세계의 김치 시장 성장, 규모, 동향 분석 : 제품, 유통 채널, 최종사용자별 - 지역별 전망, 경쟁 전략, 부문 예측(-2034년)

Kimchi Market Growth, Size, Trends Analysis - By Product, By Distributional Channel, By End User - Regional Outlook, Competitive Strategies and Segment Forecast to 2034

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한글목차

세계 김치 시장 규모는 5.16%의 연평균 복합 성장률(CAGR)로 2034년 85억 9,648만 달러 규모로 성장할 것으로 예측됩니다.

김치는 한국의 전통 발효 채소 요리로 무와 배추를 주재료로 소금, 마늘, 생강, 고추로 맛을 냅니다. 발효 과정에서 신맛, 매운맛, 감칠맛이 더해져 장 건강에도 도움을 줍니다. 김치는 계절과 지역에 따라 다양한 형태가 있으며, 그 지역의 취향이 재료와 매운맛에 영향을 미칩니다.

세계 김치 시장의 확대를 억제하는 요인으로는 유통상의 문제를 들 수 있습니다. 김치의 유통기한이 제한되어 있고, 일정한 운송 및 보관 조건이 필요하며, 여러 번의 제조 배치를 통해 제품의 품질과 맛을 일정하게 유지해야 한다는 점 등이 이에 해당합니다. 또한, 복잡한 규제 프레임워크와 수입 규제로 인해 시장 침투 확대가 어려운 지역도 있습니다.

세계의 김치(Kimchi) 시장을 조사했으며, 시장 개요, 시장 영향요인 및 시장 기회 분석, 시장 규모 추이와 예측, 각종 부문별/지역별/주요 국가별 상세 분석, 경쟁 구도, 주요 기업 개요 등의 정보를 정리하여 전해드립니다.

목차

제1장 서론

제2장 조사 방법

제3장 주요 요약

제4장 시장 역학

• 성장 촉진요인, 제약, 기회, 과제 분석

제5장 시장 변수와 전망

• SWOT 분석
• PESTEL 분석
• Porter의 Five Forces 분석
• 히트맵 분석

제6장 경쟁 구도

• 제조거점 분포, 판매 지역, 제품 유형
• 인수합병(M&A), 제휴, 제품 발매, 협력

제7장 세계의 김치 시장 : 제품별

• 배추 김치
• 깍두기 김치
• 톨가크킴치

제8장 세계의 김치 시장 : 유통 채널별

• B2C
  • 하이퍼마켓/슈퍼마켓
  • 전문 식료품점
  • 온라인
• B2B

제9장 세계의 김치 시장 : 최종사용자별

• 가정/소매
• 푸드서비스

제10장 세계의 김치 시장

• 세계의 김치 시장 규모와 시장 점유율

제11장 세계의 김치 시장 : 지역별

• 아시아태평양
  • 호주
  • 중국
  • 인도
  • 일본
  • 한국
  • 기타
• 유럽
  • 프랑스
  • 독일
  • 이탈리아
  • 스페인
  • 영국
  • 기타
• 중동 및 아프리카
  • 사우디아라비아
  • 아랍에미리트(UAE)
  • 카타르
  • 남아프리카공화국
  • 이집트
  • 모로코
  • 나이지리아
  • 기타
• 북미
  • 캐나다
  • 멕시코
  • 미국
• 라틴아메리카
  • 아르헨티나
  • 브라질
  • 기타

제12장 기업 개요

• Chois Kimchi LLC
• CJ CheilJedang Corp
• Cosmos Food Co., Inc
• Daesang Corporation
• JONGGA
• Lucky Foods
• NONGSHIM CO., LTD
• Pulmuone U.S.A
• Sinto Gourmet
• Weifang Jiahe Food Co., Ltd
• 기타

제13장 결론

제14장 약어 리스트

제15장 참고 링크

LSH

영문 목차

영문목차

Kimchi Market Introduction and Overview

According to SPER market research, 'Global Kimchi Market Size- By Product, By Distributional Channel, By End User - Regional Outlook, Competitive Strategies and Segment Forecast to 2034' state that the Global Kimchi Market is predicted to reach 8596.48 million by 2034 with a CAGR of 5.16%.

Kimchi is a classic Korean fermented vegetable dish that is mainly made using Korean radish and Napa cabbage and is seasoned with salted fish, garlic, ginger, and chili pepper. It's acidic, spicy, and umami flavors are enhanced by the fermentation process, which also supports intestinal health. Kimchi comes in a variety of seasonal and regional forms, with local tastes influencing the ingredients and degree of heat.

Restraints: Growing distribution issues are among the reasons that are expected to impede the worldwide kimchi market's expansion. These include the limited shelf life of kimchi, the need for certain transit and storage conditions, and the need to maintain consistent product quality and Flavor throughout several manufacturing batches. Furthermore, expanding market penetration may be difficult in some regions due to complex regulatory frameworks and import restrictions.

Scope of the Report:

Report Metric Details

Market size available for years 2021-2034

Base year considered 2024

Forecast period 2025-2034

Segments covered By Product, By Distributional Channel, By End User.

Regions covered

North America, Latin America, Asia-Pacific, Europe, and Middle East & Africa.

Companies Covered

Daesang Corporation, CJ CheilJedang Corp, Pulmuone U.S.A, Lucky Foods, Weifang Jiahe Food Co., Ltd, Sinto Gourmet, JONGGA, Choi's Kimchi LLC, NONGSHIM CO., LTD, Cosmos Food Co., Inc. and others.

Kimchi Market Segmentation:

By Product: Based on the Product, Global Kimchi Market is segmented as; Baechu Kimchi, Kkakdugi Kimchi, Chonggak Kimchi.

By Distributional Channel: Based on the Distributional Channel, Global Kimchi Market is segmented as; B2C, B2B.

By End User: Based on the End User, Global Kimchi Market is segmented as; Households/Retail, Food Service.

By Region: This research also includes data for North America, Latin America, Asia-Pacific, Europe and Middle East & Africa.

Table of Contents

1. Introduction

• 1.1. Scope of the report
• 1.2. Market segment analysis

2. Research Methodology

• 2.1. Research data source
  • 2.1.1. Secondary Data
  • 2.1.2. Primary Data
  • 2.1.3. SPERs internal database
  • 2.1.4. Premium insight from KOLs
• 2.2. Market size estimation
  • 2.2.1. Top-down and Bottom-up approach
• 2.3. Data triangulation

3. Executive Summary

4. Market Dynamics

• 4.1. Driver, Restraint, Opportunity and Challenges analysis
  • 4.1.1. Drivers
  • 4.1.2. Restraints
  • 4.1.3. Opportunities
  • 4.1.4. Challenges

5. Market variable and outlook

• 5.1. SWOT Analysis
  • 5.1.1. Strengths
  • 5.1.2. Weaknesses
  • 5.1.3. Opportunities
  • 5.1.4. Threats
• 5.2. PESTEL Analysis
  • 5.2.1. Political Landscape
  • 5.2.2. Economic Landscape
  • 5.2.3. Social Landscape
  • 5.2.4. Technological Landscape
  • 5.2.5. Environmental Landscape
  • 5.2.6. Legal Landscape
• 5.3. PORTERs Five Forces
  • 5.3.1. Bargaining power of suppliers
  • 5.3.2. Bargaining power of buyers
  • 5.3.3. Threat of Substitute
  • 5.3.4. Threat of new entrant
  • 5.3.5. Competitive rivalry
• 5.4. Heat Map Analysis

6. Competitive Landscape

• 6.1. Global Kimchi Market Manufacturing Base Distribution, Sales Area, Product Type
• 6.2. Mergers & Acquisitions, Partnerships, Product Launch, and Collaboration in Global Kimchi Market

7. Global Kimchi Market, By Product (USD Million) 2021-2034

• 7.1. Baechu Kimchi
• 7.2. Kkakdugi Kimchi
• 7.3. Chonggak Kimchi

8. Global Kimchi Market, By Distributional Channel (USD Million) 2021-2034

• 8.1. B2C
  • 8.1.1. Hypermarkets/Supermarkets
  • 8.1.2. Specialty Food Stores
  • 8.1.3. Online
• 8.2. B2B

9. Global Kimchi Market, By End User (USD Million) 2021-2034

• 9.1. Households/Retail
• 9.2. Food Service

10. Global Kimchi Market, (USD Million) 2021-2034

• 10.1. Global Kimchi Market Size and Market Share

11. Global Kimchi Market, By Region, (USD Million) 2021-2034

• 11.1. Asia-Pacific
  • 11.1.1. Australia
  • 11.1.2. China
  • 11.1.3. India
  • 11.1.4. Japan
  • 11.1.5. South Korea
  • 11.1.6. Rest of Asia-Pacific
• 11.2. Europe
  • 11.2.1. France
  • 11.2.2. Germany
  • 11.2.3. Italy
  • 11.2.4. Spain
  • 11.2.5. United Kingdom
  • 11.2.6. Rest of Europe
• 11.3. Middle East and Africa
  • 11.3.1. Kingdom of Saudi Arabia
  • 11.3.2. United Arab Emirates
  • 11.3.3. Qatar
  • 11.3.4. South Africa
  • 11.3.5. Egypt
  • 11.3.6. Morocco
  • 11.3.7. Nigeria
  • 11.3.8. Rest of Middle-East and Africa
• 11.4. North America
  • 11.4.1. Canada
  • 11.4.2. Mexico
  • 11.4.3. United States
• 11.5. Latin America
  • 11.5.1. Argentina
  • 11.5.2. Brazil
  • 11.5.3. Rest of Latin America

12. Company Profile

• 12.1. Chois Kimchi LLC
  • 12.1.1. Company details
  • 12.1.2. Financial outlook
  • 12.1.3. Product summary
  • 12.1.4. Recent developments
• 12.2. CJ CheilJedang Corp
  • 12.2.1. Company details
  • 12.2.2. Financial outlook
  • 12.2.3. Product summary
  • 12.2.4. Recent developments
• 12.3. Cosmos Food Co., Inc
  • 12.3.1. Company details
  • 12.3.2. Financial outlook
  • 12.3.3. Product summary
  • 12.3.4. Recent developments
• 12.4. Daesang Corporation
  • 12.4.1. Company details
  • 12.4.2. Financial outlook
  • 12.4.3. Product summary
  • 12.4.4. Recent developments
• 12.5. JONGGA
  • 12.5.1. Company details
  • 12.5.2. Financial outlook
  • 12.5.3. Product summary
  • 12.5.4. Recent developments
• 12.6. Lucky Foods
  • 12.6.1. Company details
  • 12.6.2. Financial outlook
  • 12.6.3. Product summary
  • 12.6.4. Recent developments
• 12.7. NONGSHIM CO., LTD
  • 12.7.1. Company details
  • 12.7.2. Financial outlook
  • 12.7.3. Product summary
  • 12.7.4. Recent developments
• 12.8. Pulmuone U.S.A
  • 12.8.1. Company details
  • 12.8.2. Financial outlook
  • 12.8.3. Product summary
  • 12.8.4. Recent developments
• 12.9. Sinto Gourmet
  • 12.9.1. Company details
  • 12.9.2. Financial outlook
  • 12.9.3. Product summary
  • 12.9.4. Recent developments
• 12.10. Weifang Jiahe Food Co., Ltd
  • 12.10.1. Company details
  • 12.10.2. Financial outlook
  • 12.10.3. Product summary
  • 12.10.4. Recent developments
• 12.11. Others

13. Conclusion

14. List of Abbreviations

15. Reference Links

관련자료