Stratistics MRC의 조사에 따르면 세계의 CBD 식품 및 음료 시장은 2025년에 146억 7,000만 달러 규모에 달하며, 예측 기간 중 CAGR 13.6%로 성장하며, 2032년까지 358억 3,000만 달러에 달할 것으로 전망되고 있습니다.
CBD 식품 및 음료는 대마에서 추출한 비중독성 화합물인 카나비디올을 함유한 소비제품을 말합니다. 이들 제품에는 구미, 초콜릿, 구운 과자, 차, 커피, 기능성 음료 등이 포함되며, CBD를 편리하고 눈에 띄지 않게 섭취할 수 있도록 설계되어 있습니다. 전통적 허브 섭취에 뿌리를 두고 있으면서도 현대의 건강 동향에 의해 형성된 CBD 식품 및 음료는 이완, 스트레스 관리, 수면의 질 향상, 전신 균형 유지에 도움을 주기 위해 이용되고 있습니다. 적절한 용량 관리, 친근한 형태, 광범위한 소비자층에 대한 호소력 등으로 인해 세계 건강기능식품 및 기능성 식품 시장에서 성장세가 두드러지는 분야입니다.
주요 지역에서의 합법화 및 규제 지원
주요 지역의 합법화 및 규제 지원은 CBD 식품 및 음료 시장의 주요 촉진요인입니다. 여러 국가와 주에서 대마 유래 CBD를 합법화하여 상업적 생산과 소매 유통을 허용하고 있습니다. 명확한 규제 프레임워크는 소비자의 신뢰를 높이고, 브랜드 투자를 촉진하며, 주류 유통 채널을 통한 제품 가용성을 확대했습니다. 정부가 THC 함량 제한, 표시 기준, 품질 표준에 대한 정책을 마련함에 따라 법적 명확성이 시장 성장을 가속화하고 CBD 함유 소비재의 광범위한 보급을 촉진하고 있습니다.
규제 불확실성과 컴플라이언스 문제
규제 불확실성과 컴플라이언스 문제는 여전히 CBD 식품 및 음료 시장의 성장을 저해하는 요인으로 작용하고 있습니다. CBD 함량 제한, 건강 효능 표시, 식품 안전 기준 등 지역마다 다른 규제로 인해 제조업체들은 운영상의 어려움을 겪고 있습니다. 잦은 규제 변경은 컴플라이언스 비용을 증가시키고 제품 승인을 지연시킵니다. 이러한 분절된 규제 환경은 국경을 초월한 사업 확장을 제한하고 신규 시장 진출기업에게는 장벽이 되는 반면, 기존 기업은 시장 지위를 유지하기 위해 진화하는 법적 요건에 지속적으로 적응해야 합니다.
제품 개발의 혁신
제품 개발의 혁신은 CBD 식품 및 음료 시장에 큰 기회를 제공합니다. 기업은 소비자 경험을 향상시키기 위해 첨단 배합 기술, 개선된 생체 이용률 기술, 다양한 맛 프로파일을 도입하고 있습니다. 비타민, 아답토젠, 식물 성분과의 기능적 조합으로 CBD의 건강 효과에 대한 호소력이 확대되고 있습니다. 또한 무설탕, 비건, 저용량 제품은 건강을 중시하는 소비자들을 끌어들이고 있습니다. 이러한 혁신을 통해 브랜드는 제품 차별화를 꾀하고, 이용 사례를 확대하며, 지속적인 시장 성장을 도모할 수 있습니다.
공급망의 과제
공급망 문제는 시장에 큰 위협이 될 수 있습니다. 농업용 대마 생산에 대한 의존도는 제조업체를 수확량 변동, 기후 조건, 원료의 품질과 관련된 위험에 노출시킵니다. 가공 공정의 병목현상, CBD 추출물의 품질 편차, 물류의 혼란은 제품의 균일성과 비용 구조에 더 큰 영향을 미칩니다. 또한 여러 관할권에 걸쳐 규제에 부합하는 대마를 조달하는 것은 복잡성을 수반하며, 이는 세계 시장에서 활동하는 제조업체의 생산 일정에 영향을 미치고 확장성을 제한할 수 있습니다.
COVID-19 팬데믹은 CBD 식품 및 음료 시장에 긍정적인 영향을 미쳤습니다. 스트레스, 불안, 수면과 관련된 우려가 증가하면서 웰빙 및 휴식 제품에 대한 소비자의 관심이 높아졌습니다. 록다운은 E-Commerce의 보급을 가속화하고, CBD 브랜드가 소비자에게 직접 다가갈 수 있게 했습니다. 다만, 공급망 혼란과 규제 지연이 단기적인 문제로 대두되고 있습니다. 전반적으로 COVID-19는 CBD가 일상적인 웰빙 습관에서 차지하는 역할을 강화하여 장기적인 시장 확대를 지원했습니다.
예측 기간 중 CBD 식품 부문이 가장 큰 시장 규모를 차지할 것입니다.
CBD 식품 부문은 예측 기간 중 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예측됩니다. 이는 편리하고 눈에 잘 띄지 않으며 친근한 섭취 형태에 대한 소비자의 강한 선호에 기인합니다. 구미, 초콜릿, 구운 식품은 오일이나 팅크제에 비해 정확한 복용량, 지속적인 효과, 개선된 미각 프로파일을 제공합니다. 이 제품들은 사용하기 쉽고, 다양한 연령층이 선호하므로 널리 보급되고 있습니다. 또한 지속적인 제품 혁신과 소매 유통망 확대는 전 세계에서 CBD 식품의 우위를 더욱 강화하고 있습니다.
예측 기간 중 브로드 스펙트럼 부문이 가장 높은 CAGR을 보일 것으로 예측됩니다.
예측 기간 중, 광역학 부문은 정신과적 부작용 없이 치료 효과를 향상시키고자 하는 소비자 수요 증가로 인해 가장 높은 성장률을 보일 것으로 예측됩니다. CBD는 THC를 제거하면서 여러 카나비노이드와 테르펜을 함유하고 있으며, 건강 지향적이고 규제에 민감한 소비자들에게 선호되고 있습니다. 장 건강에 대한 인식 확대, 추출 기술의 발전, 기능성 식품 및 음료 분야에서의 수용성 향상으로 인해 전 세계에서 CBD 식용 제품 및 음료 분야에 대한 채택이 가속화되고 있습니다.
예측 기간 중 아시아태평양은 건강에 대한 인식 증가, 중산층 인구 증가, 기능성 식품 및 음료에 대한 수요 증가로 인해 가장 큰 시장 점유율을 유지할 것으로 예측됩니다. 일본, 호주, 태국 등의 국가에서 규제 프레임워크가 진화하면서 대마 유래 제품 시장 접근성이 개선되고 있습니다. 또한 강력한 식품 및 음료 제조 능력과 건강 지향적 혁신에 대한 투자 증가는 지역 전체에서 CBD 식품 및 음료의 대규모 생산 및 유통을 지원하고 있습니다.
예측 기간 중 북미는 유리한 합법화 추세, 높은 소비자 인식, 건강 증진 및 스트레스 완화 제품에 대한 강력한 수요로 인해 가장 높은 CAGR을 보일 것으로 예측됩니다. 미국과 캐나다는 이미 확립된 CBD 시장, 첨단인 유통 네트워크, 지속적인 제품 혁신의 혜택을 누리고 있습니다. E-Commerce의 보급 확대, 주류 소매점에서의 수용, 주요 건강 브랜드의 투자 증가는 지역 전체에서 CBD 식품 및 음료의 보급을 더욱 가속화하고 있습니다.
According to Stratistics MRC, the Global CBD Edibles & Drinks Market is accounted for $14.67 billion in 2025 and is expected to reach $35.83 billion by 2032 growing at a CAGR of 13.6% during the forecast period. CBD edibles and drinks are consumable products infused with cannabidiol, a non-intoxicating compound derived from hemp. These products include gummies, chocolates, baked goods, teas, coffees, and functional beverages designed to deliver CBD in a convenient, discreet form. Rooted in traditional herbal consumption yet shaped by modern wellness trends, CBD edibles and drinks are used to support relaxation, stress management, sleep, and overall balance. They offer controlled dosing, familiar formats, and broad consumer appeal, making them a growing segment within the global nutraceutical and functional food landscape.
Legalization & Regulatory Support in Key Regions
Legalization and regulatory support in key regions are major drivers of the CBD edibles and drinks market. Several countries and states have legalized hemp-derived CBD, enabling commercial production and retail distribution. Clearer regulatory frameworks have improved consumer confidence, encouraged brand investments, and expanded product availability through mainstream channels. As governments refine policies around THC limits, labeling, and quality standards, legal clarity is accelerating market growth and fostering wider adoption of CBD-infused consumables.
Regulatory Uncertainty & Compliance Issues
Regulatory uncertainty and compliance issues continue to restrain the CBD edibles and drinks market. Inconsistent regulations across regions regarding permissible CBD content, health claims, and food safety standards create operational challenges for manufacturers. Frequent regulatory changes increase compliance costs and delay product approvals. This fragmented regulatory landscape limits cross-border expansion and creates barriers for new entrants, while established players must continuously adapt to evolving legal requirements to maintain market presence.
Innovation in Product Development
Innovation in product development presents a significant opportunity for the CBD edibles and drinks market. Companies are introducing advanced formulations, improved bioavailability technologies, and diverse flavor profiles to enhance consumer experience. Functional combinations with vitamins, adaptogens, and botanicals are expanding CBD's wellness appeal. Additionally, sugar-free, vegan, and low-dose offerings are attracting health-conscious consumers. These innovations allow brands to differentiate products, expand use cases, and drive sustained market growth.
Supply Chain Challenges
Supply chain challenges pose a notable threat to the market. Dependence on agricultural hemp production exposes manufacturers to risks related to crop yield variability, climate conditions, and raw material quality. Processing bottlenecks, inconsistent CBD extracts, and logistics disruptions further impact product consistency and cost structures. Additionally, sourcing compliant hemp across multiple jurisdictions adds complexity, potentially affecting production timelines and limiting scalability for manufacturers operating in global markets.
The COVID-19 pandemic had a positive impact on the CBD edibles and drinks market. Heightened stress, anxiety, and sleep-related concerns drove increased consumer interest in wellness and relaxation products. Lockdowns accelerated e-commerce adoption, enabling CBD brands to reach consumers directly. However, supply chain disruptions and regulatory delays posed short-term challenges. Overall, the pandemic reinforced CBD's role in daily wellness routines, supporting long-term market expansion.
The CBD edibles segment is expected to be the largest during the forecast period
The CBD edibles segment is expected to account for the largest market share during the forecast period, due to strong consumer preference for convenient, discreet, and familiar consumption formats. Gummies, chocolates, and baked goods offer precise dosing, longer-lasting effects, and improved taste profiles compared to oils or tinctures. Their ease of use and broad appeal across age groups support widespread adoption. Additionally, continuous product innovation and expanding retail availability further reinforce the dominance of CBD edibles globally.
The broad spectrum segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period
Over the forecast period, the broad spectrum segment is predicted to witness the highest growth rate, due to increasing consumer demand for enhanced therapeutic benefits without psychoactive effects. Broad spectrum CBD contains multiple cannabinoids and terpenes while eliminating THC, appealing to health-conscious and regulatory-sensitive consumers. Growing awareness of the entourage effect, combined with advancements in extraction technologies and rising acceptance in functional foods and beverages, is accelerating adoption across global CBD edible and drink applications.
During the forecast period, the Asia Pacific region is expected to hold the largest market share, due to rising wellness awareness, expanding middle-class populations, and growing demand for functional foods and beverages. Evolving regulatory frameworks in countries such as Japan, Australia, and Thailand are improving market accessibility for hemp-derived products. Additionally, strong food and beverage manufacturing capabilities and increasing investments in health-focused innovations support large-scale production and distribution of CBD edibles and drinks across the region.
Over the forecast period, the North America region is anticipated to exhibit the highest CAGR, owing to favorable legalization trends, high consumer awareness, and strong demand for wellness and stress-relief products. The United States and Canada benefit from established CBD markets, advanced distribution networks, and continuous product innovation. Growing e-commerce penetration, mainstream retail acceptance, and rising investments from leading wellness brands are further accelerating the adoption of CBD edibles and drinks across the region.
Key players in the market
Some of the key players in CBD Edibles & Drinks Market include Charlotte's Web, CBDfx, CV Sciences, Medix CBD, Naturecan, Pure Kana, Hempfusion Wellness, Green Roads, Botanic Labs, Canopy Growth Corporation, Neurogen, Aurora Cannabis, Spring Cannabis Express, American Premium Water, and Gron Confections.
In December 2025, Aurora Cannabis has announced a distribution partnership with Leafio Australia to expand its cannabis product reach nationwide. The collaboration enhances access to Aurora's portfolio through Leafio's established network, strengthening market presence and supporting growth in Australia's medical cannabis sector.
In October 2025, American Water and Essential Utilities have announced a merger to form a leading regulated U.S. water and wastewater utility. The combined company will enhance service capabilities, expand infrastructure investment, and strengthen operational efficiencies to better serve customers nationwide.