차가버섯 시장 : 세계 업계 분석, 규모, 점유율, 성장, 동향, 예측(2031년) - 형태별, 성질별, 최종 용도별, 유통 채널별, 지역별
Chaga Mushroom Market - Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast 2031 - By Product, Technology, Grade, Application, End-user, Region: (North America, Europe, Asia Pacific, Latin America and Middle East and Africa)
상품코드:1556503
리서치사:Fairfield Market Research
발행일:2024년 09월
페이지 정보:영문 275 Pages
라이선스 & 가격 (부가세 별도)
한글목차
차가버섯 시장 규모는 현저한 성장을 달성하고 있으며, 2024년 시장 평가액은 10억 4,697만 달러에 달하며, 2031년에는 17억 8,500만 달러로 확대할 것으로 예측됩니다. 이 급성장은 차가버섯에 관련된 독자적인 건강 효과와 약효에 대한 인식의 향상을 반영하고 있습니다.
차가버섯은 과학적으로는 Inonotus obliquus로 알려져 있으며, 서늘한 기후의 자작나무에 기생하는 균류입니다. 자작나무에서 추출되는 마이코케미컬과 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있으며, 치료 효과를 기대할 수 있는 것으로 유명합니다. 역사적으로 슈퍼푸드로 각광받아온 차가버섯은 높은 항산화 수준과 면역력 향상 효과로 영양보충제, 헬스케어, 기능성 식품, 음용식품 분야에서 인기를 얻고 있습니다.
목이버섯은 다양한 약효로 높은 평가를 받고 있습니다. 항산화 및 항바이러스 작용으로 알려진 다당류와 같은 생리활성 성분을 함유하고 있으며, B-D-글루칸, 페놀 화합물, 트리테르펜, 멜라닌, 비타민, 미네랄과 같은 필수 물질을 포함하는 차가버섯은 전반적인 건강 증진에 중요한 역할을 합니다. 체내 해독 과정을 돕고, 심장 및 간 건강, 결핵을 포함한 다양한 건강 문제를 해결하며, 잠재적으로 항종양 효과가 있습니다. 베툴린과 베툴린산과 같은 화합물의 존재는 세계 건강 동향과 현재 진행 중인 암과의 싸움에 부합하며 암과 싸울 수 있는 잠재적 특성과 관련이 있습니다.
건강과 웰니스 분야에서는 소비자의 인식이 높아지고 건강보조식품에 대한 선호도가 높아지면서 적극적인 건강관리에 대한 관심이 점점 더 높아지고 있습니다. 이러한 추세는 COVID-19 팬데믹과 라이프스타일의 변화로 인해 더욱 가속화되고 있으며, 이는 건강기능식품에 대한 수요 증가로 이어지고 있습니다. 적응성 특성을 지닌 차가버섯은 구미젤리, 정제, 캡슐, 음료 믹스 등 건강 보조 식품에 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 이러한 혁신은 건강 보조 식품에 대한 소비자 수요 증가에 부응하여 시장 성장을 가속하고 있습니다.
세계의 차가버섯 시장에 대해 조사했으며, 시장의 개요와 형태별, 성질별, 최종 용도별, 유통 채널별, 지역별 동향 및 시장에 참여하는 기업의 경쟁 동향 등을 제공하고 있습니다.
목차
제1장 개요
제2장 시장 개요
시장의 정의와 세분화
시장 역학
밸류체인 분석
Porter's Five Forces 분석
COVID-19의 영향 분석
우크라이나·러시아 분쟁의 영향
경제 개요
PESTLE 분석
제3장 가격 분석, 2019-2023년
제4장 세계의 차가버섯 시장 전망, 2019-2031년
세계의 차가버섯 시장 전망, 형태별, 금액(100만 달러), 수량(톤), 2019-2031년
세계의 차가버섯 시장 전망, 성질별, 금액(100만 달러), 수량(톤), 2019-2031년
세계의 차가버섯 시장 전망, 최종 용도별, 금액(100만 달러), 수량(톤), 2019-2031년
세계의 차가버섯 시장 전망, 유통 채널별, 금액(100만 달러), 수량(톤), 2019-2031년
세계의 차가버섯 시장 전망, 지역별, 금액(100만 달러), 수량(톤), 2019-2031년
제5장 북미의 차가버섯 시장 전망, 2019-2031년
제6장 유럽의 차가버섯 시장 전망, 2019-2031년
제7장 아시아태평양의 차가버섯 시장 전망, 2019-2031년
제8장 라텐아메리카의 차가버섯 시장 전망, 2019-2031년
제9장 중동·아프리카의 차가버섯 시장 전망, 2019-2031년
제10장 경쟁 구도
기업 시장 점유율 분석, 2023년
경쟁 대시보드
기업 개요
Fungi Perfecti, LLC
Baikal Herbs Ltd.
Annanda Chaga Mushrooms
Bioway(Xi'an) Organic Ingredients Co. Ltd
Chaga Mountain, Inc.
Eartherbs L.L.C
Aloha Medicinals Inc.
Oregon Mushrooms LLC
Nammex
Mahogany Organics Pvt. Ltd
The Chaga Mushroom Company
NutraCap Labs
Canadian Pine Pollen Company.
The Brainfood Mushroom Company
Vitaforest
Touchwood Mushrooms
제11장 부록
KSA
영문 목차
영문목차
The Chaga mushroom market is experiencing remarkable growth, with its market valuation projected to reach USD 1,046.97 million in 2024 and anticipated to expand further to USD 1,785 million by 2031. This surge reflects a growing recognition of the unique health benefits and medicinal properties associated with chaga mushrooms.
Health Benefits of Chaga Mushrooms
Chaga mushrooms, scientifically known as Inonotus obliquus, are parasitic fungi that thrive on birch trees in cooler climates. They are celebrated for their rich content of mycochemicals and polyphenols sourced from the birch tree, contributing to their therapeutic potential. Historically valued as a superfood, chaga mushrooms are recognized for their high antioxidant levels and immune-boosting properties, which are driving their popularity in dietary supplements, healthcare, functional foods, and beverages.
Medicinal Benefits and Uses
Chaga mushrooms are well-regarded for their wide range of medicinal benefits. They contain bioactive components, including polysaccharides known for their antioxidant and antiviral properties. Packed with essential substances such as B-D-glucans, phenolic compounds, triterpenes, melanin, vitamins, and minerals, chaga mushrooms play a vital role in supporting overall health. They aid in the body's detoxification processes and address various health issues, including heart and liver health, tuberculosis, and potentially offer anti-tumor effects. The presence of compounds like betulin and betulinic acid has been linked to possible cancer-fighting properties, aligning with global health trends and the ongoing fight against cancer.
Rising Demand for Dietary Supplements
The health and wellness sector is increasingly focusing on proactive health management, driven by heightened consumer awareness and a growing preference for dietary supplements. This trend has been further accelerated by the COVID-19 pandemic and shifting lifestyles, leading to a boost in demand for nutraceutical products. Chaga mushrooms, with their adaptogenic properties, are being increasingly featured in dietary supplements such as gummies, tablets, capsules, and drink mixes. This innovation caters to the rising consumer demand for health-supporting supplements and fuels market growth.
Chaga Mushrooms in Personal Care
The personal care and beauty industry is also embracing chaga mushrooms. Known for their antioxidant and anti-irritant properties, chaga mushrooms are being incorporated into skincare products to combat free radicals, reduce skin aging, and enhance overall skin health. Their high mineral and vitamin content makes them a valuable ingredient in various cosmetic applications, contributing to their growing popularity in the personal care sector.
Regional Insights
In the global chaga mushroom market, Europe leads due to its significant use in functional beverages and strong retail demand. The region's dominant market position underscores its prominent role in chaga mushroom consumption.
In East Asia, China is a major player with expanding production capabilities and increasing processing facilities. China's market share and growth potential highlight the country's rising demand for chaga mushrooms and their diverse applications.
Consumer Preferences and Market Trends
Among the various product forms, chaga mushroom powder is the most popular, holding a significant market share due to its high therapeutic and nutritional value. This segment is expected to continue its growth trajectory, reflecting consumer preference for powdered chaga in various health products.
The nutraceutical industry is a key end-user of chaga mushrooms, with a notable market presence. The demand for chaga mushrooms in dietary supplements highlights their importance as a natural health supplement, driving innovation and development in this sector.
Challenges and Considerations
Despite the promising growth, there are challenges associated with chaga mushrooms. The high levels of oxalates present in chaga can pose health risks, such as kidney stones and osteoporosis. These potential drawbacks may influence market growth as consumers and manufacturers need to address these factors when incorporating chaga mushrooms into products.
Competitive Analysis
Baikal Herbs Ltd.
Fungi Perfecti, LLC
Annanda Chaga Mushrooms
Bioway (Xi'an) Organic Ingredients Co. Ltd
Chaga Mountain, Inc.
Eartherbs L.L.C
Aloha Medicinals Inc.
Oregon Mushrooms LLC
Nammex
Mahogany Organics Pvt. Ltd
The Chaga Mushroom Company
NutraCap Labs
Canadian Pine Pollen Company.
The Brainfood Mushroom Company
Vitaforest
Touchwood Mushrooms
The Land of Organic Beauty
Birch Boys
The Land of Organic Beauty.
Biosan Biotech Co.,Ltd
Hunan Huakang Biotech Inc.
Xi'an Healthful Biotechnology Co.,Ltd
Half Hill Farm.
Chi Chaga Foods
Fat Fox Mushrooms
Chaga Mushroom Industry Research by Category
By Nature:
Organic
Conventional
By Form:
Powder
Liquid
By End Use:
Food and Beverage Industry
Cosmetics and Personal Care
Pharmaceuticals
Dietary Supplements
Retail/Household
By Distribution Channel:
Business to Business
Business to Consumer
Hypermarkets/Supermarkets
Convenience Stores
Specialty Stores
Online Retail
By Region:
North America
Latin America
Europe
South Asia and Pacific
East Asia
Middle East & Africa
Table of Contents
1. Executive Summary
1.1. Global Chaga Mushroom Market Snapshot
1.2. Future Projections
1.3. Key Market Trends
1.4. Regional Snapshot, by Value and Volume, 2023
1.5. Analyst Recommendations
2. Market Overview
2.1. Market Definitions and Segmentations
2.2. Market Dynamics
2.2.1. Drivers
2.2.2. Restraints
2.2.3. Market Opportunities
2.3. Value Chain Analysis
2.4. Porter's Five Forces Analysis
2.5. COVID-19 Impact Analysis
2.5.1. Supply
2.5.2. Demand
2.6. Impact of Ukraine-Russia Conflict
2.7. Economic Overview
2.7.1. World Economic Projections
2.8. PESTLE Analysis
3. Price Analysis, 2019 - 2023
3.1. Global Average Price Analysis, by Form, US$ Per Unit, 2019 - 2023