세계의 이탈리아 음식 시장 : 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석 - 유형별, 용도별, 지역별 인사이트 및 예측(2024-2032년)

Italian Food Market Size, Share, Growth and Global Industry Analysis By Type & Application, Regional Insights and Forecast to 2024-2032

US $ 2,425 ￦ 3,550,000

Unprintable PDF & Excel (Single User License)

PDF & Excel 보고서를 1명만 이용할 수 있는 라이선스입니다. 인쇄 및 편집이 불가능합니다.

US $ 2,925 ￦ 4,282,000

Unprintable PDF & Excel (Multi User License)

PDF & Excel 보고서를 동일 기업의 6명까지 이용할 수 있는 라이선스입니다. 인쇄 및 편집이 불가능합니다. 보고서 내 텍스트 등의 복사 및 붙여넣기는 가능합니다.

US $ 3,425 ￦ 5,014,000

PDF, Excel & PPT (Enterprise License)

PDF, Excel & PPT 보고서를 동일 기업의 모든 분이 이용할 수 있는 라이선스입니다. 인쇄 및 편집이 가능하며, 보고서 내 텍스트 등의 복사 및 붙여넣기도 가능합니다.

한글목차

이탈리아 음식 시장의 성장 요인

세계의 이탈리아 음식 시장은 지중해풍의 맛, 본격적인 조리 기술, 편리한 조리된 식품에 대한 수요가 높아지는 가운데, 지속적으로 성장을 계속하고 있습니다. 업계 데이터에 따르면 2024년 세계의 이탈리아 음식 시장 규모는 240억 3,000만 달러로 평가되었고, 피자, 파스타, 라자냐, 뇨키 등 전통 요리에 대한 폭넓은 수요를 반영하고 있습니다. 시장은 고품질 재료에 대한 소비자 관심 증가, 도시화의 진전, 국제적인 요리의 인기 급증을 배경으로 2025년에는 255억 2,000만 달러로 더욱 확대될 전망입니다. 2032년까지 시장 규모는 407억 7,000만 달러에 달할 것으로 예측되고 있으며, 식품 생산에 있어서 기술 진보 및 소매 액세스 확대에 지지된 꾸준한 성장 궤도를 나타내고 있습니다.

시장의 하이라이트 및 성장 요인

이탈리아 요리는 그 단순함, 풍부한 맛, 허브, 토마토, 밀, 각종 유제품 등 신선하고 고품질 재료를 고집하여 세계적으로 인정받고 있습니다. 피자와 파스타가 세계적으로 상징적인 존재인 반면, 이 카테고리에는 라비올리, 알란티니, 라자냐 등 다양한 식품 옵션이 포함됩니다. 이민 동향 및 문화적 영향으로 이러한 요리의 매력은 더욱 높아졌고, 이탈리아 요리는 북미, 유럽, 아시아태평양 등 광범위한 지역에서 널리 받아들여졌습니다.

2024년과 2025년의 주요 성장 요인은 쉽고 편리한 식사에 대한 세계적인 취향 증가입니다. 소비자의 삶이 점점 더 바빠지고 있는 가운데 조리된 이탈리아 음식, 특히 냉동 피자와 파스타에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 또한 식품 제조업체는 진화하는 소비자의 기대에 부응하기 위해 풍미 향상, 건강한 재료 및 프리미엄 옵션을 갖춘 혁신적인 제품 라인을 도입하고 있습니다.

세계 시장은 확대되는 전자상거래 플랫폼, 자동화 파스타 가공 라인 등의 생산 기술의 향상, 건강 지향의 고조에 대응한 글루텐 프리 및 유기 제품의 도입으로 2032년까지 견조한 성장을 유지할 것으로 예측되고 있습니다.

지역별 인사이트

2024년, 아시아태평양은 세계의 이탈리아 음식 시장에서 51.35%의 점유율을 차지해 최대 지역 시장이 되었습니다. 이 이점은 도시 지역의 인구 증가, 여성 노동 참가율 증가, 요리가 간편한 식사 솔루션에 대한 소비자의 강한 선호에 기인합니다. 이 지역은 프리미엄 지향 증가 및 온라인 소매의 침투 확대로 2025년도 선두를 유지할 전망이며, 2032년까지 세계 시장 가치에 크게 공헌할 것으로 예측됩니다.

유럽은 2024년 2위를 확보했습니다. 이것은 깊은 뿌리를 둔 음식 문화와 본격적인 이탈리아 제품의 광범위한 유통에 영향을 미칩니다. 2025년까지 이 지역에서는 유기 파스타, 글루텐 프리 제품, 식이 섬유 강화 레시피에 대한 강한 수요가 계속되었습니다. 유럽의 건강 및 웰니스 지향은 2032년까지 시장 가치 확대에 중요한 역할을 할 것으로 예측됩니다.

북미는 2024년에 3위를 차지했습니다. 이것은 특히 학생과 일하는 전문층을 중심으로 소비자가 편리한 식품 선택을 선호하는 경향이 강해지고 있다는 배경에 있습니다. 미국은 이 지역에서 가장 큰 소비 시장으로 남아 있습니다. 진화하는 식문화의 동향과 프라이빗 브랜드의 이탈리아 음식 제품의 채용 확대에 의해 북미는 2025-2032년 계속해서 강력한 공헌자가 될 전망입니다.

목차

제1장 서론

제2장 주요 요약

제3장 시장 역학

• 시장 성장 촉진요인
• 시장 성장 억제요인
• 시장 기회
• 시장 동향

제4장 주요 지견

• 관련 시장 및 상위 시장 시장 개요
• 공급망의 상황
• 규제 분석
• 업계의 SWOT 분석
• 최근 업계 동향 : 정책, 합병 및 인수, 신제품 발매

제5장 세계의 이탈리아 음식 시장 분석, 인사이트 및 예측(2025-2032년)

• 주요 조사 결과 및 요약
• 시장 추계 및 예측
  • 식품 유형별
    • 채식주의
    • 비 채식주의
  • 원재료별
    • 밀
    • 글루텐 프리
  • 유통 채널별
    • 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓
    • 편의점
    • 식료품점
    • 온라인 소매
  • 지역별
    • 북미
    • 유럽
    • 아시아태평양
    • 남미
    • 중동 및 아프리카

제6장 북미의 이탈리아 음식 시장 분석, 인사이트 및 예측(2025-2032년)

• 국가별
  • 미국
  • 캐나다
  • 멕시코

제7장 유럽의 이탈리아식 식품 시장 분석, 인사이트 및 예측(2025-2032년)

• 국가별
  • 프랑스
  • 스페인
  • 영국
  • 이탈리아
  • 독일
  • 기타 유럽

제8장 아시아태평양의 이탈리아 음식 시장 분석, 인사이트 및 예측(2025-2032년)

• 국가별
  • 중국
  • 인도
  • 일본
  • 호주
  • 기타 아시아태평양

제9장 남미의 이탈리아 음식 시장 분석, 인사이트 및 예측(2025-2032년)

• 국가별
  • 브라질
  • 아르헨티나
  • 기타 남미 국가

제10장 중동 및 아프리카의 이탈리아 음식 시장의 분석, 인사이트 및 예측(2025-2032년)

• 국가별
  • 남아프리카
  • 튀르키예
  • 기타 중동 및 아프리카

제11장 경쟁 매트릭스

• 주요 기업이 채용하는 비즈니스 전략
• 주요 제조 업체별 세계의 이탈리아 음식 시장 수익 점유율 및 랭킹 분석(2024년)

제12장 기업 프로파일

• Nestle SA
• Barilla Group
• General Mills, Inc.
• McCormick &Company, Inc.
• B&G; Foods
• Conagra Brands, Inc.
• Del Monte Foods Private Limited
• MTR Foods Pvt. Ltd.
• Rich Products Corporation
• Dr. Oetker

AJY

영문 목차

영문목차

Growth Factors of Italian food market Market

The global Italian food market continues to strengthen as consumers worldwide increasingly embrace Mediterranean flavors, authentic cooking techniques, and convenient ready-to-cook meal options. According to industry data, the global Italian food market was valued at USD 24.03 billion in 2024, reflecting widespread demand for pizza, pasta, lasagna, gnocchi, and other traditional dishes. The market is set to expand further to USD 25.52 billion in 2025, driven by rising consumer interest in premium-quality ingredients, growing urbanization, and the surging popularity of international cuisines. By 2032, the market is forecasted to reach USD 40.77 billion, exhibiting a steady growth trajectory supported by technological advancements in food production and expanding retail access.

Market Highlights and Growth Factors

Italian cuisine is globally recognized for its simplicity, rich flavors, and emphasis on fresh, high-quality ingredients such as herbs, tomatoes, wheat, and various dairy products. While pizza and pasta remain iconic worldwide, the category includes an extensive variety of food choices like ravioli, arancini, and lasagna. The appeal of these dishes has been strengthened by immigration trends and cultural influence, enabling Italian cuisine to gain widespread acceptance in regions including North America, Europe, and the Asia Pacific.

A key growth driver in 2024 and 2025 is the rising global preference for quick and convenient meals. As consumers face increasingly hectic lifestyles, demand for ready-to-cook Italian foods-especially frozen pizza and pasta-has surged. Furthermore, food manufacturers are introducing innovative product lines with enhanced flavors, healthier ingredients, and premium options to meet evolving consumer expectations.

The global market is projected to sustain robust growth through 2032, supported by expanding e-commerce platforms, improved production technologies such as automated pasta processing lines, and the introduction of gluten-free and organic variants in response to rising health-consciousness.

Regional Insights

In 2024, Asia Pacific dominated the global Italian food market with a 51.35% share, making it the largest regional market. This dominance stems from urban population growth, increased female workforce participation, and strong consumer preference for easy-to-prepare meal solutions. The region is expected to maintain its leading position in 2025 and continue contributing significantly to the global market value by 2032 due to rising premiumization trends and expanding online retail penetration.

Europe secured the second position in 2024, influenced by deeply rooted culinary traditions and the widespread availability of authentic Italian products. By 2025, the region continued to witness strong demand for organic pasta, gluten-free options, and fiber-enriched recipes. Europe's focus on health and wellness is expected to play a substantial role in driving market value leading up to 2032.

North America ranked third in 2024, supported by increasing consumer inclination toward convenient food choices, particularly among students and working professionals. The U.S. remains the largest consumer market in the region. With evolving culinary trends and rising adoption of private-label Italian food products, North America is poised to remain a strong contributor through 2025 and into 2032.

Competitive Landscape

Prominent companies shaping the Italian food market include Nestle S.A., Barilla Group, General Mills, McCormick & Company, Conagra Brands, B&G Foods, Dr. Oetker, and several emerging brands. These companies are actively expanding their product portfolios with new Italian food launches, partnerships, and innovative offerings. For example, in May 2025, Nestle's DiGiorno brand rolled out its "Wood Fired Style Crust Pizza" in multiple flavors across the U.S., reflecting increasing investment in premium frozen food products.

Retail expansion, digital transformation, and strategic mergers and acquisitions are expected to further enhance competitive positioning toward 2032.

Conclusion

The Italian food market remains one of the fastest-growing global food categories, reinforced by strong consumer demand, cultural influence, and innovation across manufacturing and retail. With the market sized at USD 24.03 billion in 2024, growing to USD 25.52 billion in 2025, and projected to reach USD 40.77 billion by 2032, the sector presents significant opportunities for food manufacturers, retailers, and investors worldwide.

Segmentation By Food Type

• Vegetarian
• Non-Vegetarian

By Raw Material

• Wheat
• Gluten-Free

By Distribution Channel

• Supermarkets/Hypermarkets
• Convenience Stores
• Grocery Stores
• Online Retail

By Region

• North America (By Food Type, Raw Material, Distribution Channel, and Country)
  • U.S. (By Raw Material)
  • Canada (By Raw Material)
  • Mexico (By Raw Material)
• Europe (By Food Type, Raw Material, Distribution Channel, and Country)
  • France (By Raw Material)
  • Spain (By Raw Material)
  • U.K. (By Raw Material)
  • Italy (By Raw Material)
  • Germany (By Raw Material)
  • Rest of Europe (By Raw Material)
• Asia Pacific (By Food Type, Raw Material, Distribution Channel, and Country)
  • China (By Raw Material)
  • India (By Raw Material)
  • Japan (By Raw Material)
  • Australia (By Raw Material)
  • Rest of Asia Pacific (By Raw Material)
• South America (By Food Type, Raw Material, Distribution Channel, and Country)
  • Brazil By Raw Material)
  • Argentina (By Raw Material)
  • Rest of South America (By Raw Material)
• Middle East & Africa (By Food Type, Raw Material, Distribution Channel, and Country)
  • South Africa (By Raw Material)
  • Turkey (By Raw Material)
  • Rest of Middle East & Africa (By Raw Material)

Table of Content

1. Introduction

• 1.1. Research Scope
• 1.2. Market Segmentation
• 1.3. Research Methodology
• 1.4. Definitions and Assumptions

2. Executive Summary

3. Market Dynamics

• 3.1. Market Drivers
• 3.2. Market Restraints
• 3.3. Market Opportunities
• 3.4. Market Trends

4. Key Insights

• 4.1. Market Overview of Related/Parent Market
• 4.2. Supply Chain Landscape
• 4.3. Regulatory Analysis
• 4.4. Industry SWOT Analysis
• 4.5. Recent Industry Developments - Policies, Mergers & Acquisitions, and New Product Launches

5. Global Italian Food Market Analysis, Insights and Forecast, 2025-2032

• 5.1. Key Findings / Summary
• 5.2. Market Size Estimates and Forecast
  • 5.2.1. By Food Type (Value)
    • 5.2.1.1. Vegetarian
    • 5.2.1.2. Non-Vegetarian
  • 5.2.2. By Raw Material (Value)
    • 5.2.2.1. Wheat
    • 5.2.2.2. Gluten-Free
  • 5.2.3. By Distribution Channel (Value)
    • 5.2.3.1. Supermarkets/Hypermarkets
    • 5.2.3.2. Convenience Stores
    • 5.2.3.3. Grocery Stores
    • 5.2.3.4. Online Retail
  • 5.2.4. By Region (Value)
    • 5.2.4.1. North America
    • 5.2.4.2. Europe
    • 5.2.4.3. Asia Pacific
    • 5.2.4.4. South America
    • 5.2.4.5. Middle East & Africa

6. North America Italian Food Market Analysis, Insights and Forecast, 2025-2032

• 6.1. Key Findings / Summary
• 6.2. Market Size Estimates and Forecast
  • 6.2.1. By Food Type (Value)
    • 6.2.1.1. Vegetarian
    • 6.2.1.2. Non-Vegetarian
  • 6.2.2. By Raw Material (Value)
    • 6.2.2.1. Wheat
    • 6.2.2.2. Gluten-Free
  • 6.2.3. By Distribution Channel (Value)
    • 6.2.3.1. Supermarkets/Hypermarkets
    • 6.2.3.2. Convenience Stores
    • 6.2.3.3. Grocery Stores
    • 6.2.3.4. Online Retail
  • 6.2.4. By Country
    • 6.2.4.1. U.S.
      • 6.2.4.1.1. By Raw Material (Value)
        • 6.2.4.1.1.1. Wheat
        • 6.2.4.1.1.2. Gluten-Free
    • 6.2.4.2. Canada
      • 6.2.4.2.1. By Raw Material (Value)
        • 6.2.4.2.1.1. Wheat
        • 6.2.4.2.1.2. Gluten-Free
    • 6.2.4.3. Mexico
      • 6.2.4.3.1. By Raw Material (Value)
        • 6.2.4.3.1.1. Wheat
        • 6.2.4.3.1.2. Gluten-Free

7. Europe Italian Food Market Analysis, Insights and Forecast, 2025-2032

• 7.1. Key Findings / Summary
• 7.2. Market Size Estimates and Forecast
  • 7.2.1. By Food Type (Value)
    • 7.2.1.1. Vegetarian
    • 7.2.1.2. Non-Vegetarian
  • 7.2.2. By Raw Material (Value)
    • 7.2.2.1. Wheat
    • 7.2.2.2. Gluten-Free
  • 7.2.3. By Distribution Channel (Value)
    • 7.2.3.1. Supermarkets/Hypermarkets
    • 7.2.3.2. Convenience Stores
    • 7.2.3.3. Grocery Stores
    • 7.2.3.4. Online Retail
  • 7.2.4. By Country
    • 7.2.4.1. France
      • 7.2.4.1.1. By Raw Material (Value)
        • 7.2.4.1.1.1. Wheat
        • 7.2.4.1.1.2. Gluten-Free
    • 7.2.4.2. Spain
      • 7.2.4.2.1. By Raw Material (Value)
        • 7.2.4.2.1.1. Wheat
        • 7.2.4.2.1.2. Gluten-Free
    • 7.2.4.3. U.K.
      • 7.2.4.3.1. By Raw Material (Value)
        • 7.2.4.3.1.1. Wheat
        • 7.2.4.3.1.2. Gluten-Free
    • 7.2.4.4. Italy
      • 7.2.4.4.1. By Raw Material (Value)
        • 7.2.4.4.1.1. Wheat
        • 7.2.4.4.1.2. Gluten-Free
    • 7.2.4.5. Germany
      • 7.2.4.5.1. By Raw Material (Value)
        • 7.2.4.5.1.1. Wheat
        • 7.2.4.5.1.2. Gluten-Free
    • 7.2.4.6. Rest of Europe
      • 7.2.4.6.1. By Raw Material (Value)
        • 7.2.4.6.1.1. Wheat
        • 7.2.4.6.1.2. Gluten-Free

8. Asia Pacific Italian Food Market Analysis, Insights and Forecast, 2025-2032

• 8.1. Key Findings / Summary
  • 8.1.1. By Food Type (Value)
    • 8.1.1.1. Vegetarian
    • 8.1.1.2. Non-Vegetarian
  • 8.1.2. By Raw Material (Value)
    • 8.1.2.1. Wheat
    • 8.1.2.2. Gluten-Free
  • 8.1.3. By Distribution Channel (Value)
    • 8.1.3.1. Supermarkets/Hypermarkets
    • 8.1.3.2. Convenience Stores
    • 8.1.3.3. Grocery Stores
    • 8.1.3.4. Online Retail
  • 8.1.4. By Country
    • 8.1.4.1. China
      • 8.1.4.1.1. By Raw Material (Value)
        • 8.1.4.1.1.1. Wheat
        • 8.1.4.1.1.2. Gluten-Free
    • 8.1.4.2. India
      • 8.1.4.2.1. By Raw Material (Value)
        • 8.1.4.2.1.1. Wheat
        • 8.1.4.2.1.2. Gluten-Free
    • 8.1.4.3. Japan
      • 8.1.4.3.1. By Raw Material (Value)
        • 8.1.4.3.1.1. Wheat
        • 8.1.4.3.1.2. Gluten-Free
    • 8.1.4.4. Australia
      • 8.1.4.4.1. By Raw Material (Value)
        • 8.1.4.4.1.1. Wheat
        • 8.1.4.4.1.2. Gluten-Free
    • 8.1.4.5. Rest of Asia Pacific
      • 8.1.4.5.1. By Raw Material (Value)
        • 8.1.4.5.1.1. Wheat
        • 8.1.4.5.1.2. Gluten-Free

9. South America Italian Food Market Analysis, Insights and Forecast, 2025-2032

• 9.1. Key Findings / Summary
  • 9.1.1. By Food Type (Value)
    • 9.1.1.1. Vegetarian
    • 9.1.1.2. Non-Vegetarian
  • 9.1.2. By Raw Material (Value)
    • 9.1.2.1. Wheat
    • 9.1.2.2. Gluten-Free
  • 9.1.3. By Distribution Channel (Value)
    • 9.1.3.1. Supermarkets/Hypermarkets
    • 9.1.3.2. Convenience Stores
    • 9.1.3.3. Grocery Stores
    • 9.1.3.4. Online Retail
  • 9.1.4. By Country
    • 9.1.4.1. Brazil
      • 9.1.4.1.1. By Raw Material (Value)
        • 9.1.4.1.1.1. Wheat
        • 9.1.4.1.1.2. Gluten-Free
    • 9.1.4.2. Argentina
      • 9.1.4.2.1. By Raw Material (Value)
        • 9.1.4.2.1.1. Wheat
        • 9.1.4.2.1.2. Gluten-Free
    • 9.1.4.3. Rest of South America
      • 9.1.4.3.1. By Raw Material (Value)
        • 9.1.4.3.1.1. Wheat
        • 9.1.4.3.1.2. Gluten-Free

10. Middle East and Africa Italian Food Market Analysis, Insights and Forecast, 2025-2032

• 10.1. Key Findings / Summary
  • 10.1.1. By Food Type (Value)
    • 10.1.1.1. Vegetarian
    • 10.1.1.2. Non-Vegetarian
  • 10.1.2. By Raw Material (Value)
    • 10.1.2.1. Wheat
    • 10.1.2.2. Gluten-Free
  • 10.1.3. By Distribution Channel (Value)
    • 10.1.3.1. Supermarkets/Hypermarkets
    • 10.1.3.2. Convenience Stores
    • 10.1.3.3. Grocery Stores
    • 10.1.3.4. Online Retail
  • 10.1.4. By Country
    • 10.1.4.1. South Africa
      • 10.1.4.1.1. By Raw Material (Value)
        • 10.1.4.1.1.1. Wheat
        • 10.1.4.1.1.2. Gluten-Free
    • 10.1.4.2. Turkey
      • 10.1.4.2.1. By Raw Material (Value)
        • 10.1.4.2.1.1. Wheat
        • 10.1.4.2.1.2. Gluten-Free
    • 10.1.4.3. Rest of Middle East & Africa
      • 10.1.4.3.1. By Raw Material (Value)
        • 10.1.4.3.1.1. Wheat
        • 10.1.4.3.1.2. Gluten-Free

11. Competitive Matrix

• 11.1. Business Strategies Adopted by Leading Players
• 11.2. Global Italian Food Market Revenue Share/Ranking Analysis, By Key Manufacturer, 2024

12. Company Profiles

• 12.1. Nestle S.A.
  • 12.1.1. Overview
  • 12.1.2. Description
  • 12.1.3. Product Portfolio
  • 12.1.4. Financials (Data as available in public domain and/or on paid databases)
  • 12.1.5. Recent Developments
• 12.2. Barilla Group
  • 12.2.1. Overview
  • 12.2.2. Description
  • 12.2.3. Product Portfolio
  • 12.2.4. Financials (Data as available in public domain and/or on paid databases)
  • 12.2.5. Recent Developments
• 12.3. General Mills, Inc.
  • 12.3.1. Overview
  • 12.3.2. Description
  • 12.3.3. Product Portfolio
  • 12.3.4. Financials (Data as available in public domain and/or on paid databases)
  • 12.3.5. Recent Developments
• 12.4. McCormick & Company, Inc.
  • 12.4.1. Overview
  • 12.4.2. Description
  • 12.4.3. Product Portfolio
  • 12.4.4. Financials (Data as available in public domain and/or on paid databases)
  • 12.4.5. Recent Developments
• 12.5. B&G Foods
  • 12.5.1. Overview
  • 12.5.2. Description
  • 12.5.3. Product Portfolio
  • 12.5.4. Financials (Data as available in public domain and/or on paid databases)
  • 12.5.5. Recent Developments
• 12.6. Conagra Brands, Inc.
  • 12.6.1. Overview
  • 12.6.2. Description
  • 12.6.3. Product Portfolio
  • 12.6.4. Financials (Data as available in public domain and/or on paid databases)
  • 12.6.5. Recent Developments
• 12.7. Del Monte Foods Private Limited
  • 12.7.1. Overview
  • 12.7.2. Description
  • 12.7.3. Product Portfolio
  • 12.7.4. Financials (Data as available in public domain and/or on paid databases)
  • 12.7.5. Recent Developments
• 12.8. MTR Foods Pvt. Ltd.
  • 12.8.1. Overview
  • 12.8.2. Description
  • 12.8.3. Product Portfolio
  • 12.8.4. Financials (Data as available in public domain and/or on paid databases)
  • 12.8.5. Recent Developments
• 12.9. Rich Products Corporation
  • 12.9.1. Overview
  • 12.9.2. Description
  • 12.9.3. Product Portfolio
  • 12.9.4. Financials (Data as available in public domain and/or on paid databases)
  • 12.9.5. Recent Developments
• 12.10. Dr. Oetker
  • 12.10.1. Overview
  • 12.10.2. Description
  • 12.10.3. Product Portfolio
  • 12.10.4. Financials (Data as available in public domain and/or on paid databases)
  • 12.10.5. Recent Developments

관련자료