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세계의 제과 포장 시장
Confectionery Packaging
상품코드 : 1564901
리서치사 : Global Industry Analysts, Inc.
발행일 : 2024년 10월
페이지 정보 : 영문 263 Pages
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한글목차

세계 제과 포장 시장, 2030년까지 75억 달러에 달할 것으로 예상

2023년 52억 달러로 추정되는 제과 포장 세계 시장은 2023-2030년 동안 연평균 5.5%의 연평균 복합 성장률(CAGR)로 성장하여 2030년에는 75억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 본 보고서에서 분석한 부문 중 하나인 연포장 부문은 CAGR 6.6%를 기록하여 분석 기간 종료 시점에 45억 달러에 도달할 것으로 예상됩니다. 경질 포장 분야의 성장률은 분석 기간 동안 CAGR 4.1%로 추정됩니다.

미국 시장은 14억 달러로 추정, 중국은 CAGR 8.4%로 성장 전망

미국의 제과 포장 시장은 2023년 14억 달러로 추정됩니다. 세계 2위의 경제 대국인 중국은 2030년까지 17억 달러 규모에 도달할 것으로 예상되며, 2023-2030년의 분석 기간 동안 8.4%의 연평균 복합 성장률(CAGR)을 나타낼 것으로 예상됩니다. 다른 주목할 만한 지역 시장으로는 일본과 캐나다가 있으며, 분석 기간 동안 각각 2.7%와 5.0%의 연평균 복합 성장률(CAGR)을 나타낼 것으로 예상됩니다. 유럽에서는 독일이 연평균 3.1%의 성장률을 보일 것으로 예상됩니다.

세계 제과류 포장 시장 - 주요 동향 및 촉진요인 요약

오늘날 소비자 시장에서 제과 포장이 중요한 이유는 무엇일까?

제과류 포장은 단순한 제품의 부속물이 아니라 제품의 품질, 안전 및 소비자 만족을 보장하는 데 필수적인 요소입니다. 이 분야에서 포장의 가장 중요한 기능 중 하나는 초콜릿, 사탕, 껌, 과자 등 과자류의 신선도를 유지하고 유통기한을 연장하는 것입니다. 이러한 제품은 온도 변화, 습기, 물리적 손상과 같은 환경 요인에 매우 민감하여 질감, 맛 및 전반적인 매력을 크게 변화시킬 수 있습니다. 다층 라미네이트, 금속화 필름, 알루미늄 포일과 같은 첨단 소재를 사용하여 포장은 공기, 빛, 오염 물질과 같은 외부 요소로부터 이러한 깨지기 쉬운 제품을 보호할 수 있는 견고한 장벽을 만들어냅니다. 또한, 혁신적인 포장 솔루션은 제품의 구조를 유지하여 운송 및 취급 중 변형이나 파손을 방지합니다. 이는 과자류는 섬세한 경우가 많고 정밀한 보호가 필요하기 때문에 특히 중요합니다. 또한, 세계화 및 공급망 확장의 추세에 따라 포장은 제조 시점부터 최종 소비자에 이르기까지 지리적으로 멀리 떨어진 곳에서도 제품의 품질을 유지하는 데 필수적인 요소로 자리 잡았습니다. 이러한 내구성과 신선도에 대한 요구는 현대 소비자 시장에서 과자류 포장이 필수적인 이유를 명확히 보여줍니다.

포장은 과자류에 대한 소비자의 인식을 어떻게 형성할 수 있을까?

제과업계에서 포장은 제품을 보호하는 역할과 브랜딩 및 소비자 관계에서 중요한 역할을 하는 두 가지 역할을 수행합니다. 포장은 소비자가 제품을 접하는 첫 번째 기회인 경우가 많으며, 디자인, 질감, 전체적인 아름다움은 구매 결정에 영향을 미치는 매우 중요한 요소입니다. 시각적 매력이 충동구매에 큰 영향을 미치는 시장에서 제과 포장 디자인은 제품의 성공을 좌우합니다. 밝고 화려한 포장, 기발한 디자인, 장난기 넘치는 글꼴은 종종 젊은 소비자를 끌어들이고, 더 우아하고 미니멀한 디자인은 시장의 고급 제품 및 장인정신을 가진 부문을 충족시킵니다. 또한 개봉 가능한 파우치, 제품을 볼 수 있는 투명 창, 편리한 1회용 옵션과 같은 혁신적인 포장 형태는 미적 즐거움과 기능적 이점을 모두 제공함으로써 제품의 매력을 높입니다. 예를 들어, 투명성 트렌드는 소비자가 구매하기 전에 제품을 시각적으로 평가할 수 있도록 하여 신뢰를 높이고 신선도에 대한 인식을 강화합니다. 패키지는 또한 고급스러움, 즐거움, 기호성, 건강 지향성 등 브랜드 가치를 전달하는 역할도 합니다. 제과 브랜드는 향수를 불러일으키고, 천연 재료와 지속 가능한 노력을 강조하는 등 소비자의 기대에 부응하기 위해 패키지를 활용하는 경우가 늘고 있습니다. 정서적 유대감을 형성함으로써 제과 포장은 기능적 역할을 넘어 소비자의 선택에 영향을 미치는 중요한 요소로 자리 잡았습니다.

지속가능성 트렌드는 제과 포장에 어떤 변화를 가져오고 있을까?

지속가능성은 제과를 포함한 포장 산업에서 가장 시급한 과제 중 하나로 떠오르고 있으며, 소비자의 선호도가 친환경 솔루션으로 빠르게 이동하고 있습니다. 플라스틱 폐기물과 재활용이 불가능한 재료에 대한 환경적 우려로 인해 소비자와 브랜드 모두 친환경적인 대안을 찾는 방향으로 나아가고 있습니다. 그 결과, 많은 제과업체들이 기존의 플라스틱 포장재에서 벗어나 생분해성 필름, 퇴비화 가능한 소재, 재활용이 가능한 종이 기반 포장재를 선택하고 있습니다. 자연 분해되는 식물성 플라스틱이나 플라스틱 사용량을 줄이면서 필요한 보호 기능을 제공하는 유연한 종이 라미네이트와 같은 혁신적인 소재가 주류로 자리 잡고 있습니다. 소비자 요구와 규제 압력에 따라 브랜드는 점점 더 미니멀한 포장을 채택하여 과도한 레이어를 줄이고 환경 폐기물을 유발하는 불필요한 재료를 줄이고 있습니다. 또한, 최초 사용 후 재사용, 재사용 및 재활용이 가능한 재료를 설계하는 순환형 포장 개념이 점점 더 많은 지지를 받고 있습니다. 많은 주요 기업들이 가까운 미래에 모든 포장을 재활용 또는 퇴비화할 수 있도록 하겠다는 야심찬 목표를 세우고 있습니다. 이러한 변화는 환경 문제에 대응할 뿐만 아니라, 지속가능성 가치에 부합하는 제품을 선호하는 소비자의 브랜드 충성도를 강화할 수 있습니다. 친환경 포장 옵션은 소비자 선호도를 충족시킬 뿐만 아니라, 경쟁이 치열해지는 시장에서 브랜드가 차별화할 수 있는 기회로, 지속가능성은 제과 포장 분야의 혁신을 촉진하는 중요한 요소로 작용하고 있습니다.

제과 포장 시장의 성장 원동력은?

제과 포장 시장의 성장은 기술 발전, 소비자 행동의 변화, 업계 요구의 진화에 직접적으로 영향을 받는 몇 가지 요인에 의해 이루어집니다. 특히 센서, QR 코드, 신선도 표시기를 통합하여 소비자에게 제품의 품질과 안전에 대한 정보를 실시간으로 제공하는 스마트 패키징 솔루션이 대표적입니다. 이러한 기술은 소비자 경험을 향상시킬 뿐만 아니라, 특히 전자상거래 분야에서 장거리 운송 중 제품의 무결성을 보장하는 데 있어 점점 더 필수적인 요소가 되고 있습니다. 특히 팬데믹 이후 온라인 쇼핑이 증가함에 따라, 제품의 미적 아름다움과 구조적 무결성을 유지하면서 내구성이 뛰어나고 운송 중 혹독한 환경에 견딜 수 있는 포장에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또 다른 큰 원동력은 포션 컨트롤 패키징의 트렌드입니다. 이는 개별 포장된 작은 과자로 당분 섭취를 조절하려는 건강 지향적인 소비자들에게 어필할 수 있습니다. 이는 바쁜 라이프 스타일로 인해 휴대가 간편하고, 밀봉이 가능하며, 휴대가 가능하고, 이동 중에도 간식을 먹을 수 있는 포장 솔루션을 찾는 편의성 중심의 소비라는 광범위한 트렌드와도 일치합니다. 또한, 고급 초콜릿, 미식가 캔디 등 과자류의 프리미엄화 추세에 따라 제품의 고급스러움을 전달하기 위해 세련되고 고급스러운 패키지가 요구되고 있습니다. 이러한 추세는 가처분 소득이 증가하고 소비자들이 고급스러운 경험을 추구하는 신흥 시장에서 특히 두드러집니다. 점점 더 많은 브랜드가 소비자의 취향과 규제 요건을 모두 충족시키기 위해 친환경 소재와 디자인을 패키징에 도입하고 있습니다. 이러한 요인들이 복합적으로 작용하여 제과 포장 시장은 역동적이고 진화하는 산업으로 강력한 성장을 거듭하고 있습니다.

조사 대상 기업 예시(총 22개사)

  • Ahlstrom-Munksjo Oyj
  • Amcor Ltd.
  • Bemis Co.
  • Berry Global, Inc.
  • Bomarko, Inc.
  • Clondalkin Group Holdings BV
  • Crown Holdings, Inc
  • DS Smith PLC
  • Huhtamaki Oyj
  • International Paper Company
  • MOD-PAC Corp.
  • Mondi Group
  • Printpack, Inc.
  • Schur Flexibles Holding GesmbH
  • Sealed Air Corporation
  • Smurfit Kappa Group PLC
  • Sonoco Products Company
  • Stanpac
  • Tomric Systems, Inc.
  • WestRock Company

    목차

    제1장 조사 방법

    제2장 주요 요약

    • 시장 개요
    • 주요 기업
    • 시장 동향과 촉진요인
    • 세계 시장 전망

    제3장 시장 분석

    • 미국
    • 캐나다
    • 일본
    • 중국
    • 유럽
    • 프랑스
    • 독일
    • 이탈리아
    • 영국
    • 스페인
    • 러시아
    • 기타 유럽
    • 아시아태평양
    • 호주
    • 인도
    • 한국
    • 기타 아시아태평양
    • 라틴아메리카
    • 아르헨티나
    • 브라질
    • 멕시코
    • 기타 라틴아메리카
    • 중동
    • 이란
    • 이스라엘
    • 사우디아라비아
    • 아랍에미리트(UAE)
    • 기타 중동
    • 아프리카

    제4장 경쟁

    LSH
    • 영문 목차

    영문목차

    Global Confectionery Packaging Market to Reach US$7.5 Billion by 2030

    The global market for Confectionery Packaging estimated at US$5.2 Billion in the year 2023, is expected to reach US$7.5 Billion by 2030, growing at a CAGR of 5.5% over the analysis period 2023-2030. Flexible Packaging, one of the segments analyzed in the report, is expected to record a 6.6% CAGR and reach US$4.5 Billion by the end of the analysis period. Growth in the Rigid Packaging segment is estimated at 4.1% CAGR over the analysis period.

    The U.S. Market is Estimated at US$1.4 Billion While China is Forecast to Grow at 8.4% CAGR

    The Confectionery Packaging market in the U.S. is estimated at US$1.4 Billion in the year 2023. China, the world's second largest economy, is forecast to reach a projected market size of US$1.7 Billion by the year 2030 trailing a CAGR of 8.4% over the analysis period 2023-2030. Among the other noteworthy geographic markets are Japan and Canada, each forecast to grow at a CAGR of 2.7% and 5.0% respectively over the analysis period. Within Europe, Germany is forecast to grow at approximately 3.1% CAGR.

    Global Confectionery Packaging Market - Key Trends and Drivers Summarized

    Why Is Confectionery Packaging So Vital in Today’s Consumer Market?

    Confectionery packaging is not just an accessory to the product but an essential part of ensuring the product's quality, safety, and consumer satisfaction. One of the most critical functions of packaging in this sector is preserving the freshness and extending the shelf life of confectionery items such as chocolates, candies, gums, and pastries. These products are highly sensitive to environmental factors such as temperature fluctuations, moisture, and physical damage, which can significantly alter their texture, flavor, and overall appeal. By employing advanced materials like multilayer laminates, metalized films, and aluminum foils, packaging creates a robust barrier that safeguards these fragile items from external elements such as air, light, and contaminants. Additionally, innovative packaging solutions help maintain the product’s structure, preventing deformation or breakage during transportation and handling. This is particularly important as confectionery products are often delicate, requiring precise protection. Furthermore, with the growing trend toward globalization and extended supply chains, packaging has become indispensable in ensuring products maintain their quality from the point of manufacture to the end consumer, often over vast geographical distances. This demand for durability and freshness underlines why confectionery packaging is so essential in modern consumer markets.

    How Does Packaging Shape Consumer Perception of Confectionery?

    Packaging serves a dual purpose in the confectionery industry—protecting the product and playing a vital role in branding and consumer engagement. Packaging is often the first interaction a consumer has with the product, making its design, texture, and overall aesthetic critical in influencing purchasing decisions. In a market where visual appeal heavily influences impulse buying, the design of confectionery packaging can make or break a product's success. Bright, colorful packaging, whimsical designs, and playful fonts often attract younger audiences, while more elegant and minimalist designs cater to premium or artisanal segments of the market. Furthermore, innovative packaging formats such as resealable pouches, transparent windows that display the product, and convenient single-serve options enhance the product’s appeal by offering both aesthetic pleasure and functional benefits. The transparency trend, for instance, allows consumers to visually assess the product before purchase, fostering trust and reinforcing the perception of freshness. Packaging also plays a role in communicating a brand's values—whether it’s luxury, fun, indulgence, or health-consciousness. Confectionery brands increasingly leverage packaging to align with consumer expectations, whether that means crafting a sense of nostalgia or emphasizing natural ingredients and sustainable practices. By creating an emotional connection, confectionery packaging goes beyond its functional role and becomes a significant factor in influencing consumer choices.

    How Are Sustainability Trends Transforming Confectionery Packaging?

    Sustainability has emerged as one of the most pressing issues in the packaging industry, including in confectionery, where consumer preferences are rapidly shifting towards eco-friendly solutions. Environmental concerns about plastic waste and non-recyclable materials have pushed both consumers and brands toward seeking greener alternatives. As a result, many confectionery companies are moving away from traditional plastic wraps and opting for biodegradable films, compostable materials, and recyclable paper-based packaging. Innovations such as plant-based plastics, which degrade naturally, and flexible paper laminates that provide the necessary protection while reducing plastic usage, are becoming more mainstream. In response to both consumer demand and regulatory pressures, brands are increasingly adopting minimalist packaging, reducing excessive layers, and cutting down on unnecessary materials that contribute to environmental waste. Furthermore, the concept of circular packaging, which involves designing materials that can be reused, repurposed, or recycled after their initial use, is gaining traction. Many leading companies are setting ambitious goals to make all their packaging recyclable or compostable in the near future. This shift not only addresses environmental concerns but also strengthens brand loyalty among consumers who are more inclined to support products that align with their sustainability values. Eco-friendly packaging options are not only a response to consumer preferences but also an opportunity for brands to differentiate themselves in an increasingly competitive market, making sustainability a critical driver of innovation in the confectionery packaging sector.

    What Is Driving the Growth of the Confectionery Packaging Market?

    The growth in the confectionery packaging market is driven by several factors, directly influenced by advances in technology, shifts in consumer behavior, and evolving industry needs. One of the primary drivers is the advancement in packaging technology, particularly smart packaging solutions that integrate sensors, QR codes, and freshness indicators, providing consumers with real-time information about product quality and safety. These technologies are not only enhancing the consumer experience but are also increasingly vital in ensuring product integrity during long-distance transportation, especially in the expanding e-commerce space. With the rise of online shopping, particularly in the post-pandemic world, there is a growing demand for packaging that is durable and capable of withstanding the rigors of shipping, all while maintaining the product’s aesthetic and structural integrity. Another significant driver is the trend toward portion-controlled packaging, which appeals to health-conscious consumers seeking to manage their sugar intake through smaller, individually packaged treats. This aligns with the broader trend of convenience-driven consumption, where busy lifestyles demand easy-to-carry, resealable, and portable packaging solutions that enable on-the-go snacking. Furthermore, the increasing premiumization of confectionery products, such as high-end chocolates or gourmet candies, requires sophisticated, often luxurious packaging to convey the product’s premium nature. This trend is particularly strong in emerging markets where disposable income is rising, and consumers are seeking indulgent experiences. Lastly, sustainability is a key growth driver, as more brands integrate eco-friendly materials and designs into their packaging to meet both consumer preferences and regulatory requirements. The convergence of these factors continues to fuel the robust growth of the confectionery packaging market, making it a dynamic and evolving industry.

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    TABLE OF CONTENTS

    I. METHODOLOGY

    II. EXECUTIVE SUMMARY

    III. MARKET ANALYSIS

    IV. COMPETITION

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