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가수분해 콜라겐 시장 : 유형별, 형태별, 원료별, 포장 유형별, 용도별, 지역별(2025-2033년)
Hydrolyzed Collagen Market by Type, Form, Source, Packaging Type, Application, and Region 2025-2033
상품코드 : 1635896
리서치사 : IMARC
발행일 : 2025년 01월
페이지 정보 : 영문 124 Pages
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한글목차

가수분해 콜라겐 시장 세계 시장 규모는 2024년에 12억 4,000만 달러에 달했습니다. 향후 IMARC Group은 2033년까지 20억 7,000만 달러에 달할 것으로 예상하며, 2025년부터 2033년까지 5.9%의 연평균 성장률(CAGR)을 보일 것으로 예측하고 있습니다. 소비자의 관심이 클린 라벨 식품 및 보충제로 옮겨가고 있는 점, 건강에 대한 관심이 높아지고 있는 점, 노화 방지 효과로 인해 화장품에 광범위하게 사용되고 있는 점 등이 시장을 견인하는 주요 요인으로 작용하고 있습니다.

가수분해 콜라겐(HC)은 저분자화된 여러 종류의 펩타이드 그룹을 말하며, 일반적으로 특정 배양 온도에서 산 또는 알칼리성 배지에서 효소 반응에 의해 생성되며, HC는 용해하기 쉽고 소화하기 쉬운 작은 펩타이드와 아미노산으로 분해될 수 있습니다. HC는 일반적으로 다양한 해산물과 가금류, 소와 돼지를 포함한 가축의 피부, 비늘, 뼈, 결합조직, 육류에 존재하며, 비타민, 비오틴, 아연, 하이드록시프롤린, 글리신, 프롤린과 같은 필수 아미노산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 영양소는 힘줄과 관절의 적절한 기능을 가능하게 하고, 피부, 근육, 결합조직의 손상을 복구하고, 뼈의 양을 증가시키며, 건강한 심장을 촉진합니다. 따라서 직접 섭취하거나 액체 또는 분말 상태로 다양한 음료, 보충제, 의약품, 화장품에 배합되어 광범위하게 사용되고 있습니다.

가수분해 콜라겐 시장 동향:

영양학적 목표 달성을 위해 클린 라벨이 부착된 식품 및 보충제로의 소비자 지향이 변화하고 있는 것이 현재 시장 성장의 주요 요인으로 작용하고 있습니다. 또한, 개인의 건강에 대한 인식이 높아진 것이 주요 요인으로 작용하고 있습니다. 또한, 식음료(F&B) 부문에서 과자 및 바의 씹는 맛, 거품 안정화, 부드러움, 질감을 개선하기 위해 제품이 널리 채택되고 있는 것도 성장을 촉진하는 요인으로 작용하고 있습니다. 이와 함께 가수분해 콜라겐은 보습, 노화 방지, 항 멜라닌 생성 특성을 발휘하기 위해 다양한 퍼스널케어 제품 및 화장품에 첨가되고 있습니다. 이것이 시장 성장을 뒷받침하고 있습니다. 이러한 콜라겐이 함유된 미용 제품은 암, 화상, 외상, 수술 후 치료에도 사용되고 있으며, 이는 시장 성장을 촉진하는 요인으로 작용하고 있습니다. 또한, 수산화 콜라겐은 여러 가지 건강상의 이점으로 인해 제약 산업에서 의약품을 구성하는 데 널리 사용되어 시장 성장을 주도하고 있습니다. 또한, E-Commerce, 대형 슈퍼마켓, 소매점 등 여러 온라인 및 오프라인 쇼핑 플랫폼에서 제품을 사용할 수 있게 된 것도 시장 성장을 촉진하고 있습니다. 이 외에도 효과적인 포장 솔루션의 제품 변형을 개발하기 위한 유명 인사들의 대규모 추천, 연구자 및 주요 기업의 대규모 인수합병(M&A) 등이 시장에 긍정적인 전망을 가져오고 있습니다.

본 보고서에서 다루는 주요 질문

목차

제1장 서문

제2장 조사 범위와 조사 방법

제3장 주요 요약

제4장 소개

제5장 세계의 가수분해 콜라겐 시장

제6장 시장 내역 : 유형별

제7장 시장 내역 : 형태별

제8장 시장 내역 : 원료별

제9장 시장 내역 : 포장 유형별

제10장 시장 내역 : 용도별

제11장 시장 내역 : 지역별

제12장 촉진요인, 억제요인, 기회

제13장 밸류체인 분석

제14장 Porter's Five Forces 분석

제15장 가격 분석

제16장 경쟁 구도

ksm
영문 목차

영문목차

The global hydrolyzed collagen market size reached USD 1.24 Billion in 2024. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach USD 2.07 Billion by 2033, exhibiting a growth rate (CAGR) of 5.9% during 2025-2033. The shifting consumer inclination toward the consumption of clean-labeled beverages and food supplements, the rising health consciousness, and the extensive product usage in cosmetic goods due to its anti-aging property represent some of the key factors driving the market.

Hydrolyzed collagen (HC) refers to a group of several peptides with a low molecular weight that is usually formulated by enzymatic reaction in acids or alkaline media under a specific incubation temperature. It can be further broken down into easily dissolvable and digestible smaller peptides and amino acids. HC is usually present in the skin, scale, bones, connective tissues, and flesh of various marine and poultry, and livestock animals, including beef and pigs. HC is enriched with vitamins, biotin, zinc, and essential amino acids, including hydroxyproline, glycine, and proline. These nutrients allow proper functioning of tendons and joints, repair skin, muscle, and connective tissue damage, increase bone mass, and promote a healthy heart. Consequently, it is widely consumed directly or incorporated in its liquid and powdered versions in diverse beverages, supplements, medications, and cosmetic products.

Hydrolyzed Collagen Market Trends:

The shifting consumer inclination toward the consumption of clean-labeled beverages and food supplements to meet nutritional goals represents a prime factor currently driving the market toward growth. This can be further attributed to the rising health consciousness among individuals. Moreover, the widespread product adoption in the food and beverage (F&B) sector to improve chewiness, foam stabilization, softness, and texture of confectionery products and bars, is acting as another growth-inducing factor. In line with this, hydrolyzed collagen exhibits moisture-holding capacity and anti-aging and anti-melanogenic properties, due to which it is added during the formulation of various personal care and cosmetic products. This, in turn, is supporting the market growth. Such collagen-infused beauty goods are further employed to treat the effects of cancer, burns, trauma, and post-surgical outcomes, which is favoring the market growth. Furthermore, the extensive usage of hydroxide collagen in the pharmaceutical industry to compose medication, owing to their multiple health benefits is propelling the market growth. Additionally, the increasing product availability across multiple online and offline shopping platforms, such as e-commerce, hypermarket, and retail, is impelling the market growth. Other factors, such as the large-scale celebrity endorsements and major mergers and acquisitions (M&A) amongst researchers and key players to engineer product variants in effective packaging solutions, are creating a positive outlook for the market.

Key Market Segmentation:

Type Insights:

Form Insights:

Source Insights:

Packaging Type Insights:

Application Insights:

Regional Insights:

Competitive Landscape:

Key Questions Answered in This Report

Table of Contents

1 Preface

2 Scope and Methodology

3 Executive Summary

4 Introduction

5 Global Hydrolyzed Collagen Market

6 Market Breakup by Type

7 Market Breakup by Form

8 Market Breakup by Source

9 Market Breakup by Packaging Type

10 Market Breakup by Application

11 Market Breakup by Region

12 Drivers, Restraints, and Opportunities

13 Value Chain Analysis

14 Porters Five Forces Analysis

15 Price Analysis

16 Competitive Landscape

Kindly note that this only represents a partial list of companies, and the complete list has been provided in the report.

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