캐슈넛 시장은 예측 기간 동안 연평균 5.75%의 CAGR로 성장하여 2022년 120억 5,700만 달러에서 2029년 178억 3,400만 달러의 시장 규모에 도달할 것으로 예상됩니다.
채식주의와 식물성 식단을 지향하는 경향이 증가하고 있는 것은 예측 기간 동안 캐슈넛 시장을 견인하는 주요 요인 중 하나입니다. 캐슈넛을 함유한 제품이 점점 더 많이 출시되고 있으며, 이는 젊은 세대와 건강 지향적인 사람들을 끌어들이고 있습니다. 또한, 정부 이니셔티브의 증가는 시장을 촉진하고 있습니다.
캐슈넛 생산량 증가와 수입 증가가 캐슈넛 시장을 견인하고 있습니다.
선진국에서는 캐슈넛에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 예를 들어, International Nut and Dried Fruit Council(International Nut and Dried Fruit Council)에 따르면, 2022/23년 아몬드와 호두 생산량은 세계 생산량의 27%와 22%를 차지할 것이며, 캐슈넛은 그 뒤를 이어 세계 견과류 생산량의 20%를 차지할 것으로 예상됩니다. 차지합니다. 또한 캐슈넛 생산을 촉진하기 위한 다양한 협정과 이니셔티브가 캐슈넛 시장을 더욱 성장시킬 것으로 예상됩니다. 예를 들어, 2022년 11월, Solidaridad West Africa는 시에라리온에서 유럽연합과 240만 유로 규모의 파트너십을 체결하고 농업 기술 개발 지원 프로그램을 시행했습니다. INC Nuts &Dried Fruits Statistical Yearbook 2022/23에 따르면, 세계 캐슈넛 생산량은 지속적으로 증가하고 있으며, 2020/21 캐슈넛 생산량은 지속적으로 증가하고 있습니다. 2020/21년 캐슈넛 생산량은 84만 6,810톤(커널 기준)에서 108만 6,270톤으로 증가했습니다. 2022/23년에는 전체 생산량이 109만 5,030톤에 달할 것으로 예상됩니다. 캐슈넛에 대한 수요 증가는 캐슈넛의 높은 영양가, 소화기 건강 효과, 캐슈넛 기반 스낵의 인기 증가에 기인합니다. 또한, 유당 알레르기가 있는 사람들을 위한 유당 무첨가 캐슈밀크의 소비가 증가하면서 캐슈넛의 생산량 증가 추세에 기여하고 있습니다.
아시아태평양 캐슈넛 시장은 안정적으로 성장할 것으로 예상됩니다.
캐슈넛 기반 스낵 식품에 대한 수요 증가와 건강한 식이섬유와 단백질의 이점이 이 지역의 시장 성장을 주도하고 있습니다.
인도는 세계 최고의 캐슈넛 생산국으로, 국제원예학회에 따르면 세계 캐슈넛 생산량의 약 25.52%를 차지하고 있습니다. 캐슈넛은 가장 인기 있는 간식 중 하나이며, 생으로 먹거나 구워서 먹을 수 있습니다. 또한, 그 풍미가 좋아 아이스크림, 사탕 등 유제품과 과자류에도 많이 사용됩니다. 인도의 캐슈넛 생산 규모는 인도의 급속한 인구 증가와 이를 뒷받침하는 캐슈넛의 중요한 용도의 증가로 인해 성장하고 있습니다. 예를 들어, National Horticulture Board에 따르면 2021년 인도의 캐슈넛 생산량은 729,800톤으로 2020년 생산량 696,100톤에 비해 4.8% 증가할 것으로 예상됩니다. 또한 Western India Cashew Company와 같은 인도 내 주요 캐슈넛 기업의 확고한 입지와 인도 내 새로운 하이브리드 캐슈넛 품종의 출시는 인도 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 예를 들어, 2021년 9월 Directorate of Cashew Research는 새로운 하이브리드 품종 'Nethra Jumbo-1'을 발표했습니다. 또한, 2023년 6월 허쉬 컴퍼니의 자회사인 허쉬 인디아(Hershey India)는 'Slurp Up the Fun' 디지털 캠페인을 통해 영양이 풍부한 캐슈넛 버터스카치 아이스크림을 밀크쉐이크 라인업에 도입했습니다. 버터스카치 아이스크림과 캐슈넛의 특별한 조합은 소비자의 취향을 고려해 고안된 것으로, 영양가 높은 밀크쉐이크 경험을 제공합니다. 또한, 2022년 9월에는 케랄라주 협동조합 소비자 연맹과 서플라이코가 KSCDC 대리점을 통해 캐슈넛 및 기타 제품을 유통하는 계약을 체결하였습니다.
인도는 캐슈넛의 주요 수출국 중 하나이며, 국제적인 수요 증가에 따라 수출 규모도 확대되고 있습니다. 예를 들어, 인도 무역 포털(상공부)에 따르면 2022년 3월 인도는 4,000만 달러 상당의 캐슈넛을 수출했습니다. 이러한 수출 증가는 인도의 캐슈넛 생산 규모에 긍정적인 영향을 미치기 때문에 추가적인 원동력이 될 것입니다. 또한 APEDA는 2023년 11월 23일에 캐슈넛의 주요 생산 및 가공 주체인 타밀나두, 카르나타카, 케랄라, 오리사, 마하라슈트라, 안드라프라데시, 메갈리아에서 '전국 캐슈넛의 날'을 기념하는 행사를 개최했습니다. 인도 캐슈넛은 전 세계적으로 수요가 많은 중요한 농산물 중 하나로 인정받고 있습니다.
The cashews market is projected to grow at a CAGR of 5.75% during the forecast period thereby reaching a market size of US$17.834 billion in 2029 from US$12.057 billion in 2022.
The increasing trend towards vegan and plant-based diets is one of the major reasons pushing the market for cashews in the projected period. An increasing number of cashew-infused products are available in the market which is attracting the younger generation and health-conscious people to give them a try. Furthermore, growing government initiatives are propelling the market.
Growing production of cashews and increased imports propel the cashew market.
The demand for cashews is growing in developed countries. For instance, according to the International Nut and Dried Fruit Council, in the crop year 2022/23, almonds and walnuts production accounted for 27% and 22% of the global production, followed by cashews which accounted for 20% of the global nuts productions. Furthermore, the market is anticipated to witness further growth due to various agreements and initiatives aimed at boosting cashew production. For instance, in November 2022, Solidaridad West Africa entered a 2.4 million Euro partnership with the European Union in Sierra Leone to implement the Agro-Tech Development Support program. Running from 2022 to 2026, this four-year initiative aims to advance technology in the cashew value chain, support rural livelihoods, and mitigate natural resource and biodiversity degradation. As per the INC Nuts & Dried Fruits Statistical Yearbook 2022/23, global cashew production has been consistently on the rise. In the 2020/21 period, cashew production, measured on a kernel basis, stood at 8,46,810 metric tons, experiencing an increase to 10,86,270 metric tons. Furthermore, in 2022/23, the overall production reached 1,095,030 metric tons. The escalating demand for cashews can be attributed to their high nutritional value, digestive health benefits, and the growing popularity of cashew-based snacks. Additionally, the increasing consumption of lactose-free, ready-to-drink cashew milk, serving as an alternative for those with lactose allergies, contributes to the upward trend in cashew production.
It is projected that the cashew market in Asia Pacific will grow steadily.
The growing demand for cashew-based snack foods coupled with their healthy fiber and protein benefits are driving the regional market growth.
India is one of the leading cashew producers globally, and according to the International Society for Horticultural Science, the country accounts for approximately 25.52% of the global cashew production. One of the most popular snack foods is cashews, which may be eaten raw or roasted. Furthermore, because of their flavorful nature, cashews are often used in dairy and confections like ice cream and candies. India's cashew manufacturing scale has benefited from the country's rapid population increase and the supporting rise in this important application. For instance, according to the National Horticulture Board, in 2021, India's cashew production stood at 729.80 thousand tonnes which represented an increase of 4.8% over 2020's production volume of 696.10 thousand tonnes. Furthermore, the well-established presence of major cashew companies in India such as Western India Cashew Company coupled with launches of new hybrid cashew varieties in India are expected to propel the country's market growth. For instance, in September 2021, the Directorate of Cashew Research introduced a new hybrid variety of cashews namely "Nethra Jumbo-1". Additionally, in June 2023, the 'Slurp Up the Fun' digital campaign was introduced by Hershey India Pvt. Ltd., a subsidiary of The Hershey Company, to introduce cashew butterscotch ice cream, a flavour that is rich in nutrients, to their milkshake lineup. This special combination of butterscotch ice cream and cashew nuts has been thoughtfully created based on consumer preferences, providing a nutritious milkshake experience. Furthermore, in September 2022, the Kerala State Cooperative Consumer's Federation and Supplyco signed a contract for the KSCDC to distribute cashew nuts and other products through their marketing outlets.
India is also one of the major cashew exporters and owing to the growing international demand for such nuts, the export scale of India has also increased. For instance, according to the India Trade Portal (Ministry of Commerce & Industry), in March 2022, India exported cashews worth US$40 million which signified a 19% increase in exports over February's exports in the same year. Such an increase in exports will act as an additional driving factor as it positively impacts the cashew production scale in India. Moreover, APEDA commemorated National Cashew Day on November 23, 2023, across the key cashew-producing and -processing states of Tamil Nadu, Karnataka, Kerala, Orissa, Maharashtra, Andhra Pradesh, and Meghalaya. Indian cashew nuts are recognized as one of the significant agricultural products with global demand.