한글목차

양식 시장은 연평균 4.95%의 연평균 복합 성장률(CAGR)로 성장하여 2025년 3,341억 달러에서 2030년에는 4,253억 9,000만 달러에 달할 것으로 예측됩니다.

양식은 일반적으로 양식으로 알려져 있으며, 통제된 조건에서 수생 생물과 식물을 계획적으로 재배하는 것을 말합니다. 이 종합적인 접근 방식에는 번식, 사육, 최종 수확 등의 과정을 포함한 수생 생물의 신중한 관리가 포함됩니다. 강, 연못, 호수, 호수, 해양, 담수, 기수 등 다양한 수역에서 이루어지고 있습니다. 양식의 주요 목적 중 하나는 멸종 위기 종의 보호와 번식 및 성장을 위해 관리된 환경을 제공하는 것입니다.

시장 동향

• 양식 제품의 건강 효과로 인한 수요 증가가 시장 성장의 원동력이 되고 있습니다.
• 오메가3 지방산 함량이 높은 것으로 알려진 어유의 인기가 높아지면서 시장 확대의 원동력이 될 것으로 예측됩니다. 오메가3 지방산은 특히 심혈관 질환의 위험 감소와 혈중 지방 수치 감소와 같은 치료 효과로 널리 알려져 있으며, Marine Ingredients Organisation(IFFO)에 따르면 현재 어유의 약 75%는 양식업에 사용되고 15%는 인간 소비용, 10%는 기타 용도로 사용되고 있습니다. 용도로 사용되고 있으며, 2020년 대비 양식업의 사용량이 소폭 증가했음을 알 수 있습니다.
• 수산물 가공 제품별로 어분과 어유를 생산하는 추세가 가속화되고 있으며, 폐기물 감소에 기여하고 있습니다. 생선 필레는 가장 귀중한 단백질 공급원이지만, 머리, 뼈, 뼈다귀, 배꼽, 간이나 알과 같은 특정 내장 성분 등 다른 부위에는 필수 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 미국 국립보건원(NIH)은 2022년 7월 미국심장협회(AHA)가 발표한 팩트시트에서 심장병 위험을 줄이기 위해 특히 건강에 좋지 않은 식품을 대체할 경우, 주당 1.5회 이상 섭취하는 것이 좋다고 밝혔습니다. AHA는 심장 질환을 앓고 있는 사람들에게 하루에 약 1g의 EPA와 DHA를 섭취할 것을 권장하며, 가급적이면 기름진 생선을 통해 섭취하는 것이 좋지만, 의사의 지시에 따라 보충제를 복용하는 것도 가능하다고 강조했습니다. 가능합니다.

양식 시장의 지리적 전망:

• 아시아태평양 양식 시장은 안정적인 성장이 예상됩니다.

어업은 인도 경제에서 중요한 역할을 하고 있으며, 인도는 중국에 이어 세계 2위의 어류 생산국이며, 2023년 인도의 총 어류 생산량은 1,620만 톤에 달할 것으로 예상되며, 양식업은 이 생산량의 약 75%를 차지할 것입니다. 인구 증가, 식생활 선호도 변화, 가처분 소득 증가 등의 요인이 인도 양식 시장의 성장을 더욱 촉진하고 있습니다. 또한, 인도 정부는 이 분야를 지원하기 위해 다양한 이니셔티브를 시행하고 있습니다. 예를 들어, 어업과 양식업의 진흥과 발전을 위해 NFDB(National Fisheries Development Board)가 설립되어 농부들과 기업이들에게 자금을 지원하고 있습니다. 또한, 민간단체도 이 분야의 성장에 기여하고 있습니다. 예를 들어, 2022년 11월, Tamil Nadu Dr. J. Jayalalithaa 수산대학은 세계 어업의 날을 맞아 민물고기와 새우 양식을 위한 보험 제도를 도입했습니다. 이 이니셔티브는 저렴한 금융과 보험을 제공함으로써 지속적인 생산을 보장하는 것을 목표로 하고 있습니다. 민관 파트너십, 농업 기술의 발전, 농부들의 디지털 리터러시 향상으로 인도의 양식 시장은 앞으로 더욱 활성화될 것으로 예측됩니다.

이 보고서에서 다루는 주요 기업으로는 Cooke Aquaculture Inc, MOWI ASA, Nireus Aquaculture SA(Andromeda Seafood), Tassal, Blue Ridge Aquaculture Inc, Cermaq, Stolt Sea Farm Limited, Stehr Group, 마르하니치로 주식회사, Leroy Seafood Group 등이 있습니다.

본 보고서의 주요 장점

• 통찰력 있는 분석 : 고객 부문, 정부 정책 및 사회경제적 요인, 소비자 선호도, 산업별, 기타 하위 부문에 초점을 맞춘 주요 지역 및 신흥 지역을 포괄하는 상세한 시장 분석을 얻을 수 있습니다.
• 경쟁 구도: 세계 주요 기업들이 채택하고 있는 전략적 전략을 이해하고, 적절한 전략을 통한 시장 침투 가능성을 파악할 수 있습니다.
• 시장 동향과 촉진요인 : 역동적인 요인과 매우 중요한 시장 동향, 그리고 이들이 향후 시장 개척을 어떻게 형성할 것인지에 대해 알아봅니다.
• 실행 가능한 제안: 역동적인 환경 속에서 새로운 비즈니스 스트림과 수익을 발굴하기 위한 전략적 의사결정에 통찰력을 활용합니다.
• 스타트업, 연구기관, 컨설턴트, 중소기업, 대기업 등 다양한 사용자에게 유용하고 비용 효율적입니다.

어떤 용도로 사용되는가?

산업 및 시장 인사이트, 사업 기회 평가, 제품 수요 예측, 시장 진출 전략, 지리적 확장, 설비 투자 결정, 규제 프레임워크 및 영향, 신제품 개발, 경쟁의 영향

조사 범위

• 2022-2024년 과거 데이터와 2025-2030년 예측 데이터
• 성장 기회, 과제, 공급망 전망, 규제 프레임워크 및 동향 분석
• 경쟁사 포지셔닝, 전략 및 시장 점유율 분석
• 매출 성장 및 예측 분석(국가 및 지역을 포함한 부문 및 지역)
• 기업 프로파일링(특히 재무 정보 및 주요 개발).

양식 시장 세분화: 유형별 분류

• 어류
• 시바스
• 연어
• 잉어
• 기타
• 새우?새우
• 굴?조개
• 기타

세계 양식업 시장 환경별 세분화: 환경별

• 기수역
• 해양 수역
• 담수역

세계 양식업 시장 양식업 세분화: 유형별 분류

• 양식 유형별 시장 :
• 연못 양식
• 케이지 양식
• 순환식 양식
• 기타

세계 양식업 시장 세분화: 지역별로

• 북미(미국, 캐나다, 멕시코)
• 남미(브라질, 아르헨티나, 기타)
• 유럽(독일, 프랑스, 영국, 스페인, 이탈리아, 기타)
• 중동/아프리카(사우디아라비아, UAE, 기타)
• 아시아태평양(중국, 인도, 일본, 한국, 대만, 태국, 인도네시아, 기타).

목차

제1장 주요 요약

제2장 시장 현황

• 시장 개요
• 시장의 정의
• 조사 범위
• 시장 세분화

제3장 비즈니스 상황

• 시장 성장 촉진요인
• 시장 성장 억제요인
• 시장 기회
• Porter의 Five Forces 분석
• 업계 밸류체인 분석
• 폴리시와 규제
• 전략적 추천 사항

제4장 기술 전망

제5장 세계의 수산양식 시장 : 유형별

• 서론
• 어
  • 시바스
  • 연어
  • 리
  • 기타
• 새우
• 굴과 대합
• 기타

제6장 세계의 수산양식 시장 : 환경별

• 서론
• 기수
• 해수
• 담수

제7장 세계의 수산양식 시장 : 양식 유형별

• 서론
• 연못 수산양식
• 케이지 양식
• 재순환 수산양식
• 기타

제8장 세계의 수산양식 시장 : 지역별

• 서론
• 북미
  • 미국
  • 캐나다
  • 멕시코
• 남미
  • 브라질
  • 아르헨티나
  • 기타
• 유럽
  • 독일
  • 프랑스
  • 영국
  • 스페인
  • 이탈리아
  • 기타
• 중동 및 아프리카
  • 사우디아라비아
  • 아랍에미리트(UAE)
  • 기타
• 아시아태평양
  • 중국
  • 인도
  • 일본
  • 한국
  • 대만
  • 태국
  • 인도네시아
  • 기타

제9장 경쟁 환경과 분석

• 주요 기업과 전략 분석
• 시장 점유율 분석
• 합병, 인수, 합의 및 협업
• 경쟁 대시보드

제10장 기업 개요

• Cooke Aquaculture Inc
• MOWI ASA
• Nireus Aquaculture SA(Andromeda Seafood)
• Tassal
• Blue Ridge Aquaculture Inc
• Cermaq
• Stolt Sea Farm Limited
• Stehr Group
• Maruha Nichiro Corporation
• Leroy Seafood Group

제11장 부록

• 통화
• 전제조건
• 기준연도과 예측연도 타임라인
• 이해관계자에게 있어서의 주요 이점
• 조사 방법
• 약어

영문목차

The aquaculture market will grow at a CAGR of 4.95% to reach US$425.39 billion in 2030 from US$334.10 billion in 2025.

Aquaculture, commonly known as aqua farming, is the methodical cultivation of aquatic organisms and plants under controlled conditions. This comprehensive approach involves careful management of aquatic life, including processes such as breeding, rearing, and eventual harvest. The practice extends to various water environments, encompassing rivers, ponds, lakes, oceans, freshwater bodies, and brackish waters. One of the primary objectives of aquaculture is the conservation of endangered species, as it provides a controlled environment for their reproduction and growth.

Market Trends:

• Growing demand for aquaculture products due to their health benefits is driving market growth.

The rising popularity of fish oil, known for its high omega-3 fatty acid content, is expected to fuel market expansion. Omega-3 fatty acids are widely recognized for their therapeutic properties, particularly in reducing the risk of cardiovascular diseases and lowering blood fat levels. According to the Marine Ingredients Organisation (IFFO), approximately 75% of fish oil is now used in aquaculture, 15% for human consumption, and 10% for other purposes, indicating a slight increase in aquaculture usage compared to 2020.

• The trend of producing fishmeal and fish oil from fish processing by-products is gaining momentum, contributing to waste reduction. While fish fillets are the most valuable protein source, other parts such as heads, frames, cut-offs, belly flaps, and specific viscera components like liver and roe are rich in essential nutrients. These include long-chain omega-3 fatty acids, vitamins A, D, and B12, and minerals such as iron, zinc, calcium, phosphorus, and selenium. In July 2022, the National Institutes of Health (NIH) highlighted in a fact sheet that the American Heart Association (AHA) recommends consuming one to two servings of seafood weekly to reduce the risk of heart disease, especially when replacing less healthy food options. For individuals with heart disease, the AHA suggests a daily intake of about 1 gram of EPA and DHA, preferably from oily fish, with supplements as an alternative under medical supervision.

Aquaculture Market Geographical Outlook:

• The Asia Pacific aquaculture market is projected to experience steady growth.

Fisheries play a crucial role in the Indian economy, with India being the second-largest fish producer globally after China. In 2023, India's total fish production reached 16.2 million metric tons, with aquaculture accounting for nearly 75% of this output. Factors such as population growth, changing dietary preferences, and rising disposable incomes are further driving the growth of the Indian aquaculture market. Additionally, the Indian government has implemented various initiatives to support the sector. For example, the National Fisheries Development Board (NFDB) was established to promote and develop fisheries and aquaculture, providing financial assistance to farmers and entrepreneurs. Private organizations are also contributing to the sector's growth. For instance, in November 2022, Tamil Nadu Dr. J. Jayalalithaa Fisheries University introduced insurance schemes for freshwater fish and shrimp farming on World Fisheries Day. This initiative aims to ensure continuous production by offering affordable finance and insurance. Public-private partnerships, advancements in farming technologies, and improved digital literacy among farmers are expected to further boost the Indian aquaculture market in the coming years.

Some of the major players covered in this report include Cooke Aquaculture Inc, MOWI ASA, Nireus Aquaculture SA (Andromeda Seafood), Tassal, Blue Ridge Aquaculture Inc, Cermaq, Stolt Sea Farm Limited, Stehr Group, Maruha Nichiro Corporation, Leroy Seafood Group among others.

Key Benefits of this Report:

• Insightful Analysis: Gain detailed market insights covering major as well as emerging geographical regions, focusing on customer segments, government policies and socio-economic factors, consumer preferences, industry verticals, and other sub-segments.
• Competitive Landscape: Understand the strategic maneuvers employed by key players globally to understand possible market penetration with the correct strategy.
• Market Drivers & Future Trends: Explore the dynamic factors and pivotal market trends and how they will shape future market developments.
• Actionable Recommendations: Utilize the insights to exercise strategic decisions to uncover new business streams and revenues in a dynamic environment.
• Caters to a Wide Audience: Beneficial and cost-effective for startups, research institutions, consultants, SMEs, and large enterprises.

What do businesses use our reports for?

Industry and Market Insights, Opportunity Assessment, Product Demand Forecasting, Market Entry Strategy, Geographical Expansion, Capital Investment Decisions, Regulatory Framework & Implications, New Product Development, Competitive Intelligence

Report Coverage:

• Historical data from 2022 to 2024 & forecast data from 2025 to 2030
• Growth Opportunities, Challenges, Supply Chain Outlook, Regulatory Framework, and Trend Analysis
• Competitive Positioning, Strategies, and Market Share Analysis
• Revenue Growth and Forecast Assessment of segments and regions including countries
• Company Profiling (Strategies, Products, Financial Information, and Key Developments among others)

Aquaculture Market Segmentations:

Global Aquaculture Market Segmentation by species:

• The market analyzed by species into the following:
• Fish
• Sea Bass
• Salmon
• Carp
• Others
• Prawns & Shrimps
• Oysters & Clams
• Others

Global Aquaculture Market Segmentation by environment:

• The market analyzed by environment into the following:
• Brackish Water
• Marine Water
• Fresh Water

Global Aquaculture Market Segmentation by farming type:

• The market analyzed by farming type into the following:
• Pond Aquaculture
• Cage Aquaculture
• Recirculating Aquaculture
• Others

Global Aquaculture Market Segmentation by regions:

The study also analysed the global aquaculture market into the following regions, with country level forecasts and analysis as below:

• North America (US, Canada and Mexico)
• South America (Brazil, Argentina, and Others)
• Europe (Germany, France, United Kingdom, Spain, Italy and Others
• Middle East and Africa (Saudi Arabia, UAE and Others)
• Asia Pacific (China, India, Japan, South Korea, Taiwan, Thailand, Indonesia, and Others)

TABLE OF CONTENTS

1. EXECUTIVE SUMMARY

2. MARKET SNAPSHOT

• 2.1. Market Overview
• 2.2. Market Definition
• 2.3. Scope of the Study
• 2.4. Market Segmentation

3. BUSINESS LANDSCAPE

• 3.1. Market Drivers
• 3.2. Market Restraints
• 3.3. Market Opportunities
• 3.4. Porter's Five Forces Analysis
• 3.5. Industry Value Chain Analysis
• 3.6. Policies and Regulations
• 3.7. Strategic Recommendations

4. TECHNOLOGICAL OUTLOOK

5. GLOBAL AQUACULTURE MARKET BY SPECIES

• 5.1. Introduction
• 5.2. Fish
  • 5.2.1. Seabass
  • 5.2.2. Salmon
  • 5.2.3. Carp
  • 5.2.4. Others
• 5.3. Prawns & Shrimps
• 5.4. Oysters & Clams
• 5.5. Others

6. GLOBAL AQUACULTURE MARKET BY ENVIRONMENT

• 6.1. Introduction
• 6.2. Brackish Water
• 6.3. Marine Water
• 6.4. Fresh Water

7. GLOBAL AQUACULTURE MARKET BY FARMING TYPE

• 7.1. Introduction
• 7.2. Pond Aquaculture
• 7.3. Cage Aquaculture
• 7.4. Recirculating Aquaculture
• 7.5. Others

8. GLOBAL AQUACULTURE MARKET BY GEOGRAPHY

• 8.1. Introduction
• 8.2. North America
  • 8.2.1. USA
  • 8.2.2. Canada
  • 8.2.3. Mexico
• 8.3. South America
  • 8.3.1. Brazil
  • 8.3.2. Argentina
  • 8.3.3. Others
• 8.4. Europe
  • 8.4.1. Germany
  • 8.4.2. France
  • 8.4.3. United Kingdom
  • 8.4.4. Spain
  • 8.4.5. Italy
  • 8.4.6. Others
• 8.5. Middle East and Africa
  • 8.5.1. Saudi Arabia
  • 8.5.2. UAE
  • 8.5.3. Others
• 8.6. Asia Pacific
  • 8.6.1. China
  • 8.6.2. India
  • 8.6.3. Japan
  • 8.6.4. South Korea
  • 8.6.5. Taiwan
  • 8.6.6. Thailand
  • 8.6.7. Indonesia
  • 8.6.8. Others

9. COMPETITIVE ENVIRONMENT AND ANALYSIS

• 9.1. Major Players and Strategy Analysis
• 9.2. Market Share Analysis
• 9.3. Mergers, Acquisitions, Agreements, and Collaborations
• 9.4. Competitive Dashboard

10. COMPANY PROFILES

• 10.1. Cooke Aquaculture Inc
• 10.2. MOWI ASA
• 10.3. Nireus Aquaculture SA (Andromeda Seafood)
• 10.4. Tassal
• 10.5. Blue Ridge Aquaculture Inc
• 10.6. Cermaq
• 10.7. Stolt Sea Farm Limited
• 10.8. Stehr Group
• 10.9. Maruha Nichiro Corporation
• 10.10. Leroy Seafood Group

11. APPENDIX

• 11.1. Currency
• 11.2. Assumptions
• 11.3. Base and Forecast Years Timeline
• 11.4. Key benefits for the stakeholders
• 11.5. Research Methodology
• 11.6. Abbreviations