Stratistics MRC에 따르면 전자레인지 조리용 가방 세계 시장은 2024년 34억 5,000만 달러를 차지하고 예측 기간 동안 CAGR 9.2%로 성장하여 2030년에는 58억 1,000만 달러에 이를 전망입니다.
전자 레인지 조리용 가방은 전자 레인지에서 식품을 안전하게 요리하거나 재가열하도록 설계된 특수 내열 패키지입니다. 스팀을 놓치고 과도한 압력 상승을 방지하기 위해 통풍구와 셀프 벤트 기술을 갖추고 있는 경우가 많습니다. 맛과 영양소를 유지하는 데 도움이 됩니다.
Journal of Agricultural and Food Chemistry 잡지에 게재된 연구에 따르면, 전자레인지 조리는 압력 조리, 삶기, 볶음에 비해 야채의 항산화 물질의 손실이 가장 적다는 것을 보여주고 있습니다.
노동 인구 증가
바쁜 스케줄과 장시간 노동을 해내는 사람이 늘어남에 따라, 페이스의 빠른 라이프 스타일에 맞춘 신속하게 조리할 수 있는 옵션에의 기호가 높아지고 있습니다. 속도와 간편함을 제공하고 식사 준비에 번거로움을 느끼지 않는 방법을 제공합니다. 또한, 공동 작업 가구나 단신 부임자는 조리된 식품이나 조리가 끝난 식품에 의지하는 일이 많아, 실용적이고 범용성이 있어, 효율적인 키친 솔루션으로서, 전자 레인지 조리용 가방의 채용을 더욱 뒷받침하고 있습니다.
건강 위험
전자 레인지 조리용 가방과 관련된 건강 위험에는 고열에 노출되었을 때 플라스틱 소재에서 유해한 화학 물질이 용출될 가능성이 포함될 수 있으며 음식을 더럽힙니다. 이러한 우려는 가방의 과열과 용융의 가능성과 함께 소비자의 신뢰와 보급을 방해하고 있습니다. 보다 안전하고 투명한 대체 포장에 대한 수요가 발생합니다.
빠르고 쉬운 식사 준비에 대한 소비자의 선호도 증가
빠른 속도의 라이프 스타일은 정교한 요리를 할 시간이 제한되어 있으며 소비자는 품질과 영양을 손상시키지 않고 식사 준비를 단순화하는 편리한 솔루션을 점점 더 요구합니다. 전자 레인지 조리 가방은 식품을 신속하게 요리하거나 재가열하는 효율적인 방법을 제공합니다. 공부하기 때문에 사회인, 학생, 바쁜 가족에게 이상적입니다. 좋은 궁합은 포장 식품 산업의 성장 동향과 일치하며 시장 수요를 뒷받침합니다.
대체 제품과의 경쟁
전자레인지 대응 용기, 재사용 가능한 실리콘 백, 전통적인 조리기구 등의 대체 제품은 지속가능성, 내구성, 재사용가능성 등의 장점을 제공하여 일회용 플라스틱 폐기물에 대한 우려를 해결 소비자는 점점 더 환경 친화적 인 선택을 선호하고 일회용 전자레인지 조리용 가방 수요를 줄이고 있습니다. 또한, 재사용 가능한 용기나 실리콘 가방은 장기간에 걸쳐 비용 대비 효과가 높은 것으로 간주되는 경우가 많습니다. 소비자의 선호 변화는 전자 레인지 요리 가방 시장의 성장을 제한할 수 있습니다.
COVID-19의 영향
COVID-19 팬데믹은 전자레인지 조리용 가방 시장에 큰 영향을 주었습니다. 가 급증했습니다. 공급망의 혼란과 재료 부족은 일시적으로 생산과 유통을 방해했습니다.용 가방의 채용을 더욱 촉진했습니다.
예측 기간 동안 조리된 식품 부문이 최대가 될 것으로 예상됩니다.
요리 된 밀 부문은 편의성과 밀의 풍미와 수분을 유지하는 능력으로 예측 기간 동안 최대 시장 점유율을 보장할 것으로 예상되며, 추가 시사 없이 식품을 균일하게 조리할 수 있습니다. 빠르고, 혼란 없이 조리할 수 있기 때문에 신속하게 식사를 끝내고 싶은 바쁜 소비자에게 이상적입니다. 가방은 일반적으로 내열성 재료로 만들어져 있어 한 요리 체험을 높이면서 식품의 안전성을 확보하고 있습니다.
외식산업 부문은 예측기간 중 가장 높은 CAGR이 예상된다.
외식 산업 부문은 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR을 나타낼 것으로 예측됩니다. 식사를 빠르고 균일하게 요리를 위해 설계되었으며, 요리 시간과 인건비를 줄여줍니다.
아시아태평양은 도시화의 진전, 중류 계급의 인구 증가, 전자 레인지의 보급률 상승에 견인되어 예측 기간 동안 최대 시장 점유율을 기록할 것으로 예상됩니다. 중국, 인도, 일본과 같은 국가들은 소비자의 라이프 스타일 변화와 빨리 먹고 빠르게 요리 할 수있는 솔루션에 대한 선호도가 높아짐에 따라 주요 공헌자가되었습니다. 전자 레인지 조리용 가방은 식품 영양소를 유지하는 데 도움이되기 때문에 시장은 건강 의식 증가로 이익을 얻고 있습니다. 또한 환경 친화적인 패키징 소재의 선진화와 지속 가능한 솔루션으로의 전환이 견인력을 늘리고 있습니다.
북미는 전자레인지의 높은 보급률과 편리한 조리 솔루션에 대한 소비자 수요에 의해 가속되어 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR을 나타낼 것으로 예측됩니다. 미국과 캐나다는 시장을 독점하고 있으며, 바쁜 라이프 스타일, 공동 작업 가구, 조리 된 식품 및 냉동 식품의 인기에 밀려 있습니다. 건강 지향의 고조는 영양소와 풍미를 유지하는 전자레인지 조리용 가방에 대한 관심을 몰아냈습니다. 자기 통기성과 친환경 포장의 혁신이 지지를 모으고 있습니다.
According to Stratistics MRC, the Global Microwave Cooking Bags Market is accounted for $3.45 billion in 2024 and is expected to reach $5.81 billion by 2030 growing at a CAGR of 9.2% during the forecast period. Microwave cooking bags are specialized, heat-resistant packaging designed for safely cooking or reheating food in a microwave oven. These bags are made from food-grade materials that can withstand high temperatures and facilitate even heat distribution. They often feature ventilation holes or self-venting technology to allow steam to escape, preventing excessive pressure build-up. Microwave cooking bags enhance convenience, reduce cooking time, and help retain the natural flavours and nutrients of food.
According to a study published in The Journal of Agricultural and Food Chemistry, microwave cooking has been shown to produce the lowest antioxidant losses in vegetables when compared to pressure-cooking, boiling, or frying.
Increasing working population
As more individuals juggle busy schedules and long work hours, there is a heightened preference for quick-cooking options that align with their fast-paced lifestyles. Microwave cooking bags provide a hassle-free way to prepare meals, offering speed and ease without compromising taste or nutritional value. Additionally, dual-income households and single professionals often rely on ready-to-eat or semi-prepared food, further boosting the adoption of microwave cooking bags as a practical, versatile, and efficient kitchen solution.
Health risks
Health risks associated with microwave cooking bags include the potential for harmful chemicals to leach from the plastic material when exposed to high heat. Certain plastics may contain BPA or phthalates, which can contaminate food and pose health hazards. This concern, along with the possibility of overheating or melting the bags, hampers consumer trust and adoption. As a result, this limits market growth and creates demand for safer, more transparent alternatives in packaging.
Rising consumer preference for quick and easy meal preparation
Fast-paced lifestyles leave limited time for elaborate cooking, where consumers increasingly seek convenient solutions that simplify meal preparation without compromising quality or nutrition. Microwave cooking bags offer an efficient way to cook or reheat food quickly, making them ideal for working professionals, students and busy families. Their ability to retain nutrients and flavours further enhances their appeal among health-conscious consumers. Additionally, their compatibility with ready-to-eat and frozen meals aligns with growing trends in the packaged food industry, fueling market demand.
Competition from alternative products
The alternative products such as microwave-safe containers, reusable silicone bags, and traditional cookware, offer benefits like sustainability, durability, and reusability, addressing concerns over single-use plastic waste. Consumers increasingly prefer eco-friendly options, reducing the demand for disposable microwave cooking bags. Additionally, reusable containers and silicone bags are often seen as cost-effective over time. This shift in consumer preferences towards long-term, sustainable solutions may limit the growth of the microwave cooking bags market.
Covid-19 Impact
The covid-19 pandemic significantly impacted the microwave cooking bags market. With lockdowns and work-from-home trends, there was a surge in demand for convenient meal preparation solutions as consumers sought quick and hassle-free cooking methods. However, supply chain disruptions and material shortages temporarily hindered production and distribution. Additionally, heightened awareness of health and hygiene emphasized the use of single-use and sanitary packaging solutions, further driving the adoption of microwave cooking bags during the pandemic.
The ready-to-cook meals segment is expected to be the largest during the forecast period
The ready-to-cook meals segment is predicted to secure the largest market share throughout the forecast period owing to their convenience and ability to preserve the meal's flavor and moisture. These bags are designed to withstand microwave heating, allowing food to cook evenly without the need for additional preparation. They offer a quick, mess-free cooking solution, making them ideal for busy consumers seeking fast meals. The bags are typically made from heat-resistant materials, ensuring food safety while enhancing the overall cooking experience.
The foodservice industry segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period
The foodservice industry segment is anticipated to witness the highest CAGR during the forecast period. Microwave cooking bags are gaining popularity in the foodservice industry due to their convenience and efficiency. These bags are designed for quick, uniform cooking of pre-packaged meals, reducing preparation time and labor costs. They retain moisture and flavor, ensuring high-quality results. They are a sustainable option for fast-paced food operations, promoting consistency and speed.
Asia Pacific is expected to register the largest market share during the forecast period driven by rising urbanization, expanding middle-class populations, and increasing microwave oven penetration. Countries like China, India, and Japan are major contributors due to changing consumer lifestyles and a growing preference for ready-to-eat and quick-cooking solutions. The market benefits from heightened health consciousness, as microwave cooking bags help retain food nutrients. Additionally, advancements in eco-friendly packaging materials and a shift toward sustainable solutions are gaining traction.
North America is projected to witness the highest CAGR over the forecast period accelerated by high microwave oven penetration and consumer demand for convenient cooking solutions. The U.S. and Canada dominate the market, fuelled by busy lifestyles, dual-income households, and the popularity of ready-to-eat and frozen foods. Increased health awareness has spurred interest in microwave cooking bags that retain nutrients and flavor. Innovations in self-venting and eco-friendly packaging are gaining traction.
Key players in the market
Some of the key players profiled in the Microwave Cooking Bags Market include Amcor Limited, Berry Global Inc., Sealed Air Corporation, Reynolds Consumer Products LLC, SC Johnson Professional, Klarity Packaging, Duni AB, Coveris Holdings S.A., Mondi Group, ULINE, Rockline Industries, WestRock Company, S.P. Plastic Industries, Huhtamaki Group, Smurfit Kappa, Bemis Company Inc., Plascon Packaging Limited, Packit Gourmet, Lincoln Paper and Tissue and GIV Packaging.
In November 2024, Berry Global, in collaboration with Stora Enso, launched a sustainable hybrid packaging solution for Finnish dairy brand Valio. This new packaging was designed to help Valio meet its target of reducing plastic usage by 15% in single-use packaging by 2026. The packaging combines a plastic skeleton with a carton sleeve, creating a strong yet recyclable structure for Valio's PROfeel protein puddings.
In October 2024, Amcor launched its innovative FlavorWave(TM) Season, Reseal & Cook Pouch, which offers a unique solution for preparing fresh produce in a microwave. This pouch allows consumers to season their produce before resealing it, and it features a special venting mechanism that ensures optimal steam release during cooking. The pouch's robust zipper provides a leak-free experience while maintaining a cooler touch when opened.