유럽의 냉장 창고 시장은 2022년 273억 1,427만 달러로 평가되었습니다. 2030년까지 910억 5,574만 달러에 달할 것으로 예상되며, 2022-2030년간 연평균 16.2%의 성장률을 나타낼 것으로 예상됩니다.
소비자 편의식품 수요 증가로 유럽의 냉장창고 시장 성장 견인
인구 증가, 도시화, 가처분 소득 증가, 바쁜 라이프스타일 증가는 전 세계적으로 가공식품, 통조림 및 간편식에 대한 수요를 주도하고 있습니다. 통조림 및 간편식은 소비 가능한 상태로 만들기 위해 적절한 보관 시설이 필요합니다. 가공식품은 보관 상태가 좋지 않으면 며칠에서 몇 주 안에 부패할 가능성이 높기 때문에 냉장 보관 시설의 중요성은 부인할 수 없습니다. 가공식품과 통조림 식품의 유통기한을 연장하기 위해서는 최적의 온도와 적절한 보관 조건을 유지하는 것이 필수적입니다. 수년 동안 소비자의 라이프 스타일은 극적으로 진화해 왔으며, 노동 인구 증가는 냉장 보관 시장의 주요 촉진요인이 되었습니다. 또한 가공식품의 마케팅 노출이 증가함에 따라 가공식품을 소비하는 젊은 세대를 끌어들이고 있습니다. 통조림 및 가공식품에 대한 수요가 증가함에 따라 전 세계적으로 냉장 보관 시설에 대한 요구가 증가하고 있습니다. 예를 들어, 독일의 식품 가공 부문은 2021년 GDP의 5.8%에 해당하는 약 2,030억 달러의 수익을 창출할 것으로 예상됩니다. 육류(24%), 유제품(15.5%), 베이커리(9.4%), 과자 및 장수 베이커리 제품(7.8%), 과일 및 채소 가공품(6.3%)이 금액 기준으로 상위 하위 부문에 속합니다. 이처럼 가공식품에 대한 소비자의 선호도가 높아지면서 저온 저장 시장의 주요 촉진요인으로 작용하고 있습니다.
유럽의 냉장 창고 시장 개요
인구 증가, 소비자 소득 증가, 가공식품 및 통조림 식품에 대한 선호도 증가는 냉장 창고 시장에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 최근 몇 년동안 편의 식품, 냉동 식품, 프로바이오틱스, 의약품 및 신선 식품에 대한 지출이 증가함에 따라 저온 저장 시설의 인기와 중요성이 급증하고 있습니다. 식음료, 제약, 화학 등 여러 산업에서 제품 보존을 위해 냉장 시설을 이용하고 있습니다. 식품 산업에서는 냉동 및 신선 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 제품의 신선도를 유지하고 부패를 방지하기 위해 저온 저장 시설이 필수적입니다. 제약업계는 온도 조절이 가능한 백신과 의약품의 효능을 유지하기 위해 냉장 창고에 크게 의존하고 있습니다.
국제화 및 운송 물류의 확대는 다양한 제품의 국내 또는 국제 공급망에 대한 수요를 증가시키고 있습니다. 이러한 추세는 거리와 이동 시간에 관계없이 제품이 필요한 온도를 유지하면서 이상적인 상태로 소비자에게 도달할 수 있도록 하기 위해 저온 저장 시설에 대한 수요를 증가시키고 있습니다.
독일, 영국, 프랑스는 유럽의 냉장 창고 시장의 발전에 기여하는 주요 국가 중 하나입니다. 또한 이탈리아, 러시아, 네덜란드, 벨기에, 폴란드, 스페인도 냉장 창고 시장에서 주목해야 할 국가이며, 코로나19와 러시아-우크라이나 전쟁으로 인한 지정학적 혼란은 위기 상황에서 소비자의 요구에 부응하는 냉장 시설의 중요성을 보여줍니다.
유럽의 냉장창고 시장 매출 및 2030년까지의 예측(금액)
유럽의 냉장창고 시장 세분화
유럽의 냉장 창고 시장은 용도, 온도 유형, 창고 유형 및 국가별로 분류됩니다.
용도별로 유럽의 냉장창고 시장은 유제품, 육류 및 해산물, 과일 및 채소, 의약품, 가공식품으로 구분됩니다. 육류 및 해산물 부문은 2022년 유럽의 냉장 창고 시장 점유율에서 가장 큰 비중을 차지했습니다.
온도 유형에 따라 유럽의 냉장 창고 시장은 냉장 및 냉동으로 나뉘며, 2022년 유럽의 냉장 창고 시장 점유율은 냉동 부문이 더 큽니다.
창고 유형별로 유럽의 냉장창고 시장은 공공과 민간 및 반민간으로 구분되며, 2022년 유럽의 냉장창고 시장 점유율은 공공 부문이 더 큰 점유율을 차지했습니다.
국가별로는 유럽의 냉장창고 시장은 독일, 프랑스, 이탈리아, 영국, 러시아, 기타 유럽으로 구분됩니다. 영국이 2022년 유럽의 냉장 창고 시장 점유율을 독차지했습니다.
Nichirei Corp, Americold Realty Trust Inc, Lineage Logistics Holdings LLC, NewCold Cooperatief UA, Constellation Cold Logistics SARL, Chiltern Cold Storage Group Ltd.는 유럽의 냉장 창고 시장에서 사업을 전개하는 주요 기업입니다.
The Europe cold storage market was valued at US$ 27,314.27 million in 2022 and is expected to reach US$ 91,055.74 million by 2030; it is estimated to register a CAGR of 16.2% from 2022 to 2030.
Increasing Demand for Convenience Food Among Consumers Drives Europe Cold Storage Market
Growing population, rising urbanization, increasing disposable income, and rising busy lifestyle are driving the demand for processed, canned, and easy-to-make food items globally. The canned or convenience food items require proper storage facilities to be in consumable condition. The importance of cold storage facilities is undeniable, as processed foods have a high chance of getting rotten within a few days or weeks if not preserved well. The maintained optimal temperature and proper storage conditions are essential for extending the shelf life of processed or canned food. Over the years, consumers' lifestyles have evolved drastically; and the growing number of working population are some of the major driving factors for the cold storage market. In addition, increased marketing exposure of processed food is also attracting major younger generation toward consuming processed food. The rise in demand for canned and processed food is boosting the requirement for cold storage facilities globally. For instance, the food processing sector in Germany produced around US$ 203 billion in revenue in 2021, or 5.8% of the country's GDP. Meat (24%), dairy (15.5%), bakery (9.4%), confectionary and long-life bakery products (7.8%), and processed fruits and vegetables (6.3%) were the top subsectors by value. Thus, the increasing consumer inclination toward processed food is acting as a major driver for the cold storage market.
Europe Cold Storage Market Overview
The increasing population, rising consumer income, and growing preference for processed and canned food have positively favored the cold storage market. The popularity and importance of cold storage facilities have soared in recent years owing to increased expenditure on convenience and frozen food, probiotics, pharmaceuticals, or fresh produce. Several industries, such as food & beverages, pharmaceuticals, and chemicals, rely on cold storage facilities to preserve their products. In the food industry, the mounting demand for frozen and fresh foods has made cold storage facilities crucial for preserving product freshness and avoiding spoilage. The pharmaceutical industry immensely depends on cold storage to conserve the effectiveness of temperature-controlled vaccines and drugs.
Globalization and expansion in transport logistics have also boosted the supply chain of various products nationally or internationally. This trend has improved the demand for cold storage facilities to make certain that the products reach consumers in ideal condition, preserving a necessary temperature, regardless of distance and time of travel.
Germany, the UK, and France are among the major countries contributing to the development of the cold storage market in Europe. In addition, Italy, Russia, the Netherlands, Belgium, Poland, and Spain are also noteworthy countries in the cold storage market. The COVID-19 and geopolitical disturbances during the Russia-Ukraine war have also shown the importance of cold storage facilities, as they cater to the consumers' needs in times of crisis.
Europe Cold Storage Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
Europe Cold Storage Market Segmentation
The Europe cold storage market is categorized into application, temperature type, warehouse type, and country.
Based on application, the Europe cold storage market is segmented into dairy products, meat and seafood, fruits and vegetables, pharmaceuticals, and processed food. The meat and seafood segment held the largest Europe cold storage market share in 2022.
In terms of temperature type, the Europe cold storage market is bifurcated into chilled and frozen. The frozen segment held a larger Europe cold storage market share in 2022.
By warehouse type, the Europe cold storage market is segmented into public and private & semi-private. The public segment held a larger Europe cold storage market share in 2022.
By country, the Europe cold storage market is segmented into Germany, France, Italy, the UK, Russia, and the Rest of Europe. The UK dominated the Europe cold storage market share in 2022.
Nichirei Corp, Americold Realty Trust Inc, Lineage Logistics Holdings LLC, NewCold Cooperatief UA, Constellation Cold Logistics SARL, and Chiltern Cold Storage Group Ltd. are some of the leading companies operating in the Europe cold storage market.