미국의 수산 사료 시장 규모는 2023년 45억 6,000만 달러에서 2031년에 72억 2,000만 달러에 달할 것으로 예측되며, 예측 기간인 2024-2031년에 CAGR로 5.91%의 성장이 전망됩니다. 주로 연어, 송어, 새우 등 고부가가치 어종에 대한 수요가 시장을 주도하고 있습니다. 이 지역에서는 지속가능성과 효율성에 대한 소비자의 선호도가 새로운 사료 제품 혁신과 시장 역학 변화의 최전선에 있습니다. 정부 및 기타 규제 당국의 규제, 지속가능한 방식으로 생산된 양식 어패류에 대한 소비자 수요, 사료 원료 및 기술의 새로운 혁신이 미국 수산 사료 시장의 성장을 촉진하고 있습니다.
미국 상무부 해양대기청(National Oceanic and Atmospheric Administration)의 2024년 5월 보고서에 따르면 미국의 상업 및 레저 어업은 2022년 230만 개의 일자리를 창출하고, 보다 광범위한 전체 경제에서 3, 210억 달러의 매출을 창출했습니다.
중요한 동향은 지속가능한 수산 사료 배합으로의 전환이며, 어분 및 어유에 대한 의존도를 줄이기 위한 생산자들의 대체 단백질 공급원 탐색은 시장 성장으로 이어질 것으로 예상됩니다. 조류, 곤충 식사, 식물성 단백질과 같은 원료는 환경에 미치는 영향이 적고 균형 잡힌 영양을 제공할 수 있으므로 인기가 높아지고 있습니다.
어류의 건강을 증진하고 면역력을 강화하는 기능성 사료에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 사료에는 종종 프로바이오틱스, 프리바이오틱스 및 기타 생리활성 화합물이 포함되어 있으며, 어류의 질병에 대한 저항력을 향상시키고 항생제의 필요성을 줄이기 위해 고안된 경우가 많습니다.
양식업 증가로 시장 성장 촉진
미국 수산 사료 시장 수요를 가속화하는 가장 큰 요인은 증가하는 소비자 수요를 충족시키기 위해 수산물 공급을 늘리려는 어류 양식장들의 양식업 확대입니다. 양식업이 미국의 주요 식량 시스템으로 자리 잡을수록 영양학적으로 최적화된 고품질 사료에 대한 관심이 높아질 것이며, 2022년 미국의 어업 및 양식업 생산량은 전 세계 4.58%의 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.
집약적인 양식 시스템이 시장 성장을 가속합니다. 이러한 경우 효율성과 생산성을 극대화하기 위해 사료에 대한 특정 요구가 발생할 수 있습니다. 이러한 산업의 성장은 식물성 및 대체 단백질 공급원과 같은 지속가능한 사료 옵션에 대한 연구개발에 대한 투자를 촉진하고, 이는 국내 수산 사료 시장의 성장을 더욱 촉진하고 있습니다.
시장 성장을 가속하는 기술 발전
미국 수산 사료 시장은 수생동물에게 보다 지속가능하고 효율적이며 영양가 높은 사료를 제공하기 위한 사료 배합 기술 발전으로 인해 확대되고 있습니다. 조류, 곤충 사료, 단세포 단백질과 같은 대체 단백질 공급원의 개발은 전통적인 어분 의존도를 줄이는 데 도움이 될 것입니다. 정밀 영양 기술을 통한 맞춤화는 첨단 사료 배합 소프트웨어를 통해 종의 요구 사항에 따라 사료를 배합하여 성장과 건강을 최적화할 수 있습니다.
또한 프로바이오틱스 및 기능성 사료 부문에서는 양식 어종의 면역 반응과 질병 저항성 강화에 초점을 맞춘 연구가 진행되고 있습니다. 이 모든 과정은 최첨단 생명공학 기술을 활용하여 환경 친화적이고 비용 효율적인 사료 배합을 가능하게 합니다.
2024년 7월, NovoNutrients는 이산화탄소를 이용한 수산 사료용 단백질 개발을 위해 1,800만 달러의 투자를 유치했습니다. 미국에 본사를 둔 스타트업 The Sunnyale은 미생물을 이용해 이산화탄소를 양식 사료용 단백질로 전환하는 선구적인 기술을 제공하고 있으며, 1,030만 달러의 가치를 인정받고 있습니다.
시장 성장을 가속하는 정부의 지원
미국 정부는 지속가능한 양식을 촉진하고 식량안보를 보장하기 위해 다양한 노력을 통해 수산 사료 시장을 지속적으로 지원하고 있습니다. 미국 해양대기청(NOAA)과 미국 농무부(USDA)가 주요 지원 기관으로, 수산 사료 혁신에 대한 연구 및 개발 자금을 지원하고 있습니다. 이러한 노력에는 어분이나 어유에 대한 의존도를 줄이기 위해 식물이나 곤충에서 추출한 사료와 같은 대체 단백질 공급원 발굴에 대한 보조금 지원도 포함됩니다. 예를 들어 2024년 8월 바이든-해리스 행정부는 NOAA Fisheries의 데이터, 인프라, 인력을 현대화하기 위해 협력 기관, 보조금, 계약, 연방 고용을 위한 자금으로 인플레이션 감소법(IRA)에 3,400만 달러 이상의 자금을 지원한다고 발표했습니다.
미국의 수산 사료 시장에 대해 조사분석했으며, 시장 규모와 예측, 시장 역학, 주요 기업의 상황과 전망 등을 제공하고 있습니다.
United States aqua feed market is projected to witness a CAGR of 5.91% during the forecast period 2024-2031, growing from USD 4.56 billion in 2023 to USD 7.22 billion in 2031. Demand from high-value species such as salmon, trout, and shrimp is what primarily drives the aquafeed market in the United States. Consumers' preference for sustainability and efficiency in the region holds new feed products at the forefront of innovation and changing market dynamics. Regulations of governmental and other regulatory authorities, consumer demand for farmed seafood that is sustainably produced, and new innovations in feed ingredients and technologies are pushing growth in the United States aqua feed market.
As per the May 2024 report by National Oceanic and Atmospheric Administration, the United States Department of Commerce, and the United States commercial and recreational fishing provided 2.3 million jobs and generated USD 321 billion in sales across the broader economy in 2022.
A significant trend is the shift towards sustainable aqua feed formulations and explorations by producers for alternative protein sources to reduce reliance on fishmeal and fish oil is expected to lead to market growth. Ingredients such as algae, insect meal, and plant-based proteins are gaining popularity due to their lower environmental impact and potential to offer balanced nutrition.
There is a growing demand for functional feeds that enhance fish health and boost immunity. These feeds often include probiotics, prebiotics, and other bioactive compounds designed to improve fish resistance to diseases, thus reducing the need for antibiotics.
Rise in Aquaculture to Propel Market Growth
A huge accelerator of demand for aqua feed market in the United States extends in the form of aquaculture expansion by fish and shellfish farms willing to increase seafood supplies to the ever-growing consumer demand. The more aquaculture is adopted as a major food system in the United States, more interest is triggered in feeds that are accurately formulated, with high-quality and nutritionally optimized ingredients. The global share of fisheries and aquaculture production by volume in the United States in 2022 was 4.58%.
Intensive aquaculture systems will help boost the market growth. In these cases, there might be specific needs in terms of feeds to maximize efficiency and output. This industry growth has propelled investment in research and development for sustainability feed options, such as plant-based and alternative protein sources, which further fuels the growth of the aquafeed market in the country.
Technological Advancements to Drive Market Growth
The United States aquafeed market is witnessing expansion due to the technological advancements in the formulation of the aquafeed to offer more sustainable, efficient, and nutritious feeds to the aquatic animals. Developing alternative protein sources, such as algae, insect meal, and single-cell proteins, helps in reducing the dependence upon traditional fishmeal. Customization by precision nutrition technologies allows that feed will be formulated based on species-specific requirements, optimizing growth and health through advanced feed formulation software.
Moreover, research in the areas of probiotics and functional feeds will focus on the enhancement of immune responses and disease resistance in aquaculture species. All these processes are powered by state-of-the-art biotechnology, which enables the formulation of environment-friendly and cost-effective feeds.
In July 2024, NovoNutrients collected USD 18 million for carbon-dioxide to aqua feed protein development. The United States based startup, The Sunnyale provides a pioneering technology which uses microorganisms to convert CO2 into protein for aquaculture feed in USD 10.3 million estimate.
Government Support to Accelerate Market Growth
The government of the United States is constantly supporting the aqua feed market through various initiatives aimed at promoting sustainable aquaculture practices and ensuring food security. Major support comes from agencies such as the National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA) and the U.S. Department of Agriculture (USDA), which provide funding for research and development in the aqua feed innovation. These efforts include grants for exploring alternative protein sources such as plant-based or insect-based feeds, to reduce reliance on fishmeal and fish oil. For instance, in August 2024, Biden-Harris Administration announced over USD 34 million in Inflation Reduction Act (IRA) for funding towards cooperative institutes, grants, contracts, and federal employment to modernize the data, infrastructure, and workforce of NOAA Fisheries.
Additionally, regulatory frameworks set by the Food and Drug Administration (FDA) ensure feed safety and quality standards, thereby supporting industry growth and consumer confidence. In June 2022, Food and Drug Administration (FDA) approved krill aquafeed for the United States salmon segment. Aker BioMarine secured approvals from FDA for QRILL Aqua which is its krill-based feed ingredient. The approval came after the 10 years comprehensive research and development for the aqua feeds.
Future Market Scenario (2024 - 2031F)
The expansion in the aqua feed market can be witnessed in the forecast period due to factors such as technological advancement and sustainability.
Technological improvement allows precise formulations, matching the requirements of different species and growth stages. On the contrary, precision nutrition aids in the optimization of feed conversion ratios, efficient growth of fish and shellfish, less wastage, and higher sustainability.
Extrusion and microencapsulation of feed hold great promise for improving the quality and stability of feed in the forecast period. It will ensure nutrients are delivered in the most appropriate forms and concentrations for maintaining health and growth of aquaculture species.
Key Players Landscape and Outlook
Continuous innovation, expansion of production capacities and product portfolio, and partnerships among the key players characterize the landscape of aqua feed in the United States as companies compete to outperform in terms of unique features.
The key players are innovating and introducing the latest aquafeed products, which are rich in nutrients and have better performance levels. For instance, in 2024, Skretting USA launched a feed formula named AmiNova. The company claims that this product will provide precise fish nutrition, which can decrease nutrient release to the aqua environment. Also, they believe that it is an ideal digestible amino acid profile, allowing fish to retain the nutrients more efficiently and at the same time helps in maintaining the performance level.
All segments will be provided for all regions covered
Companies mentioned above DO NOT hold any order as per market share and can be changed as per information available during research work.