세계의 A2 우유 시장 규모는 2024년에 53억 6,000만 달러로 평가되었고, 2025년 62억 4,000만 달러에서 2033년까지 211억 9,000만 달러로 성장할 전망이며, 예측 기간(2026-2033년) CAGR은 16.5%를 보일 것으로 예측됩니다.
A2 우유는 A1 베타카제인 단백질을 포함하지 않는 특성으로 단백질 함량 증가와 필수 비타민 및 미네랄의 고함량 등 영양적 이점이 강화되어 영아 영양에 적합합니다. 연구에 따르면, A2 우유는 소화 흡수가 쉽고, 불편함이나 건강 위험과 관련된 유해한 펩타이드를 생성할 수 있는 A1 우유에 비해 위장 장애 발생률이 낮다고 합니다. 이러한 장점에 대한 인식이 높아지면서 A2 우유는 부작용 없이 건강한 성장을 지원하기 때문에 유아용 조제분유에 선호되고 있습니다. 건강한 유제품으로 전환하는 추세와 식습관을 통한 건강 증진에 대한 관심이 높아지면서 영양가 높고 장 건강에 좋은 제품에 대한 소비자 수요 증가를 반영하여 A2 우유 시장의 성장을 주도하고 있습니다.
세계 A2 우유 시장의 성장 요인
세계 A2 우유 시장의 성장은 주로 소비자의 건강 의식, 식습관 선택 및 전반적인 식품 섭취에 대한 인식이 높아짐에 기인합니다. 일상적인 식품 섭취의 영양 성분과 영향에 대한 지식이 깊어짐에 따라 A2 베타카제인 단백질이 풍부한 A2 우유에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 이 특정 단백질은 다양한 심장 질환, 당뇨병, 자폐증 위험 감소 가능성을 포함하여 수많은 건강상의 이점을 가지고 있어 건강을 추구하는 사람들이 선호하는 단백질로 알려져 있습니다. 그 결과, 변화하는 소비자의 취향과 높아지는 건강 의식은 A2 우유 시장 확대에 크게 기여하고 있습니다.
세계 A2 우유 시장 성장 억제요인
세계 A2 우유 시장은 주로 인도산 젖소의 A2 우유 생산량이 적다는 점으로 인해 상당한 제약에 직면해 있습니다. 이러한 공급 제한과 A2 우유에 대한 수요 증가가 결합되어 A1 우유에 비해 가격이 높아지는 요인으로 작용하고 있습니다. A2 우유는 우수한 영양가로 인정받아 다양한 식품에 이용이 증가하고 있는 반면, A1 우유 생산이 역사적으로 주류였습니다는 점이 문제점으로 지적되고 있습니다. A1 우유가 더 많이 생산되는 경향이 있기 때문에 A1과 A2 우유의 생산량 불균형은 시장 동향을 더욱 복잡하게 만들고 세계 가격 책정 및 공급 상황에 영향을 미치고 있습니다.
세계 A2 우유 시장 동향
A1 우유 섭취에 따른 인지 기능 장애 및 BCM-7과 관련된 만성 질환과 같은 잠재적 부작용에 대한 소비자 인식이 높아짐에 따라, 세계 A2 우유 시장은 크게 성장할 것으로 예측됩니다. 건강과 웰빙에 대한 관심이 높아지면서 대체 유제품을 찾는 소비자들이 증가하고 있으며, A2 우유가 선호되는 대안으로 떠오르고 있습니다. 공급망 개선을 위한 전략적 제휴, 지속 가능한 농업 방식에 대한 투자 등 주요 업계 기업들 간의 협력 이니셔티브는 시장의 잠재력을 더욱 높이고 있습니다. 더 건강하고 안전하다고 인식되는 제품에 대한 소비자 수요 증가는 신규 진출기업과 기존 브랜드 모두를 끌어들여 A2 우유 시장을 크게 활성화 시킬 것으로 예측됩니다.
Global A2 Milk Market size was valued at USD 5.36 Billion in 2024 and is poised to grow from USD 6.24 Billion in 2025 to USD 21.19 Billion by 2033, growing at a CAGR of 16.5% during the forecast period (2026-2033).
A2 milk, characterized by the absence of the A1 beta-casein protein, offers enhanced nutritional benefits, such as increased protein content and higher levels of essential vitamins and minerals, making it ideal for infant nutrition. Research indicates that A2 milk is more easily digestible and linked to fewer gastrointestinal issues compared to A1 milk, which may produce harmful peptides associated with discomfort and health risks. The growing awareness of these benefits has led to A2 milk being favored for infant formulas, as it supports healthy growth without adverse effects. The shift toward healthier dairy options, combined with a rising interest in dietary wellness, is propelling the expansion of the A2 milk market, reflecting increasing consumer demand for nutritious, gut-friendly products.
Top-down and bottom-up approaches were used to estimate and validate the size of the Global A2 Milk market and to estimate the size of various other dependent submarkets. The research methodology used to estimate the market size includes the following details: The key players in the market were identified through secondary research, and their market shares in the respective regions were determined through primary and secondary research. This entire procedure includes the study of the annual and financial reports of the top market players and extensive interviews for key insights from industry leaders such as CEOs, VPs, directors, and marketing executives. All percentage shares split, and breakdowns were determined using secondary sources and verified through Primary sources. All possible parameters that affect the markets covered in this research study have been accounted for, viewed in extensive detail, verified through primary research, and analyzed to get the final quantitative and qualitative data.
Global A2 Milk Market Segments Analysis
Global A2 Milk Market is segmented by Product, Packaging, Distribution Channel and region. Based on Product, the market is segmented into Liquid and Powder. Based on Packaging, the market is segmented into Cartons, Bottles and Others. Based on Distribution Channel, the market is segmented into Hypermarkets & Supermarkets, Convenience Stores, Online and Others. Based on region, the market is segmented into North America, Europe, Asia Pacific, Latin America and Middle East & Africa.
Driver of the Global A2 Milk Market
The global A2 milk market is experiencing growth primarily due to consumers becoming increasingly conscious of their health, dietary choices, and overall food intake. As individuals gain knowledge about the nutritional content and implications of their regular food consumption, the demand for A2 milk-rich in A2 beta-casein protein-has surged. This specific protein is recognized for its numerous health benefits, including the potential to reduce the risk of various heart conditions, diabetes, and even autism, making A2 milk a favored choice among health-conscious individuals. Consequently, this evolving consumer preference and heightened health awareness are significantly contributing to the expansion of the A2 milk market.
Restraints in the Global A2 Milk Market
The global A2 milk market faces notable constraints primarily due to the lower production rates of A2 milk from Indian heritage cows. This limited supply, combined with a growing demand for A2 milk, contributes to its higher price compared to A1 milk. Although A2 milk is recognized for its superior nutritional value and is increasingly utilized in various food products, the historical dominance of A1 milk production poses challenges. As A1 milk tends to be produced in larger quantities, the imbalance between A1 and A2 milk production further complicates market dynamics, affecting pricing and availability in the global landscape.
Market Trends of the Global A2 Milk Market
The Global A2 Milk market is poised for substantial growth as consumer awareness surges regarding the potential adverse effects associated with A1 milk consumption, including cognitive impairments and chronic diseases linked to BCM-7. The focus on health and wellness drives consumers to seek alternative dairy options, with A2 milk emerging as a preferred choice. Collaborative initiatives among major industry players, such as strategic partnerships for improved supply chains and investments in sustainable farming practices, further enhance market potential. This rising consumer demand for products perceived as healthier and safer is expected to significantly bolster the A2 Milk market, attracting both new entrants and established brands.