세계의 도시 농업 시장 규모 조사 및 예측 : 농장 유형별, 재배 매체별, 지역별 예측(2025-2035년)
Global Urban Farming Market Size Study & Forecast, by Farm Type (Commercial, Community, Home Gardens, Corporate, Others), Growing Medium (Hydroponics, Aquaponics, Aeroponics) and Regional Forecasts 2025-2035
상품코드:1881404
리서치사:Bizwit Research & Consulting LLP
발행일:2025년 12월
페이지 정보:영문 285 Pages
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한글목차
세계의 도시 농업 시장은 2024년에 약 2억 6,000만 달러로 평가되었으며, 2025년부터 2035년까지 예측 기간 동안 CAGR 5.20% 이상으로 성장할 것으로 전망됩니다.
식량 안보를 위한 지역사회의 풀뿌리 운동이었던 도시농업은 기술, 지속가능성의 요구, 도시계획이 융합된 정교한 생태계로 진화했습니다. 메가시티의 확장과 공급망의 지속적인 혼란이 지속되는 가운데, 도시농업은 늘어나는 식량 수요와 줄어드는 농지의 격차를 메우는 역할을 하고 있습니다. 고층 빌딩 내 수직 농장부터 소형 옥상 정원까지, 도시 농업 시스템은 자원 집약도를 낮추면서 생산량을 극대화하도록 설계되어 있습니다. 무농약 농산물에 대한 소비자 선호도가 높아지고, 도시 인프라에 강력한 식품 시스템을 통합하려는 정부의 노력과 맞물려 시장 성장은 계속 가속화되고 있습니다.
전 세계 도시에서 수경재배 및 아쿠아포닉스(수경재배와 양식의 복합 시스템) 기반 시스템이 급증하면서 현대식 도시농업 솔루션에 대한 수요가 크게 증가하고 있습니다. 도시는 극한 기후에 대한 취약성을 줄이고, 연중 농작물 주기를 유지하며, 운송에 따른 배출량을 줄이기 위해 통제된 환경 농업으로의 전환을 가속화하고 있습니다. 여러 도시농업 이니셔티브에 따르면, 스타트업과 대기업이 기후 적응형 기술에 투자하면서 아시아, 유럽, 미국에서 실내 모듈형 농장이 빠르게 성장하고 있습니다. 또한, 양분 공급 기술의 발전, IoT를 활용한 모니터링, AI를 통한 작물 최적화, 실시간 환경 센싱의 발전은 고수익 도시형 농장의 확장을 위한 새로운 기회를 창출하고 있습니다. 그러나 대규모 수직농장 설립에 필요한 막대한 자본 투자와 재생에너지를 활용한 농촌 농업으로의 전환이 진행 중이라는 점이 2025-2035년 예측 기간 동안 시장 확대를 억제할 가능성이 있습니다.
본 보고서에 포함된 세부 부문 및 하위 부문은 다음과 같습니다:
목차
제1장 세계의 도시 농업 시장 : 조사 범위와 조사 방법
조사 목적
조사 방법
예측 모델
데스크 리서치
하향식 및 상향식 접근
조사 속성
조사 범위
시장 정의
시장 세분화
조사 가정
포함과 제외
제한사항
조사 대상 연도
제2장 주요 요약
CEO/CXO의 견해
전략적 인사이트
ESG 분석
주요 조사 결과
제3장 세계의 도시 농업 시장 요인 분석
시장 성장 촉진요인
시장이 해결해야 할 과제
시장 기회
제4장 세계의 도시 농업 산업 분석
Porter's Five Forces 모델
구매자의 교섭력
공급 기업의 교섭력
신규 참여업체의 위협
대체품의 위협
경쟁 기업 간의 경쟁 관계
Porter's Five Forces 예측 모델(2024-2035년)
PESTEL 분석
정치
경제
사회
기술
환경
법률
주요 투자 기회
주요 성공 전략(2025년)
시장 점유율 분석(2024-2025년)
세계의 가격 분석과 동향(2025년)
애널리스트의 제안과 결론
제5장 세계의 도시 농업 시장 규모 및 예측 : 농장 유형별, 2025-2035년
시장 개요
세계의 도시 농업 시장 실적 - 잠재 분석(2025년)
상업용
커뮤니티
가정 정원
기업용
기타
제6장 세계의 도시 농업 시장 규모 및 예측 : 재배 매체별, 2025-2035년
시장 개요
세계의 도시 농업 시장 실적 - 잠재 분석(2025년)
수경재배
아쿠아포닉스
에어로포닉스
제7장 세계의 도시 농업 시장 규모 및 예측 : 농업 형태별, 2025-2035년
시장 개요
세계의 도시 농업 시장 실적과 잠재적 가능성 분석(2025년)
실내
야외
제8장 세계의 도시 농업 시장 규모 및 예측 : 작물 유형별, 2025-2035년
시장 개요
세계의 도시 농업 시장 실적과 잠재적 가능성 분석(2025년)
식용작물
비식용작물
제9장 세계의 도시 농업 시장 규모 및 예측 : 지역별, 2025-2035년
성장 지역별 시장 개요
주요 국가 및 신흥국
북미
미국
캐나다
유럽
영국
독일
프랑스
스페인
이탈리아
기타 유럽
아시아태평양
중국
인도
일본
호주
한국
기타 아시아태평양
라틴아메리카
브라질
멕시코
중동 및 아프리카
아랍에미리트
사우디아라비아(KSA)
남아프리카공화국
제10장 경쟁 정보
주요 시장 전략
AeroFarms
기업 개요
주요 임원
기업 개요
재무 실적(데이터 입수 상황에 따른)
제품 및 서비스 포트폴리오
최근 동향
시장 전략
SWOT 분석
Bowery Farming
Freight Farms
Plenty Unlimited Inc.
BrightFarms
Infarm
Green Sense Farms
Gotham Greens
Urban Crop Solutions
Heliospectra AB
Signify Holdings
Spread Co., Ltd.
CropOne Holdings
Farm.One
Agricool
KSM
영문 목차
영문목차
The Global Urban Farming Market is valued at approximately USD 0.26 billion in 2024 and is projected to grow at a CAGR of more than 5.20% throughout the forecast period 2025-2035. Urban farming, once a grassroots movement driven by communities seeking food security, has evolved into a sophisticated ecosystem where technology, sustainability mandates, and city planning converge. As megacities expand and supply chains face persistent disruptions, urban farming has stepped in to bridge the gap between rising food demand and shrinking agricultural land. Whether deployed in towering vertical farms or compact rooftop gardens, urban farming systems are engineered to maximize output while minimizing resource intensity. Rising consumer preference for pesticide-free produce, alongside government efforts to integrate resilient food systems into urban infrastructure, continues to accelerate market growth.
The surge in hydroponics- and aquaponics-based systems across global cities has meaningfully lifted demand for modern urban farming solutions. Cities are increasingly turning toward controlled-environment agriculture to reduce vulnerability to extreme climate events, maintain year-round crop cycles, and cut transportation emissions. According to several urban agriculture initiatives, indoor modular farms have expanded rapidly across Asia, Europe, and the U.S. as startups and corporations invest in climate-adaptive technologies. Furthermore, advancements in nutrient-delivery science, IoT-enabled monitoring, AI-based crop optimization, and real-time environmental sensing are creating new opportunities for scaling high-yield urban farms. However, the intense capital investment required to establish large-scale vertical farms and the growing shift toward renewable rural agriculture may temper market expansion over the forecast period 2025-2035.
The detailed segments and sub-segments included in the report are:
By Farm Type:
Commercial
Community
Home Gardens
Corporate
Others
By Growing Medium:
Hydroponics
Aquaponics
Aeroponics
By Farming:
Indoor Farming
Outdoor Farming
By Crop Type:
Food Crops
Non-Food Crops
By Region:
North America
U.S.
Canada
Europe
UK
Germany
France
Spain
Italy
ROE
Asia Pacific
China
India
Japan
Australia
South Korea
RoAPAC
Latin America
Brazil
Mexico
Middle East & Africa
UAE
Saudi Arabia
South Africa
Rest of Middle East & Africa
Among all farm types, commercial urban farms are expected to dominate the market, capturing the largest share due to the rapid institutionalization of high-capacity vertical farms and technologically advanced production facilities. As global grocery chains, foodservice companies, and hotels increasingly procure fresh greens from hyper-local farms, the demand for commercial-scale operations has surged dramatically. These farms consistently demonstrate the ability to meet standardized quality requirements and maintain predictable harvest cycles-attributes that are essential for modern retail supply chains. While commercial operations lead the market, the community farm segment is emerging quickly as cities adopt sustainability programs encouraging local food cultivation and citizen participation, making it a meaningful growth opportunity in the coming years.
Hydroponics currently leads in revenue contribution across growing mediums, supported by its extensive application in urban agriculture and proven cost efficiency compared to alternative systems. The hydroponic model's ability to optimize water usage, deliver nutrients more effectively, and significantly reduce soil-borne contamination risks has made it the preferred medium in both mature economies and fast-growing urban centers. Aeroponics, however, is gaining traction as the fastest-growing segment, powered by innovations in mist-based nutrient delivery and increasing operational efficiency that surpasses traditional hydro systems. Aquaponics, though widely appreciated for its closed-loop sustainability model, maintains moderate adoption given its complex setup and higher maintenance requirements.
The key regions considered for the Global Urban Farming Market include Asia Pacific, North America, Europe, Latin America, and the Middle East & Africa. North America dominated the market in 2025, benefiting from robust investment in vertical farm infrastructure, strong consumer preference for organic and hyper-local produce, and advanced R&D ecosystems supporting climate-adaptive agriculture. Meanwhile, Asia Pacific is expected to grow at the fastest pace over the forecast period. Rapid urbanization, rising food imports, and government-backed smart-city initiatives in China, India, Japan, and South Korea have set the stage for large-scale urban farming deployment. Europe continues to advance urban green policies, supporting rooftop farming, community gardens, and vertical farming pilots across major cities, while the Middle East increasingly leverages controlled-environment agriculture to mitigate arid climate constraints.
Major market players included in this report are:
AeroFarms
Bowery Farming
Freight Farms
Plenty Unlimited Inc.
BrightFarms
Infarm
Green Sense Farms
Gotham Greens
Urban Crop Solutions
Heliospectra AB
Signify Holdings
Spread Co., Ltd.
CropOne Holdings
Farm.One
Agricool
Global Urban Farming Market Report Scope:
Historical Data - 2023, 2024
Base Year for Estimation - 2024
Forecast period - 2025-2035
Report Coverage - Revenue forecast, Company Ranking, Competitive Landscape, Growth factors, and Trends
Regional Scope - North America; Europe; Asia Pacific; Latin America; Middle East & Africa
Customization Scope - Free report customization (equivalent to up to 8 analysts' working hours) with purchase. Addition or alteration to country, regional & segment scope*
The objective of the study is to define market sizes of different segments and countries in recent years and to forecast their values for the coming decade. The report incorporates both qualitative and quantitative dimensions of the market, offering insights into the key drivers and challenges that will shape future growth. It also highlights potential micro-market opportunities for stakeholders and provides an in-depth evaluation of the competitive landscape and product strategies of major players. The detailed segments and sub-segments of the market are explained above.
Key Takeaways:
Market Estimates & Forecast for 10 years from 2025 to 2035.
Annualized revenues and regional-level analysis for each market segment.
Detailed analysis of the geographical landscape with country-level insights across major regions.
Competitive landscape with information on leading companies in the market.
Analysis of key business strategies and recommendations for future market approach.
Comprehensive view of the market's competitive structure.
Demand-side and supply-side market assessment.
Table of Contents
Chapter 1. Global Urban Farming Market Report Scope & Methodology
1.1. Research Objective
1.2. Research Methodology
1.2.1. Forecast Model
1.2.2. Desk Research
1.2.3. Top Down and Bottom-Up Approach
1.3. Research Attributes
1.4. Scope of the Study
1.4.1. Market Definition
1.4.2. Market Segmentation
1.5. Research Assumption
1.5.1. Inclusion & Exclusion
1.5.2. Limitations
1.5.3. Years Considered for the Study
Chapter 2. Executive Summary
2.1. CEO/CXO Standpoint
2.2. Strategic Insights
2.3. ESG Analysis
2.4. key Findings
Chapter 3. Global Urban Farming Market Forces Analysis
3.1. Market Forces Shaping The Global Urban Farming Market (2024-2035)
3.2. Drivers
3.2.1. megacities expand and supply chains face persistent disruptions
3.2.2. Rising consumer preference for pesticide-free produce
3.3. Restraints
3.3.1. intense capital investment
3.4. Opportunities
3.4.1. government efforts to integrate resilient food systems
Chapter 4. Global Urban Farming Industry Analysis
4.1. Porter's 5 Forces Model
4.1.1. Bargaining Power of Buyer
4.1.2. Bargaining Power of Supplier
4.1.3. Threat of New Entrants
4.1.4. Threat of Substitutes
4.1.5. Competitive Rivalry
4.2. Porter's 5 Force Forecast Model (2024-2035)
4.3. PESTEL Analysis
4.3.1. Political
4.3.2. Economical
4.3.3. Social
4.3.4. Technological
4.3.5. Environmental
4.3.6. Legal
4.4. Top Investment Opportunities
4.5. Top Winning Strategies (2025)
4.6. Market Share Analysis (2024-2025)
4.7. Global Pricing Analysis And Trends 2025
4.8. Analyst Recommendation & Conclusion
Chapter 5. Global Urban Farming Market Size & Forecasts by Farm Type 2025-2035
5.1. Market Overview
5.2. Global Urban Farming Market Performance - Potential Analysis (2025)
5.3. Commercial
5.3.1. Top Countries Breakdown Estimates & Forecasts, 2024-2035
5.3.2. Market size analysis, by region, 2025-2035
5.4. Community
5.4.1. Top Countries Breakdown Estimates & Forecasts, 2024-2035
5.4.2. Market size analysis, by region, 2025-2035
5.5. Home Gardens
5.5.1. Top Countries Breakdown Estimates & Forecasts, 2024-2035
5.5.2. Market size analysis, by region, 2025-2035
5.6. Corporate
5.6.1. Top Countries Breakdown Estimates & Forecasts, 2024-2035
5.6.2. Market size analysis, by region, 2025-2035
5.7. Others
5.7.1. Top Countries Breakdown Estimates & Forecasts, 2024-2035
5.7.2. Market size analysis, by region, 2025-2035
Chapter 6. Global Urban Farming Market Size & Forecasts by Growing Medium 2025-2035
6.1. Market Overview
6.2. Global Urban Farming Market Performance - Potential Analysis (2025)
6.3. Hydroponics
6.3.1. Top Countries Breakdown Estimates & Forecasts, 2024-2035
6.3.2. Market size analysis, by region, 2025-2035
6.4. Aquaponics
6.4.1. Top Countries Breakdown Estimates & Forecasts, 2024-2035
6.4.2. Market size analysis, by region, 2025-2035
6.5. Aeroponics
6.5.1. Top Countries Breakdown Estimates & Forecasts, 2024-2035
6.5.2. Market size analysis, by region, 2025-2035
Chapter 7. Global Urban Farming Market Size & Forecasts by Farming 2025-2035
7.1. Market Overview
7.2. Global Urban Farming Market Performance - Potential Analysis (2025)
7.3. Indoor
7.3.1. Top Countries Breakdown Estimates & Forecasts, 2024-2035
7.3.2. Market size analysis, by region, 2025-2035
7.4. Outdoor
7.4.1. Top Countries Breakdown Estimates & Forecasts, 2024-2035
7.4.2. Market size analysis, by region, 2025-2035
Chapter 8. Global Urban Farming Market Size & Forecasts by Crop Type 2025-2035
8.1. Market Overview
8.2. Global Urban Farming Market Performance - Potential Analysis (2025)
8.3. Food crop
8.3.1. Top Countries Breakdown Estimates & Forecasts, 2024-2035
8.3.2. Market size analysis, by region, 2025-2035
8.4. Non Food Crop
8.4.1. Top Countries Breakdown Estimates & Forecasts, 2024-2035
8.4.2. Market size analysis, by region, 2025-2035
Chapter 9. Global Urban Farming Market Size & Forecasts by Region 2025-2035
