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세계의 바나나 가루 시장 : 업계 분석, 규모, 점유율, 성장, 동향, 예측(2023-2030년)
Banana Flour Market - Global Banana Flour Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast 2023-2030 -
상품코드 : 1504127
리서치사 : Fairfield Market Research
발행일 : 2024년 06월
페이지 정보 : 영문 160 Pages
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한글목차

세계의 바나나 가루 시장 규모는 2023년에 약 5억 6,130만 달러에 달했습니다. 이 시장은 향후 CAGR 4.2%로 성장하며, 2030년에는 7억 4,860만 달러에 달할 것으로 예측되고 있습니다. 이러한 성장에는 몇 가지 중요한 요인이 있습니다. 우선, 글루텐 과민증과 셀리악병에 대한 인식이 높아지면서 글루텐 프리 제품의 인기가 높아지면서 천연 글루텐 프리 바나나 가루에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한 건강 지향적인 소비자 트렌드는 소화기 건강과 체중 조절에 도움이 되는 저항성 전분 함량이 높은 바나나 가루의 영양학적 이점 때문에 바나나 가루를 선호하고 있습니다.

또한 바나나 가루의 범용성과 영양가 때문에 구운 식품, 스낵, 시리얼, 스무디 등 음료 및 식품에 대한 적용이 확대되고 있으며, 이는 시장 성장에 도움이 되고 있습니다. 채식주의자 및 식물성 식단의 채택이 증가하고 있으며, 바나나 가루는 이러한 제품의 천연 성분으로 작용하기 때문에 시장 성장을 더욱 촉진할 것입니다.

유망한 성장 궤도에도 불구하고 바나나 가루 시장은 주로 공급망 안정성에 대한 문제에 직면해 있습니다. 태풍이나 가뭄과 같은 자연재해는 바나나 재배를 중단시켜 원료 수급에 영향을 미칩니다. 검은 시가토카병, 파나마병과 같은 질병도 바나나 작물에 위협이 되어 수확량을 감소시키고 시장의 안정성에 영향을 미칠 수 있습니다. 날씨와 시장 동향에 따라 달라지는 원자재 가격의 변동은 제조업체가 직면한 불안정성을 더욱 증가시킵니다.

앞으로 바나나 가루 시장을 형성할 몇 가지 트렌드와 기회가 준비되어 있습니다. 영양이 풍부하고 부드러운 맛의 바나나 가루는 설탕이나 감미료를 첨가하지 않고도 어린 아이들의 입맛에 잘 맞기 때문에 이유식 및 유아용 영양 제품에 바나나 가루를 사용하는 것에 대한 관심이 증가하고 있습니다. 또한 장내 환경을 개선하고 프로바이오틱스의 성장을 돕고 혈당 조절에 도움이 되는 저항성 전분의 인기가 높아지면서 바나나 가루에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

세계의 바나나 가루 시장에 대해 조사했으며, 시장의 개요와 가공별, 성질별, 최종사용자별, 유통 채널별, 지역별 동향 및 시장에 참여하는 기업의 경쟁 동향 등을 제공하고 있습니다.

목차

제1장 주요 요약

제2장 시장 개요

제3장 세계의 바나나 가루 시장 전망, 2018-2030년

제4장 북미의 바나나 가루 시장 전망, 2018-2030년

제5장 유럽의 바나나 가루 시장 전망, 2018-2030년

제6장 아시아태평양의 바나나 가루 시장 전망, 2018-2030년

제7장 라틴아메리카의 바나나 가루 시장 전망, 2018-2030년

제8장 중동 및 아프리카의 바나나 가루 시장 전망, 2018-2030년

제9장 경쟁 구도

제10장 부록

KSA
영문 목차

영문목차

The global banana flour market, valued at approximately US$561.3 million in 2023, is projected to grow at a compound annual growth rate (CAGR) of 4.2%, reaching US$748.6 million by 2030. This growth is fueled by several key factors. Firstly, the rising popularity of gluten-free products due to increasing awareness of gluten sensitivity and celiac disease drives demand for banana flour, which is naturally gluten-free. Additionally, the health-conscious consumer trend favors banana flour for its nutritional benefits, including high resistant starch content that supports digestive health and weight management.

Moreover, the market benefits from expanding applications in food and beverage products such as baked goods, snacks, cereals, and smoothies, owing to banana flour's versatility and nutritional richness. The growing adoption of vegan and plant-based diets further propels market growth, as banana flour serves as a natural ingredient in these products.

Major Growth Barriers

Despite the promising growth trajectory, the banana flour market faces challenges primarily related to the stability of its supply chain. Natural disasters such as storms and droughts can disrupt banana cultivation, impacting raw material availability. Diseases like Black Sigatoka and Panama disease also pose threats to banana crops, potentially reducing yields and affecting market stability. Fluctuations in raw material prices, influenced by weather conditions and market forces, further add to the volatility faced by manufacturers.

Key Trends and Opportunities to Look at

Looking ahead, several trends and opportunities are poised to shape the banana flour market. There is a growing interest in using banana flour in baby food and infant nutrition products due to its nutrient-rich profile and mild flavor, appealing to young palates without the need for additional sugars or sweeteners. Moreover, the rising popularity of resistant starch for gut health is boosting demand for banana flour, as it supports the growth of probiotics and helps manage blood sugar levels.

Additionally, banana flour is increasingly integrated into fitness and protein supplements, offering a plant-based, low-fat protein source rich in amino acids. This aligns with the global trend towards healthier lifestyles and functional foods. Innovations in product formulations and packaging are also expected to drive market expansion, catering to diverse consumer preferences for natural, minimally processed, and sustainably packaged food products.

Regional Frontrunners

Geographically, the Asia Pacific region leads the global banana flour market, driven by traditional culinary uses in Asian cuisines and increasing disposable incomes that support consumer experimentation with health-focused foods. North America is emerging as a significant growth region, fueled by a robust demand for functional ingredients and the incorporation of banana flour into innovative food and beverage offerings such as plant-based substitutes and gluten-free snacks.

Competitive Analysis

1. NOW Health Group Inc.

2. Divine Foods

3. Diana Foods

4. Miski Organics

5. Natural Evolution

6. Food Banatone

7. Woodland Foods

8. LiveKuna

9. Saipro Biotech Private Limited.

10. KADAC Pty Ltd

11. Edward & Sons Trading Co.

12. AIDP

13. Medikonda Nutrients

14. SV AGROFOOD

Global Banana Flour Market is Segmented as Below:

By Processing:

By Nature:

By End Users:

By Distribution Channels:

By Geographic Coverage:

Table of Contents

1. Executive Summary

2. Market Overview

3. Global Banana Flour Market Outlook, 2018 - 2030

4. North America Banana Flour Market Outlook, 2018 - 2030

5. Europe Banana Flour Market Outlook, 2018 - 2030

6. Asia Pacific Banana Flour Market Outlook, 2018 - 2030

7. Latin America Banana Flour Market Outlook, 2018 - 2030

8. Middle East & Africa Banana Flour Market Outlook, 2018 - 2030

9. Competitive Landscape

10. Appendix

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