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가스 치환 포장 시장 규모, 점유율, 동향 분석 보고서(2025-2030년) : 포장 재료별, 포장 가스 유형별, 용도별, 지역별 부문 예측
Modified Atmosphere Packaging Market Size, Share & Trends Analysis Report By Packaging Material (Polyethylene, Polypropylene), By Packaging Gas Type (Nitrogen, Carbon Dioxide), By Application, By Region, And Segment Forecasts, 2025 - 2030
상품코드 : 1679582
리서치사 : Grand View Research, Inc.
발행일 : 2025년 02월
페이지 정보 : 영문 110 Pages
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한글목차

가스 치환 포장 시장의 성장과 동향

Grand View Research, Inc.의 최신 보고서에 따르면 세계 가스 치환 포장 시장 규모는 2030년까지 261억 8,000만 달러에 달할 것으로 예측되고, 2025-2030년의 CAGR은 7.94%로 예측됩니다. 가스 치환 포장(MAP) 시장은 세계 식품 포장 산업의 중요한 부문이며, 유통 기한 연장, 제품 신선도 유지 및 식품 폐기물 감소의 필요성에 견인되고 있습니다. MAP은 포장 내의 자연 대기를 보통 질소, 이산화탄소, 산소의 혼합 가스로 이루어지는 특정 가스 조성으로 치환하여 미생물의 증식과 산화를 지연시키는 기술입니다. 이 기술은 신선식품, 고기, 해산물, 유제품, 베이커리 제품 등 다양한 식품 부문에서 널리 채택되어 신선한 식품의 보관 및 운송 중 신선도 유지를 보장합니다. 최소한의 가공과 무방부제 식품에 대한 소비자 수요가 높아지는 가운데, MAP는 편리성, 안전성, 지속 가능성의 밸런스를 요구하는 제조업체에게 필수적인 포장 솔루션이 되고 있습니다.

가스 치환 포장 시장의 성장 촉진요인으로는 식품 공급망의 세계화가 진행되고 있는 추세를 들 수 있습니다. 국제 무역 및 전자상거래 확대로 식품이 장거리 운송되면서 품질과 안전성을 유지하기 위한 첨단 포장 솔루션의 필요성이 증가하고 있습니다. 또한 하이 배리어 필름과 실시간 신선도 표시 기능을 갖춘 스마트 포장 기술 등 포장 자재의 기술 혁신이 진행되고 있는 것도 MAP의 필요성을 한층 더 높이고 있습니다. 엄격한 식품 안전 규제와 식품 폐기물 감소 노력에 대한 의식이 높아지는 추세도 특히 소비자와 소매업체 모두 유통 기한 연장과 환경 부하 감소를 우선시하는 신흥국 시장에서의 MAP 채용을 뒷받침하고 있습니다.

시장 관계자는 합병, 인수, 제휴 등 다양한 전략적 노력에 주력하고 있습니다. 예를 들어 2024년 3월 ProAmpac은 Sammi 브랜드와 제휴하여 북미에서 가스 치환 샌드위치 팩(MAP)을 발표했습니다. 이 포장은 섬유 기반이며 판지 보드와 얇은 투명 필름을 사용하여 샌드위치의 신선도를 길게 유지하면서 고객에게 제품을 시각적으로 제공할 수 있습니다.

가스 치환 포장 시장 보고서 하이라이트

목차

제1장 조사 방법과 범위

제2장 주요 요약

제3장 가스 치환 포장 시장의 변수, 동향, 범위

제4장 가스 치환 포장 시장 : 포장 재료의 전망 추정과 예측

제5장 가스 치환 포장 시장 : 포장 가스 유형의 전망 추정과 예측

제6장 가스 치환 포장 시장 : 용도의 전망 추정과 예측

제7장 가스 치환 포장 시장의 지역 전망 추정과 예측

제8장 경쟁 구도

CSM
영문 목차

영문목차

Modified Atmosphere Packaging Market Growth and Trends:

The global modified atmosphere packaging market size is anticipated to reach USD 26.18 billion by 2030 and is anticipated to grow at a CAGR of 7.94% from 2025 to 2030, according to a new report by Grand View Research, Inc. The Modified Atmosphere Packaging (MAP) market is a crucial segment of the global food packaging industry, driven by the need to extend shelf-life, maintain product freshness, and reduce food waste. MAP involves replacing the natural atmosphere inside a package with a specific gas composition-typically a mix of nitrogen, carbon dioxide, and oxygen-to slow microbial growth and oxidation. This technology is widely adopted across various food segments, including fresh produce, meat, seafood, dairy, and bakery products, ensuring that perishable goods remain fresh during storage and transportation. With rising consumer demand for minimally processed and preservative-free food, MAP has become an essential packaging solution for manufacturers seeking to balance convenience, safety, and sustainability.

A primary driver for the growth of the modified atmosphere packaging market is the increasing globalization of the food supply chain. As food products are transported over longer distances due to international trade and e-commerce expansion, the need for advanced packaging solutions to maintain quality and safety has intensified. Additionally, ongoing innovations in packaging materials, such as high-barrier films and smart packaging technologies with real-time freshness indicators, are further enhancing the effectiveness of MAP. Stringent food safety regulations and growing awareness of food waste reduction initiatives are also encouraging the adoption of MAP, particularly in developed markets where both consumers and retailers prioritize extended shelf-life and reduced environmental impact.

The market players are focusing on various strategic initiatives such as mergers, acquisitions, and collaborations. For instance, in March 2024, ProAmpac introduced a modified atmosphere sandwich pack (MAP) in North America, partnering with the brand Sammi. This packaging is fiber-based, using carton board and a thin transparent film to keep sandwiches fresh longer while also letting customers see the product.

Modified Atmosphere Packaging Market Report Highlights:

Table of Contents

Chapter 1. Methodology and Scope

Chapter 2. Executive Summary

Chapter 3. Modified Atmosphere Packaging Market Variables, Trends & Scope

Chapter 4. Modified Atmosphere Packaging Market: Packaging Material Outlook Estimates & Forecasts

Chapter 5. Modified Atmosphere Packaging Market: Packaging Gas Type Outlook Estimates & Forecasts

Chapter 6. Modified Atmosphere Packaging Market: Application Outlook Estimates & Forecasts

Chapter 7. Modified Atmosphere Packaging Market Regional Outlook Estimates & Forecasts

Chapter 8. Competitive Landscape

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