시장보고서 | 연간정보서비스 | 맞춤형시장조사 | 메일링 | 샘플 요청 목록
셀룰러 농업용 비계 재료 시장 : 시장 기회, 성장 촉진요인, 산업 동향 분석, 예측(2025-2034년)
Cellular Agriculture Scaffolding Materials Market Opportunity, Growth Drivers, Industry Trend Analysis, and Forecast 2025 - 2034
상품코드 : 1858821
리서치사 : Global Market Insights Inc.
발행일 : 2025년 10월
페이지 정보 : 영문 190 Pages
 라이선스 & 가격 (부가세 별도)
US $ 4,850 ￦ 7,129,000
PDF & Excel (Single User License) help
PDF, Excel 보고서를 1명만 이용할 수 있는 라이선스입니다. 인쇄 가능하며 인쇄물의 이용 범위는 PDF 이용 범위와 동일합니다.
US $ 6,050 ￦ 8,894,000
PDF & Excel (Multi User License) help
PDF, Excel 보고서를 동일 사업장에서 5명까지 이용할 수 있는 라이선스입니다. 인쇄 가능하며 인쇄물의 이용 범위는 PDF 이용 범위와 동일합니다.
US $ 8,350 ￦ 12,275,000
PDF & Excel (Enterprise User License) help
PDF, Excel 보고서를 동일 기업의 모든 분이 이용할 수 있는 라이선스입니다. 인쇄 가능하며 인쇄물의 이용 범위는 PDF 이용 범위와 동일합니다.


ㅁ Add-on 가능: 고객의 요청에 따라 일정한 범위 내에서 Customization이 가능합니다. 자세한 사항은 문의해 주시기 바랍니다.

한글목차

세계의 셀룰러 농업용 비계 재료 시장은 2024년에는 7,200만 달러로 평가되었고, CAGR 10.8%로 성장할 전망이며, 2034년에는 2억 1,930만 달러에 이를 것으로 추정되고 있습니다.

셀룰러 농업용 비계 재료 Market-IMG1

이러한 성장은 전통적인 식품 생산을 대체하는 지속가능하고 윤리적인 대체품으로의 변화가 진행되고 있음을 반영합니다. 비계 재료는 배양 식품 시스템에서 중심적인 역할을 하고 조직의 발달을 모방한 세포 성장을 위한 구조를 제공합니다. 이 재료는 고품질 세포 기반 육류, 유제품 및 기타 식품을 만드는 데 필수적입니다. 환경에 미치는 영향, 동물복지, 식품 시스템의 회복력에 대한 의식이 높아짐에 따라 실험실 성장의 대체를 가능하게 하는 발판에 대한 수요도 높아지고 있습니다. 소비자는 지속 가능한 식생활에 끌려가 세포 및 식물성 식품 솔루션의 채택을 가속화하고 있습니다. 이 기세는 대규모 세계 투자, 분야를 넘어서는 파트너십 및 식품 개발에 대한 첨단 생명공학의 통합에 의해 더욱 지원되고 있습니다. 시장 확대는 고기 및 유제품의 대체품뿐만 아니라 재생의료 및 조직공학 분야에서도 용도가 다양화되고 있는 것이 뒷받침되고 있습니다. 윤리적인 식품 혁신에 대한 세계적인 관심과 전통적인 농업 환경 실적를 최소화할 필요성으로 인해 비계 재료 수요가 빠르게 성숙하고 있으며 향후 10년 동안 지속적으로 증가할 것으로 예측됩니다.

시장 범위
시작 연도 2024년
예측 연도 2025-2034년
시장 규모 7,200만 달러
예측 금액 2억 1,930만 달러
CAGR 10.8%

식물 유래 바이오머티리얼 분야는 2024년에 25.7%의 점유율을 차지하였고, 2034년까지 CAGR 10.5%로 성장할 전망입니다. 이 분야는 식품 생산에서 지속가능하고 동물성이 없는 물질에 대한 수요 증가로 이익을 얻고 있습니다. 콩 단백질, 밀 유도체, 천연 폴리머와 같은 식물 유래의 생체 재료는 생태계에 미치는 영향을 최소화하고 깨끗한 라벨 노력에 부합하는 것으로 뒷받침됩니다. 범용성은 문화 식품 용도에서 안전하고 식용에 적합하며 환경 친화적인 비계 시스템을 구축하는 데 적합합니다.

3D 바이오프린팅 분야는 28.1%의 점유율을 차지했으며, 2034년까지 연평균 복합 성장률(CAGR) 10.9%로 성장할 전망입니다. 비계 제조의 가장 첨단 분야로, 이 카테고리에는 압출 베이스, 잉크젯, 레이저 지원 바이오프린팅 기술이 포함됩니다. 그 인기는 증가하는 맞춤형 수요에 부응하여 복잡한 조직 구조와 다세포 배치를 지원하는 정교한 비계 설계를 생산하는 능력에서 비롯됩니다. 3D 바이오프린팅의 정확성 및 적응성은 세포 농업 혁신에 필수적인 도구가 되었습니다.

북미의 셀룰러 농업용 비계 재료 2024년 시장 점유율은 45%로, 2034년까지 CAGR 10.9%로 성장할 것으로 예측됩니다. 이 지역은 첨단 학술기관과 민간 협력 생태계로부터 혜택을 누리고 있으며, 특히 미국은 압도적인 존재감을 보여주고 있습니다. 북미 전역의 연구 거점과 생산 시설이 세포 농업의 혁신을 촉진하고 캐나다는 과학 주도의 규제 경로와 적극적인 연구 지원을 통해 지역의 성장을 지원하고 있습니다.

세계 셀룰러 농업용 비계 재료 산업의 주요 기업으로는 Allevi, HTL Biotechnology, Evonik Corporation(바이오머티리얼 부문), Rousselot(Darling Ingredients), Jellagen Ltd, Gelita AG, Cap Biomaterials, Nanoscience Instruments, CollPlant Biotechnologies Ltd., Melodea 등이 있습니다. 셀룰러 농업용 비계 재료 시장에서 경쟁하는 기업은 생체적합성, 확장성, 식품 안전성이 높은 비계를 만들기 위한 전략적 연구개발 투자를 추진하고 있습니다. 많은 기업들이 혁신을 추진하고 상업화 일정을 앞당기기 위해 학술기관 및 푸드텍 신흥기업과의 제휴에 주력하고 있습니다. 동물 유래 성분에 대한 의존성을 줄이기 위해 식물 기반 및 합성 생체 재료로 이동하여 재료 소스의 다양화에 강한 중점을 두고 있습니다.

목차

제1장 조사 방법 및 범위

제2장 주요 요약

제3장 업계 인사이트

(참고 : 무역 통계는 주요 국가에 대해서만 제공됩니다)

제4장 경쟁 구도

제5장 시장 추계 및 예측 : 재료 유형별(2021-2034년)

제6장 시장 추계 및 예측 : 기술별(2021-2034년)

제7장 시장 추계 및 예측 : 용도별(2021-2034년)

제8장 시장 추계 및 예측 : 지역별(2021-2034년)

제9장 기업 프로파일

AJY
영문 목차

영문목차

The Global Cellular Agriculture Scaffolding Materials Market was valued at USD 72 million in 2024 and is estimated to grow at a CAGR of 10.8% to reach USD 219.3 million by 2034.

Cellular Agriculture Scaffolding Materials Market - IMG1

This growth reflects the increasing shift toward sustainable, ethical alternatives to conventional food production. Scaffolding materials play a central role in cultured food systems, offering a structure for cellular growth that mimics tissue development. These materials are vital in creating high-quality cell-based meat, dairy, and other food products. As awareness around environmental impact, animal welfare, and food system resilience rises, so does demand for scaffolds that enable lab-grown alternatives. Consumers are gravitating toward sustainable diets, accelerating the adoption of cellular and plant-based food solutions. This momentum is further supported by significant global investments, cross-sector partnerships, and the integration of advanced biotech into food development. The market's expansion is bolstered by the diversification of applications not just within meat and dairy alternatives, but also in regenerative medicine and tissue engineering. With increasing global focus on ethical food innovation and the need to minimize traditional agriculture's environmental footprint, demand for scaffolding materials is rapidly maturing and expected to rise continuously over the coming decade.

Market Scope
Start Year2024
Forecast Year2025-2034
Start Value$72 Million
Forecast Value$219.3 Million
CAGR10.8%

The plant-based biomaterials segment held a 25.7% share in 2024 and is growing at a CAGR of 10.5% through 2034. This segment benefits from heightened demand for sustainable and animal-free materials in food production. Biomaterials derived from plants such as soy proteins, wheat derivatives, and natural polymers are favored due to their minimal ecological impact and compatibility with clean-label initiatives. Their versatility makes them suitable for building safe, edible, and eco-conscious scaffold systems in cultured food applications.

The 3D bioprinting segment held a 28.1% share and will grow at a CAGR of 10.9% through 2034. As the most high-tech segment in scaffold production, this category includes extrusion-based, inkjet, and laser-assisted bioprinting technologies. Its popularity stems from its ability to meet growing customization demands and produce sophisticated scaffold designs that support complex tissue structures and multicell arrangements. The precision and adaptability of 3D bioprinting make it a crucial tool for innovating within cellular agriculture.

North America Cellular Agriculture Scaffolding Materials Market held 45% share in 2024, with a CAGR of 10.9% through 2034, driven by strong research investments, supportive regulatory frameworks, and leading biotech infrastructure. The region benefits from an ecosystem of advanced academic institutions and public-private collaboration, particularly in the United States, which stands out as a dominant player. Research hubs and production facilities across North America are fostering innovation in cellular agriculture, while Canada supports regional growth through science-driven regulatory pathways and active research support.

Leading companies in the Global Cellular Agriculture Scaffolding Materials Industry include Allevi, HTL Biotechnology, Evonik Corporation (Biomaterials Division), Rousselot (Darling Ingredients), Jellagen Ltd, Gelita AG, CaP Biomaterials, Nanoscience Instruments, CollPlant Biotechnologies Ltd., and Melodea. Companies competing in the Cellular Agriculture Scaffolding Materials Market are pursuing strategic R&D investments to create biocompatible, scalable, and food-safe scaffolds. Many firms are focusing on partnerships with academic institutions and food tech startups to advance innovation and accelerate commercialization timelines. A strong emphasis is placed on diversifying material sources, shifting toward plant-based and synthetic biomaterials to reduce reliance on animal-derived components.

Table of Contents

Chapter 1 Methodology & Scope

Chapter 2 Executive Summary

Chapter 3 Industry Insights

( Note: the trade statistics will be provided for key countries only)

Chapter 4 Competitive Landscape, 2024

Chapter 5 Market Estimates and Forecast, By Material Type, 2021-2034 (USD Million & Tons)

Chapter 6 Market Estimates and Forecast, By Technology, 2021-2034 (USD Million & Tons)

Chapter 7 Market Estimates and Forecast, By Application, 2021-2034 (USD Million & Tons)

Chapter 8 Market Estimates and Forecast, By Region, 2021-2034 (USD Million & Tons)

Chapter 9 Company Profiles

(주)글로벌인포메이션 02-2025-2992 kr-info@giikorea.co.kr
ⓒ Copyright Global Information, Inc. All rights reserved.
PC버전 보기