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한글목차
비육류 원료 시장(2025-2029년)
비육류 원료 시장은 2024-2029년 110억 6,320만 달러로 예측되며, 예측 기간 동안 연평균 4.9%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 세계의 비육류 원료 시장에 대해 조사 분석했으며, 시장 규모와 예측, 동향, 성장 촉진요인, 과제, 약 25개 벤더에 대한 벤더 분석 등의 정보를 전해드립니다.
현재 시장 시나리오, 최신 동향 및 촉진요인, 시장 환경 전반에 대한 최신 분석을 제공합니다. 이 시장은 식물성 제품에 대한 수요 증가, 신흥국의 외식 산업 확대, 건강 지향적 성향에 의해 주도되고 있습니다.
시장 범위
기준 연도
2025년
종료 연도
2029년
예측 기간
2025-2029년
성장 모멘텀
가속
전년 대비 2025년
3.6%
CAGR
4.9%
증분 금액
110억 6,320만 달러
본 조사에서는 향후 몇 년간 비육류 원료 시장의 성장을 촉진할 주요 요인 중 하나로 벤더들의 신규 출시가 꼽히고 있습니다. 또한, 전략적 파트너십과 협업, 기능성 성분의 강화는 시장의 큰 수요로 이어질 것입니다.
목차
제1장 주요 요약
시장 개요
제2장 Technavio에 의한 분석
가격·수명주기·고객 구입 바스켓·채용률·구입 기준 분석
인풋의 중요성과 차별화 요인
혼란 요인
성장 촉진요인과 과제의 영향
제3장 시장 상황
시장 생태계
시장의 특징
밸류체인 분석
제4장 시장 규모
시장 정의
시장 부문 분석
시장 규모(2024년)
시장 전망(2024-2029년)
제5장 시장 규모 실적
비육류 원료 세계 시장(2019-2023년)
유형별 부문 분석(2019-2023년)
용도별 부문 분석(2019-2023년)
지역별 부문 분석(2019-2023년)
국가별 부문 분석(2019-2023년)
제6장 정성 분석
AI의 영향 : 비육류 원료 세계 시장
제7장 Five Forces 분석
Five Forces 요약
구매자의 교섭력
공급 기업의 교섭력
신규 참여업체의 위협
대체품의 위협
경쟁의 위협
시장 상황
제8장 시장 세분화 : 유형별
시장 부문
비교 : 유형별
향료 : 시장 규모와 예측(2024-2029년)
방부제 : 시장 규모와 예측(2024-2029년)
충전제 : 시장 규모와 예측(2024-2029년)
착색제 : 시장 규모와 예측(2024-2029년)
기타 : 시장 규모와 예측(2024-2029년)
시장 기회 : 유형별
제9장 시장 세분화 : 용도별
시장 부문
비교 : 용도별
가공 육제품 및 염지 육제품 : 시장 규모와 예측(2024-2029년)
신선 육제품 : 시장 규모와 예측(2024-2029년)
절인 및 양념 육제품 : 시장 규모와 예측(2024-2029년)
바로 먹을 수 있는 육제품 : 시장 규모와 예측(2024-2029년)
기타 : 시장 규모와 예측(2024-2029년)
시장 기회 : 용도별
제10장 고객 상황
고객 상황 개요
제11장 지역별 상황
지역별 세분화
지역별 비교
북미 : 시장 규모와 예측(2024-2029년)
유럽 : 시장 규모와 예측(2024-2029년)
아시아태평양 : 시장 규모와 예측(2024-2029년)
남미 : 시장 규모와 예측(2024-2029년)
중동 및 아프리카 : 시장 규모와 예측(2024-2029년)
미국 : 시장 규모와 예측(2024-2029년)
중국 : 시장 규모와 예측(2024-2029년)
독일 : 시장 규모와 예측(2024-2029년)
영국 : 시장 규모와 예측(2024-2029년)
캐나다 : 시장 규모와 예측(2024-2029년)
프랑스 : 시장 규모와 예측(2024-2029년)
일본 : 시장 규모와 예측(2024-2029년)
인도 : 시장 규모와 예측(2024-2029년)
한국 : 시장 규모와 예측(2024-2029년)
브라질 : 시장 규모와 예측(2024-2029년)
시장 기회 : 지역 상황별
제12장 촉진요인, 과제, 기회, 억제요인
시장 성장 촉진요인
시장 과제
성장 촉진요인과 과제의 영향
시장 기회·억제요인
제13장 경쟁 구도
개요
경쟁 구도
혼란 상황
업계 리스크
제14장 경쟁 분석
기업 개요
기업 순위 지수
기업의 시장 포지셔닝
Angel Starch and Food Pvt. Ltd.
Archer Daniels Midland Co.
Cargill Inc.
Chr Hansen AS
Givaudan SA
Ingredion Inc.
International Flavors and Fragrances Inc.
Kemin Industries Inc.
Kerry Group Plc
Roquette Freres SA
SPAC Starch Products India Pvt. Ltd.
Symrise Group
Tate and Lyle PLC
제15장 부록
ksm
영문 목차
영문목차
Non-Meat Ingredients Market 2025-2029
The non-meat ingredients market is forecasted to grow by USD 11063.2 mn during 2024-2029, accelerating at a CAGR of 4.9% during the forecast period. The report on the non-meat ingredients market provides a holistic analysis, market size and forecast, trends, growth drivers, and challenges, as well as vendor analysis covering around 25 vendors.
The report offers an up-to-date analysis regarding the current market scenario, the latest trends and drivers, and the overall market environment. The market is driven by rising demand for plant-based products, expansion of foodservice industry in emerging economies, and health consciousness.
Market Scope
Base Year
2025
End Year
2029
Series Year
2025-2029
Growth Momentum
Accelerate
YOY 2025
3.6%
CAGR
4.9%
Incremental Value
$11063.2 mn
Technavio's non-meat ingredients market is segmented as below:
By Type
Flavoring agents
Preservatives
Fillers
Coloring agents
Others
By Application
Processed and cured meat products
Fresh meat products
Marinated and seasoned meat products
Ready-to-eat meat products
Others
By Geographical Landscape
North America
Europe
APAC
South America
Middle East and Africa
This study identifies the new launches by vendors as one of the prime reasons driving the non-meat ingredients market growth during the next few years. Also, strategic partnerships and collaborations and functional ingredient fortification will lead to sizable demand in the market.
The report on the non-meat ingredients market covers the following areas:
Non-Meat Ingredients Market sizing
Non-Meat Ingredients Market forecast
Non-Meat Ingredients Market industry analysis
The robust vendor analysis is designed to help clients improve their market position, and in line with this, this report provides a detailed analysis of several leading non-meat ingredients market vendors that include Angel Starch and Food Pvt. Ltd., Archer Daniels Midland Co., Cargill Inc., Chr Hansen AS, Givaudan SA, Ingredion Inc., International Flavors and Fragrances Inc., Kemin Industries Inc., Kerry Group Plc, Roquette Freres SA, SPAC Starch Products India Pvt. Ltd., Symrise Group, and Tate and Lyle PLC. Also, the non-meat ingredients market analysis report includes information on upcoming trends and challenges that will influence market growth. This is to help companies strategize and leverage all forthcoming growth opportunities.
The study was conducted using an objective combination of primary and secondary information including inputs from key participants in the industry. The report contains a comprehensive market and vendor landscape in addition to an analysis of the key vendors.
The publisher presents a detailed picture of the market by the way of study, synthesis, and summation of data from multiple sources by an analysis of key parameters such as profit, pricing, competition, and promotions. It presents various market facets by identifying the key industry influencers. The data presented is comprehensive, reliable, and a result of extensive primary and secondary research. The market research reports provide a complete competitive landscape and an in-depth vendor selection methodology and analysis using qualitative and quantitative research to forecast accurate market growth.
Table of Contents
1 Executive Summary
1.1 Market overview
Executive Summary - Chart on Market Overview
Executive Summary - Data Table on Market Overview
Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Type
Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Application
Executive Summary - Chart on Incremental Growth
Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
Executive Summary - Chart on Company Market Positioning
2 Technavio Analysis
2.1 Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
2.2 Criticality of inputs and Factors of differentiation
Overview on criticality of inputs and factors of differentiation
2.3 Factors of disruption
Overview on factors of disruption
2.4 Impact of drivers and challenges
Impact of drivers and challenges in 2024 and 2029
3 Market Landscape
3.1 Market ecosystem
Parent Market
Data Table on - Parent Market
3.2 Market characteristics
Market characteristics analysis
3.3 Value chain analysis
Value chain analysis
4 Market Sizing
4.1 Market definition
Offerings of companies included in the market definition
4.2 Market segment analysis
Market segments
4.3 Market size 2024
4.4 Market outlook: Forecast for 2024-2029
Chart on Global - Market size and forecast 2024-2029 ($ million)
Data Table on Global - Market size and forecast 2024-2029 ($ million)
Chart on Global Market: Year-over-year growth 2024-2029 (%)
Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2024-2029 (%)
5 Historic Market Size
5.1 Global Non-Meat Ingredients Market 2019 - 2023
Historic Market Size - Data Table on Global Non-Meat Ingredients Market 2019 - 2023 ($ million)
