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밀기울 시장 점유율, 규모, 동향, 산업 분석 보고서 : 원료별, 용도별, 유통 채널별, 지역별, 부문별 예측(2023-2032년)
Bran Market Share, Size, Trends, Industry Analysis Report, By Source (Wheat, Rice, Corn, Barley); By Application (Food, Animal Feed, Health & Wellness); By Distribution Channel (B2B, B2C); By Region, And Segment Forecasts, 2023 - 2032
상품코드 : 1388068
리서치사 : Polaris Market Research
발행일 : 2023년 09월
페이지 정보 : 영문 118 Pages
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한글목차

Polaris market research의 최신 조사에 따르면 세계 밀기울 시장 규모는 2032년까지 1,510억 2,000만 달러에 달할 것으로 예상됩니다. 이 조사 보고서는 현재 시장 역학에 대한 자세한 인사이트와 향후 시장 성장에 대한 분석을 제공합니다.

자연 유래 성분의 중요성에 대한 소비자의 인식이 높아지고 식이섬유가 풍부한 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 시장이 성장하고 있습니다. 소비자들은 균형 잡힌 식습관의 필요성에 대해 더 많이 인식하고 있으며, 우려되는 건강 목표를 지원하는 영양가 높은 식품을 적극적으로 찾고 있습니다. 그 중에서도 식이섬유, 비타민, 항산화제 등 다양한 건강 효능을 가진 영양소를 다량 함유하고 있는 밀기울 유도체가 인기를 끌고 있습니다. 특히 밀기울 유도체에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화기 건강을 돕고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있습니다.

또한, 동물 사료 산업에서 밀기울에 대한 수요가 전 세계적으로 증가하고 있으며, 이는 시장을 주도하고 있습니다. 밀기울은 다른 사료 원료에 비해 비용 효율적인 사료 원료이기 때문에 제조업체와 가축 생산자들 사이에서 인기 있는 선택이 되고 있습니다. 이러한 저렴한 가격 덕분에 밀기울이 많이 생산되는 지역에서는 특히 매력적입니다. 또한, 지속가능성, 동물 복지 및 제품 품질에 대한 소비자의 인식이 높아지면서 밀기울 사료 원료에 대한 수요가 더욱 증가하고 있습니다.

글루텐 프리 제품의 인기가 높아짐에 따라 베이커리 및 식품 분야에서 밀기울의 사용이 증가하고 있습니다. 많은 제조업체들이 포장 식품의 영양학적 특성을 강화하기 위해 기장이나 사탕수수 밀기울과 같은 글루텐 프리 곡물의 사용을 모색하고 있습니다. 이러한 추세는 글루텐 프리 식품에 대한 소비자의 수요 증가와 더 건강하고 종합적인 식품 선택에 대한 소비자의 요구와 일치합니다.

아시아 각국에서 정미 과정에서 발생하는 풍부한 쌀겨는 다양한 용도로 활용할 수 있는 귀중한 자원입니다. 쌀겨 유도체는 사료, 식품 및 다양한 산업 분야에서 사용할 수 있는 영양 및 기능성 성분을 비용 효율적이고 쉽게 구할 수 있는 형태로 제공합니다. 또한, 급성장하는 식음료 산업은 제품의 영양가와 기능적 특성을 향상시킬 수 있는 혁신적인 원료를 적극적으로 찾고 있습니다.

밀기울 시장 보고서 하이라이트

밀기울 부문이 가장 큰 점유율을 차지했는데, 그 주요 이유는 접근성 및 베이커리 산업에서의 활용성 때문인 것으로 분석됩니다.

아침 식사 및 시리얼 분야의 높은 수요와 기업의 높은 관심으로 인해 식품 분야가 대부분의 점유율을 차지합니다.

아시아태평양은 견고한 성장세를 보였는데, 이는 이 지역의 막대한 수요와 미개척 지역으로 인한 것입니다.

목차

제1장 서론

제2장 주요 요약

제3장 조사 방법

제4장 세계의 밀기울 시장에 관한 인사이트

제5장 세계의 밀기울 시장, 원료별

제6장 세계의 밀기울 시장, 용도별

제7장 세계의 밀기울 시장, 유통 채널별

제8장 세계의 밀기울 시장, 지역별

제9장 경쟁 상황

제10장 기업 개요

ksm
영문 목차

영문목차

The global bran market size is expected to reach USD 151.02 billion by 2032, according to a new study by Polaris market research. The report "Bran Market Share, Size, Trends, Industry Analysis Report, By Source (Wheat, Rice, Corn, Barley); By Application (Food, Animal Feed, Health & Wellness); By Distribution Channel (B2B, B2C); By Region, And Segment Forecasts, 2023 - 2032" gives a detailed insight into current market dynamics and provides analysis on future market growth.

Market is experiencing growth due to factors such as increasing consumer awareness regarding the importance of naturally sourced ingredients & rising demand for the fiber-rich products. Consumers are becoming more conscious of the need for a balanced diet and are actively seeking nutritious foods to support concerned health goals. Its derivatives have gained popularity in this context, as they offer a high nutrient content comprising fiber, vitamins, & antioxidants, all of which are associated with various health benefits. Notably, bran derivatives are rich in dietary fiber, which supports digestive health and helps lower blood cholesterol levels.

Furthermore, there is a growing global demand for bran in the animal feed industry, which is driving the market. Bran is a cost-effective feed ingredient as compared to other sources, making it a popular choice among manufacturers & livestock producers. This affordability makes it particularly appealing in regions where it is abundantly produced. Moreover, the increasing consumer awareness regarding sustainability, animal welfare, and product quality has further boosted the demand for feed ingredients derived from bran.

Increasing popularity of gluten-free products is driving the utilization of bran in bakery and food applications. Many manufacturers are exploring the use of gluten-free grains, such as millet and sorghum bran, to enhance the nutritional profile of packaged foods. This trend is aligned with the growing consumer demand for gluten-free options and the desire for healthier and more inclusive food choices.

The abundance of rice bran resulting from rice milling in various Asian countries presents a valuable resource for multiple applications. Rice bran derivatives offer a cost-effective and easily accessible source of nutrition and functional components for use in feed, food, and various industrial sectors. Furthermore, the rapidly growing food and beverage industry is actively seeking innovative ingredients to enhance the nutritional value and functional characteristics of their products.

Bran Market Report Highlights

Wheat bran segment held the largest share, primarily due to ease of availability, and its applicability in bakery industry

Food segment held the majority share, owing to high demand in breakfast & cereal and strong interest from companies

Asia Pacific grown at the steady rate, owing huge demand in the region, and untapped regions to cater

The global key market players include: Astra Alliance, Ardent Mills, Riceland Foods, Wilmar International, Siemer Milling Company, and Grain Millers

Polaris market research has segmented the bran market report based on source, application, distribution channel, and region:

Bran, Source Outlook (Revenue - USD Billion, 2023 - 2032)

Bran, Application Outlook (Revenue - USD Billion, 2023 - 2032)

Bran, Distribution Channel Outlook (Revenue - USD Billion, 2023 - 2032)

Bran, Regional Outlook (Revenue - USD Billion, 2023 - 2032)

Table of Contents

1. Introduction

2. Executive Summary

3. Research Methodology

4. Global Bran Market Insights

5. Global Bran Market, by Source

6. Global Bran Market, by Application

7. Global Bran Market, by Distribution Channel

8. Global Bran Market, by Geography

9. Competitive Landscape

10. Company Profiles

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