2022 to 2024 & forecast data from 2025 to 2030
• Growth Opportunities, Challenges, Supply Chain Outlook, Regulatory Framework, and Trend Analysis
• Competitive Positioning, Strategies, and Market Share Analysis
• Revenue Growth and Forecast Assessment of segments and regions including countries
• Company Profiling (Strategies, Products, Financial Information, and Key Developments among others)

Almond Ingredients Market Segmentation:

By Type

• Whole Almond
• Almond Pieces
• Almond Flour
• Almond Paste
• Almond Milk
• Almond Oil
• Almond extract
• Others

By Application

• Bakery and Confectionery
• Dairy (milk substitute & ice creams and nut & seed butters)
• Snacks and Cereals
• Cosmetics
• Others

By Region

• North America
• Europe
• Asia Pacific
• South America
• Middle East & Africa

TABLE OF CONTENTS

1. EXECUTIVE SUMMARY

2. MARKET SNAPSHOT

• 2.1. Market Overview
• 2.2. Market Definition
• 2.3. Scope of the Study
• 2.4. Market Segmentation

3. BUSINESS LANDSCAPE

• 3.1. Market Drivers
• 3.2. Market Restraints
• 3.3. Market Opportunities
• 3.4. Porter's Five Forces Analysis
• 3.5. Industry Value Chain Analysis
• 3.6. Policies and Regulations
• 3.7. Strategic Recommendations

4. TECHNOLOGICAL OUTLOOK

5. ALMOND INGREDIENTS MARKET BY TYPE

• 5.1. Introduction
• 5.2. Whole Almond
• 5.3. Almond Pieces
• 5.4. Almond Flour
• 5.5. Almond Paste
• 5.6. Almond Milk
• 5.7. Almond Oil
• 5.8. Almond extract
• 5.9. Others

6. ALMOND INGREDIENTS MARKET BY APPLICATION

• 6.1. Introduction
• 6.2. Bakery and Confectionery
• 6.3. Dairy (milk substitute & ice creams and nut & seed butter)
• 6.4. Snacks and Cereals
• 6.5. Cosmetics
• 6.6. Others

7. ALMOND INGREDIENTS MARKET BY GEOGRAPHY

• 7.1. Introduction
• 7.2. North America
  • 7.2.1. By Type
  • 7.2.2. By Application
  • 7.2.3. By Country
    • 7.2.3.1. USA
    • 7.2.3.2. Canada
    • 7.2.3.3. Mexico
• 7.3. South America
  • 7.3.1. By Type
  • 7.3.2. By Application
  • 7.3.3. By Country
    • 7.3.3.1. Brazil
    • 7.3.3.2. Argentina
    • 7.3.3.3. Others
• 7.4. Europe
  • 7.4.1. By Type
  • 7.4.2. By Application
  • 7.4.3. By Country
    • 7.4.3.1. United Kingdom
    • 7.4.3.2. Germany
    • 7.4.3.3. France
    • 7.4.3.4. Spain
    • 7.4.3.5. Others
• 7.5. Middle East and Africa
  • 7.5.1. By Type
  • 7.5.2. By Application
  • 7.5.3. By Country
    • 7.5.3.1. Saudi Arabia
    • 7.5.3.2. UAE
    • 7.5.3.3. Others
• 7.6. Asia Pacific
  • 7.6.1. By Type
  • 7.6.2. By Application
  • 7.6.3. By Country
    • 7.6.3.1. China
    • 7.6.3.2. Japan
    • 7.6.3.3. India
    • 7.6.3.4. South Korea
    • 7.6.3.5. Taiwan
    • 7.6.3.6. Others

8. COMPETITIVE ENVIRONMENT AND ANALYSIS

• 8.1. Major Players and Strategy Analysis
• 8.2. Market Share Analysis
• 8.3. Mergers, Acquisitions, Agreements, and Collaborations
• 8.4. Competitive Dashboard

9. COMPANY PROFILES

• 9.1. Barry Callebaut Group
• 9.2. Blue Diamond Growers
• 9.3. Borges Agricultural And Industrial Nuts
• 9.4. Olam International
• 9.5. ADM
• 9.6. Wonderful Company LLC
• 9.7. Treehouse California Almonds
• 9.8. Harris Woolf California Almonds
• 9.9. John B. Sanfilippo & Son Inc.
• 9.10. Royal Nut Company
• 9.11. Dohler GmbH
• 9.12. Bardakci Group

10. APPENDIX

• 10.1. Currency
• 10.2. Assumptions
• 10.3. Base and Forecast Years Timeline
• 10.4. Key benefits for the stakeholders
• 10.5. Research Methodology
• 10.6. Abbreviations