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세계의 무알콜 맥주 시장 분석 및 예측(-2034년) : 유형, 제품, 용도, 최종사용자, 형태, 기술, 포장, 기능, 솔루션, 단계
Non-Alcoholic Beer Market Analysis and Forecast to 2034: Type, Product, Application, End User, Form, Technology, Packaging, Functionality, Solutions, Stage
상품코드 : 1762172
리서치사 : Global Insight Services LLC
발행일 : 2025년 07월
페이지 정보 : 영문 384 Pages
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한글목차

무알콜 맥주 시장은 2024년 216억 달러에서 2034년까지 약 364억 달러로 확대되며, 연평균 약 5.5%의 성장률을 보일 것으로 예측됩니다. 무알코올 맥주 시장에는 알코올 함량을 최소화하면서 기존 맥주를 모방하여 만든 음료가 포함됩니다. 이 분야는 웰빙 트렌드와 사회 역학의 변화를 배경으로 건강 지향적인 소비자와 절제를 추구하는 소비자들에게 어필하고 있습니다. 양조 기술의 혁신은 풍미를 향상시키고 소비자 수용을 확대하고 있습니다. 라이프스타일의 변화와 규제 당국의 지원에 힘입어 세계 수요가 증가하고 있으며, 주요 기업들은 시장 점유율을 확보하기 위해 다양한 제품 제공에 투자하고 있습니다.

산업 개요

세계 무알콜 맥주 시장은 관세, 지정학적 긴장, 진화하는 공급망에 의해 형성된 복잡한 상황을 극복하고 있습니다. 일본과 한국에서는 중국 및 미국과의 무역 마찰로 인해 지역적 파트너십과 저알코올 대체품의 혁신을 위한 전략적 방향 전환이 필요하게 되었습니다. 중국은 관세의 영향을 완화하고 자급률을 높이기 위해 국내 생산 능력에 많은 투자를 하고 있습니다. 대만은 규모는 작지만, 높은 수준의 제조 능력을 활용하여 틈새 시장 부문을 강화하고 있습니다. 무알콜 음료의 모기업 시장은 건강 지향적인 소비자들에 의해 강력한 성장을 보이고 있으며, 2035년까지 계속 확대될 것으로 예측됩니다. 중동을 중심으로 한 지정학적 긴장은 세계 공급망과 에너지 가격에 위험을 초래하고 아시아 전역의 생산 비용과 물류에 영향을 미칠 수 있습니다.

시장 세분화
유형 알코올 프리, 저알코올
제품 크라프트 무알콜 맥주, 주류 무알콜 맥주, 프리미엄 무알콜 맥주
용도 소매, 호스피탈리티, 기업 이벤트, 스포츠 이벤트
최종사용자 레스토랑, 바, 펍, 호텔, 카페, 슈퍼마켓, 편의점, 온라인 스토어
형태 캔, 병, 드래프트
기술 발효 제어, 역삼투, 감압 증류
포장 유리, 알루미늄, 플라스틱
기능 건강지향, 플레이버 프로파일, 칼로리 함유량
솔루션 브랜딩, 상품 개발, 소비자 참여
단계 생산, 유통, 마케팅, 판매

시장 개요:

무알코올 맥주 시장은 소비자의 건강 지향적 성향과 절제된 음주로 전환하는 추세에 힘입어 강력한 성장세를 보이고 있습니다. 이 시장의 주요 부문은 향이 첨가된 무알코올 맥주로, 다양한 소비자의 입맛을 충족시킬 수 있는 능력과 향 실험 증가 추세에 따라 이 카테고리가 우위를 점하고 있습니다. 이 부문의 우위는 전통적인 맥주 애호가들과 새로운 미각 경험을 원하는 새로운 소비자 모두에게 어필할 수 있는 혁신적인 맛프로파일에 기인합니다. 크래프트 무알콜 맥주와 같은 새로운 하위 부문이 성장하고 있으며, 이는 광범위한 크래프트 음료 트렌드를 반영하고 독특한 원료를 사용하여 장인정신이 깃든 품질을 제공합니다. 또한, 제로 칼로리 무알콜 맥주의 하위 부문은 저칼로리 음료를 찾는 건강 지향적인 소비자들을 끌어들여 큰 영향력을 발휘할 준비가 되어 있습니다. 맛과 정통성을 향상시키는 첨단 양조 기술의 통합은 시장 확대를 더욱 촉진하고 무알콜 맥주를 기존 알코올 음료의 유력한 대안으로 자리매김하고 있습니다.

경쟁 개요:

무알콜 맥주 시장은 라거, 에일, 스타우트 등 소비자의 취향에 따라 다양한 제품군으로 구성되어 있습니다. 이러한 시장 환경은 소비자의 건강 지향성 증가와 맛에 타협하지 않는 무알코올 대체품에 대한 수요 증가로 인해 형성되고 있습니다. 지역적으로는 유럽과 북미가 이 시장의 선두를 달리고 있으며, 라이프스타일의 변화와 가처분 소득 증가로 인해 아시아태평양이 큰 잠재력을 보여주고 있습니다. 주요 시장 기업들은 제품 라인업을 강화하고 급증하는 수요에서 더 큰 점유율을 확보하기 위해 끊임없는 기술 혁신을 위해 노력하고 있습니다. 무알콜 맥주 시장의 경쟁 역학은 기존 음료 제조업체와 이러한 추세를 이용하려는 신흥 크래프트 맥주 제조업체 모두에 의해 크게 영향을 받고 있습니다. 규제 환경은 매우 중요하며, 엄격한 라벨링 및 마케팅 가이드라인이 제품 개발 및 유통 전략에 영향을 미치고 있습니다. 향후 양조 공정의 기술적 진보와 유통망 확대로 인해 더 많은 사람들이 쉽게 접근할 수 있게 됨에 따라 시장은 강력한 성장세를 보일 것으로 예측됩니다. 그러나 전통적인 맥주 소비 지역에서의 소비자 인식과 시장 침투라는 과제는 여전히 남아있습니다. 그럼에도 불구하고, 지속 가능한 관행의 통합과 새로운 맛의 도입은 향후 몇 년 동안 시장 확대를 촉진할 것으로 예측됩니다.

주요 트렌드와 촉진요인:

무알콜 맥주 시장은 소비자의 선호도 변화와 건강 지향적 라이프 스타일에 힘입어 강력한 성장세를 보이고 있습니다. 주요 트렌드는 소비자들이 기존 알코올 음료를 대체할 수 있는 건강한 음료를 찾으면서 저칼로리, 무알코올 음료에 대한 수요가 증가하고 있다는 점입니다. 이러한 변화는 알코올 섭취로 인한 건강 위험에 대한 인식이 높아짐에 따라 더욱 가속화되고 있습니다. 양조 기술의 혁신으로 제조업체들은 무알코올 맥주의 맛과 품질을 개선하여 더 많은 사람들에게 어필할 수 있게 되었습니다. 또한, 절주 및 책임감 있는 음주를 장려하는 사회 운동 증가도 시장 확대에 기여하고 있습니다. 수제 맥주와 장인정신이 깃든 무알콜 맥주의 확산도 주목할 만한 트렌드로, 독특한 맛과 프리미엄 경험에 관심이 있는 애호가들을 끌어들이고 있습니다. 또한, 온라인 플랫폼을 포함한 유통 채널 증가로 다양한 제품에 쉽게 접근할 수 있게 된 것도 시장 성장에 힘을 보태고 있습니다. 또한, 맥주 제조업체 간의 전략적 제휴 및 협력 관계로 인해 제품 제공이 강화되고 시장 범위가 확대되고 있습니다. 소비자들이 웰빙과 지속가능성에 대한 선호도가 높아짐에 따라 무알콜 맥주 시장은 지속적으로 성장하고 있으며, 이는 업계 기업들에게 유리한 기회를 제공합니다.

억제요인과 과제:

무알콜 맥주 시장은 몇 가지 중요한 시장 성장 억제요인과 문제에 직면해 있습니다. 주요 과제는 소비자의 미각 인식으로, 많은 소비자들이 무알콜 맥주를 기존 맥주에 비해 맛이 떨어진다고 인식하고 있습니다. 또한, 맛을 유지하면서 알코올을 제거하기 위해서는 고도의 기술이 필요하기 때문에 생산 비용이 높아집니다. 그 결과 소매가격이 높아져 가격에 민감한 소비자들의 발목을 잡게 됩니다. 또한 무알콜 맥주와 관련된 건강상의 이점에 대한 소비자의 인식과 이해도도 제한적이어서 시장 확대를 제한하고 있습니다. 또한, 다양한 지역의 엄격한 규제와 라벨링 요구사항은 제조업체의 컴플라이언스 문제를 야기하고 있습니다. 마지막으로, 무알콜 맥주는 향이 첨가된 물이나 청량음료 등 다른 무알콜 음료와의 경쟁이 치열하고 시장이 혼잡하여 무알콜 맥주가 큰 시장 점유율을 차지하기 어렵습니다. 이러한 요인들은 세계 시장에서 무알콜 맥주의 성장과 수용에 걸림돌이 되고 있습니다.

목차

제1장 무알콜 맥주 시장 개요

제2장 주요 요약

제3장 시장에 관한 프리미엄 인사이트

제4장 무알콜 맥주 시장 전망

제5장 무알콜 맥주 시장 전략

제6장 무알콜 맥주 시장 규모

제7장 무알콜 맥주 시장 : 유형별

제8장 무알콜 맥주 시장 : 제품별

제9장 무알콜 맥주 시장 : 용도별

제10장 무알콜 맥주 시장 : 최종사용자별

제11장 무알콜 맥주 시장 : 형태별

제12장 무알콜 맥주 시장 : 기술별

제13장 무알콜 맥주 시장 : 포장별

제14장 무알콜 맥주 시장 : 기능별

제15장 무알콜 맥주 시장 : 솔루션별

제16장 무알콜 맥주 시장 : 단계별

제17장 무알콜 맥주 시장 : 지역별

제18장 경쟁 구도

제19장 기업 개요

LSH
영문 목차

영문목차

Non-Alcoholic Beer Market is anticipated to expand from $21.6 billion in 2024 to $36.4 billion by 2034, growing at a CAGR of approximately 5.5%. Non-Alcoholic Beer Market encompasses beverages crafted to mimic traditional beer while containing minimal alcohol content. This sector appeals to health-conscious consumers and those seeking moderation, driven by wellness trends and shifting social dynamics. Innovations in brewing technology enhance flavor profiles, expanding consumer acceptance. Global demand is rising, fueled by lifestyle changes and regulatory support, with key players investing in diverse product offerings to capture market share.

Industry Overview:

The global non-alcoholic beer market is navigating a complex landscape shaped by tariffs, geopolitical tensions, and evolving supply chains. In Japan and South Korea, trade tensions with China and the US necessitate strategic pivots towards regional partnerships and innovation in low-alcohol alternatives. China is investing heavily in domestic production capabilities to mitigate tariff impacts and bolster self-sufficiency. Taiwan, though a smaller player, leverages its advanced manufacturing capabilities to strengthen niche market segments. The parent market of non-alcoholic beverages is experiencing robust growth driven by health-conscious consumers, with expectations of continued expansion through 2035. Geopolitical tensions, particularly in the Middle East, pose risks to global supply chains and energy prices, potentially affecting production costs and distribution logistics across Asia.

Market Segmentation
TypeAlcohol-Free, Low-Alcohol
ProductCraft Non-Alcoholic Beer, Mainstream Non-Alcoholic Beer, Premium Non-Alcoholic Beer
ApplicationRetail, Hospitality, Corporate Events, Sports Events
End UserRestaurants, Bars and Pubs, Hotels, Cafes, Supermarkets, Convenience Stores, Online Retailers
FormCanned, Bottled, Draft
TechnologyFermentation Control, Reverse Osmosis, Vacuum Distillation
PackagingGlass, Aluminum, Plastic
FunctionalityHealth-Conscious, Flavor Profile, Caloric Content
SolutionsBranding, Product Development, Consumer Engagement
StageProduction, Distribution, Marketing, Sales

Market Overview:

The Non-Alcoholic Beer Market is experiencing robust growth, fueled by increasing consumer health consciousness and a shift towards mindful drinking. The leading segment within this market is the flavored non-alcoholic beer category, which dominates due to its ability to cater to diverse consumer palates and its alignment with the rising trend of flavor experimentation. This segment's dominance is driven by innovative flavor profiles that appeal to both traditional beer drinkers and new consumers seeking novel taste experiences. Emerging sub-segments, such as craft non-alcoholic beers, are gaining momentum, reflecting the broader craft beverage trend and offering artisanal quality with unique ingredients. Additionally, the zero-calorie non-alcoholic beer sub-segment is poised for significant impact, attracting health-conscious consumers seeking low-calorie beverage options. The integration of advanced brewing technologies to enhance taste and authenticity further supports market expansion, positioning non-alcoholic beer as a viable alternative to traditional alcoholic beverages.

Geographical Overview:

The non-alcoholic beer market is witnessing notable growth across various regions, each exhibiting unique characteristics. In North America, increasing health consciousness and a shift towards healthier lifestyles are propelling the market. Consumers are seeking low-calorie and alcohol-free alternatives, driving demand. Major breweries are innovating with diverse non-alcoholic beer offerings to capture this burgeoning market. In Europe, the market's expansion is fueled by a robust tradition of beer consumption combined with rising health awareness. Countries like Germany and the UK are at the forefront, with consumers embracing non-alcoholic options. The region's strong beer culture is adapting to include these alternatives, enhancing market growth. Asia Pacific is experiencing rapid market expansion, driven by changing consumer preferences and rising disposable incomes. Urbanization and a growing middle class are contributing to the demand for non-alcoholic beers. The market is particularly vibrant in countries like Japan and China, where health trends are influencing purchasing decisions. Latin America is an emerging market with significant potential. Increasing awareness of health and wellness is encouraging consumers to explore non-alcoholic beverages. The region's youthful population and evolving lifestyle choices are key drivers of market growth. Breweries are tapping into this potential by introducing innovative non-alcoholic options. In the Middle East & Africa, the market is gradually gaining traction. Cultural and religious factors play a significant role in the demand for non-alcoholic beer. The region's growing hospitality and tourism sectors are also contributing to market expansion. As awareness of health benefits increases, the market is poised for further growth.

Competition Overview:

The non-alcoholic beer market is characterized by a diverse array of product segments that cater to varying consumer preferences, including lagers, ales, and stouts. This market landscape is shaped by a growing health consciousness among consumers, coupled with a rising demand for alcohol-free alternatives that do not compromise on taste. Geographically, Europe and North America are at the forefront of this market, with Asia-Pacific showing significant potential due to changing lifestyle patterns and increased disposable income. Prominent market players are continually innovating to enhance product offerings and capture a larger share of the burgeoning demand. Competitive dynamics in the non-alcoholic beer market are heavily influenced by both established beverage companies and emerging craft breweries that are seeking to capitalize on this trend. The regulatory environment is pivotal, with stringent labeling and marketing guidelines impacting product development and distribution strategies. Looking ahead, the market is poised for robust growth as technological advancements in brewing processes and the expansion of distribution networks facilitate wider accessibility. However, challenges such as consumer perception and market penetration in traditional beer-drinking regions persist. Nonetheless, the integration of sustainable practices and the introduction of novel flavors are expected to propel market expansion in the coming years.

Recent Developments:

The Non-Alcoholic Beer Market has experienced noteworthy developments in recent months, reflecting its growing significance and dynamic nature. Heineken has expanded its portfolio with the launch of a new non-alcoholic beer variant, catering to the increasing demand for healthier beverage options. Anheuser-Busch InBev announced a strategic partnership with a leading European retailer to enhance the distribution of its non-alcoholic offerings, aiming to capture a larger market share. In a significant merger and acquisition move, Carlsberg acquired a minority stake in a promising non-alcoholic beer startup, signaling its commitment to innovation and market expansion. Regulatory changes in the European Union have eased restrictions on the marketing of non-alcoholic beers, providing a more favorable environment for growth and innovation. Lastly, the Boston Beer Company unveiled a cutting-edge production facility dedicated to non-alcoholic beverages, emphasizing its strategic focus on this burgeoning segment. These developments underscore the vibrant evolution of the non-alcoholic beer market, driven by consumer preferences and strategic industry maneuvers.

Key Companies:

Athletic Brewing Company, Brew Dog, Heineken 0.0, Clausthaler, Partake Brewing, Well Being Brewing, Brooklyn Brewery, Mikkeller, Bravus Brewing, Sober Carpenter, Infinite Session, Nirvana Brewery, Big Drop Brewing Co, Drop Bear Beer Co, Surreal Brewing Company, UNLTD, Lucky Saint, Coast Beer Co, Freestar

Key Trends and Drivers:

The non-alcoholic beer market is experiencing robust growth, driven by evolving consumer preferences and health-conscious lifestyles. A key trend is the increasing demand for low-calorie and alcohol-free beverages, as consumers seek healthier alternatives to traditional alcoholic drinks. This shift is further supported by the growing awareness of the health risks associated with alcohol consumption. Innovation in brewing techniques has enabled manufacturers to enhance the taste and quality of non-alcoholic beer, making it more appealing to a broader audience. Furthermore, the rise of social movements promoting sobriety and responsible drinking is contributing to the market's expansion. The proliferation of craft and artisanal non-alcoholic beers is also a notable trend, attracting connoisseurs interested in unique flavors and premium experiences. The market is further fueled by increasing distribution channels, including online platforms, which provide greater accessibility to a diverse range of products. Additionally, strategic partnerships and collaborations among brewers are enhancing product offerings and expanding market reach. As consumers continue to prioritize wellness and sustainability, the non-alcoholic beer market is poised for sustained growth, presenting lucrative opportunities for industry players.

Restraints and Challenges:

The non-alcoholic beer market faces several significant restraints and challenges. A primary challenge is the taste perception among consumers, as many still associate non-alcoholic options with inferior taste quality compared to traditional beers. Additionally, the market encounters high production costs due to the advanced technology required to remove alcohol while preserving flavor. This results in higher retail prices, which can deter price-sensitive consumers. There is also limited consumer awareness and understanding of the health benefits associated with non-alcoholic beer, which restricts market expansion. Furthermore, stringent regulations and labeling requirements in various regions pose compliance challenges for manufacturers. Lastly, strong competition from other non-alcoholic beverages, such as flavored waters and soft drinks, creates a crowded marketplace, making it difficult for non-alcoholic beer to capture significant market share. These factors collectively present obstacles to the growth and acceptance of non-alcoholic beer in the global market.

Research Scope:

Our research scope provides comprehensive market data, insights, and analysis across a variety of critical areas. We cover Local Market Analysis, assessing consumer demographics, purchasing behaviors, and market size within specific regions to identify growth opportunities. Our Local Competition Review offers a detailed evaluation of competitors, including their strengths, weaknesses, and market positioning. We also conduct Local Regulatory Reviews to ensure businesses comply with relevant laws and regulations. Industry Analysis provides an in-depth look at market dynamics, key players, and trends. Additionally, we offer Cross-Segmental Analysis to identify synergies between different market segments, as well as Production-Consumption and Demand-Supply Analysis to optimize supply chain efficiency. Our Import-Export Analysis helps businesses navigate global trade environments by evaluating trade flows and policies. These insights empower clients to make informed strategic decisions, mitigate risks, and capitalize on market opportunities.

TABLE OF CONTENTS

1: Non-Alcoholic Beer Market Overview

2: Executive Summary

3: Premium Insights on the Market

4: Non-Alcoholic Beer Market Outlook

5: Non-Alcoholic Beer Market Strategy

6: Non-Alcoholic Beer Market Size

7: Non-Alcoholic Beer Market, by Type

8: Non-Alcoholic Beer Market, by Product

9: Non-Alcoholic Beer Market, by Application

10: Non-Alcoholic Beer Market, by End User

11: Non-Alcoholic Beer Market, by Form

12: Non-Alcoholic Beer Market, by Technology

13: Non-Alcoholic Beer Market, by Packaging

14: Non-Alcoholic Beer Market, by Functionality

15: Non-Alcoholic Beer Market, by Solutions

16: Non-Alcoholic Beer Market, by Stage

17: Non-Alcoholic Beer Market, by Region

18: Competitive Landscape

19: Company Profiles

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