해산물 포장 시장 규모, 점유율, 동향 분석 보고서 : 재료별, 포장 기술별, 수산물별, 포장 형태별, 용도별, 지역별, 부문별 예측(2025-2033년)
Seafood Packaging Market Size, Share & Trends Analysis Report By Material (Plastic, Paper & Paperboard, Metal), By Packaging Technology, By Seafood, By Packaging Format, By Application, By Region, And Segment Forecasts, 2025 - 2033
상품코드:1814048
리서치사:Grand View Research
발행일:2025년 08월
페이지 정보:영문 120 Pages
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한글목차
해산물 포장 시장 요약
세계 해산물 포장 시장 규모는 2024년 178억 달러로 추산되며 2025년부터 2033년까지 CAGR 5.6%로 성장하여 2033년에는 289억 1,000만 달러에 달할 것으로 예상됩니다.
시장을 주도하는 것은 편리하고 바로 조리할 수 있는 수산물에 대한 수요 증가와 첨단 포장 기술을 통한 유통기한 연장에 대한 니즈 증가입니다.
또한, 전 세계 수산물 거래의 증가와 엄격한 식품 안전 규제로 인해 고품질의 지속가능한 포장 솔루션의 채택이 증가하고 있습니다. 전 세계 수산물 소비의 급증은 시장 성장의 가장 큰 촉진제 중 하나입니다. 건강에 대한 인식이 높아지고 고단백 저지방 식단에 대한 선호도가 높아지면서 생선, 새우, 조개류 및 기타 수산물에 대한 수요가 증가하고 있습니다. FAO의 보고서에 따르면, 전 세계 수산동물 식품 소비량은 1960년대 이후 두 배 이상 증가했다고 합니다. 전 세계 1인당 평균 소비량은 1960년대 9.9kg에서 2019년에는 20.5kg으로 역대 최고치를 기록했습니다. 2022년에는 1인당 소비량이 20.7kg에 달할 것입니다. 지역 간 신선 및 냉동 수산물 거래가 확대됨에 따라 신선도를 보장하고 영양가를 유지하며 운송 및 보관 중 유통기한을 연장할 수 있는 포장 솔루션에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 예를 들어, 진공 스킨 포장(VSP)은 우수한 보존성으로 인해 노르웨이에서 일본으로 연어를 수출할 때 점점 더 많은 인기를 얻고 있습니다.
수산물은 부패하기 쉽기 때문에 제품의 품질과 안전성을 유지하기 위해서는 첨단 포장 기술이 필수적입니다. 국제 수산물 거래와 장거리 운송이 증가함에 따라 효과적인 산소 차단, 수분 조절 및 미생물 보호 기능을 제공하는 포장이 요구되고 있습니다. 가스 대체 포장(MAP) 및 하이 배리어 필름은 부패를 지연시키고, 색을 유지하며, 박테리아 번식을 방지하기 위해 점점 더 많이 채택되고 있습니다. 예를 들어, 세계 최대 규모의 수산물 제조업체인 태국 유니온 그룹은 냉동 새우 수출에 MAP 기술을 사용하여 화학 방부제의 필요성을 줄이면서 유통기한을 연장하고 있습니다. 식품 안전과 사용 편의성 향상에 대한 이러한 초점은 해산물 포장 산업의 혁신과 성장을 직접적으로 촉진하고 있습니다.
수산물 가공품 및 조리된 식품을 포함한 편의 식품의 인기가 높아짐에 따라, 전자레인지에 사용할 수 있는 용량 조절이 가능하고 매력적인 소매용 포장에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 바쁜 라이프스타일을 가진 도시 소비자들은 이미 조리된 제품, 양념된 제품, 바로 먹을 수 있는 제품을 선호하기 때문에 기능성과 미적 감각을 겸비한 특수 포장이 필요한 경우가 많습니다. 예를 들어, 북미와 유럽에서 인기를 끌고 있는 리실러블 파우치나 싱글 서빙 트레이는 소비자들이 최소한의 노력으로 수산물을 조리하고 미사용분을 신선하게 보관할 수 있게 해줍니다. 이러한 추세는 포장 제조업체들이 소매 바이어들에게 어필할 수 있도록 편의성과 고급 브랜드를 결합한 솔루션을 개발하도록 유도하고 있습니다.
목차
제1장 분석 방법·범위
제2장 주요 요약
제3장 세계의 해산물 포장 시장 : 변수, 동향, 범위
시장 연관 전망
보급률·성장률 전망·매핑
업계 밸류체인 분석
원재료 동향
제조/기술 동향
판매 채널 분석
이익률 분석
규제 프레임워크
시장 역학
시장 성장 촉진요인 분석
시장 성장 억제요인 분석
시장 기회 분석
시장 과제 분석
비즈니스 환경 분석
Porter's Five Forces 분석
PESTEL 분석
제4장 세계의 해산물 포장 시장 : 재료별 추정·동향 분석
중요한 포인트
변동 분석과 시장 점유율 : 재료별(2024년·2033년)
플라스틱
종이·판지
금속
기타
제5장 세계의 해산물 포장 시장 : 포장 기술별 추정·동향 분석
중요한 포인트
변동 분석과 시장 점유율 : 포장 기술별(2024년·2033년)
MAP(가스 치환 포장)
진공 스킨 포장
기타
제6장 세계의 해산물 포장 시장 : 수산물별추정·동향 분석
중요한 포인트
변동 분석과 시장 점유율 : 수산물별(2024년·2033년)
어류
연체동물
갑각류
기타
제7장 세계의 해산물 포장 시장 : 포장 형태별 추정·동향 분석
중요한 포인트
변동 분석과 시장 점유율 : 포장 형태별(2024년·2033년)
트레이
백·파우치
캔
박스
수축 필름
기타
제8장 세계의 해산물 포장 시장 : 용도별 추정·동향 분석
중요한 포인트
변동 분석과 시장 점유율 : 용도별(2024년·2033년)
신선·냉동
가공
제9장 세계의 해산물 포장 시장 : 지역별 추정·동향 분석
중요한 포인트
변동 분석과 시장 점유율 : 지역별(2024년·2033년)
북미
미국
캐나다
멕시코
유럽
독일
영국
프랑스
이탈리아
스페인
아시아태평양
중국
인도
일본
한국
호주
라틴아메리카
브라질
아르헨티나
중동 및 아프리카
사우디아라비아
아랍에미리트
남아프리카공화국
제10장 경쟁 구도
세계의 주요 기업과 최근 동향, 업계에 대한 영향
벤더 상황
기업 분류
주요 판매대리점·공급업체·채널 파트너 리스트
잠재적 고객/최종사용자 리스트
경쟁 역학
기업의 시장 포지션 분석
기업 히트맵 분석
전략 매핑
확장
기업 인수합병(M&A)
협업
신제품 발매
기타
제11장 기업 리스트(개요, 재무 실적, 제품 개요)
DS Smith
기업 개요
재무 실적
제품 벤치마크
AptarGroup, Inc.
기업 개요
재무 실적
제품 벤치마크
Sealed Air
기업 개요
재무 실적
제품 벤치마크
Amcor plc
기업 개요
재무 실적
제품 벤치마크
ProAmpac
기업 개요
재무 실적
제품 벤치마크
기업 개요
재무 실적
제품 벤치마크
Frontier Packaging, Inc.
기업 개요
재무 실적
제품 벤치마크
ULMA Packaging
기업 개요
재무 실적
제품 벤치마크
Printpack
기업 개요
재무 실적
제품 벤치마크
North Coast Seafoods
기업 개요
재무 실적
제품 벤치마크
기업 개요
재무 실적
제품 벤치마크
Trivium Packaging
기업 개요
재무 실적
제품 벤치마크
CarePac
기업 개요
재무 실적
제품 벤치마크
SeaCa Plastic Packaging
기업 개요
재무 실적
제품 벤치마크
KSM
영문 목차
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Seafood Packaging Market Summary
The global seafood packaging market size was estimated at USD 17.80 billion in 2024 and is projected to reach USD 28.91 billion by 2033, growing at a CAGR of 5.6% from 2025 to 2033. The market is driven by rising demand for convenient, ready-to-cook seafood products and the growing need for extended shelf life through advanced packaging technologies.
In addition, increasing global seafood trade and stringent food safety regulations are boosting the adoption of high-quality, sustainable packaging solutions. The rapid growth in global seafood consumption is one of the most significant drivers for market growth. Increasing health awareness and preference for high-protein, low-fat diets have boosted the demand for fish, shrimp, shellfish, and other seafood products. According to FAO reports, global consumption of aquatic animal foods has indeed more than doubled since the 1960s. The global average per capita consumption rose from 9.9 kg in the 1960s to a record high of 20.5 kg in 2019. By 2022, per capita consumption reached 20.7 kg. As the trade of fresh and frozen seafood expands across regions, there is a growing need for packaging solutions that ensure freshness, maintain nutritional value, and extend shelf life during transportation and storage. For example, vacuum skin packaging (VSP) is becoming increasingly popular for salmon exports from Norway to Japan due to its excellent preservation qualities.
Seafood is highly perishable, making advanced packaging technologies critical to maintaining product quality and safety. The rise in international seafood trade and long-distance transportation demands packaging that offers effective oxygen barriers, moisture control, and microbial protection. Modified Atmosphere Packaging (MAP) and high-barrier films are increasingly adopted to slow down spoilage, retain color, and prevent bacterial growth. For example, Thai Union Group, one of the world's largest seafood producers, uses MAP technology for its frozen shrimp exports to extend shelf life while reducing the need for chemical preservatives. This focus on food safety and extended usability directly fuels innovation and growth in the seafood packaging industry.
The rising popularity of convenience foods, including processed and ready-to-eat seafood, has intensified the demand for portion-controlled, microwave-safe, and attractive retail packaging. Urban consumers with busy lifestyles prefer products that are pre-cooked, marinated, or ready for immediate consumption, often requiring specialized packaging that is both functional and visually appealing. For example, resealable pouches and single-serve trays are gaining traction in North America and Europe, allowing consumers to prepare seafood with minimal effort while keeping unused portions fresh. This trend is also encouraging packaging manufacturers to develop solutions that combine convenience with premium branding to appeal to retail buyers.
Global Seafood Packaging Market Report Segmentation
This report forecasts revenue growth at a global level and provides an analysis of the latest industry trends in each of the sub-segments from 2021 to 2033. For this study, Grand View Research has segmented the global seafood packaging market report based on material, packaging technology, seafood, packaging format, application, and region:
Material Outlook (Revenue, USD Million, 2021 - 2033)
Plastic
Paper & Paperboard
Metal
Others
Packaging Technology Outlook (Revenue, USD Million, 2021 - 2033)
MAP
Vacuum Skin Packaging
Others
Seafood Outlook (Revenue, USD Million, 2021 - 2033)
Fish
Mollusca
Crustaceans
Others
Packaging Format Outlook (Revenue, USD Million, 2021 - 2033)
Trays
Bags & Pouches
Cans
Boxes
Shrink Films
Others
Application Outlook (Revenue, USD Million, 2021 - 2033)
Fresh & Frozen
Processed
Regional Outlook (Revenue, USD Million, 2021 - 2033)
