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세계의 벤조산나트륨 시장
Sodium Benzoate
상품코드 : 1761061
리서치사 : Global Industry Analysts, Inc.
발행일 : 2025년 07월
페이지 정보 : 영문 196 Pages
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한글목차

벤조산나트륨 세계 시장은 2030년까지 20억 달러에 달할 전망

2024년에 14억 달러로 추정되는 벤조산나트륨 세계 시장은 2024년부터 2030년까지 CAGR 6.1%로 성장하여 2030년에는 20억 달러에 달할 것으로 예측됩니다. 이 보고서에서 분석한 부문 중 하나인 분말은 CAGR 6.0%를 기록하며 분석 기간 종료까지 12억 달러에 달할 것으로 예측됩니다. 과립 부문의 성장률은 분석 기간 동안 CAGR 6.5%로 추정됩니다.

미국 시장은 3억 6,790만 달러로 추정, 중국은 CAGR 9.7%로 성장 예측

미국의 벤조산나트륨 시장은 2024년에 3억 6,790만 달러로 추정됩니다. 세계 2위 경제 대국인 중국은 분석 기간인 2024-2030년 CAGR 9.7%로 2030년까지 4억 5,270만 달러의 시장 규모에 달할 것으로 예측됩니다. 기타 주목할 만한 지역별 시장으로는 일본과 캐나다가 있고, 분석 기간 동안 CAGR은 각각 3.4%와 4.9%로 예측됩니다. 유럽에서는 독일이 CAGR 4.2%로 성장할 것으로 예측됩니다.

세계의 벤조산나트륨 시장 - 주요 동향과 촉진요인 정리

벤조산나트륨 : 식품 산업에서 방부제로서의 지위가 흔들리지 않습니까?

식품 보존제로 널리 사용되는 벤조산나트륨은 산성 환경에서 박테리아, 효모, 곰팡이의 증식을 방지하는 효과로 알려져 있습니다. 따라서 제품의 안전성 유지와 보존기간 연장이 중요한 음료, 과즙, 피클, 소스, 잼, 탄산음료의 보존에 많이 사용됩니다. 그 항균 특성과 비교적 저렴한 가격으로 인해 음료 및 식품 산업에서 없어서는 안 될 방부제로 자리 잡았습니다. 식품 보존 외에도 벤조산나트륨은 의약품에서 고암모니아혈증 치료제로, 퍼스널케어 제품에서 방부제로, 화장품에서 미생물 오염을 방지하기 위해 사용됩니다. 편리한 식품에 대한 수요 증가와 더 긴 보존 기간과 더 안전한 보존 방법에 대한 요구는 다양한 응용 분야에서 벤조산나트륨에 대한 수요를 촉진하고 있습니다.

기술 개발은 벤조산나트륨 시장을 어떻게 형성하고 있는가?

방부제 배합 및 식품 가공 기술의 기술 발전은 벤조산나트륨 시장에 영향을 미치고 더 넓은 범위의 제품에 적용을 촉진하고 있습니다. 연속 흐름 합성 및 개선된 결정화 방법과 같은 첨단 제조 공정의 개발로 벤조산나트륨의 순도, 효율성 및 제조 확장성이 향상되었습니다. 벤조산나트륨과 다른 천연 항균제를 결합한 천연 및 유기 방부제 블렌드의 혁신은 클린 라벨 및 무방부제 제품을 제공하려는 식품 제조업체들 사이에서 인기를 끌고 있으며, E-Commerce 및 온라인 식품 소매업의 증가는 포장 식품 및 보존 식품에 대한 수요를 증가시켜 벤조산나트륨 시장을 더욱 촉진하고 있습니다. 나트륨 벤조산 시장을 더욱 촉진하고 있습니다. 이러한 발전으로 벤조산나트륨은 더욱 다재다능하고 식품 산업 및 기타 산업에서 널리 사용되는 방부제 솔루션이 되었습니다.

벤조산나트륨 산업의 성장을 주도하는 시장 세분화는 무엇인가?

벤조산나트륨의 형태는 분말과 과립이 있으며, 분말은 사용의 용이성과 다양한 용도에 대한 용해성으로 인해 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 용도는 식음료, 의약품, 화장품 및 퍼스널케어, 방청 및 부식 방지 등의 산업용으로 분류됩니다. 최종 이용 산업에는 식음료, 제약, 퍼스널케어, 화장품, 기타 등이 있으며, 가공식품 및 포장식품의 방부제 수요가 높아 식음료 부문이 시장을 주도하고 있습니다. 지리적으로는 대규모 식품 가공 산업이 있는 아시아태평양이 시장을 주도하고 있으며, 엄격한 식품 안전 규제가 벤조산나트륨과 같은 효과적인 방부제에 대한 수요를 촉진하는 북미와 유럽이 그 뒤를 잇고 있습니다.

벤조산나트륨 시장의 성장 촉진요인은 무엇인가?

벤조산나트륨 시장의 성장은 식품 및 음료 산업에서 방부제 수요 증가, 의약품 및 퍼스널케어 제품에서의 사용 증가, 방부제 제형의 발전 등 여러 요인에 기인합니다. 편의 식품, 음료 및 포장 식품의 인기가 높아짐에 따라 효과적인 방부제로서 벤조산나트륨에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 제약 및 퍼스널케어 분야의 확대와 안전하고 효과적인 방부제에 대한 요구가 시장 성장을 더욱 촉진하고 있습니다. 천연 방부제 블렌드 및 클린 라벨 제품의 개발은 식음료 분야에서 벤조산나트륨에 대한 새로운 기회를 창출하고 있습니다. 또한 규제 준수, 제품 안전 및 품질 보증에 대한 관심은 다양한 산업 분야에서 벤조산나트륨의 채택을 촉진하고 시장 잠재력을 강화하고 있습니다.

부문

형태(분말, 과립, 기타 형태), 최종 용도(식품 및 음료, 의약품, 화장품, 기타 최종 용도)

조사 대상 기업 사례(총 46개사)

AI 통합

Global Industry Analysts는 검증된 전문가 컨텐츠와 AI 툴을 통해 시장 정보와 경쟁 정보를 혁신하고 있습니다.

Global Industry Analysts는 LLM 및 업계 고유의 SLM을 조회하는 일반적인 규범에 따르는 대신 비디오 기록, 블로그, 검색 엔진 조사, 방대한 양의 기업, 제품/서비스, 시장 데이터 등 세계 전문가로부터 수집한 컨텐츠 리포지토리를 구축했습니다.

관세 영향 계수

Global Industry Analysts는 본사의 국가, 제조거점, 수출입(완제품 및 OEM)을 기반으로 기업의 경쟁력 변화를 예측하고 있습니다. 이러한 복잡하고 다면적인 시장 역학은 매출원가(COGS) 증가, 수익성 감소, 공급망 재편 등 미시적 및 거시적 시장 역학 중에서도 특히 경쟁사들에게 영향을 미칠 것으로 예상됩니다.

목차

제1장 조사 방법

제2장 주요 요약

제3장 시장 분석

제4장 경쟁

ksm
영문 목차

영문목차

Global Sodium Benzoate Market to Reach US$2.0 Billion by 2030

The global market for Sodium Benzoate estimated at US$1.4 Billion in the year 2024, is expected to reach US$2.0 Billion by 2030, growing at a CAGR of 6.1% over the analysis period 2024-2030. Powder, one of the segments analyzed in the report, is expected to record a 6.0% CAGR and reach US$1.2 Billion by the end of the analysis period. Growth in the Granule segment is estimated at 6.5% CAGR over the analysis period.

The U.S. Market is Estimated at US$367.9 Million While China is Forecast to Grow at 9.7% CAGR

The Sodium Benzoate market in the U.S. is estimated at US$367.9 Million in the year 2024. China, the world's second largest economy, is forecast to reach a projected market size of US$452.7 Million by the year 2030 trailing a CAGR of 9.7% over the analysis period 2024-2030. Among the other noteworthy geographic markets are Japan and Canada, each forecast to grow at a CAGR of 3.4% and 4.9% respectively over the analysis period. Within Europe, Germany is forecast to grow at approximately 4.2% CAGR.

Global Sodium Benzoate Market - Key Trends and Drivers Summarized

Sodium Benzoate: Is It Still a Go-To Preservative in the Food Industry?

Sodium benzoate, a widely used food preservative, is known for its effectiveness in preventing the growth of bacteria, yeast, and fungi in acidic environments. This makes it a popular choice for preserving beverages, fruit juices, pickles, sauces, jams, and carbonated drinks, where maintaining product safety and extending shelf life are critical. Its antimicrobial properties and relatively low cost make it an indispensable preservative in the food and beverage industry. Beyond food preservation, sodium benzoate is also used in pharmaceuticals as a treatment for hyperammonemia, in personal care products as a preservative, and in cosmetics to prevent microbial contamination. The increasing demand for convenience foods, coupled with the need for longer shelf life and safer preservation methods, is driving the demand for sodium benzoate in various applications.

How Are Technological Developments Shaping the Sodium Benzoate Market?

Technological advancements in preservative formulations and food processing techniques are influencing the sodium benzoate market, driving its application across a broader range of products. The development of advanced production processes, such as continuous flow synthesis and improved crystallization methods, is enhancing the purity, efficiency, and scalability of sodium benzoate production. Innovations in natural and organic preservative blends, which include sodium benzoate combined with other natural antimicrobials, are gaining popularity among food manufacturers looking to offer clean-label and preservative-free products. The rise of e-commerce and online food retailing is also driving demand for packaged and preserved foods, further boosting the market for sodium benzoate. These advancements are making sodium benzoate a more versatile and widely adopted preservative solution in food and other industries.

Which Market Segments Are Driving the Growth of the Sodium Benzoate Industry?

Forms of sodium benzoate include powder and granular, with powder form holding a large market share due to its ease of use and solubility in various applications. Applications are categorized into food and beverages, pharmaceuticals, cosmetics and personal care, and industrial uses such as rust prevention and anti-corrosion. End-use industries include food and beverages, pharmaceuticals, personal care and cosmetics, and others, with the food and beverage sector dominating the market due to the high demand for preservatives in processed and packaged foods. Geographically, Asia-Pacific is the leading market due to its large food processing industry, followed by North America and Europe, where strict food safety regulations drive demand for effective preservatives like sodium benzoate.

What Are the Key Drivers of Growth in the Sodium Benzoate Market?

The growth in the sodium benzoate market is driven by several factors, including the rising demand for preservatives in the food and beverage industry, increasing use in pharmaceuticals and personal care products, and advancements in preservative formulations. The growing popularity of convenience foods, ready-to-drink beverages, and packaged foods is driving the demand for sodium benzoate as an effective preservative. The expansion of the pharmaceutical and personal care sectors, coupled with the need for safe and effective preservatives, is further supporting market growth. The development of natural preservative blends and clean-label products is creating new opportunities for sodium benzoate in food and beverage applications. Additionally, the focus on regulatory compliance, product safety, and quality assurance is driving the adoption of sodium benzoate across various industries, reinforcing its market potential.

SCOPE OF STUDY:

The report analyzes the Sodium Benzoate market in terms of units by the following Segments, and Geographic Regions/Countries:

Segments:

Form (Powder, Granule, Other Forms); End-Use (Food & Beverage, Pharmaceuticals, Cosmetics, Other End-Uses)

Geographic Regions/Countries:

World; United States; Canada; Japan; China; Europe (France; Germany; Italy; United Kingdom; Spain; Russia; and Rest of Europe); Asia-Pacific (Australia; India; South Korea; and Rest of Asia-Pacific); Latin America (Argentina; Brazil; Mexico; and Rest of Latin America); Middle East (Iran; Israel; Saudi Arabia; United Arab Emirates; and Rest of Middle East); and Africa.

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Our new release incorporates impact of tariffs on geographical markets as we predict a shift in competitiveness of companies based on HQ country, manufacturing base, exports and imports (finished goods and OEM). This intricate and multifaceted market reality will impact competitors by increasing the Cost of Goods Sold (COGS), reducing profitability, reconfiguring supply chains, amongst other micro and macro market dynamics.

TABLE OF CONTENTS

I. METHODOLOGY

II. EXECUTIVE SUMMARY

III. MARKET ANALYSIS

IV. COMPETITION

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