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한글목차
정밀 발효 시장은 2024-2029년에 524억 5,570만 달러 증가하고, 예측 기간 중 CAGR은 72.1%로 성장할 것으로 예측됩니다.
정밀 발효 시장의 전체적인 분석, 시장 규모·예측, 동향, 성장 촉진요인, 과제, 약 25개 벤더를 다룬 벤더 분석 등을 게재하고 있습니다.
현재 시장 시나리오, 최신 동향과 촉진요인, 시장 환경 전체에 관한 최신 분석을 제공하고 있습니다. 시장은 비건 라이프스타일의 인기 증가, 세포 농업에 대한 관심 증가, 환경 지속가능성에 대한 관심 증가에 의해 주도되고 있습니다.
시장 범위
기준연도
2025
종료연도
2029
예측 기간
2025-2029
성장 모멘텀
가속
전년대비 2025년
52.4%
CAGR
72.1%
증가액
524억 5,570만 달러
본 조사는 업계의 주요 참가자로부터의 인풋을 포함한 1차 정보와 2차 정보의 객관적인 조합을 사용하여 시행했습니다. 리포트에는 주요 기업의 분석과 함께 종합적 시장 규모 데이터, 지역 분석에 의한 부문, 벤더 구도가 포함되어 있습니다. 리포트에는 과거 데이터와 예측 데이터가 있습니다.
본 조사에서는 건강 지향 증가를 향후 수년간 정밀 발효 시장의 성장을 가속하는 주요 요인 중 하나로 확인되었습니다. 또한 신제품 출시 증가와 기능성 성분의 확대는 시장의 큰 수요로 이어질 것입니다.
목차
제1장 개요
시장 개요
제2장 Technavio 분석
가격·수명주기·고객 구입 바스켓·채택률·구입 기준의 분석
인풋의 중요성과 차별화의 요인
혼란의 요인
촉진요인과 과제의 영향
제3장 시장 구도
시장 에코시스템
시장의 특징
밸류체인 분석
제4장 시장 규모
시장의 정의
시장 부문 분석
시장 규모 2024
시장 전망 2024-2029
제5장 시장 규모 실적
세계의 정밀 발효 시장 2019-2023
유형별 부문 분석 2019-2023
최종사용자별 부문 분석 2019-2023
공급원별 부문 분석 2019-2023
지역별 부문 분석 2019-2023
국가별 부문 분석 2019-2023
제6장 정성 분석
AI의 영향 : 세계의 정밀 발효 시장
제7장 Five Forces 분석
Five Forces 요약
바이어의 교섭력
공급 기업의 교섭력
신규 진출업체의 위협
대체품의 위협
경쟁의 위협
시장 현황
제8장 시장 세분화 : 유형별
시장 부문
비교 : 유형별
효모 : 시장 규모와 예측 2024-2029
조류 : 시장 규모와 예측 2024-2029
균류 : 시장 규모와 예측 2024-2029
세균 : 시장 규모와 예측 2024-2029
시장 기회 : 유형별
제9장 시장 세분화 : 최종사용자별
시장 부문
비교 : 최종사용자별
식품과 음료 : 시장 규모와 예측 2024-2029
의약품 : 시장 규모와 예측 2024-2029
화장품 : 시장 규모와 예측 2024-2029
기타 : 시장 규모와 예측 2024-2029
시장 기회 : 최종사용자별
제10장 시장 세분화 : 공급원별
시장 부문
비교 : 공급원별
콜라겐 단백질 : 시장 규모와 예측 2024-2029
훼이와 카제인 프로테인 : 시장 규모와 예측 2024-2029
난백 : 시장 규모와 예측 2024-2029
헴 단백질 : 시장 규모와 예측 2024-2029
기타 : 시장 규모와 예측 2024-2029
시장 기회 : 공급원별
제11장 고객 상황
고객 상황의 개요
제12장 지역별 상황
지역별 세분화
지역별 비교
북미 : 시장 규모와 예측 2024-2029
유럽 : 시장 규모와 예측 2024-2029
아시아태평양 : 시장 규모와 예측 2024-2029
남미 : 시장 규모와 예측 2024-2029
중동 및 아프리카 : 시장 규모와 예측 2024-2029
미국 : 시장 규모와 예측 2024-2029
독일 : 시장 규모와 예측 2024-2029
중국 : 시장 규모와 예측 2024-2029
영국 : 시장 규모와 예측 2024-2029
캐나다 : 시장 규모와 예측 2024-2029
프랑스 : 시장 규모와 예측 2024-2029
일본 : 시장 규모와 예측 2024-2029
이탈리아 : 시장 규모와 예측 2024-2029
한국 : 시장 규모와 예측 2024-2029
스페인 : 시장 규모와 예측 2024-2029
시장 기회 : 지역 상황별
제13장 촉진요인·과제·기회·억제요인
시장 성장 촉진요인
시장이 해결해야 할 과제
촉진요인과 과제의 영향
시장의 기회·억제요인
제14장 경쟁 구도
개요
경쟁 구도
혼란 상황
업계의 리스크
제15장 경쟁 분석
기업 개요
기업 순위 지수
기업의 시장 포지셔닝
Change Foods
Clara Foods Co.
Eden Brew Pty Ltd.
Formo Bio GmbH
Geltor Inc.
Ginkgo Bioworks Holdings Inc.
Imagindairy Ltd.
Impossible Foods Inc.
Melt and Marble AB
Mycorena AB
New Culture
Nourish Ingredients Pty Ltd.
Perfect Day Inc.
Remilk Ltd.
Shiru Inc.
제16장 부록
KSA
영문 목차
영문목차
The precision fermentation market is forecasted to grow by USD 52455.7 mn during 2024-2029, accelerating at a CAGR of 72.1% during the forecast period. The report on the precision fermentation market provides a holistic analysis, market size and forecast, trends, growth drivers, and challenges, as well as vendor analysis covering around 25 vendors.
The report offers an up-to-date analysis regarding the current market scenario, the latest trends and drivers, and the overall market environment. The market is driven by increasing popularity of vegan lifestyle, growing prominence of cellular agriculture, and increasing focus on environmental sustainability.
Market Scope
Base Year
2025
End Year
2029
Series Year
2025-2029
Growth Momentum
Accelerate
YOY 2025
52.4%
CAGR
72.1%
Incremental Value
$52455.7 mn
The study was conducted using an objective combination of primary and secondary information including inputs from key participants in the industry. The report contains a comprehensive market size data, segment with regional analysis and vendor landscape in addition to an analysis of the key companies. Reports have historic and forecast data.
Technavio's precision fermentation market is segmented as below:
By Type
Yeast
Algae
Fungi
Bacteria
By End-user
Food and beverage
Pharmaceuticals
Cosmetics
Others
By Source
Collagen protein
Whey and casein protein
Egg white
Heme protein
Others
By Geographical Landscape
North America
Europe
APAC
South America
Middle East and Africa
This study identifies the increasing health consciousness as one of the prime reasons driving the precision fermentation market growth during the next few years. Also, increasing number of new product launches and expansion of functional ingredients will lead to sizable demand in the market.
The report on the precision fermentation market covers the following areas:
Precision Fermentation Market sizing
Precision Fermentation Market forecast
Precision Fermentation Market industry analysis
The robust vendor analysis is designed to help clients improve their market position, and in line with this, this report provides a detailed analysis of several leading precision fermentation market vendors that include Better Diary Ltd., Change Foods, Clara Foods Co., Eden Brew Pty Ltd., Formo Bio GmbH, FUMI INGREDIENTS BV, Geltor Inc., Ginkgo Bioworks Holdings Inc., Imagindairy Ltd., Impossible Foods Inc., Laurus Labs Ltd., Melt and Marble AB, Mycorena AB, New Culture, Nourish Ingredients Pty Ltd., Perfect Day Inc., Remilk Ltd., Shiru Inc., Triton Algae Innovations, and Zero Cow Factory. Also, the precision fermentation market analysis report includes information on upcoming trends and challenges that will influence market growth. This is to help companies strategize and leverage all forthcoming growth opportunities.
The publisher presents a detailed picture of the market by the way of study, synthesis, and summation of data from multiple sources by an analysis of key parameters such as profit, pricing, competition, and promotions. It presents various market facets by identifying the key industry influencers. The data presented is comprehensive, reliable, and a result of extensive primary and secondary research. The market research reports provide a complete competitive landscape and an in-depth vendor selection methodology and analysis using qualitative and quantitative research to forecast accurate market growth.
Table of Contents
1 Executive Summary
1.1 Market overview
Executive Summary - Chart on Market Overview
Executive Summary - Data Table on Market Overview
Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Type
Executive Summary - Chart on Market Segmentation by End-user
Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Source
Executive Summary - Chart on Incremental Growth
Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
Executive Summary - Chart on Company Market Positioning
2 Technavio Analysis
2.1 Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
2.2 Criticality of inputs and Factors of differentiation
Overview on criticality of inputs and factors of differentiation
2.3 Factors of disruption
Overview on factors of disruption
2.4 Impact of drivers and challenges
Impact of drivers and challenges in 2024 and 2029
3 Market Landscape
3.1 Market ecosystem
Parent Market
Data Table on - Parent Market
3.2 Market characteristics
Market characteristics analysis
3.3 Value chain analysis
Value chain analysis
4 Market Sizing
4.1 Market definition
Offerings of companies included in the market definition
4.2 Market segment analysis
Market segments
4.3 Market size 2024
4.4 Market outlook: Forecast for 2024-2029
Chart on Global - Market size and forecast 2024-2029 ($ million)
Data Table on Global - Market size and forecast 2024-2029 ($ million)
Chart on Global Market: Year-over-year growth 2024-2029 (%)
Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2024-2029 (%)
5 Historic Market Size
5.1 Global Precision Fermentation Market 2019 - 2023
Historic Market Size - Data Table on Global Precision Fermentation Market 2019 - 2023 ($ million)
