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세계의 식품 로봇 시장 : 제품 유형별, 용도별, 페이로드별, 국가별, 지역별 - 산업 분석, 시장 규모, 시장 점유율, 예측(2023-2030년)
Food Robotics Market with COVID-19 Impact Analysis, By Product Type, Application, By Payload, By Country, and By Region - Industry Analysis, Market Size, Market Share & Forecast from 2023-2030
상품코드 : 1320208
리서치사 : AnalystView Market Insights
발행일 : 2023년 07월
페이지 정보 : 영문 265 Pages
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한글목차

보고서 하이라이트

식품로봇(Food Robotics) 시장 규모는 2022년 19억 2,340만 달러였으며, 2023년부터 2030년까지 CAGR 12.3%로 추이하며 확대될 것으로 예상됩니다.

식품 로봇 시장-시장 역학 :

다양한 용도시설에서 수요 증가가 시장 수요를 촉진할 전망

디지털화는 빅데이터 분석, IT/OT 융합, 디지털 트윈, 인공 지능, 3D 프린팅, 자동화와 같은 새로운 디지털 기술을 활용하여 비즈니스 프로세스를 간소화하는 데 중요한 역할을 합니다. IoT와 AI의 결합은 식품 가공 및 포장의 여러 단계에서 우수한 식품 안전성을 달성하고, 추적성을 강화하며, 폐기물을 줄이고, 비용과 위험을 낮추는 데 매우 유익한 것으로 입증되었습니다. 지난 몇 년 동안 디지털화는 자동화를 위한 중요한 원동력으로 부상했으며, AI는 인력 효율성을 높여 운영 생산성을 크게 향상시켰습니다. 식음료 산업에서의 디지털화 사용은 다양한 규제의 적용을 받습니다. 이러한 시스템은 품질 관리, 내구성, 위생, 식품 보존과 같은 고유한 이점을 제공하기 때문에 제빵 및 제과, 육류, 해산물, 가금류, 유제품, 곡물 등 다양한 분야에 널리 채택되고 있습니다. 특히 국내 제조 및 소비자 소득 수준이 높아지고 있는 아시아 태평양 지역에서는 최종 사용 산업에서 디지털화 제품이 점점 더 각광을 받고 있으며, 이 분야의 혁신을 촉진하고 있습니다.

식품 로봇 시장-주요 통찰 :

식품 로봇 시장-세분화 분석 :

세계의 식품 로봇 시장은 제품 유형별, 용도별, 페이로드별, 지역별로 구분됩니다.

시장은 제품 유형에 따라 네가지 범주로 나뉩니다. 다관절형, 직교형, 스칼라형, 평행형, 원통형, 협동형 등 입니다. 협력 로봇 분야는 예측 기간 동안 가장 높은 복합 연간 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예측됩니다. 이 급성장의 주요 요인은 습도가 높은 온실과 고온 오븐과 같은 반복 작업이 직원의 부상을 초래하는 어려운 환경에서 로봇을 활용하는 이점에 대한 인식이 높아지고 있다는 것입니다. 세계의 기업들이 협동 로봇을 채택하고 있는 것은 그 뛰어난 기술적 진보와 저렴한 가격 때문입니다. 대표적인 사례로 카시나 이탈리아(Cascina Italia)는 유니버설로봇 A/S에서 제조한 협동 로봇을 활용하여 매일 수백만 개의 달걀을 효율적으로 처리하고 있습니다. 이 로봇은 대규모 유통을 위한 부피가 큰 포장 준비와 같은 노동 집약적인 작업에서 사람이 개입할 필요성을 크게 줄였습니다. 또한 이 협동 로봇은 펜스 없는 작동이 가능하여 생산 라인에서 직원들과 함께 원활하게 작업할 수 있습니다.

시장은 용도에 따라 세가지 범주로 나뉩니다. 식품 로봇의 팔레타이징 용도는 생산성을 향상시키고 제품의 품질을 향상시키고 보다 효율적이고 합리적인 식품 생산 공정에 기여합니다.

식품 로봇 시장-지역적 통찰 :

지역적으로, 이 시장은 북미, 남미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카로 퍼져 있습니다. 이 지역은 비즈니스를 제공하는 국가별로 더 나뉩니다.

식품 로봇 시장-경쟁 구도 :

식품 로봇 기업은 식품 산업의 자동화 수요 증가에 대응하기 위해 지속적인 기술 혁신과 제품 라인업의 확대를 도모하고 있습니다. 이 회사들은 피킹, 패킹, 팔레타이징, 식품 조리 등 다양한 작업을 수행할 수 있는 첨단 로봇 기술을 개발하기 위해 R&D에 투자하고 있습니다. 이 회사들은 또한 효율성과 적응성을 높이기 위해 로봇에 인공지능과 머신러닝 기능을 통합하는 데 주력하고 있습니다. 또한 식품 가공 산업의 요구 사항을 충족하기 위해 로봇이 엄격한 식품 안전 및 위생 기준을 준수하는지 확인합니다. 또한 식품 로봇 기업은 식품 제조업체와 적극적으로 협력하여 특정 생산 요구에 맞게 솔루션을 사용자 정의합니다.

최근 동향

2023년 4월, Starship Technologies는 WPI에서 로봇 식품 배달 서비스를 시작했습니다.

이 조사의 주요 특징

목차

제1장 식품 로봇 시장 개요

제2장 주요 요약

제3장 식품 로봇 주요 시장 동향

제4장 식품 로봇 산업 조사

제5장 식품 로봇 시장 : COVID-19 영향 분석

제6장 식품 로봇 시장 상황

제7장 식품 로봇 시장-제품 유형별

제8장 식품 로봇 시장-용도별

제9장 식품 로봇 시장-페이로드별

제10장 식품 로봇 시장-지역별

제11장 주요 벤더 분석-식품 로봇 산업

제12장 애널리스트의 전방위 전망

LYJ
영문 목차

영문목차

REPORT HIGHLIGHT

Food Robotics Market size was valued at USD 1,923.4 Million in 2022, expanding at a CAGR of 12.3% from 2023 to 2030.

Food robotics pertains to the utilization of machines in the food and beverage industry to execute a range of intricate tasks, including picking, packing, and palletizing. Advancements in technology across various sectors have transformed fictional robots into tangible realities. As the demand for heightened productivity continues to rise, the adoption of robots to automate tasks becomes more prevalent, making robots an indispensable component in diverse industries.

Food Robotics Market- Market Dynamics:

Growing demand in various application facilities is expected to propel the market demand

Digitalization plays a vital role in streamlining business processes by leveraging new digital technologies like big data analytics, IT/OT convergence, digital twin, artificial intelligence, 3D printing, and automation. The combination of IoT and AI has proven highly beneficial in achieving superior food safety, enhancing traceability, reducing waste, and lowering costs and risks across different stages of food processing and packaging. Over the years, digitalization has emerged as a crucial enabler for automation, with AI significantly boosting operational productivity by enhancing workforce efficiency. The use of digitalization in the food and beverage industry is governed by various regulations. These systems offer inherent advantages such as quality control, durability, hygiene, and food preservation, making them widely adopted in various applications such as bakery and confectionery, meat, seafood, poultry, dairy, and grains. Particularly in the Asia Pacific region, where domestic manufacturing and consumer income levels are on the rise, digitalization products are increasingly gaining traction in end-use industries, fostering innovation in this sector.

Food Robotics Market - Key Insights:

Food Robotics Market- Segmentation Analysis:

The Global Food Robotics Market is segmented on the basis of Product Type, By Application, By Payload, and Region.

The market is divided into four categories based on Product Type: Articulated, Cartesian, SCARA, Parallel, Cylindrical, Collaborative, Others. The collaborative robots segment is projected to experience the highest compound annual growth rate (CAGR) during the forecast period. This rapid growth is primarily driven by the increasing awareness of the benefits of utilizing robots in challenging environments, such as humid greenhouses and hot ovens, where repetitive tasks can lead to employee injuries. Companies worldwide are embracing collaborative robots due to their remarkable technological advancements and improved affordability. A case in point is Cascina Italia, which utilizes collaborative robots, manufactured by Universal Robots A/S, to efficiently process millions of eggs daily. These robots have significantly reduced the need for human intervention in labor-intensive tasks, such as preparing bulky packages for large-scale distribution. Additionally, these collaborative robots enable fenceless operation, allowing them to work seamlessly alongside employees on production lines.

The market is divided into three categories based on Application: Palletizing, Packaging, Repackaging, Pick & Place, Processing, Others. Palletizing dominates the market by application. palletizing applications in food robots improve productivity, enhance product quality, and contribute to a more efficient and streamlined food production process

Food Robotics Market- Geographical Insights:

Geographically, this market is widespread into the regions of North America, Latin America, Europe, Asia Pacific, and the Middle East and Africa. These regions are further divided as per the nations bringing business.

Food Robotics Market- Competitive Landscape:

Food robot companies are continuously innovating and expanding their product offerings to meet the growing demand for automation in the food industry. They are investing in research and development to develop advanced robotics technologies that can perform various tasks like picking, packing, palletizing, and food preparation. These companies are also focusing on integrating artificial intelligence and machine learning capabilities into their robots to enhance efficiency and adaptability. Additionally, they are ensuring that their robots comply with strict food safety and hygiene standards to meet the requirements of the food processing industry. Moreover, food robot companies are actively collaborating with food manufacturers to customize solutions for specific production needs.

Recent Developments:

In April 2023, Starship Technologies launched Robot Food Delivery Service at WPI.

Key features of the study:

SCOPE OF THE REPORT

The scope of this report covers the market by its major segments, which include as follows:

GLOBAL FOOD ROBOTICS MARKET KEY PLAYERS

GLOBAL FOOD ROBOTICS MARKET, BY PRODUCT TYPE

GLOBAL FOOD ROBOTICS MARKET, BY APPLICATION

GLOBAL FOOD ROBOTICS MARKET, BY PAYLOAD

GLOBAL FOOD ROBOTICS MARKET, BY REGION

Table of Contents

1. Food Robotics Market Overview

2. Executive Summary

3. Food Robotics Key Market Trends

4. Food Robotics Industry Study

5. Food Robotics Market: COVID-19 Impact Analysis

6. Food Robotics Market Landscape

7. Food Robotics Market - By Product Type

8. Food Robotics Market - By Application

9. Food Robotics Market - By Payload

10. Food Robotics Market- By Geography

11. Key Vendor Analysis- Food Robotics Industry

12. 360 Degree Analyst View

13. Appendix

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