Stratistics MRC에 의하면, 생수 세계 시장은 2025년에 2,987억 905만 달러를 차지하고, 예측 기간 중에 CAGR 9.0%로 성장하여 2032년에는 5,460억 5,182만 달러에 이를 것으로 예측됩니다.
생수 음용수는 밀폐된 병에 담긴 물을 마심으로써 체내 수분 수준을 회복시키는 행위로, 안전성, 휴대성, 편리성을 제공합니다. 여행, 운동, 일상 활동 등 다양한 상황에 처한 사람들에게 간편한 식수원을 제공합니다. 적절한 체액 균형을 유지하고 체온을 조절하며 탈수 위험을 줄이는 생수는 수돗물의 수질이 불확실한 곳에서 특히 가치가 있습니다.
국제 생수 협회의 조사에 따르면 2023년 미국의 생수 소비량은 159억 4,000만 갤런에 달하고, 8년 연속 가장 많이 소비되는 포장 음료의 자리를 굳건히 지켰습니다.
높아진 건강 의식과 선호도
세계적으로 건강에 대한 인식이 높아지면서 소비자들은 웰빙 루틴의 일환으로 식수를 우선순위에 두고 있습니다. 생수는 설탕이 든 음료나 탄산음료를 대체할 수 있는 보다 깨끗하고 안전한 음료로 인식되고 있으며, 이는 예방 위생의 트렌드와도 일치합니다. 피트니스 문화와 식습관의 변화로 인해 순수하고 미네랄이 풍부한 식수 옵션에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 현재 마케팅 캠페인에서는 해독과 신진대사 개선 등 물 섭취로 인한 건강상의 이점을 강조하고 있습니다. 특히 도시 사람들은 기능적 이점을 추가할 것을 약속하는 프리미엄 생수 브랜드에 매력을 느끼고 있습니다. 이러한 선호도 증가는 생수 업계 전반에 걸쳐 포장, 브랜딩, 제품 차별화에 대한 혁신을 촉진하고 있습니다.
높은 생산 및 유통 비용
생수 산업은 조달, 정제 및 포장 요구 사항으로 인해 큰 비용 압력에 직면하고 있습니다. 고도의 여과 기술과 품질 관리 시스템은 특히 프리미엄 워터와 미네랄 워터의 변형에서 운영 비용을 증가시킵니다. 유통 물류, 특히 콜드체인 관리 및 장거리 운송은 비용을 더욱 증가시킵니다. 수자원 사용권, 환경 포장 의무 등의 규제 준수는 복잡성과 경제적 부담을 증가시킵니다. 소규모 기업은 이러한 자본 집약적 요구로 인해 규모 확대에 어려움을 겪는 경우가 많으며, 시장 진입과 경쟁이 제한됩니다. 그 결과, 소비자의 가격 민감도가 높아 비용에 민감한 지역에서의 성장을 저해하는 요인으로 작용하고 있습니다.
가처분소득 증가
특히 신흥국의 가처분 소득 증가로 생수 소비층이 확대되고 있습니다. 라이프 스타일이 진화함에 따라 편리함, 안전성, 인지된 건강상의 이점을 위해 돈을 지불하는 소비자들이 늘어나고 있습니다. 향이 첨가된 물, 알칼리 이온수, 비타민 강화수 등 프리미엄 부문은 부유층의 지지를 받고 있습니다. 도시화와 중산층 인구 증가가 2, 3선 도시 수요를 견인하고 있습니다. 소매업의 확대와 전자상거래 플랫폼으로 인해 생수는 모든 소득 계층에게 더욱 친숙해지고 있습니다. 이러한 경제적 고양은 브랜드 다각화와 시장 침투를 위한 비옥한 토양을 만들어내고 있습니다.
다른 패키지 음료와의 경쟁
생수는 주스, 에너지 음료, 즉석 차 등 다양한 포장 음료와 직접적으로 경쟁하고 있습니다. 이러한 대체 음료는 맛, 기능성, 기호성을 제공하는 경우가 많아 젊은 층과 트렌드에 민감한 소비자들을 끌어들이고 있습니다. 음료 대기업의 공격적인 마케팅은 생수의 건강 지향적 매력을 가릴 수 있습니다. 식물성 음료와 저칼로리 음료의 혁신은 소비자의 취향과 선반 공간의 역학을 재구성하고 있습니다. 가격 경쟁과 판촉 번들은 소매 환경에서의 경쟁을 더욱 심화시키고 있습니다. 이러한 상황에서 생수 브랜드는 지속가능성, 순도, 라이프스타일 포지셔닝을 통해 차별화를 꾀해야 하는 과제를 안고 있습니다.
팬데믹으로 인해 위생과 면역 건강에 대한 인식이 높아지면서 안전하고 밀폐된 식수 옵션에 대한 수요가 증가했습니다. 수돗물의 안전과 대중에 대한 노출에 대한 우려로 인해 생수 소비가 증가했습니다. 공황상태의 사재기와 사재기 행위로 인해 특히 도심에서는 일시적으로 매출이 급증했습니다. 그러나 공급망의 혼란과 노동력 부족은 생산과 유통의 효율성에 영향을 미쳤습니다. 이 위기는 또한 온라인 식료품 플랫폼이 주요 판매 채널이 되는 등 디지털의 보급을 가속화했습니다.
예측 기간 동안, 스틸워터 부문이 가장 큰 시장으로 성장할 것으로 예측됩니다.
스틸워터 분야는 광범위한 매력과 저렴한 가격으로 인해 예측 기간 동안 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예측됩니다. 소비자들은 스틸워터를 일상의 필수품으로 여기고 있으며, 소매점과 시설 채널 모두에서 스테디셀러로 자리 잡고 있습니다. 브랜드는 지속가능성 향상과 비용 절감을 위해 친환경 패키징과 현지 조달에 투자하고 있습니다. 스틸워터는 기능성 음료나 향이 첨가된 음료에 비해 널리 보급되어 있고, 규제 장벽이 낮다는 장점도 있습니다. 이러한 요소들을 종합해 볼 때, 생수 시장에서 스틸워터는 압도적인 강점을 가지고 있습니다.
예측 기간 동안 가장 높은 CAGR을 기록한 것은 가정용 소비자 부문입니다.
예측 기간 동안 건강 인식 증가와 라이프스타일의 변화로 인해 가정용 소비자 부문이 가장 높은 성장률을 보일 것으로 예측됩니다. 원격근무와 재택근무로 인해 가정 내 생수 소비가 증가하고 있습니다. 부모들은 안전에 대한 우려와 편의성 때문에 어린이용 생수를 선택하게 되었습니다. 정기 구매 모델과 대량 구매 옵션은 도시 가정에 인기를 끌고 있습니다. 전자상거래 플랫폼은 접근을 간소화하고, 개별 배송 서비스를 제공합니다. 이 부문의 성장은 건강 중심의 가정 내 소비 패턴을 추구하는 광범위한 추세를 반영합니다.
예측 기간 동안 아시아태평양은 급속한 도시화와 인구 증가로 인해 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예측됩니다. 중국, 인도, 인도네시아 등의 국가에서는 수돗물 수질에 대한 우려로 깨끗한 식수에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 중산층 인구 증가는 포장된 식수 솔루션에 대한 수요를 촉진하고 있습니다. 안전한 물에 대한 접근과 위생을 촉진하기 위한 정부의 이니셔티브는 생수 채택을 간접적으로 지원하고 있습니다. 소매 인프라의 개선과 적극적인 브랜드 마케팅으로 인지도와 접근성을 높이고 있습니다. 이 지역의 다양한 소비자 기반은 대중 시장과 고급 생수 브랜드 모두에 충분한 기회를 제공합니다.
예측 기간 동안 북미가 가장 높은 CAGR을 보일 것으로 예상되는데, 이는 강력한 건강 트렌드와 프리미엄화 때문인 것으로 분석됩니다. 소비자들은 설탕이 많은 음료에서 클린 라벨 식수 옵션으로 점점 더 많이 이동하고 있습니다. 알루미늄 병, 식물성 플라스틱 등 패키징의 혁신은 환경에 민감한 구매자들의 공감을 불러일으키고 있습니다. 비타민, 전해질, 어댑트젠 등을 함유한 기능성 워터 제품은 피트니스 및 웰니스 커뮤니티에서 인기를 끌고 있습니다. 소매업체들은 특히 편의점과 건강 지향적인 매장에서 생수 진열 공간을 확대하고 있습니다. 이러한 모멘텀은 주류 및 틈새 생수 부문 모두에서 강력한 성장을 가속하고 있습니다.
According to Stratistics MRC, the Global Bottled Water Hydration Market is accounted for $298709.05 million in 2025 and is expected to reach $546051.82 million by 2032 growing at a CAGR of 9.0% during the forecast period. Bottled water hydration is the act of restoring the body's fluid levels by drinking water packaged in sealed bottles, offering safety, portability, and convenience. It provides an easy source of hydration for people in diverse situations such as travel, exercise, or everyday activities. By helping maintain proper fluid balance, regulating body temperature, and reducing dehydration risks, bottled water is especially valuable where tap water quality may be uncertain.
According to a survey by the International Bottled Water Association, in 2023, bottled water consumption in the U.S. reached 15.94 billion gallons, solidifying its position as the most consumed packaged beverage for the eighth year in a row.
Rising health awareness and preference
Health consciousness is surging globally, with consumers increasingly prioritizing hydration as part of their wellness routines. Bottled water is perceived as a cleaner, safer alternative to sugary or carbonated beverages, aligning with trends in preventive health. Fitness culture and dietary shifts are reinforcing the demand for pure, mineral-rich hydration options. Marketing campaigns now emphasize the health benefits of water consumption, including detoxification and improved metabolism. Urban populations, in particular, are gravitating toward premium bottled water brands that promise added functional benefits. This growing preference is fueling innovation in packaging, branding, and product differentiation across the bottled water landscape.
High production and distribution costs
The bottled water industry faces significant cost pressures due to sourcing, purification, and packaging requirements. Advanced filtration technologies and quality control systems add to operational expenses, especially for premium and mineral water variants. Distribution logistics-particularly cold chain management and long-distance transport-further inflate costs. Regulatory compliance, including water rights and environmental packaging mandates, adds complexity and financial burden. Smaller players often struggle to scale due to these capital-intensive demands, limiting market entry and competition. As a result, price sensitivity among consumers can hinder growth in cost-conscious regions.
Rising disposable incomes
Increasing disposable incomes, especially in emerging economies, are expanding the consumer base for bottled water. As lifestyles evolve, more consumers are willing to pay for convenience, safety, and perceived health benefits. Premium segments such as flavored, alkaline, and vitamin-enriched water are gaining traction among affluent demographics. Urbanization and rising middle-class populations are driving demand in tier-2 and tier-3 cities. Retail expansion and e-commerce platforms are making bottled water more accessible across income brackets. This economic uplift is creating fertile ground for brand diversification and market penetration.
Competition from other packaged beverages
Bottled water competes directly with a wide array of packaged drinks, including juices, energy drinks, and ready-to-drink teas. These alternatives often offer flavor, functional benefits, or indulgence, attracting younger and trend-driven consumers. Aggressive marketing by beverage giants can overshadow bottled water's health-centric appeal. Innovations in plant-based and low-calorie drinks are reshaping consumer preferences and shelf space dynamics. Price wars and promotional bundling further intensify competition in retail environments. This crowded landscape challenges bottled water brands to differentiate through sustainability, purity, and lifestyle positioning.
The pandemic heightened awareness around hygiene and immune health, boosting demand for safe, sealed hydration options. Bottled water saw increased consumption in households due to concerns over tap water safety and public exposure. Panic buying and stockpiling behaviors temporarily spiked sales, especially in urban centers. However, supply chain disruptions and labor shortages affected production and distribution efficiency. The crisis also accelerated digital adoption, with online grocery platforms becoming key sales channels.
The still water segment is expected to be the largest during the forecast period
The still water segment is expected to account for the largest market share during the forecast period, driven by its broad appeal and affordability. Consumers view still water as a daily essential, making it a staple across both retail and institutional channels. Brands are investing in eco-friendly packaging and localized sourcing to enhance sustainability and reduce costs. Still water also benefits from widespread availability and minimal regulatory hurdles compared to functional or flavoured variants. These factors collectively position it as the dominant force in the bottled water market.
The household consumers segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period
Over the forecast period, the household consumers segment is predicted to witness the highest growth rate, fuelled by rising health awareness and lifestyle shifts. Remote work and home-based routines have increased in-home consumption of bottled water. Parents are opting for bottled water for children due to safety concerns and convenience. Subscription models and bulk purchasing options are gaining popularity among urban households. E-commerce platforms are streamlining access and offering personalized delivery services. This segment's growth reflects a broader trend toward health-centric, home-based consumption patterns.
During the forecast period, the Asia Pacific region is expected to hold the largest market share, due to rapid urbanization and population growth. Countries like China, India, and Indonesia are witnessing rising demand for clean drinking water amid concerns over tap water quality. Expanding middle-class populations are fueling demand for packaged hydration solutions. Government initiatives promoting safe water access and hygiene are indirectly supporting bottled water adoption. Retail infrastructure improvements and aggressive brand marketing are boosting visibility and availability. The region's diverse consumer base offers ample opportunities for both mass-market and premium bottled water brands.
Over the forecast period, the North America region is anticipated to exhibit the highest CAGR, owing to strong health trends and premiumization. Consumers are increasingly shifting away from sugary beverages toward clean-label hydration options. Innovations in packaging, such as aluminum bottles and plant-based plastics, are resonating with eco-conscious buyers. Functional water products-infused with vitamins, electrolytes, or adaptogens-are gaining traction across fitness and wellness communities. Retailers are expanding shelf space for bottled water, especially in convenience and health-focused stores. This momentum is driving robust growth across both mainstream and niche bottled water segments.
Key players in the market
Some of the key players in Bottled Water Hydration Market include Nestle, Suntory Holdings, The Coca-Cola Company, Tata Consumer Products, PepsiCo, China Resources Holding Ltd., Danone, National Beverage Corp., FIJI Water Company LLC, Keurig Dr Pepper, Voss, Primo Water Corporation, Gerolsteiner Brunnen, Nongfu Spring, and Bisleri International.
In July 2025, Nestle launched Milo Pro. With three times more protein than traditional Milo drinks, Milo Pro can be conveniently enjoyed on the go by those looking to fuel their passion for sports and adventure. Recently launched in Indonesia, Milo Pro will be rolled out across Southeast Asia next year.
In June 2025, Suntory Group announced the launch of its unique next-generation environmental program, Suntory Mizuiku- education program for nature and water, in Australia. This unique program is designed to educate children on the importance and value of water. In partnership with environmental non-governmental organization Earthwatch Institute Australia (Earthwatch), Suntory's Mizuiku program will be offered to primary school students.
In September 2024, Tata Consumer Products Limited (TCPL) has received approval from the NCLT for the merger of its wholly owned subsidiaries- Tata Consumer Soulfull Pvt Ltd., NourishCo Beverages Ltd. and Tata SmartFoodz Ltd. with TCPL. This is in line with the Company's focus on simplifying and streamlining the business. This consolidation of legal entity structure will unlock efficiencies and synergies.