신선식품 포장 시장 보고서(2026년)
Fresh Food Packaging Global Market Report 2026
상품코드 : 1931334
리서치사 : The Business Research Company
발행일 : On Demand Report
페이지 정보 : 영문 250 Pages
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한글목차

신선식품 포장 시장 규모는 최근 꾸준히 성장하고 있습니다. 2025년 878억 3,000만 달러에서 2026년에는 920억 1,000만 달러에 이르며, CAGR 4.8%의 성장이 전망되고 있습니다. 지난 몇 년간의 성장은 신선식품 및 최소 가공식품의 소비 확대, 조직화된 식품 소매 체인의 확대, 식품 안전 규제 강화, 유통기한 연장에 대한 수요 증가, 포장 재료 과학의 발전 등에 기인합니다.

신선식품 포장 시장 규모는 향후 몇 년간 꾸준한 성장이 전망됩니다. 2030년에는 1,105억 8,000만 달러에 이르고, CAGR은 4.7%를 나타낼 전망입니다. 예측 기간 동안 생분해성 포장 솔루션의 채택 확대, 스마트 포장 기술에 대한 투자 증가, 식품 폐기물 감소에 대한 집중 강화, 콜드체인 인프라 확대, 고급 신선식품 포장에 대한 수요 증가 등이 성장 요인으로 작용할 것으로 보입니다. 예측 기간의 주요 동향으로는 지속 가능한 포장재 채택 증가, 스마트 신선도 표시 포장에 대한 수요 증가, 조정 분위기 포장(MAP) 사용 확대, 능동적 및 지능형 포장 솔루션 확대, 식품 안전 및 위생에 대한 관심 강화 등을 꼽을 수 있습니다.

온라인 식품 배송 서비스의 성장이 신선식품 포장 시장 확대를 견인할 것으로 예측됩니다. 온라인 음식 배달 서비스는 고객이 레스토랑이나 음식점에서 음식을 주문하고 일반적으로 제3자 배달 서비스를 통해 배달을 받을 수 있는 플랫폼 또는 앱입니다. 이러한 온라인 음식 배달 서비스의 급증은 편의성에 대한 소비자 수요 증가, 디지털 혁신, 라이프스타일 트렌드 등 여러 가지 요인에 의해 촉진되고 있습니다. 이러한 서비스에서 신선식품 포장은 배송 중 식품의 신선도, 안전성, 시각적 매력을 유지하는 동시에 품질을 유지하고 유통기한을 연장하는 데 중요한 역할을 합니다. 예를 들어, 2023년 10월 미국 음식 배달 서비스 '도어대시(DoorDash)'가 발표한 데이터에 따르면, 소비자의 35%가 2022년에 비해 레스토랑의 온라인 음식 주문을 늘리고 있으며, 미국 음식점의 80%가 전년과 비슷하거나 그 이상의 빈도로 온라인 주문을 유지하고 있다고 합니다. 있다고 합니다. 이처럼 온라인 식품 배송 서비스의 확대가 신선식품 포장 시장의 성장에 기여하고 있습니다.

신선식품 포장 시장의 주요 기업들은 생분해성, 재활용 가능, 스마트 포장 솔루션을 통해 제품의 유통기한 연장, 신선도 유지, 음식물 쓰레기 감소 및 지속가능성 향상을 목표로 재활용 가능한 뚜껑용 필름과 같은 혁신 기술에 집중하고 있습니다. 재활용 가능한 뚜껑용 필름은 식품 용기를 밀봉하는 지속 가능한 소재로, 보호성과 신선도를 유지하면서 환경 부하를 최소화하는 재활용 설계가 적용되어 있습니다. 예를 들어, 2024년 3월 영국에 본사를 둔 지속 가능한 포장 솔루션 제공업체인 파크사이드(Parkside)는 신선식품 포장업체와 생산자가 직면한 문제, 특히 재활용 가능성과 소비자 편의성을 해결하기 위해 재활용 가능한 뚜껑용 필름 '팝플렉스(Popflex)'를 출시했습니다. 발표하였습니다. Parkside는 Popflex가 재활용 공정에서 해당 폴리에틸렌 테레프탈레이트(PET) 트레이에 안정적으로 부착된 상태를 유지함으로써 재활용 가능성에 대응하고 다른 플라스틱 스트림의 오염을 방지할 수 있다고 강조했습니다.

목차

제1장 주요 요약

제2장 시장 특징

제3장 시장 공급망 분석

제4장 세계 시장 동향과 전략

제5장 최종 이용 산업 시장 분석

제6장 시장 : 금리, 인플레이션, 지정학, 무역 전쟁과 관세의 영향, 관세 전쟁과 무역 보호주의의 공급망에 대한 영향, 코로나 팬데믹이 시장에 미치는 영향을 포함한 거시경제 시나리오

제7장 세계 전략 분석 프레임워크, 현재 시장 규모, 시장 비교 및 성장률 분석

제8장 TAM(Total Addressable Market) 규모

제9장 시장 세분화

제10장 지역별/국가별 분석

제11장 아시아태평양 시장

제12장 중국 시장

제13장 인도 시장

제14장 일본 시장

제15장 호주 시장

제16장 인도네시아 시장

제17장 한국 시장

제18장 대만 시장

제19장 동남아시아 시장

제20장 서유럽 시장

제21장 영국 시장

제22장 독일 시장

제23장 프랑스 시장

제24장 이탈리아 시장

제25장 스페인 시장

제26장 동유럽 시장

제27장 러시아 시장

제28장 북미 시장

제29장 미국 시장

제30장 캐나다 시장

제31장 남미 시장

제32장 브라질 시장

제33장 중동 시장

제34장 아프리카 시장

제35장 시장 규제 상황과 투자환경

제36장 경쟁 구도와 기업 개요

제37장 기타 주요 기업 및 혁신 기업

제38장 세계 시장 경쟁 벤치마킹과 대시보드

제39장 주요 인수합병(M&A)

제40장 시장 잠재력이 높은 국가, 부문, 전략

제41장 부록

LSH
영문 목차

영문목차

Fresh food packaging involves specialized materials and techniques designed to maintain the freshness, quality, and safety of perishable food products. By controlling factors such as moisture, oxygen exposure, and temperature, it helps extend shelf life. Additionally, effective packaging ensures hygiene, reduces contamination risks, and enhances product appeal.

The primary types of fresh food packaging include rigid, flexible, and semi-flexible packaging. Rigid fresh food packaging consists of durable, non-flexible solutions such as plastic containers, trays, and cartons, designed to protect and preserve perishable food products while maintaining their shape and integrity. These packaging solutions are made from various materials, including plastic, metal, glass, paper, paperboard, and biodegradable materials. They incorporate advanced technologies such as self-heating packaging, edible packaging, water-soluble packaging, smart packaging, and self-cooling technology. Fresh food packaging is widely used in applications such as fruits and vegetables, meat, poultry, seafood, dairy products, bakery and confectionery, ready-to-eat food, and more.

Note that the outlook for this market is being affected by rapid changes in trade relations and tariffs globally. The report will be updated prior to delivery to reflect the latest status, including revised forecasts and quantified impact analysis. The report's Recommendations and Conclusions sections will be updated to give strategies for entities dealing with the fast-moving international environment.

Tariffs are impacting the fresh food packaging market by increasing costs of imported plastic resins, specialty films, barrier coatings, and smart packaging components. Food processors and packaging manufacturers in North America and Europe are most affected due to reliance on imported raw materials, while Asia-Pacific faces cost pressures on export-oriented packaging production. These tariffs are increasing packaging costs and compressing margins for food brands. However, they are also encouraging local material sourcing, innovation in recyclable packaging, and regional manufacturing expansion.

The fresh food packaging market research report is one of a series of new reports from The Business Research Company that provides fresh food packaging market statistics, including fresh food packaging industry global market size, regional shares, competitors with a fresh food packaging market share, detailed fresh food packaging market segments, market trends and opportunities, and any further data you may need to thrive in the fresh food packaging industry. This fresh food packaging market research report delivers a complete perspective of everything you need, with an in-depth analysis of the current and future scenario of the industry.

The fresh food packaging market size has grown steadily in recent years. It will grow from $87.83 billion in 2025 to $92.01 billion in 2026 at a compound annual growth rate (CAGR) of 4.8%. The growth in the historic period can be attributed to growth in consumption of fresh and minimally processed foods, expansion of organized food retail chains, rising food safety regulations, increased demand for extended shelf life, advancements in packaging material science.

The fresh food packaging market size is expected to see steady growth in the next few years. It will grow to $110.58 billion in 2030 at a compound annual growth rate (CAGR) of 4.7%. The growth in the forecast period can be attributed to growing adoption of biodegradable packaging solutions, rising investments in smart packaging technologies, increasing focus on reducing food waste, expansion of cold chain infrastructure, higher demand for premium fresh food packaging. Major trends in the forecast period include increasing adoption of sustainable packaging materials, rising demand for smart freshness-indicator packaging, growing use of modified atmosphere packaging, expansion of active and intelligent packaging solutions, enhanced focus on food safety and hygiene.

The growth of online food delivery services is expected to drive the expansion of the fresh food packaging market. Online food delivery services are platforms or apps that enable customers to order food from restaurants or food outlets and have it delivered, usually through third-party delivery services. This surge in online food delivery services is fueled by increasing consumer demand for convenience, digital innovation, and shifting lifestyle trends. In the context of these services, fresh food packaging plays a critical role in maintaining the freshness, safety, and visual appeal of food during delivery, while preserving quality and extending shelf life. For example, in October 2023, DoorDash, a US-based food delivery service, reported that 35% of consumers increased their online food orders from restaurants compared to 2022, and 80% of diners in the United States maintained or exceeded their online ordering frequency from the previous year. Thus, the rise in online food delivery services is contributing to the growth of the fresh food packaging market.

Key players in the fresh food packaging market are focusing on innovations such as recyclable lidding films to improve product shelf life, maintain freshness, reduce food waste, and enhance sustainability through biodegradable, recyclable, and smart packaging solutions. Recyclable lidding films are sustainable materials used to seal food containers, offering protection and freshness while being designed for recycling to minimize environmental impact. For instance, in March 2024, Parkside, a UK-based provider of sustainable packaging solutions, launched Popflex, a recyclable lidding film aimed at addressing challenges faced by fresh produce packers and growers, particularly recyclability and consumer convenience. Parkside highlighted that Popflex addresses recyclability by staying securely attached to its corresponding polyethylene terephthalate (PET) tray during the recycling process, preventing contamination of other plastic streams.

In November 2024, Monomoy Capital Partners, a US-based private equity firm, acquired Oliver Packaging & Equipment Co., a US-based provider of packaging solutions and equipment for the food industry. The acquisition, for an undisclosed amount, is part of Monomoy's strategy to expand its presence in the fresh food packaging sector.

Major companies operating in the fresh food packaging market are WestRock Company, Amcor plc, Mondi plc, Graphic Packaging Holding Company, DS Smith Plc, Sonoco Products Company, Sealed Air Corporation, Huhtamaki Oyj, Transcontinental Inc., Printpack Inc., Ampacet Corporation, PPC Flexible Packaging LLC, Anchor Packaging Inc., Pro-Pac Packaging Limited, Glenroy Inc., Emerald Packaging Inc., FFP Packaging Ltd., INFIA S.r.l., Smurfit Kappa Group plc, Flex-Pack Inc.

North America was the largest region in the fresh food packaging market in 2025. The regions covered in the fresh food packaging market report are Asia-Pacific, South East Asia, Western Europe, Eastern Europe, North America, South America, Middle East, Africa.

The countries covered in the fresh food packaging market report are Australia, Brazil, China, France, Germany, India, Indonesia, Japan, Taiwan, Russia, South Korea, UK, USA, Canada, Italy, Spain.

Fresh food packaging consists of sales of plastic containers, vacuum-sealed bags, modified atmosphere packaging (MAP), cling film (plastic wrap), paperboard boxes, and biodegradable packaging. Values in this market are 'factory gate' values, that is, the value of goods sold by the manufacturers or creators of the goods, whether to other entities (including downstream manufacturers, wholesalers, distributors, and retailers) or directly to end customers. The value of goods in this market includes related services sold by the creators of the goods.

The market value is defined as the revenues that enterprises gain from the sale of goods and/or services within the specified market and geography through sales, grants, or donations in terms of the currency (in USD unless otherwise specified).

The revenues for a specified geography are consumption values that are revenues generated by organizations in the specified geography within the market, irrespective of where they are produced. It does not include revenues from resales along the supply chain, either further along the supply chain or as part of other products.

Fresh Food Packaging Market Global Report 2026 from The Business Research Company provides strategists, marketers and senior management with the critical information they need to assess the market.

This report focuses fresh food packaging market which is experiencing strong growth. The report gives a guide to the trends which will be shaping the market over the next ten years and beyond.

Reasons to Purchase

Where is the largest and fastest growing market for fresh food packaging ? How does the market relate to the overall economy, demography and other similar markets? What forces will shape the market going forward, including technological disruption, regulatory shifts, and changing consumer preferences? The fresh food packaging market global report from the Business Research Company answers all these questions and many more.

The report covers market characteristics, size and growth, segmentation, regional and country breakdowns, total addressable market (TAM), market attractiveness score (MAS), competitive landscape, market shares, company scoring matrix, trends and strategies for this market. It traces the market's historic and forecast market growth by geography.

Scope

Added Benefits available all on all list-price licence purchases, to be claimed at time of purchase. Customisations within report scope and limited to 20% of content and consultant support time limited to 8 hours.

Table of Contents

1. Executive Summary

2. Fresh Food Packaging Market Characteristics

3. Fresh Food Packaging Market Supply Chain Analysis

4. Global Fresh Food Packaging Market Trends And Strategies

5. Fresh Food Packaging Market Analysis Of End Use Industries

6. Fresh Food Packaging Market - Macro Economic Scenario Including The Impact Of Interest Rates, Inflation, Geopolitics, Trade Wars and Tariffs, Supply Chain Impact from Tariff War & Trade Protectionism, And Covid And Recovery On The Market

7. Global Fresh Food Packaging Strategic Analysis Framework, Current Market Size, Market Comparisons And Growth Rate Analysis

8. Global Fresh Food Packaging Total Addressable Market (TAM) Analysis for the Market

9. Fresh Food Packaging Market Segmentation

10. Fresh Food Packaging Market Regional And Country Analysis

11. Asia-Pacific Fresh Food Packaging Market

12. China Fresh Food Packaging Market

13. India Fresh Food Packaging Market

14. Japan Fresh Food Packaging Market

15. Australia Fresh Food Packaging Market

16. Indonesia Fresh Food Packaging Market

17. South Korea Fresh Food Packaging Market

18. Taiwan Fresh Food Packaging Market

19. South East Asia Fresh Food Packaging Market

20. Western Europe Fresh Food Packaging Market

21. UK Fresh Food Packaging Market

22. Germany Fresh Food Packaging Market

23. France Fresh Food Packaging Market

24. Italy Fresh Food Packaging Market

25. Spain Fresh Food Packaging Market

26. Eastern Europe Fresh Food Packaging Market

27. Russia Fresh Food Packaging Market

28. North America Fresh Food Packaging Market

29. USA Fresh Food Packaging Market

30. Canada Fresh Food Packaging Market

31. South America Fresh Food Packaging Market

32. Brazil Fresh Food Packaging Market

33. Middle East Fresh Food Packaging Market

34. Africa Fresh Food Packaging Market

35. Fresh Food Packaging Market Regulatory and Investment Landscape

36. Fresh Food Packaging Market Competitive Landscape And Company Profiles

37. Fresh Food Packaging Market Other Major And Innovative Companies

38. Global Fresh Food Packaging Market Competitive Benchmarking And Dashboard

39. Key Mergers And Acquisitions In The Fresh Food Packaging Market

40. Fresh Food Packaging Market High Potential Countries, Segments and Strategies

41. Appendix

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