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산업용 초콜릿 시장(2025-2029년)
산업용 초콜릿 시장은 2024-2029년간 27억 6,240만 달러 확대되고, 예측 기간 동안 5%의 연평균 복합 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예측됩니다. 세계의 산업용 초콜릿(Industrial Chocolate) 시장에 대해 조사 분석했으며, 시장 규모와 예측, 동향, 성장 촉진요인, 과제, 약 25개 벤더에 대한 벤더 분석 등의 정보를 전해드립니다.
현재의 시장 시나리오, 최신 동향 및 성장요인, 전체 시장 환경에 대한 최신 분석을 제공합니다. 이 시장은 다크 초콜릿의 건강 효과에 대한 소비자의 인식 증가, 루비 초콜릿에 대한 수요 증가, 산업용 초콜릿 공급망의 기술 혁신에 의해 주도되고 있습니다.
시장 범위
기준연도
2025년
종료연도
2029년
예측 기간
2025-2029년
성장 모멘텀
가속
YOY 2025
4.7%
CAGR
5%
증분 금액
27억 6,240만 달러
이 보고서는 향후 몇 년동안 산업용 초콜릿 시장의 성장을 가속하는 주요 이유 중 하나로 지속 가능한 카카오 생산에 대한 공급업체들의 관심 증가를 꼽았습니다. 또한, 산업용 초콜릿의 개인화 및 대량 맞춤화, 클린 라벨 초콜릿의 인기가 높아짐에 따라 시장 수요가 크게 증가할 것으로 예상됩니다.
목차
제1장 주요 요약
시장 개요
제2장 Technavio의 분석
가격·수명주기·고객 구입 바스켓·채택 비율·구입 기준 분석
인풋의 중요성과 차별화 요인
혼란 요인
성장 촉진요인과 과제의 영향
제3장 시장 구도
시장 생태계
시장 특징
밸류체인 분석
제4장 시장 규모
시장의 정의
시장 부문 분석
시장 규모(2024년)
시장 전망(2024-2029년)
제5장 시장 규모 실적
산업용 초콜릿 시장(2019-2023년)
용도별 부문 분석
최종사용자별 부문 분석
지역별 부문 분석
국가별 부문 분석
제6장 정성 분석
AI의 영향 : 산업용 초콜릿 세계 시장
제7장 Five Forces 분석
Five Forces 요약
바이어의 교섭력
공급 기업의 교섭력
신규 진출업체의 위협
대체품의 위협
경쟁 위협
시장 현황
제8장 시장 세분화 : 용도별
시장 부문
비교 : 용도별
밀크 초콜릿
다크 초콜릿
화이트 초콜릿
시장 기회 : 용도별
제9장 시장 세분화 : 최종사용자별
시장 부문
비교 : 최종사용자별
제과
비스킷 및 베이커리 제품
유제품 및 디저트
아이스크림 및 냉동식품
기타
시장 기회 : 최종사용자별
제10장 고객 상황
고객 상황 개요
제11장 지역별 상황
지역별 세분화
지역별 비교
유럽
북미
아시아태평양
남미
중동 및 아프리카
미국
독일
벨기에
프랑스
한국
영국
일본
캐나다
인도
중국
시장 기회 : 지역 상황별
제12장 성장 촉진요인, 과제, 기회, 성장 억제요인
시장 성장 촉진요인
시장이 해결해야 할 과제
성장 촉진요인과 과제의 영향
시장 기회와 성장 억제요인
제13장 경쟁 구도
개요
경쟁 구도
혼란 상황
업계 리스크
제14장 경쟁 분석
기업 개요
기업 순위 지수
기업의 시장 포지셔닝
Barry Callebaut AG
Cargill Inc.
Cemoi
Chocoladefabriken Lindt and Sprungli AG
Ferrero International S.A.
Fuji Oil Holdings Inc.
General Mills Inc.
Guittard Chocolate Co.
Mars Inc.
Mondelez International Inc.
NATRA SA
Nestle SA
Puratos
The Hershey Co.
Unilever PLC
제15장 부록
LSH
영문 목차
영문목차
Industrial Chocolate Market 2025-2029
The industrial chocolate market is forecasted to grow by USD 2762.4 mn during 2024-2029, accelerating at a CAGR of 5% during the forecast period. The report on the industrial chocolate market provides a holistic analysis, market size and forecast, trends, growth drivers, and challenges, as well as vendor analysis covering around 25 vendors.
The report offers an up-to-date analysis regarding the current market scenario, the latest trends and drivers, and the overall market environment. The market is driven by growing consumer awareness about health benefits of dark chocolate, rising demand for ruby chocolates, and technological innovations in industrial chocolate supply chain.
Market Scope
Base Year
2025
End Year
2029
Series Year
2025-2029
Growth Momentum
Accelerate
YOY 2025
4.7%
CAGR
5%
Incremental Value
$2762.4 mn
Technavio's industrial chocolate market is segmented as below:
By Application
Milk chocolate
Dark chocolate
White chocolate
By End-user
Confectionery
Biscuits and bakery products
Dairy and desserts
Ice creams and frozen items
Others
By Geographical Landscape
Europe
North America
APAC
South America
Middle East and Africa
This study identifies the growing vendor emphasis on sustainable cocoa production as one of the prime reasons driving the industrial chocolate market growth during the next few years. Also, personalization and mass customization of industrial chocolate and growing popularity of clean-label chocolate will lead to sizable demand in the market.
The report on the industrial chocolate market covers the following areas:
Industrial Chocolate Market sizing
Industrial Chocolate Market forecast
Industrial Chocolate Market industry analysis
The robust vendor analysis is designed to help clients improve their market position, and in line with this, this report provides a detailed analysis of several leading industrial chocolate market vendors that include Barry Callebaut AG, Bonn Nutrients Pvt. Ltd., Cargill Inc., Cemoi, Chocoladefabriken Lindt and Sprungli AG, Dunkin Brands Group Inc., Ferrero International S.A., Fuji Oil Holdings Inc., General Mills Inc., Guittard Chocolate Co., Mars Inc., Mondelez International Inc., NATRA SA, Nestle SA, Parle Products Pvt. Ltd., Puratos, The Hershey Co., UNIBIC Foods India Pvt. Ltd., and Unilever PLC. Also, the industrial chocolate market analysis report includes information on upcoming trends and challenges that will influence market growth. This is to help companies strategize and leverage all forthcoming growth opportunities.
The study was conducted using an objective combination of primary and secondary information including inputs from key participants in the industry. The report contains a comprehensive market and vendor landscape in addition to an analysis of the key vendors.
The publisher presents a detailed picture of the market by the way of study, synthesis, and summation of data from multiple sources by an analysis of key parameters such as profit, pricing, competition, and promotions. It presents various market facets by identifying the key industry influencers. The data presented is comprehensive, reliable, and a result of extensive primary and secondary research. The market research reports provide a complete competitive landscape and an in-depth vendor selection methodology and analysis using qualitative and quantitative research to forecast accurate market growth.
Table of Contents
1 Executive Summary
1.1 Market overview
Executive Summary - Chart on Market Overview
Executive Summary - Data Table on Market Overview
Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Application
Executive Summary - Chart on Market Segmentation by End-user
Executive Summary - Chart on Incremental Growth
Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
Executive Summary - Chart on Company Market Positioning
2 Technavio Analysis
2.1 Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
2.2 Criticality of inputs and Factors of differentiation
Overview on criticality of inputs and factors of differentiation
2.3 Factors of disruption
Overview on factors of disruption
2.4 Impact of drivers and challenges
Impact of drivers and challenges in 2024 and 2029
3 Market Landscape
3.1 Market ecosystem
Parent Market
Data Table on - Parent Market
3.2 Market characteristics
Market characteristics analysis
3.3 Value chain analysis
Value chain analysis
4 Market Sizing
4.1 Market definition
Offerings of companies included in the market definition
4.2 Market segment analysis
Market segments
4.3 Market size 2024
4.4 Market outlook: Forecast for 2024-2029
Chart on Global - Market size and forecast 2024-2029 ($ million)
Data Table on Global - Market size and forecast 2024-2029 ($ million)
Chart on Global Market: Year-over-year growth 2024-2029 (%)
Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2024-2029 (%)
5 Historic Market Size
5.1 Global Industrial Chocolate Market 2019 - 2023
Historic Market Size - Data Table on Global Industrial Chocolate Market 2019 - 2023 ($ million)