Micellar Casein Market - Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast 2032
상품코드:1631254
리서치사:Fairfield Market Research
발행일:2025년 01월
페이지 정보:영문 218 Pages
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한글목차
세계 미셀라 카제인 시장 규모는 2025년부터 2032년까지 연평균 5.90%의 CAGR로 크게 성장할 것으로 예상되며, 2025년 7억 1,940만 달러에서 건강 인식의 증가와 혁신적인 제형에 힘입어 2032년 말에는 10억 7,000만 달러에 달할 것으로 예상됩니다. 우유에서 추출한 고품질 단백질인 미셀라 카제인은 소화가 느리고 아미노산이 지속적으로 방출되기 때문에 근육 회복과 성장에 이상적인 것으로 평가받고 있습니다. 이러한 독특한 특성은 피트니스 애호가, 운동선수, 건강 지향적인 소비자들에게 어필하고 있습니다.
미셀라 카제인 시장은 소비자들이 건강과 피트니스를 점점 더 우선순위에 두면서 확대되고 있습니다. 미셀라 카제인은 아미노산을 오랫동안 방출하기 때문에 단백질 보충제 및 기능성 식품의 주요 성분으로 자리매김하고 있습니다. 바로 마실 수 있는 형태와 향이 첨가된 옵션 등 혁신적인 제품에 대한 수요가 시장 성장을 견인하고 있습니다. 또한, 전반적인 건강을 위한 단백질 섭취의 중요성에 대한 인식이 높아짐에 따라 다양한 계층에서 단백질 섭취가 증가하고 있습니다. 바이오마커, POC(Point-of-Care) 진단, 인공지능과의 통합 등의 발전으로 인해 제공되는 솔루션의 정확성을 더욱 향상시킬 수 있는 기회도 있습니다.
미셀라 카제인은 단백질 파우더, 영양바, 유음료, 스포츠 영양제 등 다양한 제품에 적용될 수 있는 적응력이 뛰어나 다양한 제품에 사용되고 있습니다. 이러한 다재다능함은 단백질 강화 트렌드의 증가와 함께 미셀라 카제인의 채택에 박차를 가하고 있습니다.
남아시아 및 태평양 지역에서는 건강에 대한 인식이 높아지면서 단백질이 풍부한 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 지역에서 지역화된 제품과 전략적 파트너십을 통해 큰 성장을 이끌어 낼 수 있습니다.
세계의 미셀라 카제인 시장에 대해 조사했으며, 시장 개요와 함께 유형별, 용도별, 판매 채널별, 지역별 동향, 시장 진입 기업의 경쟁 동향 등의 정보를 전해드립니다.
목차
제1장 주요 요약
제2장 시장 개요
시장 정의와 세분화
시장 역학
밸류체인 분석
Porter's Five Forces 분석
COVID-19의 영향 분석
경제 개요
PESTLE 분석
제3장 가격 분석, 2019-2023년
제4장 세계의 미셀라 카제인 시장 전망, 2019-2032년
세계의 미셀라 카제인 시장 전망, 유형별, 금액(10억 달러), 수량(개), 2019-2032년
세계의 미셀라 카제인 시장 전망, 용도별, 금액(10억 달러), 수량(개), 2019-2032년
세계의 미셀라 카제인 시장 전망, 판매 채널별, 금액(10억 달러), 수량(개), 2019-2032년
세계의 미셀라 카제인 시장 전망, 지역별, 금액(10억 달러), 수량(개), 2019-2032년
제5장 북미의 미셀라 카제인 시장 전망, 2019-2032년
제6장 유럽의 미셀라 카제인 시장 전망, 2019-2032년
제7장 아시아태평양의 미셀라 카제인 시장 전망, 2019-2032년
제8장 라틴아메리카의 미셀라 카제인 시장 전망, 2019-2032년
제9장 중동 및 아프리카의 미셀라 카제인 시장 전망, 2019-2032년
제10장 경쟁 구도
기업 시장 점유율 분석, 2024년
경쟁 대시보드
기업 개요
Arla Foods Ingredients Group P/S
Glanbia Nutritionals, Inc.
ProteinCo
Idaho Milk Products
Nutrimed Healthcare Private Limited
The Milky Whey, Inc.
Ingredia SA
Havero Hoogwegt
AMCO Proteins
기타
제11장 부록
ksm
영문 목차
영문목차
The global Micellar Casein Market is projected to grow significantly at a CAGR of 5.90% between 2025 and 2032. Starting at a market value of US$ 719.4 million in 2025, it is expected to reach US$ 1.07 billion by the end of 2032, driven by rising health consciousness and innovative formulations. Micellar casein, a high-quality protein derived from milk, is valued for its slow digestion and sustained amino acid release, making it ideal for muscle recovery and growth. Its unique properties appeal to fitness enthusiasts, athletes, and health-conscious consumers.
The micellar casein market is expanding as consumers increasingly prioritize health and fitness. Its prolonged amino acid release has positioned it as a key ingredient in protein supplements and functional foods. Demand for innovative products like ready-to-drink formats and flavored options is driving market growth. Additionally, heightened awareness of the importance of protein intake for overall well-being is propelling its adoption across various demographics. Opportunities include advancements in biomarkers, point-of-care diagnostics, and integration with artificial intelligence, further enhancing the precision of solutions offered.
Market Growth Drivers
1.Rising Health and Fitness Awareness
The global trend toward maintaining active lifestyles and prioritizing health has driven demand for protein-rich diets. Micellar casein supports muscle recovery and growth, appealing to athletes, fitness enthusiasts, and the general population.
2.Versatile Applications Across Industries
Micellar casein's adaptability has led to its inclusion in diverse products such as protein powders, nutritional bars, dairy beverages, and sports nutrition. This versatility, along with the rising trend of protein fortification, has fueled its adoption.
3.Product Innovation
The development of new micellar casein formulations, such as ready-to-drink beverages and flavored supplements, has attracted consumers seeking convenient and enjoyable nutritional options.
Market Restraints
1.Raw Material Price Volatility
The production of micellar casein depends on milk, making it vulnerable to price fluctuations driven by weather, global demand, and geopolitical events. This volatility challenges market players to maintain cost stability.
2.Supply Chain Disruptions
Factors such as adverse weather conditions, geopolitical tensions, and global pandemics can disrupt the sourcing and production of micellar casein. Ensuring robust supply chains is essential to mitigate these risks.
Business Opportunities
1.Growing Sports Nutrition Industry
Micellar casein's role in muscle recovery has cemented its importance in sports nutrition. Companies can capitalize on this trend by creating innovative products tailored to athletes and fitness enthusiasts.
2.Demand for Clean Label Products
The demand for natural, minimally processed products is rising. Developing clean-label micellar casein with natural flavorings and transparent sourcing practices presents a lucrative growth opportunity.
3.Expansion in Emerging Markets
Regions like South Asia and the Pacific are experiencing increased health awareness, driving demand for protein-rich foods. Localized offerings and strategic partnerships in these regions could unlock significant growth.
Regional Analysis
1.Europe: A Global Leader
Europe leads the micellar casein market, supported by its advanced dairy industry, stringent quality standards, and a strong consumer preference for protein-enriched products. Proactive health initiatives and a robust functional foods sector further bolster its position.
2.South Asia and Pacific: Rapid Growth
The fastest-growing region, South Asia and the Pacific, benefits from increasing health awareness, traditional dietary practices emphasizing dairy, and rising disposable incomes, boosting micellar casein adoption.
3.North America
North America remains a key market due to its well-established sports nutrition and functional food industries, coupled with high consumer awareness of protein's health benefits.
4.Latin America, Middle East & Africa
These regions offer untapped opportunities fueled by growing health awareness and expanding access to nutritional products.
Competitive Analysis
Key players in the Micellar Casein Market include:
Arla Foods Ingredients Group P/S
Glanbia Nutritionals, Inc.
ProteinCo
Idaho Milk Products
Nutrimed Healthcare Private Limited
The Milky Whey, Inc.
Ingredia SA
Havero Hoogwegt
AMCO Proteins
Milk Specialties Global
FrieslandCampina Domo
These companies focus on innovation, competitive intelligence, and strategic market penetration to maintain leadership positions.
Micellar Casein Market Segmentation
1.By Type
Micellar Casein Isolate
Micellar Casein Concentrate
2.By Application
Beverages & Smoothies
Clinical Nutrition
Bakery
Meat Products
Nutritional Powders & Bars
Protein Fortification
Dairy Beverages
Supplements
Infant Nutrition
Fresh Dairy Products
Cheese
Others
3.By Sales Channel
B2B
B2C
4.By Region
North America
Europe
Asia Pacific
Latin America
Middle East & Africa
Table of Contents
1. Executive Summary
1.1. Global Micellar Casein Market Snapshot
1.2. Future Projections
1.3. Key Market Trends
1.4. Regional Snapshot, by Value and Volume, 2024
1.5. Analyst Recommendations
2. Market Overview
2.1. Market Definitions and Segmentations
2.2. Market Dynamics
2.2.1. Drivers
2.2.2. Restraints
2.2.3. Market Opportunities
2.3. Value Chain Analysis
2.4. Porter's Five Forces Analysis
2.5. COVID-19 Impact Analysis
2.5.1. Supply
2.5.2. Demand
2.6. Economic Overview
2.6.1. World Economic Projections
2.7. PESTLE Analysis
3. Price Analysis, 2019 - 2023
3.1. Global Average Price Analysis, by Type, US$ Per Unit, 2019 - 2023
