Stratistics MRC에 따르면 세계의 피복 작물 시장은 2025년에 17억 달러로 추정되고, 예측 기간 동안 CAGR 10.9%로 성장할 전망이며, 2032년에는 35억 2,000만 달러에 이를 전망입니다.
피복 작물은 수확을 위한 것이 아니라 주로 토양을 보호하고 풍부하게 하기 위해 재배되는 식물입니다. 농업 관행에서 일반적으로 사용되는 콩과, 쌀과, 홍채과 같은 이 작물은 주요 작물 사이클 동안 심어져 토양의 건전성을 개선하고, 침식을 줄이며, 잡초를 억제하고, 보수성을 높이며, 생물 다양성을 증가시킵니다. 피복 작물은 질소를 고정하고 영양분을 흡수하며 유기물을 공급하기 때문에 토양의 비옥도와 구조가 장기적으로 유지됩니다. 또한 화학물질 투입의 필요성을 줄임으로써 지속가능한 농업과 기후 변화에 대한 내성에 기여합니다. 주요 작물을 파종하기 전에 농업 종사자는 종종 복토 작물을 화학적 및 기계적으로 제거합니다.
토양 건강 증진
피복 작물은 유기물의 양을 늘리고 보수성을 높이고 침식을 줄입니다. 복토 작물의 뿌리 시스템은 미생물의 활동을 촉진하고 양분의 순환을 개선합니다. 토양의 건전성이 향상됨에 따라 농업 수율이 증가하고 인공 투입물에 대한 의존도가 감소합니다. 장기적인 지속가능성을 위해, 농업 종사자들은 피복 작물 기술을 이용하도록 장려합니다. 더 많은 사람들이 재생 농업을 의식하게 됨에 따라 피복 작물의 필요성은 계속 증가하고 있습니다.
농업 종사자의 인식 부족
농업 커뮤니티의 대부분은 토양 비옥도 및 침식을 예방하는 데 도움이 되는 작물임을 알지 못합니다. 적절한 지식이 없으면 전통적인 농법을 바꾸는 것도 주저합니다. 지원 활동과 교육 프로그램이 제한되어 있는 것도 이 문제를 악화시키고 있습니다. 따라서 수요가 증가하지 않고 시장 성장 가능성이 떨어지고 있습니다. 그 결과, 피복 작물 시장은 확대에 큰 장벽에 직면하고 있습니다.
작물 수율 향상
수확량 증가는 질소를 고정하고, 잡초의 성장을 억제하며, 침식을 막는 피복 작물의 능력의 결과입니다. 농업 종사자는 장기적인 토양 구조를 강화하고 화학 합성 비료에 대한 의존성을 줄이기 위해 피복 작물을 사용합니다. 피복 작물에 의한 유기물의 개선에 의해 보수성이 향상하면, 작물의 생산성이 직접 향상합니다. 피복 작물의 도입은 식량 수요가 증가함에 따라 생산자가 수율을 늘리는 지속 가능한 방법을 모색하고 있음이 배경에 있습니다. 프랙티스 농법과 유기농법 양 분야 모두 시장 수요는 이러한 의식이 높아짐에 따라 강화되고 있습니다.
제한된 대상의 이익
농업 종사자들은 장기 토양의 이익보다 단기적인 이익을 선호합니다. 피복 작물은 직접적인 수입을 가져오지 않으므로 추가 비용으로 간주됩니다. 이 때문에 특히 예산이 한정된 소규모 농업 종사자에서는 투자 의욕이 감퇴합니다. 토양 비옥도 향상과 침식 감소와 같은 지효성의 이익은 단기적으로는 반드시 설득력이 없습니다. 그 결과, 도입은 저수준에 머물러 시장의 성장이 둔화되고 있습니다.
COVID-19의 대유행은 당초 세계 공급망의 중단, 노동력 부족, 농업 투입물에 대한 접근 제한으로 피복 작물 시장을 혼란시켰습니다. 농업 종사자들은 필요한 작물을 우선시하고 경제적 불안에 직면했기 때문에 피복 작물의 제작을 늦추거나 줄였습니다. 또한 물류 문제는 종자의 유통과 입수에 영향을 미쳤습니다. 그러나 유행에 따라 지속 가능한 농법에 대한 의식도 높아졌고 토양의 건전성과 회복력에 대한 관심이 다시 높아졌습니다. 부흥이 진행됨에 따라 정부와 기관의 지원이 채용을 촉진하고 시장이 점차 안정되고 재생 농업에서 피복 작물의 장기적인 가치가 강화되었습니다.
예측 기간 중 곡물 및 곡류 부문이 최대가 될 전망
곡물 및 곡류 부문은 토양의 건전성을 향상시키는 주요 윤작 작물의 선택으로 작용하여 예측 기간 동안 최대 시장 점유율을 차지할 것으로 예측됩니다. 호밀, 귀리, 보리와 같은 피복 작물은 일반적으로 침식을 줄이고 잡초를 억제하기 위해 곡물 전후에 사용됩니다. 이러한 작물을 사용하면 양분의 순환, 특히 질소의 유지가 촉진되고 후속 곡물 수율에 기여합니다. 곡물을 재배하는 농업 종사자들은 지속 가능한 농업 기준을 충족하고 화학 물질의 투입을 줄이기 위해 피복 작물을 채택하는 것이 증가하고 있습니다. 이러한 통합 증가는 시장 수요를 강화하고 친환경 농업 관행을 촉진합니다.
예측 기간 동안 연구기관 부문이 가장 높은 CAGR이 예상
예측 기간 동안 연구기관 부문은 종자 개발 및 토양 건강 증진에 있어서 기술 혁신을 촉진함으로써 가장 높은 성장률을 나타낼 것으로 예측됩니다. 이 연구기관은 피복 작물의 농학적 이점을 검증하는 검사 및 연구를 실시하여 농업 종사자의 신뢰를 높이고 있습니다. 이러한 연구 결과는 지속 가능한 농업 관행의 형성에 도움이 되며 피복 작물 채용을 지원하는 시책 프레임워크에 영향을 미칩니다. 농업대학과 정부기관과의 협력에 의해 지식의 보급과 연수 프로그램이 실시되고 있습니다. 그 결과 인지도가 향상되고 효과가 입증됨에 따라 다양한 농업 커뮤니티에서 시장 성장이 촉진되고 있습니다.
예측 기간 동안 지속 가능한 농업과 토양 건강에 대한 농업 종사자의 의식이 높아짐에 따라 아시아태평양이 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예측됩니다. 인도, 중국, 호주 등의 국가들은 토양 침식과 싸우고 수분 보유를 강화하기 위해 피복 작물을 채택합니다. 유기농업과 탄소 격리를 촉진하는 정부의 이니셔티브도 시장의 성장을 지원하고 있습니다. 그러나 제한된 지식, 소규모 토지 보유, 기계화 부족으로 인한 낮은 도입률은 보다 빠른 확장을 방해하고 있습니다. 작물 유형은 쌀 시스템이 주류이며 콩류, 목초, 홍채과가 선호됩니다. 성장은 국가마다 다양하며 교육, 보조금 및 지역의 기후 적응성에 크게 의존합니다.
예측 기간 동안 북미는 강력한 제도적 지원, 환경 규제 및 첨단 농업 기술을 통해 가장 높은 CAGR을 나타낼 것으로 예측됩니다. 미국과 캐나다는 토양 침식과 싸우고 보수력을 높이고 탄소 고정을 촉진하기 위해 피복 작물의 사용을 적극 권장합니다. 대규모 상업 농장, 특히 중서부에서는 윤작 체계의 일환으로 호밀, 클로버, 다이콘을 널리 채용하고 있습니다. 미국 농무부의 재정적 인센티브와 지속가능성 인증 프로그램이 채용을 뒷받침하고 있습니다. 높은 인지도, 기술 통합, 성숙한 농업 자재 산업이이 지역의 경쟁을 강화하고 있습니다. 그러나 기후 변화와 경제적 보상에 대한 우려가 본격적인 도입을 방해할 수 있습니다.
According to Stratistics MRC, the Global Cover Crops Market is accounted for $1.70 billion in 2025 and is expected to reach $3.52 billion by 2032 growing at a CAGR of 10.9% during the forecast period. Cover crops are plants grown primarily to protect and enrich the soil rather than for harvest. Commonly used in agricultural practices, these crops such as legumes, grasses, and brassicas are planted between main crop cycles to improve soil health, reduce erosion, suppress weeds, enhance water retention, and increase biodiversity. Long-term soil fertility and structure are preserved by cover crops, which fix nitrogen, scavenge nutrients, and contribute organic matter. By lowering the need for chemical inputs, they also contribute to sustainable farming and climate resilience. Before sowing the primary crop, farmers frequently chemically or mechanically remove cover crops.
Soil health improvement
Cover crops enhance the amount of organic matter, improve water retention, and lessen erosion. Their root systems promote microbial activity, which improves the cycling of nutrients. Higher agricultural yields and less reliance on artificial inputs are the outcomes of improved soil health. For long-term sustainability, this encourages farmers to use cover cropping techniques. The need for cover crops keeps increasing as more people become aware of regenerative agriculture.
Lack of farmer awareness
A large portion of the farming community remains unaware of their benefits for soil fertility and erosion control. Without proper knowledge, they hesitate to change traditional farming practices. Limited outreach and education programs worsen the issue. This slows demand and reduces market growth potential. As a result, the cover crops market faces significant barriers to expansion.
Crop yield enhancement
Higher yields are a result of cover crops' ability to fix nitrogen, inhibit weed growth, and stop erosion. They are used by farmers to enhance long-term soil structure and lessen reliance on synthetic fertilisers. Increased water retention due to improved organic matter from cover crops directly improves crop productivity. The adoption of cover crops is fuelled by growers' search for sustainable ways to increase yields as food demand rises. Both the conventional and organic farming sectors' market demand is strengthened by this increased awareness.
Limited immediate returns
Farmers often prioritize short-term profits over long-term soil benefits. Since cover crops do not generate direct income, they are seen as an added cost. This discourages investment, especially among small-scale farmers with tight budgets. The delayed benefits like improved soil fertility or reduced erosion are not always compelling in the short run. Consequently, adoption remains low, slowing market growth.
The COVID-19 pandemic initially disrupted the cover crops market due to global supply chain interruptions, labor shortages, and limited access to agricultural inputs. Farmers delayed or reduced cover crop planting as they prioritized essential crops and faced financial uncertainty. Additionally, logistical challenges affected seed distribution and availability. However, the pandemic also heightened awareness of sustainable farming practices, prompting renewed interest in soil health and resilience. As recovery progressed, support from governments and institutions encouraged adoption, gradually stabilizing the market and reinforcing the long-term value of cover crops in regenerative agriculture.
The cereals & grains segment is expected to be the largest during the forecast period
The cereals & grains segment is expected to account for the largest market share during the forecast period by serving as a key crop rotation option to improve soil health. Cover crops like rye, oats, and barley are commonly used before or after cereals to reduce erosion and suppress weeds. Their use enhances nutrient cycling, particularly nitrogen retention, which benefits subsequent grain yields. Farmers growing cereals increasingly adopt cover cropping to meet sustainable farming standards and reduce chemical inputs. This rising integration strengthens market demand and promotes environmentally conscious agricultural practices.
The research institutions segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period
Over the forecast period, the research institutions segment is predicted to witness the highest growth rate by driving innovation in seed development and soil health enhancement. These institutions conduct trials and studies that validate the agronomic benefits of cover crops, boosting farmer confidence. Their findings help shape sustainable farming practices and influence policy frameworks that support cover crop adoption. Collaborations with agricultural universities and government bodies lead to knowledge dissemination and training programs. As a result, increased awareness and proven benefits fuel market growth across diverse farming communities.
During the forecast period, the Asia Pacific region is expected to hold the largest market share, driven by rising awareness of sustainable agriculture and soil health among farmers. Countries like India, China, and Australia are adopting cover cropping to combat soil erosion and enhance moisture retention. Government initiatives promoting organic farming and carbon sequestration also support market growth. However, low adoption rates due to limited knowledge, small landholdings, and lack of mechanization hinder faster expansion. Rice-wheat systems dominate, and legumes, grasses, and brassicas are the preferred crop types. Growth remains uneven across countries, relying heavily on education, subsidies, and regional climate adaptability.
Over the forecast period, the North America region is anticipated to exhibit the highest CAGR, due to strong institutional support, environmental regulations, and advanced farming techniques. The United States and Canada actively encourage cover crop usage to combat soil erosion, improve water retention, and boost carbon sequestration. Large-scale commercial farms, especially in the Midwest, widely adopt rye, clover, and radish as part of crop rotation systems. Financial incentives from the USDA and sustainability certification programs support adoption. High awareness, technological integration, and a mature agri-input industry give this region a competitive edge. However, climatic variability and economic return concerns can occasionally hinder full-scale implementation.
Key players in the market
Some of the key players in Cover Crops Market include Bejo Zaden B.V., KWS SAAT SE & Co. KGaA, Advanta Seeds International, DLF A/S, Royal Barenbrug Group, Albert Lea Seed House, Inc., Grassland Oregon, Inc., King's AgriSeeds, Inc., Horizon Seeds Canada Inc., Seedway, LLC, La Crosse Seed, LLC, Sakata Seed Corporation, RAGT Semences S.A.S., Limagrain Field Seeds and S&W Seed Company.
In August 2023, Bejo Zaden launched B-Mox(R), an enhanced seed priming technology for onion seeds. It boosts seedling vigor, establishment, and resilience under stress conditions. This innovation also holds potential for broader seed coating applications, including cover crops, by improving germination and early growth performance.
In February 2023, Advanta entered into a non-exclusive licensing agreement with Kenya Agricultural and Livestock Research Organization (KALRO), facilitated by IRRI. Under the deal, Advanta can produce and distribute certified seed of the rice variety IR 05N221 ("Komboka") in Kenya.
In January 2023, KWS introduced INITIO seed treatment for vegetable seeds like beans and spinach in Europe and Turkiye. Initially designed for cover crops like cereals and oilseed rape, it enhances early seedling vigor, root development, and stress tolerance.