세계의 식물성 요구르트 시장 성장, 규모, 동향 분석 - 원료, 향료, 유통 채널별 예측, 지역별 전망 및 경쟁 전략(-2033년)

Plant-based Yogurt Market Growth, Size, Trends Analysis - By Source, By Flavor, By Distribution Channel - Regional Outlook, Competitive Strategies and Segment Forecast to 2033

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한글목차

세계 식물성 요구르트 시장 규모는 CAGR 14.15%로 확대되어 2033년에는 115억 7,000만 달러 규모로 성장할 것으로 예상됩니다.

식물성 요구르트는 식물성 요구르트, 비건 요구르트, 비유제품 요구르트로도 알려져 있습니다. 식물성 물질로 만들어져 일반 유제품 요구르트의 대체품으로 사용됩니다. 귀리 우유, 아몬드 우유, 코코넛 밀크, 쌀 우유, 두유 등이 포함됩니다. 식물성 요구르트를 만들기 위해서는 식물성 우유를 프로바이오틱스로 발효시켜야 합니다. 식물성 요구르트는 신맛이 있습니다. 이 맛은 발효를 통해 얻어지며, 장 건강에 도움이 되는 유익한 박테리아의 증식을 촉진합니다. 또한, 식물성 요구르트는 포화지방산이 적고 다양한 맛을 가지고 있습니다.

식물성 요구르트의 매출이 가장 먼저 감소한 것은 코로나19로 인한 오프라인 매장 판매 규제의 결과였습니다. 국경을 넘어 고객을 확보하기 위해 주요 기업들은 시장에서의 입지를 강화하기 위해 전자상거래와 온라인 마케팅에 집중하고 있습니다. 또한, 팬데믹으로 인해 소비자들은 면역력 강화 제품 및 기타 건강상의 이점을 제공하는 강화된 제품을 찾게 되었습니다. 이에 따라 주요 기업들은 유기농 원료를 추가하여 요구르트 제품의 구성을 개선하고 있습니다.

세계의 식물성 요구르트(Plant-based Yogurt) 시장을 조사했으며, 시장 개요, 시장 영향요인 및 시장 기회 분석, 시장 규모 추이 및 예측, 각종 부문별/지역별/주요 국가별 상세 분석, 경쟁 구도, 주요 기업 개요 등의 정보를 정리하여 전해드립니다.

목차

제1장 서론

제2장 조사 방법

제3장 주요 요약

제4장 시장 역학

• 성장 촉진요인 및 억제요인, 기회, 과제 분석
• 시장에 대한 COVID-19의 영향

제5장 시장 변수와 전망

• SWOT 분석
• PESTEL 분석
• Porter의 Five Forces 분석
• 히트맵 분석

제6장 경쟁 구도

• 제조거점 분포, 판매 지역, 제품 유형
• 인수합병(M&A), 제휴, 제품 발매, 협력

제7장 세계의 식물성 요구르트 시장 : 원료별

• 세계 시장 규모·점유율·예측
• 아몬드
• 귀리
• 대두
• 코코넛
• 기타

제8장 세계의 식물성 요구르트 시장 : 맛별

• 세계 시장 규모·점유율·예측
• Flavored Yogurt
• Non-Flavored Yogurt

제9장 세계의 식물성 요구르트 시장 : 유통 채널별

• 세계 시장 규모·점유율·예측
• B2B
• B2C
  • 하이퍼마켓 및 슈퍼마켓
  • 전문점
  • 온라인
  • 기타

제10장 세계의 식물성 요구르트 시장 예측

• 시장 규모·시장 점유율

제11장 세계의 식물성 요구르트 시장 : 지역별

• 시장 규모·시장 점유율 추이·예측
• 아시아태평양
  • 호주
  • 중국
  • 인도
  • 일본
  • 한국
  • 기타
• 유럽
  • 프랑스
  • 독일
  • 이탈리아
  • 스페인
  • 영국
  • 기타
• 중동 및 아프리카
  • 사우디아라비아
  • 아랍에미리트(UAE)
  • 카타르
  • 남아프리카공화국
  • 이집트
  • 모로코
  • 나이지리아
  • 기타
• 북미
  • 캐나다
  • 멕시코
  • 미국
• 라틴아메리카
  • 아르헨티나
  • 브라질
  • 기타

제12장 기업 개요

• Danone
• Hain Celestial
• General Mills Inc
• Stonyfield Farm, Inc
• Kite Hill
• Daiya Foods Inc
• Chobani, LLC
• Hudson River Foods
• Good Karma Foods, Inc
• 기타

제13장 결론

제14장 약어 리스트

제15장 참고 링크

LSH

영문 목차

영문목차

Plant-based Yogurt Market Introduction and Overview

According to SPER market research, 'Global Plant-based Yogurt Market Growth, Size, Trends Analysis - By Source, By Flavor, By Distribution Channel - Regional Outlook, Competitive Strategies and Segment Forecast to 2033' state that the Global Plant-based Yogurt Market is predicted to reach 11.57 billion by 2033 with a CAGR of 14.15%.

Plant-based yogurt is made from plants and is often known as vegan or nondairy yogurt. It is made from plant-based substances. They are used as an alternative to normal dairy yogurt. It also contains oat milk, almond milk, coconut milk, rice milk, and soy milk. The fermentation of plant milk with probiotics is used to make plant-based yogurt. The plant-based yogurt has an acidic flavor. The flavor is obtained through fermentation, which also promotes the growth of beneficial bacteria that can benefit intestinal health. Furthermore, plant-based yogurt contains less saturated fat and comes in a range of flavors.

Sales of plant-based yogurt first declined as a result of COVID-19 restrictions on physical retailers. To reach customers across geographic borders, big firms are concentrating on e-commerce and online marketing in an effort to strengthen their market position. In addition, the pandemic made consumers look for products that boost immunity and other fortified products that offer health benefits. As a result, major players improved the composition of their yogurt products by adding organic ingredients.

Scope of the report:

Report Metric Details

Market size available for years 2020-2033

Base year considered 2023

Forecast period 2024-2033

Segments covered By Source, By Flavor, By Distribution Channel

Regions covered

North America, Asia-Pacific, Latin America, Middle East & Africa and Europe

Companies Covered

Danone; Hain Celestial; General Mills Inc; Stonyfield Farm, Inc; Kite Hill; Daiya Foods Inc; Chobani, LLC; Hudson River Foods; Good Karma Foods, Inc.

Plant-based Yogurt Market Segmentation:

By Source: Based on the Source, Global Plant-based Yogurt Market is segmented as;

By Technology: Based on the Technology, Global Lithography Equipment Market is segmented as; ArF Scanners, KrF Steppers, i-line Steppers, ArF Immersion, Mask Aligners, and Others.

By Application: Based on the Application, Global Lithography Equipment Market is segmented as; Advanced Packaging, LED, MEMs, and Power Devices.

By Packaging Platforms: Based on the Packaging Platforms, Global Lithography Equipment Market is segmented as; 3D IC, 2.5D Interposer, Wafer Level Chip Scale Packaging, FO WLP Wafer, 3D WLP, and Others.

Table of Contents

1. Introduction

• 1.1. Scope of the report
• 1.2. Market segment analysis

2. Research Methodology

• 2.1. Research data source
  • 2.1.1. Secondary Data
  • 2.1.2. Primary Data
  • 2.1.3. SPER's internal database
  • 2.1.4. Premium insight from KOL's
• 2.2. Market size estimation
  • 2.2.1. Top-down and Bottom-up approach
• 2.3. Data triangulation

3. Executive Summary

4. Market Dynamics

• 4.1. Driver, Restraint, Opportunity and Challenges analysis
  • 4.1.1. Drivers
  • 4.1.2. Restraints
  • 4.1.3. Opportunities
  • 4.1.4. Challenges
• 4.2. COVID-19 Impacts of the Global Plant-based Yogurt Market.

5. Market variable and outlook

• 5.1. SWOT Analysis
  • 5.1.1. Strengths
  • 5.1.2. Weaknesses
  • 5.1.3. Opportunities
  • 5.1.4. Threats
• 5.2. PESTEL Analysis
  • 5.2.1. Political Landscape
  • 5.2.2. Economic Landscape
  • 5.2.3. Social Landscape
  • 5.2.4. Technological Landscape
  • 5.2.5. Environmental Landscape
  • 5.2.6. Legal Landscape
• 5.3. PORTER's Five Forces
  • 5.3.1. Bargaining power of suppliers
  • 5.3.2. Bargaining power of buyers
  • 5.3.3. Threat of Substitute
  • 5.3.4. Threat of new entrant
  • 5.3.5. Competitive rivalry
• 5.4. Heat Map Analysis

6. Competitive Landscape

• 6.1. Global Plant-based Yogurt Market Manufacturing Base Distribution, Sales Area, Product Type
• 6.2. Mergers & Acquisitions, Partnerships, Product Launch, and Collaboration in Global Plant-based Yogurt Market

7. Global Plant-based Yogurt Market, By Source (USD Million) 2020-2033

• 7.1. Global Plant-based Yogurt Market Size, Share and Forecast, By Source, 2020-2026
• 7.2. Global Plant-based Yogurt Market Size, Share and Forecast, By Source, 2027-2033
• 7.3. Almond
• 7.4. Oat
• 7.5. Soy
• 7.6. Coconut
• 7.7. Others

8. Global Plant-based Yogurt Market, By Flavor (USD Million) 2020-2033

• 8.1. Global Plant-based Yogurt Market Size, Share and Forecast, By Flavor, 2020-2026
• 8.2. Global Plant-based Yogurt Market Size, Share and Forecast, By Flavor, 2027-2033
• 8.3. Flavored Yogurt
• 8.4. Non-Flavored Yogurt

9. Global Plant-based Yogurt Market, By Distribution Channel (USD Million) 2020-2033

• 9.1. Global Plant-based Yogurt Market Size, Share and Forecast, By Distribution Channel, 2020-2026
• 9.2. Global Plant-based Yogurt Market Size, Share and Forecast, By Distribution Channel, 2027-2033
• 9.3. B2B
• 9.4. B2C
  • 9.4.1. Hypermarkets & Supermarkets
  • 9.4.2. Specialty Stores
  • 9.4.3. Online
  • 9.4.4. Others

10. Global Plant-based Yogurt Market Forecast, 2020-2033 (USD Million)

• 10.1. Global Plant-based Yogurt Market Size and Market Share

11. Global Plant-based Yogurt Market, By Region, 2020-2033 (USD Million)

• 11.1. Global Plant-based Yogurt Market Size and Market Share By Region (2020-2026)
• 11.2. Global Plant-based Yogurt Market Size and Market Share By Region (2027-2033)
• 11.3. Asia-Pacific
  • 11.3.1. Australia
  • 11.3.2. China
  • 11.3.3. India
  • 11.3.4. Japan
  • 11.3.5. South Korea
  • 11.3.6. Rest of Asia-Pacific
• 11.4. Europe
  • 11.4.1. France
  • 11.4.2. Germany
  • 11.4.3. Italy
  • 11.4.4. Spain
  • 11.4.5. United Kingdom
  • 11.4.6. Rest of Europe
• 11.5. Middle East and Africa
  • 11.5.1. Kingdom of Saudi Arabia
  • 11.5.2. United Arab Emirates
  • 11.5.3. Qatar
  • 11.5.4. South Africa
  • 11.5.5. Egypt
  • 11.5.6. Morocco
  • 11.5.7. Nigeria
  • 11.5.8. Rest of Middle-East and Africa
• 11.6. North America
  • 11.6.1. Canada
  • 11.6.2. Mexico
  • 11.6.3. United States
• 11.7. Latin America
  • 11.7.1. Argentina
  • 11.7.2. Brazil
  • 11.7.3. Rest of Latin America

12. Company Profile

• 12.1. Danone
  • 12.1.1. Company details
  • 12.1.2. Financial outlook
  • 12.1.3. Product summary
  • 12.1.4. Recent developments
• 12.2. Hain Celestial
  • 12.2.1. Company details
  • 12.2.2. Financial outlook
  • 12.2.3. Product summary
  • 12.2.4. Recent developments
• 12.3. General Mills Inc
  • 12.3.1. Company details
  • 12.3.2. Financial outlook
  • 12.3.3. Product summary
  • 12.3.4. Recent developments
• 12.4. Stonyfield Farm, Inc
  • 12.4.1. Company details
  • 12.4.2. Financial outlook
  • 12.4.3. Product summary
  • 12.4.4. Recent developments
• 12.5. Kite Hill
  • 12.5.1. Company details
  • 12.5.2. Financial outlook
  • 12.5.3. Product summary
  • 12.5.4. Recent developments
• 12.6. Daiya Foods Inc
  • 12.6.1. Company details
  • 12.6.2. Financial outlook
  • 12.6.3. Product summary
  • 12.6.4. Recent developments
• 12.7. Chobani, LLC
  • 12.7.1. Company details
  • 12.7.2. Financial outlook
  • 12.7.3. Product summary
  • 12.7.4. Recent developments
• 12.8. Hudson River Foods
  • 12.8.1. Company details
  • 12.8.2. Financial outlook
  • 12.8.3. Product summary
  • 12.8.4. Recent developments
• 12.9. Good Karma Foods, Inc
  • 12.9.1. Company details
  • 12.9.2. Financial outlook
  • 12.9.3. Product summary
  • 12.9.4. Recent developments
• 12.10. Others

13. Conclusion

14. List of Abbreviations

15. Reference Links