Stratistics MRC에 의하면, 세계의 지속가능 농업 및 재생 농업 시장은 2025년에 150억 2,000만 달러에 이르고, 예측 기간 중 연평균 복합 성장률(CAGR) 18.7%로 성장하여 2032년에는 498억 9,000만 달러에 이를 것으로 예상되고 있습니다.
지속가능한 재생농업은 생산성을 유지하면서 토양의 건강성을 회복하고, 생물다양성을 증가시키며, 탄소를 격리하는 농법에 초점을 맞추었습니다. 여기에는 유기 투입물, 피복작물, 경작 감소, 윤작 방목, 생태계 서비스를 모니터링하는 디지털 도구 등이 포함됩니다. 이러한 성장은 책임감 있게 생산된 식품에 대한 소비자 수요, 기업의 지속가능성에 대한 약속, 그리고 탄소 및 생물다양성 성과에 대한 정책적 인센티브에 의해 촉진되고 있습니다.
Frontiers in Sustainable Food Systems에 따르면, 무경운 농법이나 피복작물(cover crops)과 같은 재생농법은 연간 헥타르당 최대 1.5톤의 CO2를 흡수하여 토양의 건강성과 생물다양성을 향상시킬 수 있다고 합니다.
토양 건강 및 복원력 요구
토양의 악화는 수확량, 수익성, 장기적인 농업의 생존을 위협하기 때문에 토양의 건전성과 회복력은 시장 촉진의 주요 요인입니다. 피복작물, 윤작, 감경 등의 재생 작업은 유기물을 재구성하고, 수분 보유력을 향상시키며, 미생물의 생명을 회복시키고, 생산성을 높이는 동시에 투입 비용을 절감합니다. 구매자, 정책 입안자, 보험사는 위험을 줄이고 탄소를 격리하는 시스템에 보상을 제공하고, 새로운 수익원과 농부들이 재생 가능한 방식을 채택할 수 있는 인센티브를 창출하기 위해 시장이 반응할 것입니다. 또한, 토양에 초점을 맞춘 제품에 대한 투자는 기술 개발과 시장 개척을 가속화합니다.
지식과 노동력 격차
자문 네트워크, 개량 보급 서비스, 현장 교육, 특히 소규모 농가나 제도적 지원이 제한적인 지역에서는 여전히 불균형한 상태입니다. 노동력 부족과 재생 가능 농법의 계절적 강도는 운영의 복잡성을 증가시키고, 전환기의 단기적 비용을 증가시키며, 위험을 회피하는 생산자들 사이에서 소극적인 태도를 만들 수 있습니다. 자금, 실증 시험장, 수요에 맞는 교육이 없다면 도입은 정체되고 시장은 불균등하게 성장할 것입니다. 또한, 정책의 불확실성과 공급망의 파편화도 이러한 도입 장벽을 증폭시키고 있습니다. 전략적 파트너십은 이 간극을 메우는 데 도움이 될 수 있습니다.
기술을 활용한 스케일링
기술을 활용한 스케일링은 재생 실무의 비용과 복잡성을 줄이고, 규모에 따라 측정할 수 있게 함으로써 큰 기회를 제공합니다. 원격 감지, AI 기반 의사결정 도구, 추적성 플랫폼, 디지털 마켓플레이스는 토양 건강성을 정량화하고, 재생 성과를 모니터링하며, 인증된 지속 가능한 농산물의 프리미엄 수익 채널을 여는 데 도움이 됩니다. 이러한 기술은 지식 장벽을 낮추고, 탄소배출권과 같은 자금 조달 가능한 지표를 지원하며, 서비스 제공업체가 투입물, 교육, 시장 접근을 통합할 수 있게 해줍니다. 또한, 벤처 캐피탈과 기업의 조달 약속으로 인해 제품 개발 및 상업적 출시가 지역 전체에 걸쳐 가속화되고 있습니다.
이상기후와 기후 충격
이상기후와 기후 충격은 농작물에 피해를 입히고, 토양을 훼손하고, 농업 경제를 혼란에 빠뜨리고, 재생 시스템의 장기적인 도입을 저해하기 때문에 심각한 위협이 되고 있습니다. 가뭄이나 홍수, 기온 변동이 심해지면 수확량 변동이 커져 새로운 농법으로 전환하는 생산자의 보험과 융자 비용이 증가합니다. 이러한 충격은 또한 초기 피복 작물을 파괴하거나 재생 효과가 증가하기 전에 토양 구조를 악화시켜 취약한 전환기 투자를 억제할 수 있습니다. 또한, 증가하는 기후 위험에 대한 지리적 노출의 불균형은 취약한 지역에 손실이 집중되어 식량 안보와 투자자의 신뢰를 위협하고 있습니다.
코로나19는 공급망, 노동력 확보, 개량 보급 서비스를 방해하고, 재생 가능한 방법의 채택을 일시적으로 지연시키고, 프로젝트 개발을 지연시켰습니다. 물류 및 투입물 부족으로 인해 단기적인 비용이 상승하고, 많은 생산자들이 실험적인 방법보다 수확량 확보를 우선시하게 되면서 시장 수요가 변화했습니다. 그러나 팬데믹(세계적 대유행) 시대의 정책적 대응과 회복력 있는 지역 시스템에 대한 새로운 관심은 공급망 단축, 토양 건전성에 대한 투자, 회복과 장기적인 규모 확대를 지원할 수 있는 디지털 자문 서비스에 대한 관심을 가속화했습니다.
예측 기간 동안, 보전 경작 분야가 가장 클 것으로 예측됩니다.
저경운 또는 무경운 시스템은 이미 널리 채택되어 토양 보호에 즉각적인 효과가 있기 때문에 예측 기간 동안 보전 경운 분야가 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예측됩니다. 무경운과 멀칭은 침식을 줄이고, 수분 유지력을 향상시키며, 연료와 노동력을 절감하여 농부들이 투자를 정당화할 수 있도록 도와줍니다. 주요 생산국에서의 논 타작물 보급 추세, 논 타작물 재배면적 증가, 정책적 인센티브로 인해 장비, 피복작물 종자, 자문 서비스 시장 규모가 유지되고 있습니다. 또한, 구매자와 규제 당국은 저교란 시스템에 대해 조달 및 보조금 우대 정책을 시행하고 있습니다. 이것이 안정적인 상업적 수요를 뒷받침하고 있습니다.
예측 기간 동안 가장 높은 CAGR을 보일 것으로 예상되는 분야는 기후 복원력 및 탄소 격리 분야입니다.
예측 기간 동안 기후 복원력 및 탄소 격리 분야가 가장 높은 성장률을 보일 것으로 예측됩니다. 이는 측정 가능한 기후 변화 성과에 대한 수요가 밸류체인 전반에 걸쳐 빠르게 증가하고 있기 때문입니다. 기업의 순 제로 서약, 자발적 탄소 시장, 공공 인센티브는 측정 가능한 토양 탄소 및 복원력 성과에 대한 프리미엄 수입원 및 농장 수준의 지불을 창출하고 모니터링, 측정 및 검증 서비스에 대한 투자를 유도하고 있습니다. 이러한 서비스들은 재생 가능한 방식과 결합하여 상품에 특화된 부문보다 더 빠르게 확장할 수 있는 번들링된 비즈니스 모델을 창출합니다. 또한, 소비자 및 투자자의 압력이 증가함에 따라 기존의 장벽을 극복하고 확장 가능한 탄소 프로젝트의 채택과 자금 조달을 가속화할 수 있습니다.
예측 기간 동안 아시아태평양은 광활한 농지, 높은 영세 농가 비율, 지속 가능한 토지 관리에 대한 정책적 지원의 가속화로 인해 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예측됩니다. 토양 건강, 보전 농업, 기후 변화에 대응하는 농법을 장려하는 정부 프로그램과 함께 식량 수요의 급증은 투입재, 자문, 융자 서비스 규모를 확대하고 있습니다. 특수 농업 기술 제공 업체의 대규모 네트워크, 기업의 조달 약속 확대, 활발한 탄소 프로젝트 개발은 이 지역 시장 활동을 더욱 집중시키고 있습니다.
예측 기간 동안 아시아태평양은 가장 높은 CAGR을 보일 것으로 예측됩니다. 이는 베이스라인 투입이 집중된 지역에서는 도입 곡선이 가파르며, 최근 정책 시그널이 전환을 지지하고 있기 때문입니다. 정부, NGO, 민간 투자자들은 실증 프로젝트, 탄소 집적화 프로그램, 디지털 개량 보급 서비스를 확대하여 농가의 도입 비용과 위험을 빠르게 낮추고 있습니다. 모바일 자문 도구의 높은 시장 침투율, 확대되는 농업 기술 투자, 국내 및 수출 바이어의 강력한 수요가 상업적 모델을 가속화하고 있습니다. 또한, 인구 통계학적 추세와 1인당 소비량 증가는 장기적인 성장 모멘텀을 유지하고, 제도권 금융이 도착할 것입니다.
According to Stratistics MRC, the Global Sustainable and Regenerative Agriculture Market is accounted for $15.02 billion in 2025 and is expected to reach $49.89 billion by 2032 growing at a CAGR of 18.7% during the forecast period. Sustainable and regenerative agriculture focuses on farming practices that restore soil health, increase biodiversity, and sequester carbon while maintaining productivity. It includes organic inputs, cover cropping, reduced tillage, rotational grazing, and digital tools to monitor ecosystem services. Growth is propelled by consumer demand for responsibly produced food, corporate sustainability commitments, and policy incentives for carbon and biodiversity outcomes.
According to Frontiers in Sustainable Food Systems, regenerative practices like no-till farming and cover cropping can sequester up to 1.5 tons of CO2 per hectare annually, improving soil health and biodiversity.
Soil health & resilience needs
Soil health and resilience are primary market drivers because degraded soils threaten yields, profitability and long-term farm viability. Regenerative practices such as cover cropping, crop rotation and reduced tillage rebuild organic matter, improve water retention and restore microbial life, increasing productivity while lowering input costs. Markets respond as buyers, policymakers and insurers reward systems that lower risk and sequester carbon, creating new revenue streams and incentives for farmers to adopt restorative practices. Furthermore, investment in soil-focused products accelerates technology development and market expansion.
Knowledge & labor gap
Advisory networks, extension services and hands-on training remain uneven, especially for smallholders and regions with limited institutional support. Labor shortages and the seasonal intensity of regenerative practices increase operational complexity and can raise short-term costs during transition years, creating reluctance among risk-averse growers. Without accessible finance, demonstration sites and tailored training, adoption stalls and the market grows unevenly. Additionally, persistent policy uncertainty and fragmented supply chains amplify these adoption barriers. Strategic partnerships can help close gaps.
Tech-enabled scaling
Tech-enabled scaling presents a major opportunity by lowering the cost and complexity of regenerative practices and making them measurable at scale. Remote sensing, AI-driven decision tools, traceability platforms and digital marketplaces help quantify soil health, monitor regenerative outcomes and open premium revenue channels for verified sustainable produce. These technologies reduce knowledge barriers, support financeable metrics such as carbon credits and enable service providers to bundle inputs, training and market access. Moreover, venture capital and corporate procurement commitments are accelerating product development and commercial roll-outs across regions.
Extreme weather & climate shocks
Extreme weather and climate shocks are a material threat because they damage crops, erode soil and disrupt farm economics, undermining long-term adoption of regenerative systems. Intensifying droughts, floods and temperature swings increase yield volatility and raise insurance and credit costs for producers transitioning to new practices. Such shocks can also destroy early-season cover crops or degrade soil structure before regenerative benefits compound, discouraging investments during fragile transition years. Moreover, unequal geographic exposure to increasing climate risk concentrates losses in vulnerable regions, threatening food security and investor confidence.
COVID-19 disrupted supply chains, labor availability and extension services, which temporarily slowed adoption of regenerative practices and delayed project rollouts. Market demand shifted as logistics and input shortages raised short-term costs and forced many growers to prioritize yield security over experimental practices. However, pandemic-era policy responses and renewed attention to resilient local systems also accelerated interest in shorter supply chains, soil health investments and digital advisory services that could support recovery and longer-term scaling.
The conservation tillage segment is expected to be the largest during the forecast period
The conservation tillage segment is expected to account for the largest market share during the forecast period because reduced or no-till systems are already widely adopted and deliver immediate soil protection benefits. No-till and mulch-till reduce erosion, improve moisture retention and lower fuel and labor requirements, which short-term practical gains help farmers justify investment. Adoption trends in major producing countries, documented increases in no-till acreage and supportive policy incentives sustain market scale for equipment, cover crop seed and advisory services. Additionally, buyers and regulators increasingly reward lower-disturbance systems with procurement and subsidy preferences. This underpins steady commercial demand.
The climate resilience & carbon sequestration segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period
Over the forecast period, the climate resilience & carbon sequestration segment is predicted to witness the highest growth rate because demand for measurable climate outcomes is rising rapidly across value chains. Corporate net-zero pledges, voluntary carbon markets and public incentives are creating premium revenue streams and farm-level payments for measurable soil carbon and resilience outcomes, attracting investment in monitoring, measurement and verification services. These services, paired with regenerative practices, create bundled business models that scale faster than commodity-focused segments. Moreover, growing consumer and investor pressure accelerates adoption and finance for scalable carbon projects, overcoming traditional barriers.
During the forecast period, the Asia Pacific region is expected to hold the largest market share due to its vast agricultural area, high share of smallholder farmers and accelerating policy support for sustainable land management. Rapidly rising food demand, coupled with government programs that promote soil health, conservation agriculture and climate-smart practices, creates scale for inputs, advisory and financing services. Large networks of specialty agritech providers, growing corporate procurement commitments and active carbon project development further concentrate market activity in the region.
Over the forecast period, the Asia Pacific region is anticipated to exhibit the highest CAGR because adoption curves are steep where baseline inputs have been intensive and recent policy signals favour transition. Governments, NGOs and private investors are scaling demonstration projects, carbon aggregation programs and digital extension services that rapidly lower adoption costs and risks for farmers. High rates of market penetration for mobile advisory tools, growing agtech investment and strong demand from domestic and export buyers accelerate commercial models. Moreover, demographic trends and rising per-capita consumption sustain long-term growth momentum, and institutional financing arriving.
Key players in the market
Some of the key players in Sustainable and Regenerative Agriculture Market include Unilever PLC, PepsiCo, Inc., Nestle S.A., General Mills, Inc., McDonald's Corporation, HelloFresh SE, Barilla Group, Bunge Limited, Cargill, Incorporated, Danone S.A., Alter Eco Americas, Inc., CIBO Technologies, Inc., Grounded Ingredients, Inc., Soil Capital Ltd., Regeneration Canada, White Oak Pastures, Kering S.A., VF Corporation, Inditex S.A., and Rodale Institute.
In September 2025, PepsiCo, Unilever, and other major food and beverage companies have launched STEP up for Agriculture (STEP up for Ag), a first-of-its-kind collaboration designed to accelerate regenerative agriculture adoption. The initiative strengthens farmer-facing organisations with tools, training, and funding, helping to build resilient supply chains and promote sustainable farming practices worldwide.
In September 2024, CPG General Mills and food retailer Ahold Delhaize USA (ADUSA) are partnering to transition more acreage within their shared supply chain to regenerative agriculture. The two companies will co-invest in "priority supply sheds" - geographic regions where they source ingredients - by helping farmers in those areas transition to regenerative agriculture. Farmers will receive technical and financial support to implement regenerative agriculture practices such as cover cropping and nutrient management.
In March 2024, McDonald's invests $200m in regenerative agriculture to boost responsible beef sourcing and protect US ranchland ecosystems. McDonald's USA is making its largest ever move into regenerative agriculture, committing more than $200 million to accelerate sustainable beef sourcing and support cattle ranchers across the US. Beef has been central to McDonald's menu for more than 70 years, and the new initiative reflects the company's long-term strategy to link responsible beef sourcing with wider sustainability and regenerative agriculture goals.