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유청 단백질 시장 점유율, 규모, 동향, 산업 분석 리포트 : 유형별, 용도별, 지역별, 부문별, 예측(2024-2032년)
Whey Protein Market Share, Size, Trends, Industry Analysis Report, By Type; By Application; By Regions; Segment Forecast, 2024 - 2032
상품코드 : 1512757
리서치사 : Polaris Market Research
발행일 : 2024년 05월
페이지 정보 : 영문 116 Pages
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한글목차

Polaris Market Research의 최신 조사에 따르면 세계의 유청 단백질 시장 규모는 2032년까지 179억 4,000만 달러에 달할 전망입니다. 이 리포트는 현재 시장 역학의 상세 인사이트와 향후 시장 성장에 관한 분석을 제공하고 있습니다.

각 지역의 소비자 라이프스타일이 변화함에 따라 기업은 유청단백질 가공식품을 포장식품에 첨가해야 할 필요성이 높아지고 있습니다. 식품업계의 경쟁 심화도 기업이 기능성 원료를 첨가하여 제품 포트폴리오를 강화하도록 유도하고 있습니다.

유청단백질은 보습 및 컨디셔닝 특성으로 인해 퍼스널케어 시장에서도 중요한 용도를 차지하고 있으며, E-Commerce 채널의 보급률 증가와 일하는 여성 인구 증가는 해당 시장에서 유청단백질 채택에 유리하게 작용할 것으로 보입니다.

아시아태평양 시장은 조사 기간 중 유리한 시장 성장률을 나타낼 것으로 예상됩니다. 인도, 중국 등 인구가 많고 원료를 쉽게 구할 수 있는 국가에서 유제품 및 베이커리 제품에 대한 국내 수요 증가가 이 지역의 유청 단백질 수요 증가의 주요 원인으로 작용하고 있습니다.

또한 건강에 대한 인식 증가, 피트니스 센터 증가, 소비자의 구매력 평등과 함께 유제품 및 음료 산업에서 유청 단백질에 대한 수요가 눈에 띄게 증가하면서 고단백 기능성 식품 시장 수요를 증가시켰습니다.

영양 식품에 대한 높은 수요와 혁신적인 가격 대응형 제품 출시로 식품 가공 산업의 침투가 확대되면서 이 지역의 유청 단백질 수요 증가를 지원했습니다.

유청단백질 산업에서 사업을 영위하는 시장 진출기업으로는 Hilmar Cheese Company, Inc. Specialties, Carbery Group, Wheyco GmbH, LACTALIS Ingredients, Davisco Foods International, Inc. Company, Maple Island Inc. 등이 있습니다.

신흥 국가 기업은 새로운 제품을 시장에 출시하고 있습니다. 예를 들어 2021년 2월 스리랑카에 본사를 둔 LILI Cheese는 National Science Foundation과 공동으로 바로 마실 수 있는 유청 음료를 출시했습니다. 유청 음료는 운동선수들 사이에서 인기 있는 중요한 영양 공급원입니다. 이 구상의 목적은 모든 연령대를 위해 유기적 특성이 높은 천연 단백질이 풍부한 유청 음료를 찾는 것이었습니다.

목차

제1장 서론

제2장 주요 요약

제3장 조사 방법

제4장 유청 단백질 시장 인사이트

제5장 유청 단백질 시장의 평가 : 유형별

제6장 세계의 유청 단백질 시장 : 용도별

제7장 유청 단백질 시장의 평가 : 지역별

제8장 경쟁 구도

제9장 기업 개요

KSA
영문 목차

영문목차

The global whey protein market size is expected to reach USD 17.94 billion by 2032 according to a new study by Polaris Market Research. The report "Whey Protein Market Share, Size, Trends, Industry Analysis Report, By Type (Isolates, Concentrates, Hydrolysates); By Application (Nutritional Supplements, Personal Care, Food & Beverages, Animal Feed & Pet Food); By Regions; Segment Forecast, 2024 - 2032" gives a detailed insight into current market dynamics and provides analysis on future market growth.

Changing consumer lifestyle across the regions is pressurizing companies to include processed whey protein in packaged foods, which can replace costly ingredients such as cream, cheese, and butter without disturbing original formulations. Increased competition in the food industry is also prompting firms to include functional ingredients to strengthen their portfolio of offerings.

Whey protein also has significant use in the personal care market, owing to its hydrating and conditioning properties. The rising penetration of e-commerce channels and increasing population of working women will favor the adoption of whey protein in the concerned market.

Asia Pacific market is projected to register a lucrative market growth rate over the study period. Rising domestic demand for dairy and bakery items in hugely populated countries like India and China with easy availability of raw materials is primarily responsible for the region's whey protein demand growth.

Moreover, rising health awareness, increasing fitness centers, and remarkable growth of whey protein demand in the dairy and beverage industry coupled with rising purchasing power parity of consumers also boosted the market demand for functional foods with high protein content.

The high demand for nutritional foods and increasing penetration of the food processing industry with the launch of innovative price-sensitive products in the market also supported the region's whey protein demand growth.

Market participants operating in the whey protein industry include Hilmar Cheese Company, Inc., Glanbia plc, Fonterra Co-operative Group Ltd, Saputo Inc., Arla Foods, Alpavit, Milk Specialties, Carbery Group, Wheyco GmbH, LACTALIS Ingredients, Davisco Foods International, Inc., Milkaut SA, Olam International, Leprino Foods Company, and Maple Island Inc.

The companies in the emerging nations are introducing new products in the market. For instance, in February 2021, LILI Cheese, a Sri Lanka-based company introduced a ready-to-serve whey beverage in collaboration with National Science Foundation. It is a popular and important nutrition source among sportspersons. The objective of the initiative was to found whey beverages rich in natural proteins with high organoleptic characteristics for all age groups.

Polaris Market Research has segmented the whey protein market report on the basis of type, application, and region:

Whey Protein, Type Outlook (Revenue - USD Million, 2019 - 2032)

Whey Protein, Application Outlook (Revenue - USD Million, 2019 - 2032)

Whey Protein, by Regional Outlook (Revenue - USD Million, 2019 - 2032)

Table of Contents

1. Introduction

2. Executive Summary

3. Research Methodology

4. Whey Protein Market Insights

5. Whey Protein Market Assessment by Type

6. Global Whey Protein Market, by Application

7. Whey Protein Market Assessment by Geography

8. Competitive Landscape

9. Company Profiles

(주)글로벌인포메이션 02-2025-2992 kr-info@giikorea.co.kr
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