건강 및 웰니스에 대한 관심의 고조가 인도네시아의 식품 및 음료 시장을 크게 형성하고 있습니다. 소비자가 식품 선택에 있어서의 영양 성분을 보다 의식하게 되는 가운데, 비타민이나 미네랄을 배합한 기능성 제품에 가세해 자연 유래, 저당질, 고식이 섬유의 선택지가 점점 요구되고 있습니다.
Euromonitor International의 인도네시아 건강 및 웰니스 시장 보고서는 건강 관련 제품 유형의 발전 동향과 다양한 식품 분야에서 경쟁 브랜드의 건강 지향 위치를 추적합니다. 2021년부터 2025년까지 최신 소매 매출 데이터를 제공하여 건강 및 웰니스 카테고리 간의 비교와 각 부문의 전체 시장과의 비교를 가능하게 합니다. 주요 기업과 주요 브랜드를 파악하고 신제품 개발, 법적 환경, 라이프 스타일 영향 등 시장에 영향을 미치는 주요 요인에 대한 전략적 분석을 제공합니다. 2030년까지의 예측은 시장이 어떻게 변화하는지를 보여줍니다.
대상 제품 : 건강 식품 조리용 원료 및 조리된 식품, 건강 식품 유제품 및 대체 유제품, 따뜻한 건강 음료, 건강 식품 스낵, 청량 건강 음료, 건강 식품 주식
데이터 범위 : 시장 규모 실적(과거 분석 및 예측), 기업 점유율, 브랜드 점유율, 유통 데이터
이 보고서를 구입하는 이유
건강 및 웰니스 시장의 상세한 전체상을 파악할 수 있습니다.
성장 분야를 파악하고 변화를 촉진하는 요인을 파악할 수 있습니다.
경쟁 환경, 시장의 주요 진출기업, 주요 브랜드를 이해할 수 있습니다.
5년간의 예측을 활용하여 시장의 발전 동향을 평가할 수 있습니다.
Euromonitor International은 시장 조사 보고서, 비즈니스 참고서 및 온라인 정보 시스템 출판에서 50년 이상의 실적을 보유하고 있습니다. 런던, 시카고, 싱가포르, 상하이, 빌뉴스, 두바이, 케이프 타운, 산티아고, 시드니, 도쿄, 방갈로르, 상파울루, 서울, 홍콩, 뒤셀도르프, 멕시코 시티에 사무실 100개국에 분석가 네트워크를 보유하고 있는 이 회사는 다양한 시장에 대한 독자적인 지견과 이해력을 활용하여 확실한 정보 자원을 개발함으로써 정보에 근거한 전략적 계획 입안을 지원합니다.
목차
목차 및 표 목록
주요 요약
건강 지향의 구매 행동이 탄력을 받다.
업계 성능
소비자는 제품의 품질, 안전성, 영양가를 중시
도시 소비자가 주요한 타겟층
향후 전망
건강 및 웰니스의 밝은 전망
국가별 보고서 면책사항
인도네시아의 뜨거운 음료
주요 데이터 결과
2024년 발전
건강 강조 표시에 의해 의식적인 소비 가능
업계 성능
소비자들은 설탕 소비를 줄이려고 합니다.
의식적인 소비가 천연 제품에 대한 수요를 촉진
다른 따뜻한 음료도 비타민의 뛰어난 공급원
향후 전망
에너지를 높이는 특성으로 밝은 전망
핫 드링크에서는 「내츄럴」이 계속 큰 주장이 된다
기능성 핫 음료의 혁신에 주력하는 기업
카테고리 데이터
국가별 보고서 면책사항
인도네시아 HW 청량 음료
주요 데이터 결과
2024년 발전
건강에 관한 주장은 소비자에게 잘 전달됩니다.
업계 성능
참가 기업은 비타민 섭취에 중점을 둡니다.
청량음료의 주된 공급원은 양질의 미네랄 공급원입니다.
생수 시장의 성장을 뒷받침하는 천연(Natural) 강조
향후 전망
새로운 설탕세는 저당 및 무가당 표시의 이용을 촉진
생수 시장의 성장을 뒷받침하는 천연(Natural) 강조 표시
브랜드는 체험형 마케팅을 활용해 건강 강조 표시의 인지도를 높이고 있다
카테고리 데이터
국가별 보고서 면책사항
인도네시아의 HW 스낵
주요 데이터 결과
2024년 발전
인도네시아인은 건강한 스낵에 매료되고 있습니다.
업계 성능
스낵 브랜드, 고단백 및 고식이섬유 강조 표시 적극 채택
비타민을 첨가한 달콤한 비스킷에 중점
천연 원료 스낵(Natural Snacks)에 대한 소비자 선호도 증가
향후 전망
업계 관계자들의 영양성분 표시제 가이드라인 준수 및 적응 필요성 대두
비타민 강화 스낵의 강력한 성장 가능성 확인
천연 강조 표시가 소비자들 사이에서 지속적 인기 전망
카테고리 데이터
국가별 보고서 면책사항
인도네시아의 유제품 및 대체품
주요 데이터 결과
2024년 발전
건강에 관한 주장을 중시
업계 성능
식물 유래의 음용 유제품이 확대
영유아 조제유(Milk formula)를 중심으로 한 미네랄 공급원 강조 제품 주도
비타민의 주요 공급처로 포지셔닝 중인 액상유 제품군
향후 전망
식물 유래 유제품의 확대 및 긍정적 전망
미네랄 공급원 강화에 집중된 신제품 혁신 가속화 예상
비타민의 양질공급원으로서 유망한 전망
카테고리 데이터
국가별 보고서 면책사항
인도네시아의 HW 요리 재료와 식사
주요 데이터 결과
2024년 발전
일상적인 식재료에서도 건강을 찾는 소비자들
업계 성능
유기농과 식물 유래의 강조 표시 확대
소비자는 주로 천연 강조 표시 제품 선호
무당 및 저당 제품의 혁신은 변화하는 기호에 대응하고 있다.
향후 전망
유기농이나 클린 라벨의 제품을 요구하는 소비자가 증가
소득 증가가 자연 보호 수요를 자극
「설탕 무첨가」제품에 중점 강화
카테고리 데이터
국가별 보고서 면책사항
인도네시아의 주식
주요 데이터 결과
2024년 발전
보다 건강한 주식에 대한 수요 증가
업계 성능
주식에 있어서의 오가닉 트렌드 유행
소비자는 미네랄의 양질공급원 제품 선호
천연 성분 표시에 대한 주목의 고조는 제품의 품질과 안전성에 대한 우려를 반영
향후 전망
글루텐 프리의 제품 관심 증가
미네랄의 양질공급원 제품 강조 지속
건강에 관한 지식 향상으로 천연 제품 수요 확대 예상
카테고리 데이터
국가별 보고서 면책사항
SHW
영문 목차
영문목차
An increasing focus on health and wellness is significantly shaping food and beverage markets in Indonesia, as consumers become more mindful of the nutritional content in their food choices. Functional products with vitamins and minerals are increasingly desirable alongside natural, low sugar and high-fibre options.
Euromonitor International's Health and Wellness in Indonesia report tracks the developments of health-associated product types and the healthy-option positioning of competing brands across different food sectors. It provides the latest retail sales data 2021-2025, allowing you to compare health and wellness categories with each other or in the context of the total market for a sector. It identifies the leading companies, the leading brands and offers strategic analysis of key factors influencing the market- be they new product developments, legislative context or lifestyle influences. Forecasts to 2030 illustrate how the market is set to change.
Product coverage: HW Cooking Ingredients and Meals, HW Dairy Products and Alternatives, HW Hot Drinks, HW Snacks, HW Soft Drinks, HW Staple Foods.
Data coverage: market sizes (historic and forecasts), company shares, brand shares and distribution data.
Why buy this report?
Get a detailed picture of the Health and Wellness market;
Pinpoint growth sectors and identify factors driving change;
Understand the competitive environment, the market's major players and leading brands;
Use five-year forecasts to assess how the market is predicted to develop.
Euromonitor International has over 50 years' experience of publishing market research reports, business reference books and online information systems. With offices in London, Chicago, Singapore, Shanghai, Vilnius, Dubai, Cape Town, Santiago, Sydney, Tokyo, Bengaluru, Sao Paulo, Seoul, Hong Kong, Dusseldorf and Mexico City and a network of analysts in 100 countries, Euromonitor International has a unique capability and an understanding of diverse markets to develop reliable information resources to help drive informed strategic planning. To learn more about how our research solutions can support you, contact your local Euromonitor International office.
TABLE OF CONTENTS
List Of Contents And Tables
EXECUTIVE SUMMARY
Health-conscious buying behaviour gains momentum
INDUSTRY PERFORMANCE
Consumers are mindful of product quality, safety and nutritional value
Urban consumers are key target audience
WHAT'S NEXT
Bright outlook for health and wellness
COUNTRY REPORTS DISCLAIMER
HW HOT DRINKS IN INDONESIA
KEY DATA FINDINGS
2024 DEVELOPMENTS
Mindful consumption is enabled by health claims
INDUSTRY PERFORMANCE
Consumers are keen to reduce sugar consumption
Mindful consumption drives demand for natural products
Other hot drinks offer a good source of vitamins
WHAT'S NEXT
Strong outlook for energy boosting properties
Natural will remain a prominent claim in hot drinks
Players to focus on functional hot beverage innovation
CATEGORY DATA
Table 1 Sales of Hot Drinks by Health and Wellness Type: Value 2020-2024
Table 2 Sales of Hot Drinks by Health and Wellness Type: % Value Growth 2020-2024
Table 3 Company Shares of Organic Hot Drinks (Biggest HW Type in Global Hot Drinks): % Value 2020-2024
Table 4 Company Shares of Natural Hot Drinks (2nd Biggest HW Type in Global Hot Drinks): % Value 2020-2024
Table 5 Company Shares of Gluten Free Hot Drinks (3rd Biggest HW Type in Global Hot Drinks): % Value 2020-2024
Table 6 Company Shares of Good Source of Vitamins Hot Drinks (4th Biggest HW Type in Global Hot Drinks): % Value 2020-2024
Table 7 Company Shares of No Allergens Hot Drinks (5th Biggest HW Type in Global Hot Drinks): % Value 2020-2024
Table 8 Forecast Sales of Hot Drinks by Health and Wellness Type: Value 2024-2029
Table 9 Forecast Sales of Hot Drinks by Health and Wellness Type: % Value Growth 2024-2029
COUNTRY REPORTS DISCLAIMER
HW SOFT DRINKS IN INDONESIA
KEY DATA FINDINGS
2024 DEVELOPMENTS
Health claims resonate well with consumers
INDUSTRY PERFORMANCE
Players ramp up their focus on vitamins
Good source of minerals is leading claim in soft drinks
Natural claims remain strong in bottled water
WHAT'S NEXT
New sugar tax will spur use of low/no sugar claims
Natural claims to support bottled water
Brands utilise experiential marketing to drive awareness of health claims
CATEGORY DATA
Table 10 Sales of Soft Drinks by Health and Wellness Type: Value 2020-2024
Table 11 Sales of Soft Drinks by Health and Wellness Type: % Value Growth 2020-2024
Table 12 Company Shares of No Sugar Soft Drinks (Biggest HW Type in Global Soft Drinks): % Value 2020-2024
Table 13 Company Shares of Energy Boosting Soft Drinks (2nd Biggest HW Type in Global Soft Drinks): % Value 2020-2024
Table 14 Company Shares of Natural Soft Drinks (3rd Biggest HW Type in Global Soft Drinks): % Value 2020-2024
Table 15 Company Shares of Good Source of Vitamins Soft Drinks (4th Biggest HW Type in Global Soft Drinks): % Value 2020-2024
Table 16 Company Shares of Gluten Free Soft Drinks (5th Biggest HW Type in Global Soft Drinks): % Value 2020-2024
Table 17 Forecast Sales of Soft Drinks by Health and Wellness Type: Value 2024-2029
Table 18 Forecast Sales of Soft Drinks by Health and Wellness Type: % Value Growth 2024-2029
COUNTRY REPORTS DISCLAIMER
HW SNACKS IN INDONESIA
KEY DATA FINDINGS
2024 DEVELOPMENTS
Indonesians are enticed by healthier snacks
INDUSTRY PERFORMANCE
Snack brands embrace high protein and fibre claims
Strong focus on sweet biscuits with added vitamins
Natural snacks are attractive to consumers
WHAT'S NEXT
Players need to adapt to nutritional labelling guidelines
Snacks fortified with vitamins face strong growth potential
Natural claims set to gain popularity among consumers
CATEGORY DATA
Table 19 Sales of Snacks by Health and Wellness Type: Value 2020-2024
Table 20 Sales of Snacks by Health and Wellness Type: % Value Growth 2020-2024
Table 21 Company Shares of Gluten Free Snacks (Biggest HW Type in Global Snacks): % Value 2020-2024
Table 22 Company Shares of Vegetarian Snacks (2nd Biggest HW Type in Global Snacks): % Value 2020-2024
Table 23 Company Shares of Organic Snacks (3rd Biggest HW Type in Global Snacks): % Value 2020-2024
Table 24 Company Shares of Vegan Snacks (4th Biggest HW Type in Global Snacks): % Value 2020-2024
Table 25 Company Shares of No Allergens Snacks (5th Biggest HW Type in Global Snacks): % Value 2020-2024
Table 26 Forecast Sales of Snacks by Health and Wellness Type: Value 2024-2029
Table 27 Forecast Sales of Snacks by Health and Wellness Type: % Value Growth 2024-2029
COUNTRY REPORTS DISCLAIMER
HW DAIRY PRODUCTS AND ALTERNATIVES IN INDONESIA
KEY DATA FINDINGS
2024 DEVELOPMENTS
Strong emphasis on health claims
INDUSTRY PERFORMANCE
Plant-based drinking milk products are expanding
Good source of minerals is led by milk formula
Drinking milk products are positioned as good source of vitamins
WHAT'S NEXT
Expansion of plant-based dairy shows promise
Innovations are expected to focus on good source of minerals
Promising outlook for good source of vitamins
CATEGORY DATA
Table 28 Sales of Dairy Products and Alternatives by Health and Wellness Type: Value 2020-2024
Table 29 Sales of Dairy Products and Alternatives by Health and Wellness Type: % Value Growth 2020-2024
Table 30 Company Shares of Organic Dairy Products and Alternatives (Biggest HW Type in Global Dairy Products and Alternatives): % Value 2020-2024
Table 31 Company Shares of Good Source of Minerals Dairy Products and Alternatives (2nd Biggest HW Type in Global Dairy Products and Alternatives): % V
Table 32 Company Shares of Gluten Free Dairy Products and Alternatives (3rd Biggest HW Type in Global Dairy Products and Alternatives): % Value 2020-20
Table 33 Company Shares of Lactose Free Dairy Products and Alternatives (4th Biggest HW Type in Global Dairy Products and Alternatives): % Value 2020-2
Table 34 Company Shares of Low Fat Dairy Products and Alternatives (5th Biggest HW Type in Global Dairy Products and Alternatives): % Value 2020-2024
Table 35 Forecast Sales of Dairy Products and Alternatives by Health and Wellness Type: Value 2024-2029
Table 36 Forecast Sales of Dairy Products and Alternatives by Health and Wellness Type: % Value Growth 2024-2029
COUNTRY REPORTS DISCLAIMER
HW COOKING INGREDIENTS AND MEALS IN INDONESIA
KEY DATA FINDINGS
2024 DEVELOPMENTS
Consumers seek healthy everyday ingredients
INDUSTRY PERFORMANCE
Organic and plant-based claims expand
Consumers largely seek natural claims
Innovation in no and low sugar products responds to changing preferences
WHAT'S NEXT
More consumers to seek organic and clean labels products
Rising incomes to spur demand for natural claims
Stronger emphasis on 'no added sugar' products
CATEGORY DATA
Table 37 Sales of Cooking Ingredients and Meals by Health and Wellness Type: Value 2020-2024
Table 38 Sales of Cooking Ingredients and Meals by Health and Wellness Type: % Value Growth 2020-2024
Table 39 Company Shares of Organic Cooking Ingredients and Meals (Biggest HW Type in Global Cooking Ingredients and Meals): % Value 2020-2024
Table 40 Company Shares of Gluten Free Cooking Ingredients and Meals (2nd Biggest HW Type in Global Cooking Ingredients and Meals): % Value 2020-2024
Table 41 Company Shares of Vegetarian Cooking Ingredients and Meals (3rd Biggest HW Type in Global Cooking Ingredients and Meals): % Value 2020-2024
Table 42 Company Shares of Vegan Cooking Ingredients and Meals (4th Biggest HW Type in Global Cooking Ingredients and Meals): % Value 2020-2024
Table 43 Company Shares of Natural Cooking Ingredients and Meals (5th Biggest HW Type in Global Cooking Ingredients and Meals): % Value 2020-2024
Table 44 Forecast Sales of Cooking Ingredients and Meals by Health and Wellness Type: Value 2024-2029
Table 45 Forecast Sales of Cooking Ingredients and Meals by Health and Wellness Type: % Value Growth 2024-2029
COUNTRY REPORTS DISCLAIMER
HW STAPLE FOODS IN INDONESIA
KEY DATA FINDINGS
2024 DEVELOPMENTS
Growing demand for healthier staple foods
INDUSTRY PERFORMANCE
Organic trend gains momentum in staple foods
Consumers lean into good source of minerals claims
Growing focus on natural claims reflects product quality and safety concerns
WHAT'S NEXT
Gluten free claims are on the rise
Emphasis on good source of minerals claims
Rising health knowledge will drive demand for natural claims
CATEGORY DATA
Table 46 Sales of Staple Foods by Health and Wellness Type: Value 2020-2024
Table 47 Sales of Staple Foods by Health and Wellness Type: % Value Growth 2020-2024
Table 48 Company Shares of Gluten Free Staple Foods (Biggest HW Type in Global Staple Foods): % Value 2020-2024
Table 49 Company Shares of Organic Staple Foods (2nd Biggest HW Type in Global Staple Foods): % Value 2020-2024
Table 50 Company Shares of High Fibre Staple Foods (3rd Biggest HW Type in Global Staple Foods): % Value 2020-2024
Table 51 Company Shares of Vegetarian Staple Foods (4th Biggest HW Type in Global Staple Foods): % Value 2020-2024
Table 52 Company Shares of No Allergens Staple Foods (5th Biggest HW Type in Global Staple Foods): % Value 2020-2024
Table 53 Forecast Sales of Staple Foods by Health and Wellness Type: Value 2024-2029
Table 54 Forecast Sales of Staple Foods by Health and Wellness Type: % Value Growth 2024-2029