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한글목차
건강한 식습관과 라이프스타일의 중요성에 대한 인식이 높아지면서 식이섬유 시장은 2023년부터 2032년까지 12.6%의 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다.
소비자들이 자신의 건강을 우선시함에 따라 장 건강 유지에 대한 제품의 이점을 인식하고 있습니다.
건강에 대한 관심 증가, 고령화 인구 증가, 생활습관병 유병률 증가 등의 요인이 시장을 견인하고 있습니다. 예를 들어, 세계보건기구(WHO) 데이터에 따르면 2020년에는 60세 이상 노인 인구가 10억 명에 달했습니다. 또한 2030년에는 이 인구가 14억 명에 육박하고 2050년에는 두 배로 증가하여 21억 명에 달할 것이라는 연구 결과도 있습니다.
식이섬유 시장은 용도, 유래, 제품 및 지역별로 분류됩니다.
불용성 식이섬유 분야는 2032년까지 시장에서 막대한 수익을 창출할 것으로 예상됩니다. 셀룰로오스, 헤미셀룰로오스, 리그닌과 같은 불용성 식이섬유는 배변 개선, 체중 조절 등 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 소비자들의 식습관에 대한 안목이 높아지면서 불용성 식이섬유를 함유한 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 식품 제조업체들은 이러한 추세에 발맞춰 시리얼, 빵, 스낵, 음료 등 다양한 제품에 불용성 식이섬유를 첨가하고 있습니다.
과일 및 채소 부문은 천연 및 식물성 재료에 대한 선호도가 높아지면서 2032년까지 큰 폭의 성장이 예상됩니다. 소비자들은 건강상의 이점뿐만 아니라 깨끗한 라벨링과 지속가능한 조달에 대한 선호도에 부합하는 제품을 원하고 있습니다. 과일과 채소는 식물성 식단으로의 전환과 자연에서 얻은 식이섬유의 종합적인 이점에 대한 이해도가 높아지면서 수요가 증가하고 있습니다.
북미 인구가 예방적 건강관리의 중요성에 대한 인식이 높아지고 건강 증진 식습관을 적극적으로 도입함에 따라 북미 식이섬유 시장 규모는 2032년까지 크게 확대될 것으로 보입니다. 또한, 정부 이니셔티브와 공중보건 캠페인은 식이섬유의 이점에 대한 인식에 더욱 기여하고 있습니다. 인구의 다양한 취향과 식습관 요구 사항을 충족하는 다양한 제품이 존재하여 이 지역의 시장 성장을 더욱 촉진하고 있습니다.
목차
제1장 조사 방법과 조사 범위
제2장 주요 요약
제3장 식이섬유 산업 인사이트
산업 세분화
업계 상황, 2018-2032년
생태계 분석
원재료 공급업체
제조업체
공급업체&유통업체
최종사용자
유통 채널 분석
이익률 분석
벤더 매트릭스
규제 상황
북미
유럽
아시아태평양
라틴아메리카
중동 및 아프리카
G.C.C. 표준화 기구(GSO)
기술 동향
원료 동향
쌀
브로콜리
기타(완두콩 섬유와 껍질, 목초)
업계 베스트 프랙티스와 주요 구입 기준
혁신과 지속가능성
치커리 뿌리 기반 이눌린
나노피브릴화 셀룰로오스(NFC)
목재 기반 식이섬유
가격 분석, 2018-2032년
지역별 가격 설정
비용 구조 분석, 2022년
업계에 대한 영향요인
성장 촉진요인
업계의 잠재적 리스크와 과제
세계의 식이보충제 개요
동향
소비자 요구
성장 가능성 분석, 2022년
경쟁 상황, 2022년
세계 기업 점유율 분석, 2022년
기업실적 분석, 2022년
주요 기업 개요
인수
주요 이해관계자, 2022년
전략 대시보드
Porters 분석
PESTLE 분석
제4장 식이섬유 시장 : 제품별
식이섬유 제품별 시장 점유율, 2022년·2032년
유래별 식이섬유 시장 분석
용도별 식이섬유 시장 분석
수용성 식이섬유
이눌린
펙틴
폴리덱스트로스
베타글루칸
프락토올리고당(FOS)
갈락토올리고당(GOS)
옥수수 섬유
기타
불용성 식이섬유
셀룰로오스
헤미셀룰로오스
키틴·키토산
리그닌
섬유/겨
저항성 전분
기타
제5장 식이섬유 시장 : 지역별
식이섬유 시장 지역별 점유율, 2022년·2032년
북미
미국
캐나다
유럽
독일
영국
프랑스
이탈리아
스페인
러시아
폴란드
아시아태평양
중국
인도
일본
한국
호주
라틴아메리카
브라질
아르헨티나
멕시코
중동 및 아프리카
사우디아라비아
아랍에미리트
남아프리카공화국
제6장 기업 개요
Archer Daniels Midland Company
Cargill Incorporated
Lonza Group
Nexira, Inc.
Ingredion Incorporated
DuPont
Roquette Freres
Tate & Lyle PLC
Royal DSM
Procter & Gamble
GlaxoSmithKline(GSK)
Sudzucker
Kerry Group
Ceamsa
SunOpta, Inc.
J. Rettenmaier & Sohne GmbH & Co. KG
Interfiber
Solvaira Specialties
Grain Processing Corporation
ksm
영문 목차
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The dietary fibers market is predicted to record 12.6% CAGR from 2023 to 2032, driven by an increasing awareness of the importance of a healthy diet and lifestyle. As consumers prioritize their well-being, they are becoming aware of the product's benefits in maintaining gut health.
Factors such as rising health concerns, a growing aging population, and an increasing prevalence of lifestyle-related diseases are propelling the market forward. For instance, in 2020 there were 1 billion people aged 60 years or older as per the WHO data. The study also shows that by 2030 this population would have reached nearly 1.4 billion and by 2050 this will double, reaching 2.1 billion.
The dietary fibers market is classified based on application, source, product, and region.
The insoluble dietary fibers segment is anticipated to generate massive revenues in the market by 2032. Insoluble fibers, including cellulose, hemicellulose, and lignin, offer numerous health benefits such as improved bowel regularity and weight management. As consumers become more discerning about their dietary choices, the demand for products with insoluble dietary fibers is on the rise. Food manufacturers are responding to this trend by incorporating these fibers into a variety of products, ranging from cereals and bread to snacks and beverages.
Fruits and vegetables segment is expected to witness substantial growth through 2032 owing to the increasing emphasis on natural and plant-based ingredients. Consumers are seeking products that not only provide health benefits but also align with their preferences for clean labels and sustainable sourcing. Fruits & vegetables are gaining demand sue to the broader shift towards plant-centric diets and a greater understanding of the holistic benefits derived from these natural sources of dietary fibers.
North America dietary fibers market size will expand significantly through 2032 as the region's population is increasingly conscious of the importance of preventive healthcare and is actively adopting dietary habits that promote well-being. Additionally, government initiatives and public health campaigns are further contributing to the awareness of the benefits of dietary fibers. There is a diverse range of products, catering to the varied preferences and dietary requirements of the population, further boosting the regional market growth.
Table of Contents
Chapter 1 Methodology & Scope
1.1 Research methodology
1.1.1 Initial data exploration
1.1.2 Statistical model and forecast
1.1.3 Industry insights and validation
1.1.4 Definitions
1.1.5 Assumptions, scope & forecast parameters
1.2 Data sources
1.2.1 Secondary
1.2.2 Primary
Chapter 2 Executive Summary
2.1 Dietary fibers industry 360 degree synopsis, 2023 - 2032
2.1.1 Business Trends
2.1.2 Product trends
2.1.3 Source trends
2.1.4 Application trends
2.1.5 Regional trends
Chapter 3 Dietary Fibers Industry Insights
3.1 Industry segmentation
3.2 Industry landscape, 2018 - 2032
3.3 Industry ecosystem analysis
3.3.1 Raw material suppliers
3.3.2 Manufacturers
3.3.3 Suppliers & distributors
3.3.4 End users
3.3.5 Distribution channel analysis
3.3.6 Profit margin analysis
3.3.7 Vendor matrix
3.4 Regulatory landscape
3.4.1 North America
3.4.1.1 U.S.
3.4.1.2 Canada
3.4.2 Europe
3.4.3 Asia Pacific
3.4.3.1 China
3.4.3.2 Japan
3.4.4 Latin America
3.4.4.1 Brazil
3.4.4.2 Argentina
3.4.5 MEA
Standardization Organization for G.C.C (GSO)
3.4.5.1 Saudi Arabia
3.4.5.2 South Africa
3.5 Technology landscape
3.6 Raw material trends
3.6.1 Rice
3.6.2 Broccoli
3.6.3 Others (Pea fiber and husk & grasses)
3.7 Industry best practices & key buying criteria
3.8 Innovation and sustainability
3.8.1 Chicory root-based inulin
3.8.2 Nano Fibrillated Cellulose (NFC)
3.8.3 Wood-based dietary fiber
3.9 Pricing analysis, 2018 - 2032
3.9.1 Regional pricing
3.9.1.1 North America
3.9.1.2 Europe
3.9.1.3 Asia Pacific
3.9.1.4 Latin America
3.9.1.5 MEA
3.9.2 Cost structure analysis, 2022
3.10 Industry impact forces
3.10.1 Growth drivers
3.10.1.1 Increasing demand from food & beverages industry
3.10.1.2 Growth in the pharmaceutical industry along with increasing healthcare spending
3.10.1.3 Rising dietary supplements demand due to changing lifestyles and product developments
3.10.2 Industry pitfalls & challenges
3.10.2.1 Harmful effects of excessive dietary fiber intake along with diverse pharmaceutical regulations
3.11 Global dietary products overview
3.11.1 Trends
3.11.2 Consumer requirements
3.11.2.1 Improving athletic performance
3.11.2.2 Reduce dependency on pharmaceuticals
3.11.2.3 Enhancing personal appearance
3.12 Growth potential analysis, 2022
3.13 Competitive landscape, 2022
3.13.1 Global company market share analysis, 2022
3.13.2 Company performance analysis, 2022
3.13.3 Top players overview
3.13.4 Acquisitions
3.13.5 Key stakeholders, 2022
3.13.6 Strategy dashboard
3.14 Porter's analysis
3.15 PESTLE analysis
Chapter 4 Dietary Fibers Market, By Product
4.1 Dietary fibers market share by product, 2022 & 2032
4.1 Dietary fibers market analysis from source
4.2 Dietary fibers market analysis from application
