시장보고서 | 연간정보서비스 | 맞춤형시장조사 | 메일링 | 비교리스트
세계의 흑당밀 시장 보고서 : 형태, 제품, 유통 채널, 용도, 지역별(2024-2032년)
Blackstrap Molasses Market Report by Form (Liquid, Powder), Product (Organic, Conventional), Distribution Channel (Offline, Online), Application (Industrial Fermentation, Food and Beverages, Pharmaceutical, Animal Feed, and Others), and Region 2024-2032
상품코드 : 1561624
리서치사 : IMARC Group
발행일 : 2024년 09월
페이지 정보 : 영문 139 Pages
 라이선스 & 가격 (부가세 별도)
US $ 2,999 ￦ 4,154,000
PDF & Excel (Single User License) help
PDF, Excel 보고서를 1명만 이용할 수 있는 라이선스입니다. 인쇄는 1회 가능하며 인쇄물의 이용 범위는 PDF 이용 범위와 동일합니다.
US $ 3,999 ￦ 5,539,000
PDF & Excel (5 User License) help
PDF, Excel 보고서를 동일 사업장의 5명까지 이용할 수 있는 라이선스입니다. 인쇄는 가능하며 인쇄물의 이용 범위는 PDF 이용 범위와 동일합니다.
US $ 4,999 ￦ 6,925,000
PDF & Excel (Corporate License) help
PDF, Excel 보고서를 동일 기업의 모든 분이 이용할 수 있는 라이선스입니다. 인쇄는 가능하며 인쇄물의 이용 범위는 PDF 이용 범위와 동일합니다.


ㅁ Add-on 가능: 고객의 요청에 따라 일정한 범위 내에서 Customization이 가능합니다. 자세한 사항은 문의해 주시기 바랍니다.

한글목차

세계의 흑당밀 시장 규모는 2023년 132억 달러에 달했습니다. 향후 IMARC Group은 시장이 2032년까지 202억 달러에 이르렀으며 2024년과 2032년 사이에 4.7%의 성장률(CAGR)을 나타낼 것으로 예측했습니다.

흑당밀은 원시 사탕무, 사탕수수, 석류, 대추야자, 캐러브, 수수 등을 가공하여 얻을 수 있는 감미료입니다. 저칼로리로 통상의 당밀에 비해 칼슘, 칼륨, 셀레늄, 마그네슘, 니아신을 많이 함유하고 있습니다. 혈액 응고를 예방하고 생리통을 완화하고 자궁 근육을 건강하게 유지하며 월경 전 증후군(PMS)의 증상을 완화합니다. 또한 스트레스와 불안과의 싸움, 기분 조절, 통증, 우울증, 피로 예방에도 도움이 됩니다. 현재 식음료(F&B) 업계에서는 구운 과자에 수분과 부드러움을 주고 보존성을 높이기 위해 사용되고 있습니다.

흑당밀 시장 동향 :

바쁜 라이프 스타일, 가처분 소득 증가, 개인 건강 지향 증가로 인해 곧 먹을 수있는(RTE) 제품의 소비가 급증하는 것이 시장 성장을 가속하는 주요 요인 중 하나입니다. 흑당밀는 토스트, 오트밀, 폴리지 스프레드 및 토핑으로 사용됩니다. 또, 마리네, 바베큐 소스, 그레이즈의 조제에도 응용되어, 감칠맛을 강화하고, 산미를 억제해, 커피의 영양가를 높입니다. 또한, 글리세믹 지수가 낮고, 내당능을 높이고, 탄수화물의 대사를 자연스럽게 늦추고, 인슐린의 분비를 줄이는 크롬을 많이 함유하고 있습니다. 이것은 당뇨병의 만연과 함께 혈당치를 안정시키기 위해 세계에서 흑당밀 수요를 환기하고 있습니다. 또한 체내의 자유 라디칼을 감소시키는 기능도 있습니다. 자유 라디칼은 총의 주요 원인 중 하나로 간주됩니다. 암 발병 위험은 노화와 함께 상승하기 때문에 노인 인구 증가와 흑당밀 섭취의 이점에 대한 개인 의식 증가가 시장 전망을 밝게 만듭니다.

이 보고서에서 다루는 주요 질문

목차

제1장 서문

제2장 조사 범위와 조사 방법

제3장 주요 요약

제4장 소개

제5장 세계의 흑당밀 시장

제6장 시장 분석 : 형태별

제7장 시장 분석 : 제품별

제8장 시장 분석 : 유통채널별

제9장 시장 분석 : 용도별

제10장 시장 내역: 지역별

제11장 SWOT 분석

제12장 밸류체인 분석

제13장 Porter's Five Forces 분석

제14장 가격 분석

제15장 경쟁 구도

JHS
영문 목차

영문목차

The global blackstrap molasses market size reached US$ 13.2 Billion in 2023. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach US$ 20.2 Billion by 2032, exhibiting a growth rate (CAGR) of 4.7% during 2024-2032.

Blackstrap molasses is a sweetener obtained from the processing of raw sugar beets, sugarcane, pomegranate, dates, carob, and sorghum. It is low in calories and contains a high amount of calcium, potassium, selenium, magnesium, and niacin as compared to regular molasses. It aids in preventing blood clotting, relieving menstrual cramps, maintaining the health of uterine muscles, and relieving premenstrual syndrome (PMS) symptoms. It also assists in combatting stress and anxiety, controlling mood, and preventing pain, depression, and fatigue. Presently, it is employed in the food and beverage (F&B) industry to provide moisture and tenderness to baked goods and increase their shelf life.

Blackstrap Molasses Market Trends:

A surge in the consumption of ready-to-eat (RTE) products due to hectic lifestyles, inflating disposable incomes, and the increasing health consciousness among individuals represents one of the primary factors impelling the market growth. Blackstrap molasses is utilized as a spread or topping on toast, oatmeal, and porridges. It also finds application in the preparation of marinades, barbeque sauces, and glazes, and intensifies richness, lowers the acidic taste, and enhances the nutrition value of the coffee. Moreover, it has a low glycemic index and contains a high level of chromium, which increases glucose tolerance and naturally slows the metabolism of carbohydrates, thereby resulting in less insulin production. This, in confluence with the growing prevalence of diabetes, is catalyzing the demand for blackstrap molasses worldwide to stabilize blood sugar levels. Furthermore, it helps reduce free radicals in the body, which are considered one of the primary causes of cancer. As the risk of developing cancer rises with age, the rising geriatric population and the increasing awareness among individuals about the benefits of consuming blackstrap molasses are creating a positive market outlook.

Key Market Segmentation:

IMARC Group provides an analysis of the key trends in each sub-segment of the global blackstrap molasses market report, along with forecasts at the global, regional and country level from 2024-2032. Our report has categorized the market based on form, product, distribution channel and application.

Breakup by Form:

Breakup by Product:

Breakup by Distribution Channel:

Breakup by Application:

Breakup by Region:

Competitive Landscape:

The competitive landscape of the industry has also been examined along with the profiles of the key players being Allied Old English Inc., B&G Foods Inc., Buffalo Molasses LLC, Crosby Molasses Co Ltd., Domino Speciality Ingredients (American Sugar Refining Inc.), E D & F Man Holdings Limited, Louis Dreyfus Company B.V. (Louis Dreyfus Holding B.V.), Malt Products Corporation, Sweet Harvest Foods (Natural American Foods Inc) and Zook Molasses Company.

Key Questions Answered in This Report

Table of Contents

1 Preface

2 Scope and Methodology

3 Executive Summary

4 Introduction

5 Global Blackstrap Molasses Market

6 Market Breakup by Form

7 Market Breakup by Product

8 Market Breakup by Distribution Channel

9 Market Breakup by Application

10 Market Breakup by Region

11 SWOT Analysis

12 Value Chain Analysis

13 Porters Five Forces Analysis

14 Price Analysis

15 Competitive Landscape

(주)글로벌인포메이션 02-2025-2992 kr-info@giikorea.co.kr
ⓒ Copyright Global Information, Inc. All rights reserved.
PC버전 보기