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데이트 시럽 시장 : 세계 업계 분석, 규모, 점유율, 성장, 동향, 예측(2031년) - 성질별, 유통 채널별, 최종사용자별, 지역별
Date Syrup Market - Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast 2031 - By Product, Technology, Grade, Application, End-user, Region: (North America, Europe, Asia Pacific, Latin America and Middle East and Africa)
상품코드 : 1552435
리서치사 : Fairfield Market Research
발행일 : 2024년 09월
페이지 정보 : 영문 324 Pages
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한글목차

세계의 데이트 시럽 시장 규모는 대폭적인 성장을 달성하며 2024년에는 4억 700만 달러에 달할 것으로 보이며, CAGR 6.50%로 확대하며 2031년에는 6억 3,200만 달러로 확대할 것으로 예측됩니다. 더 깨끗하고 무첨가적인 식습관으로 전환함에 따라 데이트 시럽은 영양학적 이점과 인공 성분을 함유하지 않아 선호되는 선택지로 각광받고 있습니다. 천연 감미료에 대한 수요가 증가함에 따라 데이트 시럽은 기존 설탕을 대체할 수 있는 유력한 대안으로 떠오르고 있습니다.

역사적으로 데이트 시럽은 특히 식품 및 음료 산업에서 다양한 요리 제품의 주원료로 사용되어 왔습니다. 음료에서 구운 식품과 과자류에 이르기까지 데이트 시럽은 천연의 단맛, 영양가, 적응력이 뛰어나다는 평가를 받고 있습니다. 최근 데이트 시럽에 대한 소비자의 관심이 급증하고 있는데, 그 주요 이유는 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있으며, 가공된 설탕의 대체품을 찾는 건강 지향적인 사람들에게 매력적인 선택이 되고 있기 때문입니다.

과다한 설탕 섭취가 건강에 미치는 악영향에 대한 인식이 높아지면서 소비자들은 인공 감미료를 거부하고 천연 감미료를 선호하고 있습니다. 꿀이나 메이플 시럽과 자주 비교되는 데이트 시럽은 혈당 지수가 낮고 비타민, 항산화제, 미네랄이 풍부하다는 특징이 있습니다. 이러한 조합은 건강한 라이프스타일을 유지하려는 식품 및 음료 제조업체와 소비자 모두에게 선호되는 선택이 되고 있습니다.

데이트 시럽의 판매를 촉진하는 주요 요인은 특정 계절, 특히 라마단 기간 중 소비가 증가한다는 것입니다. 이 시기에는 대추와 관련 제품에 대한 수요가 급증합니다. 대추야자는 전통적으로 금식을 깨고 자연적으로 에너지를 보충하기 위해 소비되기 때문입니다. 이러한 문화적, 종교적 의미와 대추의 영양학적 이점은 이 시기에 데이트 시럽에 대한 수요 증가에 기여하고 있으며, 이는 제조업체에게 주목할 만한 이점이 되고 있습니다.

세계의 데이트 시럽 시장에 대해 조사했으며, 시장의 개요와 성질별, 유통 채널별, 최종사용자별, 지역별 동향 및 시장에 참여하는 기업의 경쟁 동향 등을 제공하고 있습니다.

목차

제1장 개요

제2장 시장 개요

제3장 가격 분석, 2019-2023년

제4장 세계의 데이트 시럽 시장 전망, 2019-2031년

제5장 북미의 데이트 시럽 시장 전망, 2019-2031년

제6장 유럽의 데이트 시럽 시장 전망, 2019-2031년

제7장 아시아태평양데이트 시럽 시장 전망, 2019-2031년

제8장 라텐아메리카데이트 시럽 시장 전망, 2019-2031년

제9장 중동·아프리카데이트 시럽 시장 전망, 2019-2031년

제10장 경쟁 구도

제11장 부록

KSA
영문 목차

영문목차

The global date syrup market is poised for substantial growth, projected to reach a value of $407 million in 2024 and expand to $632 million by 2031 at a steady CAGR of 6.50%. With a shift towards cleaner, additive-free diets, date syrup has gained traction as a favored option due to its nutritional advantages and absence of artificial ingredients. As the demand for natural sweeteners rises, date syrup is emerging as a leading replacement for traditional sugars.

Market Insights and Emerging Trends

Historically, date syrup has been a staple ingredient in a variety of culinary products, especially within the food and beverage industry. From beverages to baked goods and confectionery, the syrup is appreciated for its natural sweetness, nutritional value, and adaptability. Recently, there has been a sharp uptick in consumer interest in date syrup, primarily driven by its rich vitamin and mineral content, making it an appealing option for health-conscious individuals looking for alternatives to processed sugars.

Consumer Shift Towards Health-Conscious Choices

As awareness of the negative health impacts of excessive sugar intake grows, consumers are increasingly rejecting artificial sweeteners in favor of natural alternatives. Date syrup, which is often compared to honey and maple syrup, distinguishes itself with a lower glycaemic index and a wealth of vitamins, antioxidants, and minerals. This combination makes it a preferred choice for both food and beverage producers and consumers focused on maintaining a healthy lifestyle.

Seasonal Demand Drives Sales

A major factor boosting date syrup sales is its increased consumption during certain seasonal events, particularly during Ramadan. During this period, the demand for dates and related products spikes as they are traditionally consumed to break the fast, offering a natural energy boost. This cultural and religious significance, combined with the nutritional benefits of dates, contributes to the heightened demand for date syrup during this time, providing a notable advantage to manufacturers.

Convenience and Shelf-Life: Key Market Drivers

With urbanization and fast-paced consumer lifestyles on the rise, the demand for convenient, long-lasting food products is also growing. Date syrup, with its extended shelf life and minimal refrigeration requirements, is ideally suited to meet these needs. Manufacturers have been focusing on improving the shelf life of date syrup without compromising quality, thereby catering to the evolving consumer preferences for convenient, durable products. This trend has further bolstered the growth of the date syrup market.

European Market Presents Growth Opportunities

The European market is quickly becoming a key growth area for date syrup manufacturers. Consumers in countries like France, Germany, and the UK are increasingly seeking natural food products, leading to a surge in demand for date syrup. The European Union's growing preference for natural sweeteners has made date syrup an appealing ingredient in both the retail and foodservice sectors. This expanding demand presents a lucrative opportunity for manufacturers to tap into the European market.

Challenges in the Date Syrup Industry

Despite its numerous advantages, the date syrup market faces challenges that could impede its expansion. A primary concern is the relatively high price of date syrup compared to other natural sweeteners like honey and molasses. Price-conscious consumers may be hesitant to pay a premium for the health benefits offered by date syrup. Additionally, many date farmers still rely on traditional farming practices, limiting scalability and efficiency in date production. As demand for date syrup increases, innovations in farming and processing are necessary to support a more stable and efficient supply chain.

Advancing Farming and Production for Future Growth

To meet the growing global demand for date syrup, advancements in farming and production techniques are essential. By modernizing these processes, farmers can improve efficiency, increase yields, and ultimately reduce costs, making date syrup more accessible to a wider audience. Leading industry players are expected to invest in research and development to create sustainable and efficient cultivation methods, ensuring a steady supply of dates to meet the rising demand for date syrup globally.

Competitive Analysis

Date Syrup Industry Survey by Category

Date Syrup Market by Nature:

Date Syrup Market by End Use:

Date Syrup Market by Distribution Channel:

Date Syrup Market by Region:

Table of Contents

1. Executive Summary

2. Market Overview

3. Price Analysis, 2019 - 2023

4. Global Date Syrup Market Outlook, 2019 - 2031

5. North America Date Syrup Market Outlook, 2019 - 2031

6. Europe Date Syrup Market Outlook, 2019 - 2031

7. Asia Pacific Date Syrup Market Outlook, 2019 - 2031

8. Latin America Date Syrup Market Outlook, 2019 - 2031

9. Middle East & Africa Date Syrup Market Outlook, 2019 - 2031

10. Competitive Landscape

11. Appendix

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