세계의 유음료 시장 규모는 2024년에 828억 9,000만 달러로 평가되며, 2025년 878억 6,000만 달러에서 2033년까지 1,400억 4,000만 달러로 성장할 전망입니다. 예측 기간(2026-2033년)의 CAGR은 6%로 예측됩니다.
영양이 풍부한 음용 유제품의 소비가 증가하면서 필수 단백질과 기능적 이점을 제공하는 세계 유제품 음료 시장은 호황을 누리고 있습니다. 제조업체들은 오메가 지방산, 항산화제, 미네랄 등의 성분을 함유하여 맛과 건강 효과를 모두 향상시키는 다양한 맛과 강화된 영양 프로파일로 혁신을 거듭하고 있습니다. 특히 마시는 요구르트 수요 증가가 눈에 띄는데, 그 맛과 소화기관에 미치는 좋은 영향을 인정받아 판매 확대로 이어지고 있습니다. 또한 다양한 제품군으로 소비자의 접근성을 높인 것이 특징입니다. 그러나 유당불내증은 여전히 큰 문제이며, 불편함을 유발하고 소비자의 참여를 제한할 수 있으므로 전체 시장의 성장을 저해할 수 있습니다.
세계 유음료 시장을 촉진하는 요인
세계 유음료 시장에서는 혁신적인 기능성 음료의 도입으로 자극적이고 다양한 맛의 제품이 큰 수요 증가를 주도하고 있습니다. 특히 우유 음료가 면역 체계 지원을 포함한 여러 가지 건강상 이점을 제공한다는 점에서 소비자들의 관심을 끌고 있습니다. 영양의 중요성에 대한 인식이 높아지면서 소비자들은 건강 증진에 도움이 되는 간편한 즉석식품을 점점 더 선호하는 추세입니다. 또한 일상적으로 안전하게 섭취할 수 있는 마시는 요구르트의 인기가 높아짐에 따라 이 분야의 매출이 더욱 증가하여 전체 시장의 성장과 확장을 촉진하고 있습니다.
세계 유음료 시장 성장 억제요인
세계 유음료 시장은 유당불내증의 광범위한 확산으로 인해 심각한 문제에 직면해 있습니다. 이는 다양한 지역에서 인구의 상당 비율에 영향을 미치고, 궁극적으로 소비자의 참여를 제한하고 있습니다. 또한 비유제품 및 식물성 대체품을 선택하는 소비자 동향이 강화되고 있으며, 시장의 잠재적 가능성을 더욱 제한하고 있습니다. 이러한 소비자 선호도의 변화는 건강 의식과 식단 제한에 의해 촉진되고 있으며, 제조업체는 제품 라인업을 조정해야 하는 상황에 처해 있습니다. 유제품 대체품에 대한 수요가 증가함에 따라 기존 유제품 음료의 소비가 감소할 수 있으며, 이는 시장 성장과 지속가능성에 대한 장벽이 될 수 있습니다.
세계 유음료 시장 동향
세계 유음료 시장은 기존 유제품 음료와 차별화된 독특한 맛과 기능성을 갖춘 마시는 요구르트의 인기 상승에 힘입어 괄목할 만한 성장세를 보이고 있습니다. 이러한 영양이 풍부한 음료는 필수 비타민과 미네랄을 함유해 영양 부족을 해소하는 건강 효과로 인해 점점 더 많은 사랑을 받고 있습니다. 또한 주요 기업의 알로에베라, 라기를 함유한 요구르트 음료 등 혁신적인 제품 출시로 소비자 선택의 폭이 넓어지면서 시장 성장을 가속하고 있습니다. 이러한 다양화는 건강을 중시하는 소비자를 충족시킬 뿐만 아니라, 보다 기능적이고 매력적인 우유 음료로의 광범위한 전환을 반영합니다.
Global Dairy Drinks Market size was valued at USD 82.89 Billion in 2024 and is poised to grow from USD 87.86 Billion in 2025 to USD 140.04 Billion by 2033, growing at a CAGR of 6% during the forecast period (2026-2033).
The global dairy drinks market is thriving, driven by the increasing consumption of nutrient-rich drinkable dairy products that offer essential proteins and functional benefits. Manufacturers are innovating with a diverse range of flavors and enhanced nutritional profiles, incorporating elements like omega fatty acids, antioxidants, and minerals to improve both taste and health benefits. The rising demand for drinkable yogurts is particularly noteworthy, as these products are appreciated for their flavor and positive impact on digestive health, leading to heightened sales. Moreover, the extensive variety available makes these products more accessible to consumers. However, lactose intolerance remains a significant challenge, as it can cause discomfort and limit consumer engagement, potentially hindering overall market growth.
Top-down and bottom-up approaches were used to estimate and validate the size of the Global Dairy Drinks market and to estimate the size of various other dependent submarkets. The research methodology used to estimate the market size includes the following details: The key players in the market were identified through secondary research, and their market shares in the respective regions were determined through primary and secondary research. This entire procedure includes the study of the annual and financial reports of the top market players and extensive interviews for key insights from industry leaders such as CEOs, VPs, directors, and marketing executives. All percentage shares split, and breakdowns were determined using secondary sources and verified through Primary sources. All possible parameters that affect the markets covered in this research study have been accounted for, viewed in extensive detail, verified through primary research, and analyzed to get the final quantitative and qualitative data.
Global Dairy Drinks Market Segments Analysis
Global Dairy Drinks Market is segmented by Product, Type, Flavor, Nature, Distribution Channel and region. Based on Product, the market is segmented into Animal-Based Milk and Plant-Based Milk. Based on Type, the market is segmented into Drinking Yogurt, Milk and Kefir. Based on Flavor, the market is segmented into Flavored and Unflavored/Plain. Based on Nature, the market is segmented into Organic and Conventional. Based on Distribution Channel, the market is segmented into Store Based Retailer and Non-Store Retailer. Based on region, the market is segmented into North America, Europe, Asia Pacific, Latin America and Middle East & Africa.
Driver of the Global Dairy Drinks Market
The Global Dairy Drinks market is experiencing a significant surge in demand, largely driven by the innovative introduction of functional beverages that feature exciting and diverse flavors. This has captured consumer interest, particularly as dairy drinks offer numerous health benefits, including support for the immune system. As awareness surrounding the importance of nutrition rises, consumers are increasingly favoring convenient, ready-to-drink options that contribute to their overall well-being. Additionally, the growing popularity of drinkable yogurts, which are safe for daily consumption, is further boosting sales in the sector, thereby propelling the market's overall growth and expansion.
Restraints in the Global Dairy Drinks Market
The Global Dairy Drinks market faces significant challenges due to the widespread prevalence of lactose intolerance, which affects a substantial portion of the population in various regions, ultimately limiting consumer participation. Additionally, there is a growing trend among consumers who are increasingly opting for non-dairy and plant-based alternatives, further constraining the market's potential. This shift in consumer preferences is driven by health consciousness and dietary restrictions, compelling manufacturers to adapt their product offerings. As the demand for dairy alternatives rises, traditional dairy drink consumption may decline, posing obstacles to market growth and sustainability.
Market Trends of the Global Dairy Drinks Market
The Global Dairy Drinks market is experiencing a significant upward trend, driven by the rising popularity of drinkable yogurt, which offers unique flavors and functional properties that set it apart from traditional dairy-based beverages. These nutrient-rich drinks are increasingly favored for their health benefits, including essential vitamins and minerals that combat nutritional deficiencies. Additionally, innovative product launches by key industry players, such as aloe vera and ragi infused yogurt drinks, have expanded consumer choices and fueled market growth. This diversification not only caters to health-conscious consumers but also reflects a broader shift towards more functional and appealing dairy drink options.