Global Citric Acid Market Demand & Forecast Analysis, 2018-2034
상품코드:1752368
리서치사:Prismane Consulting
발행일:2025년 05월
페이지 정보:영문
라이선스 & 가격 (부가세 별도)
한글목차
세계 구연산 시장은 식음료, 제약, 퍼스널케어, 산업 부문의 수요 증가로 인해 안정적인 성장세를 보이고 있습니다. 다목적 유기산인 구연산은 pH 조절, 방부제, 킬레이트제 등의 특성으로 인해 다양한 소비자 및 산업 응용 분야에서 중요한 성분으로 널리 사용되고 있습니다.
시장 규모와 전망
세계 구연산 수요는 천연 방부제, 향료, 친환경 세정제, 의약품 부형제의 사용 증가에 힘입어 2018년 이후 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 클린 라벨 및 바이오 기반 성분에 대한 선호도가 높아짐에 따라 시장은 2025-2034년 예측 기간 동안 건전한 CAGR을 유지할 것으로 예상됩니다.
용도 상황
가장 큰 최종 사용 분야는 여전히 식음료 분야로 전 세계 수요의 대부분을 차지하고 있습니다. 세제 및 세정제, 퍼스널케어 제품도 생분해성 및 무해한 성분에 대한 수요 증가로 인해 빠르게 성장하고 있는 분야입니다.
지역 시장 인사이트
중국, 인도 및 기타 동남아시아 국가들이 주도하는 아시아태평양이 세계 수요와 공급을 주도하고 있습니다. 서유럽과 북미는 주로 식품 등급과 제약 등급 구연산에 대한 안정적인 수요를 유지하고 있습니다. 중동 유럽, 라틴아메리카, 중동 및 아프리카는 산업 기반과 식품 가공 기반 확대로 인해 완만한 성장이 예상됩니다.
가격 책정 개요
구연산의 가격 설정은 옥수수, 설탕 등 원재료 비용, 에너지 가격, 환경 규제, 지역 수급 역학 등 여러 가지 요인에 영향을 받습니다. 최근 몇 년간의 발전은 가격 변동이 완만하다는 것을 보여주고 있으며, 공급망 효율성 향상과 계획적인 생산능력 확장으로 인해 중기적으로 가격이 안정될 것으로 예상됩니다.
경쟁 상황
구연산 산업은 적당히 집적화되어 있으며, 세계 기업과 현지 제조업체가 혼재되어 있습니다. 시장에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.
Archer-Daniels-Midland Company
Cargill, Incorporated
Tate & Lyle PLC
Jungbunzlauer Suisse
COFCO Biochemical Co., Ltd.
Weifang Ensign Industry Co., Ltd.
Huangshi Xinghua Biochemical Co., Ltd.
Gadot Biochemical Industries Ltd.
세계의 구연산 시장에 대해 조사 분석했으며, 시장 역학 및 산업 동향, 각 부문별 수요, 제조업체 프로파일 등의 정보를 전해드립니다.
목차
제1장 소개
제2장 시장 요약
시장의 진화
수급 개요
산업 구조
전략상 문제
최종 용도 동향
성장 예측
제3장 경제와 에너지 전망
GDP와 인구통계
금융 정책과 재정 정책
원유 생산과 가격
천연가스
전기요금
제4장 최종 용도 부문 실적
퍼스널케어
식품 및 음료
의약품
화학
기타
제5장 생산능력(플랜트와 프로젝트) 분석
생산능력 : 기업별
생산능력 : 국가/지역별
생산능력 개요 : 지역/국가별
제6장 구연산 소개와 시장 개요
제품 설명
등급과 특성
원재료
제조 공정
환경 문제
밸류체인
용도
제7장 시장 역학과 산업 동향
시장 역학
성장 촉진요인
성장 억제요인
기회
과제
제8장 세계의 구연산 수급 분석 : 용도별(수량과 금액)(2018-2034년)
전략상 문제
수급 분석과 예측(2018-2034년)
생산능력
가동률
생산
수입
수출
순수출
수요
수요 성장률
성장 촉진요인 분석
세계의 구연산 시장 : 용도별
식품 및 음료
세제·세정제
퍼스널케어 제품
의약품
산업
기타
제9장 수급 분석과 시장 리뷰 : 지역/국가별(수량과 금액)(2018-2034년)
전략상 문제
생산능력
가동률
생산
수입
수출
순수출
수요
수요 성장률
구연산 시장 : 용도별
북미
미국
캐나다
멕시코
서유럽
독일
프랑스
이탈리아
영국
스페인
기타 서유럽
중유럽 및 동유럽
러시아
폴란드
기타 중유럽 및 동유럽
아시아태평양
중국
일본
인도
한국
기타 아시아태평양
중남미
중동 및 아프리카
제10장 가격 분석
구연산 평균 가격
평균 가격 : 지역별
가격 예측
제11장 주요 전략상 문제
제12장 기회 평가
시장 매력 평가
전망과 표적 시장 조사
제13장 전략적 추천과 제안
제14장 기업 분석
구연산 제조업체 개요/기업 분석
기본 상세
본사, 주요 시장
소유
기업 재무
제조 거점
세계의 판매량
총 직원수
제품 포트폴리오/서비스/솔루션
채용된 주요 사업 전략과 Prismane Consulting 개요
최근 발전
대상 기업
Archer-Daniels-Midland Company
Cargill Incorporated
Tate & Lyle PLC
Jungbunzlauer Suisse
COFCO Biochemical Co., Ltd.
Huangshi Xinghua Biochemical Co.Ltd
Weifang Ensign Industry Co., Ltd.
Gadot Biochemical Industries Limited
기타 제조업체
제15장 부록
ksm
영문 목차
영문목차
The global citric acid market is undergoing a period of steady expansion driven by increasing demand across food & beverages, pharmaceuticals, personal care, and industrial sectors. As a versatile organic acid, citric acid is widely used for its pH regulation, preservative, and chelating properties, making it a key ingredient in a variety of consumer and industrial applications.
Market Size and Outlook
The global demand for citric acid has witnessed consistent growth since 2018, supported by its increasing use in natural preservatives, flavoring agents, eco-friendly cleaning products, and pharmaceutical excipients. With a growing preference for clean-label and bio-based ingredients, the market is projected to maintain a healthy CAGR throughout the 2025-2034 forecast period.
Application Landscape
The largest end-use segment remains Food & Beverages, accounting for the bulk of global demand. Detergents & Cleaners and Personal Care Products are also fast-growing applications due to increased demand for biodegradable and non-toxic ingredients.
Regional Market Insights
Asia-Pacific dominates global demand and supply, led by China, India, and other Southeast Asian countries. Western Europe and North America maintain steady demand, mainly for food grade and pharmaceutical grade citric acid. Central & Eastern Europe, Latin America, and Middle East & Africa are estimated to see moderate growth due to expanding industrial and food processing bases.
Pricing Overview
Citric acid pricing is influenced by several factors, including the cost of raw materials such as corn and sugar, energy prices, environmental regulations, and regional supply-demand dynamics. Recent trends indicate moderate price fluctuations, with medium-term price stability anticipated due to improved supply chain efficiency and planned capacity expansions.
Competitive Landscape
The citric acid industry is moderately consolidated, comprising a mix of global players and regional producers. Key companies operating in the market includes:
Archer-Daniels-Midland Company
Cargill, Incorporated
Tate & Lyle PLC
Jungbunzlauer Suisse
COFCO Biochemical Co., Ltd.
Weifang Ensign Industry Co., Ltd.
Huangshi Xinghua Biochemical Co., Ltd.
Gadot Biochemical Industries Ltd.
Table of Contents
1. Introduction
Scope
Market Coverage
Application
Regions
Countries
Years Considered
Historical - 2018 - 2023
Base - 2024
Forecast Period - 2025 - 2034
Research Methodology
Approach
Research Methodology
Prismane Consulting Market Models
Assumptions & Limitations
Abbreviations & Definitions
Conversion Factors
Data Sources
2. Market Synopsis
Market Evolution
Demand-Supply Overview
Industry Structure
Strategic Issues
End-use Trends
Growth Forecast
3. Economic & Energy Outlook
GDP and Demographics
Monetary & Fiscal Policies
Crude Oil Production and prices
Natural Gas
Electricity Prices
4. End-use Sector Performance
Personal Care
Food & Beverages
Pharmaceuticals
Chemical
Others
5. Capacity (Plants & Projects) Analysis
Capacity, by Company
Capacity, by Country and by Region
Capacity Overview, By Region and Country
6. Introduction to Citric Acid and Market Overview
Product Description
Grades & Properties
Raw Material
Manufacturing Process
Environmental Issues
Value Chain
Applications
7. Market Dynamics and Industry Trends
Market Dynamics
Drivers
Restraints
Opportunities
Challenges
8. Global Citric Acid Demand-Supply Analysis, By Application (Volume, Value) (2018 - 2034)
Strategic Issues
Demand-Supply Analysis and Forecast (2018 - 2034)
Capacity
Capacity Utilization (%)
Production
Imports
Exports
Net Exports
Demand
Demand Growth Rate (%)
Driving Force Analysis
Global Citric Acid Market, By Application
Food & Beverages
Detergents & Cleaners
Personal Care Products
Pharmaceuticals
Industrial
Others
9. Demand-Supply Analysis and Market Review, By Region, By Country (Volume, Value), (2018 - 2034)
Strategic Issues
Capacity
Capacity Utilization (%)
Production
Imports
Exports
Net Exports
Demand
Demand Growth Rate (%)
Citric Acid Market, By Application
Note: Demand-Supply Analysis has been provided for all major Regions / Countries as mentioned below. The demand (consumption) split by application has been provided for each of the countries / regions in Volume (Kilo tons) and Value (USD Million).
North America
USA
Canada
Mexico
Western Europe
Germany
France
Italy
United Kingdom
Spain
Rest of Western Europe
Central & Eastern Europe
Russia
Poland
Rest of Central & Eastern Europe
Asia-Pacific
China
Japan
India
South Korea
Rest of Asia-Pacific
Central & South America
Middle East & Africa
Note: CAGR will be calculated for all application to arrive at the regional / global Demand-Supply growth for the forecast period (2025 - 2034)
10. Pricing Analysis
Average Citric Acid Prices, USD/Kg
Average prices, by region
Price Forecast
11. Key Strategic Issues
12. Business Opportunity Assessment
Market Attractiveness Assessment
Prospective & Target Market Study
13. Strategic Recommendation & Suggestions
14. Company Analysis
Citric Acid Manufacturers Profiles/ Company Analysis
Basic Details
Headquarter, Key Markets
Ownership
Company Financial
Manufacturing Bases
Global Turnover
Total Employee
Product Portfolio / Services / Solutions
Key Business Strategies adopted and Prismane Consulting Overview
Recent Developments
Companies Covered -
Archer-Daniels-Midland Company
Cargill Incorporated
Tate & Lyle PLC
Jungbunzlauer Suisse
COFCO Biochemical Co., Ltd.
Huangshi Xinghua Biochemical Co.Ltd
Weifang Ensign Industry Co., Ltd.
Gadot Biochemical Industries Limited
Other Manufacturers
Note: This section includes company information, company financials, manufacturing bases and operating regions. Company financials have been mentioned only for those companies where financials were available in SEC Filings, annual reports, or company websites. All the reported financials in this report are in U.S. Dollars. Financials reported in other currencies have been converted using average currency conversion rates. Company profiles may include manufacturers, suppliers, and distributors.